板前屋炭烤鰻魚飯的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市南港區研究院路一段88號
電話 : +886 958 787 898
附近：台北鰻魚料理餐廳
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氣氛溫馨的日式休閒餐廳，供應生魚片、串燒、海鮮和甜點。
鰻魚飯白燒跟蒲燒都好吃，烤物都很讚。
鰻魚飯主角的份量不會很大，很建議大家白燒鰻和浦燒鰻各點一份來試試！
浦燒鰻吃得到醬汁再炭火上烤的微焦的醬香味，兒白燒則吃得到表皮有點酥脆的口感帶有鹽的香氣搭配白鰻的鮮甜也很美味。
午餐時段菜色選項相對晚餐來說精緻一些，除了主食外還有些烤串可以選擇，但味道都在水準之上非常美味，桌上還有放著一罐類似用紙條封印的鰻魚汁可以用來搭配白燒鰻吃！ 非常好吃下飯。
明太子雞肉串也和在日本吃到的味道如出一徹，很推薦大家來吃喔！
起司豬肉、鮭魚、跟鰻魚飯都大推！
尤其鰻魚飯，絕對會再訪～
米飯沒有該有的香氣和甜味，整個稀釋掉蒲燒鰻的味道，顯得平平淡淡。單吃鰻魚才能嚐到它微微的鹹甜味，但…就是微微的…
附贈的味噌湯好喝，但人氣這麼高的店應該不會只有味噌湯吧！？有機會再試試其它品項。
5個吃快8千。
酒2500，
男生吃飽5人食物5000。
今天搭乘捷運捷運在南港展覽館下車後，步行約400公尺來到南港板前屋，點了白燒鰻魚飯，不同於醬燒口味，以簡單的鹽烤，沒有土味，沒有細刺，且能吃出鰻魚原味，底層的飯有淋上鰻魚醬，米飯香Q可口，附湯是味噌湯，味道恰到好處，還撈的到魚肉；另外點了鹽烤節瓜、三角骨和醬燒松阪豬，每道料理都是經典且非常好吃，下次還要再來，想嚐鮮的人務必打電話訂位！
服務
內用
餐點類型
午餐
展覽期間來用餐，白鰻魚非常香嫩好吃，紅鰻魚也是好吃，但是紅醬汁蓋過鰻魚的味道，但風味各有千秋，都可以點來吃吃看。推薦每樣烤物、烏冬
外帶白燒鰻魚飯好吃，但飯量有點過少。外帶還送專用提袋，很尊榮
蒲燒不錯吃，但份量真的迷你而且後面有點膩，白燒真的意外好吃，讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
在南港研究院路上，坐捷運離南港展覽館站很近，開車附近不好停車，我都停在對面的全聯，車道稍微狹小一點之外，停車位不常客滿是優點。
店內濃濃的日式風格，有賣鰻魚飯跟各式串燒；鰻魚飯380元，乍看之下不大碗，但吃完非常有飽足感，鰻魚的炭烤香味濃郁，還附有山椒粉改變口味，鰻魚飯一份380元也是很合理的價格，最近鰻魚價格大漲，老闆也沒因此漲價。
今天還點了明太子雞肉串、鹽燒雞肉串、蒜塩雞膝軟骨；其中我最喜歡雞軟骨，蒜香濃郁，雞軟骨又鮮嫩多汁，老闆烤功了得，很好吃又有特色的鰻魚飯，推薦給大家。
大推白燒，皮脆肉嫩
配上蒲燒醬，味道剛剛好
飯有股木盆香味
串燒水準高
配料也有下功夫
非常讚
服務
內用
2000多個好評， 也不需要多說了！ 好吃到不行！ 來吃了就知道它的好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
提前2個禮拜才預約到的超人氣名店，吃過後只能說真的必吃！完全不輸給日本的美味～
⭕️串燒
各種串燒價格都不貴，松阪豬超級脆彈，可惜當天沒吃到友人大推的橫隔膜。
💯白燒鰻魚飯
第一次吃只用鹽烤的鰻魚，比起蒲燒更考驗食材鮮度及店家功力，真的處理得宜！因為沒有刷醬外層能烤到酥脆口感，魚肉柔軟且沒有土味（但朋友說上次曾吃到微微土味，可能還是要看點運氣）
必須特別提鰻魚飯副餐的味增湯，裡面的豆腐咬開時不是成碎片狀，竟然是微脆有彈性會爆開的口感，令人印象深刻。
每一項餐點都處理的非常細致，細心品味才能感覺到店家的用心，這個價格真的非常划算，只能推爆！在日本吃鰻魚飯可是要花你3千日幣左右的啊～
鰻魚飯誠意十足，串燒性價比很好，值得再訪。
Cp值極高的鰻魚飯
店內有白鰻與蒲燒鰻兩種口味可以選擇
吃過白鰻後就回不去了⋯⋯配著店內柚子啤酒暢飲一番快樂當神仙
老闆與員工態度服務親切 外貌甜美 笑容可掬
是一間進去吃後可以帶著笑容走出來的店
有空絕對再訪🙋🏻♂️
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次來 服務人員態度良好，
鰻魚完全都沒有刺，串物都很好吃😋 …
鰻魚真的好吃，我平常不太吃魚類，因為怕腥味跟土味，但這家真的厲害
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
今天晚餐和家人來吃這間串燒店🍡~聽說這間的蒲燒鰻魚飯很好吃也各點一份來吃，鰻魚滿滿滿der😍
環境不錯、位置並沒有很多但剛剛好🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
我覺得味道是不錯的，但偏淡。桌上有放鰻魚燒烤醬汁，酌量在加一點就剛好。山椒可以多加一點。
其他的串物也是不錯。蛤蜊湯一碗只有五顆，覺得略略失望。
店面太擠，一進門就被穿黑衣的女店員硬推了一把。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
朋友帶去吃午餐，111.2.21 13:45，要先預訂，但是去的時候裡面只有一桌有人，門口大桌有六位客人。點了兩盒鰻魚飯，蒲燒飯鰻魚飯 & 白燒鰻魚飯 & 和風沙拉，烤功不錯，鰻魚烤的油亮且具焦黃，甜味適中，鰻魚大小及週期抓的剛好，鰻魚油恰到，魚刺可以直接入口不卡喉嚨，整體幾乎可說入口即化，這真的要很挑鰻魚週期，可惜的是白米飯沒想像的粒粒晶瑩透亮，有些偏爛，稍微黏了些，餐盤有破裂缺角，實在不該在這價位中出現，畢竟兩個人用午餐將近 $1000，應該有相當的餐具品質。環境打造的很由日本味，看得出來去日本取經徹底，不論吊旗、娃娃、大型清酒桶，都很道地。店員很親切，會聊天，也微笑，很棒的氣氛。附近不好路邊停車，可以往前過了中南街較多路邊免費停車或是對面全聯地下室(沒有與該店配合哦！)。
服務
內用
餐點類型
午餐
起手式：一定要先訂位！
第二步：點蒲燒或白燒鰻魚飯
我個人喜歡白燒的酥脆口感，蒲燒則是較軟嫩，但不酥
第三步：個人喜歡喝啤酒，必點
第四步：全部送進肚，結束這回合！
鰻魚肉質偏瘦、不肥美，土味非常重，白飯煮得偏黏，不夠粒粒分明。
怕土味的千萬不要點白燒鰻，蒲燒鰻好些，但整體而言，碳烤的香氣與味道都不足。
鹽烤雞肉與雞軟骨烤得很乾柴。
餐點的價格與美味度不相稱，非常失望。
｜評價很高的鰻魚飯🍱｜
朋友點了蒲燒鰻魚飯$380，男生可能會吃不飽，東西偏小巧精緻路線～整體來說是好吃的，只是價格偏貴。
朋友還點了一些串燒的肉，但他覺得沒有到很好吃，覺得花這個錢不值～
我點了胡麻冷麵🍜，我覺得還蠻好吃的，Q彈有勁，會想要再吃的～我也蠻推薦烤節瓜的，調料沒有很多可以吃出節瓜的鮮甜。
由於我們只有兩人所以被安排在吧檯的位置，可能靠近燒烤區，所以我覺得有點熱，來的人蠻多的，可以先訂位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
推薦鰻魚飯兩個都點必吃，其他烤物也都是水準之上。
服務
內用
餐點類型
晚餐
白燒鰻魚飯值得一吃 是採用鹽烤的方式去製作而成 鰻魚去骨頭去的很徹底 脆脆的口感 與鮮甜的鰻魚很搭 配上粒粒分明的飯 非常讚👍 隨餐附上的味噌湯有較甜的口感
服務
內用
餐點類型
晚餐
首次造訪，鰻魚飯水準中上，烤物口味很好，氣氛佳！還會再訪！適合三五好友相聚，小喝幾杯！
烤串都蠻好吃，推薦雞心、章魚腳和明太子雞，建議先訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
串烤和鰻魚飯都非常好吃!!!
特別是白燒的非常好吃!!!
馬糞海膽不錯，有口感濃郁但有清爽的甜味；酥烤七里香中規中矩；鹽烤桂丁雞心可能是鹽烤的關係，味道偏鹹；鹽蔥牛舌好吃有彈性；酒蒸蛤蜊每顆蛤蜊都有相當的大小，明太子雞肉串是當晚吃起來最驚艷的，濃郁明太子跟雞肉有搭，雞肉本身也很嫩；柚香櫻桃鴨吃起來也很驚艷，肉質很嫩，味道也很鮮美，不過我吃的當天可能是人數太多，只有外面的座位，天氣很熱（雖然之後店家有開冷氣，但效果有限），時不時又傳來濃濃的煙味，感覺蠻掃興的……
每一樣餐點都好吃到讓人忘了拍照這回事
只拍到了吃了一半又酥又香的鰻魚飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
鰻魚飯很好吃，肉類串烤也好吃，服務也不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
南港老字號鰻魚飯串燒屋，在地朋友推薦多次，終於找到機會來體驗一下。座位不多但用餐環境還不錯，串燒和鰻魚飯的口味都很讚，鰻魚飯一份380元，魚肉厚實香甜，但份量比較小，價格並不便宜
用餐地方乾淨整潔，很有日本風感，出乎意料的料理美食，俊男美女的優質服務，值得前去品嚐
捷運南港展覽館5號出口
步行研究院路一段即可到達
服務親切和善
提供飲用水
用餐時段生意很好
座位不多建議訂位
內用座位有室內與室外
當日無訂位剩室外座位
室外座位有安裝冷氣
蒲燒鰻魚飯 380元
附一小塊玉子燒、甜薑跟一碗味增湯
玉子燒一口吃
甜薑甜脆開胃
飯上2片蒲燒鰻魚
鰻魚無刺入口即化
醬甜濃郁適合拌白飯享用
味增湯配料豐富
有蔥花、洋蔥絲 、海帶芽、小豆腐、小塊魚肉
明太子雞肉串 80元
附一片檸檬
明太子味道濃郁
淋上檸檬片食用帶酸解膩
鹽烤鮭魚 80元
附一片檸檬
沒吃到刺
沒加檸檬就很美味
清潔費 10%
禁帶外食
開瓶費500元
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
鰻魚飯跟烤串都非常好吃！店員人也好好！一定會二訪的好吃居酒屋～記得要訂位！
鰻魚飯不錯吃，價位偏貴。
牛橫隔、烤櫛瓜、烤干貝、柚香櫻桃鴨胸超好吃。
明太子雞肉串好吃不過要分著吃，一口就膩。
第一次到訪，覺得餐點好吃😋
鰻魚飯看似費量小，實質吃的飽，味道也挺好，點了不同口味，各自有擁護者
燒烤好吃😋肉不柴、節瓜很多汁
下次有機會再到訪～ …
鰻魚飯好吃沒話講，不像外面有些店的鰻魚飯會吃到很多刺的口感，店內位置少了點，缺點是附近不好停車。
服務
內用
餐點類型
午餐
鰻魚飯好吃～推薦醬燒的
串燒類也好吃
當天用餐五點就客滿了 想吃記得先預約唷
先上鰻魚飯接著 烤物一口氣的上
坐在戶外 雖然好吃 但食物也都冷掉了
上餐毫無美感
服務
內用
餐點類型
晚餐
老公說很好吃，就是貴了點。
可街口，可街口的刷卡機，沒有開發票，沒有店家統編。
鰻魚飯和串燒都還不錯，有一定水準。但鰻魚飯真的太小盒了，上桌時有傻眼感！但以價位來說是可接受的。
缺點真的是地理位置，沒有必要特地跑去，實在很遠很偏僻～
我覺得味道比肥X屋好，雖然量不多，但是鰻魚也是放一整尾。底下飯醬汁淋的很多，不夠一旁還可以自己加，再灑一些七味辣椒粉，可以緩衝一下偏甜的醬汁。
價格親民、美味！非肉類的串燒選項較少。
在南港很少有這類的餐廳，環境跟氣氛很適合三五好友小聚！
路邊不好停車，可能要停到七號出口站附近再走過來。
這家鰻魚飯極好吃，有炭香味，烤串燒功力也很強，極力推薦，但座位不多，建議要先訂位。
住在附近可當週末放鬆店
但不用專程前往
價格親民，串燒對個人喜好來說略乾
我拍的比吃起來美味
生意非常好，記得先訂位喔～
前次沒訂位衝來結果沒位子，這次好好訂位來享用。
鰻魚飯、炭火燒烤類都非常好吃，
柚子啤酒超愛～
炭火烤就在吧檯區，滿滿木炭燒，但環境卻沒有濃郁的燒炭味，吃飽後離開身上也完全沒有任何味道。
整體值4.4分，食物、服務、體驗CP值等於分數，但仍有一些值得改進的分數，不過整體是定期會再訪的店，因為住的不遠，內湖南港比較少好的非連鎖餐廳。
說說食物，
1.鰻魚飯：380有小菜、湯，鰻魚是中上的，薄的烤的有焦香，比一般的鰻魚飯表現好一些，桌上有附醬汁不夠可以自己淋很大方。但是整體醬汁可以再確認一下並沒有很銷魂，不會到扣分但就是有顏色的醬汁，也沒有加分。
⚠️味噌湯的湯有注意一小碗要有鮭魚、海帶、豆腐，味道也是好喝的，但是！不夠燙！個人對於湯要夠燙有執著。
2.串燒系列表現特別好的：烤櫛瓜、醬燒雞肉串、牛橫隔膜。
⚠️但是烤櫛瓜的出餐品質不一，如同照片，因為覺得好吃點第二串，明顯厚薄度很不一，第二串也沒有夠多烤痕，整體感覺比較隨便，但調味和熟度和食材本身是很好吃的。
⚠️鹽烤雞肉串和醬燒雞肉串應該是一樣的肉，肉質軟嫩，但是鹽烤的味道有一些些的腥味，烤的還太濕不夠酥香，所以灑鹽的時候沒有提味。醬烤的就表現得很漂亮，雞皮也烤得夠脆，醬汁不會過膩。
3.從臉書和現場感覺店長是很重視店內品質的，有這樣的領導者是成功的第一步，不過怎麼培養員工能自主性地去工作，或者更多的用心在服務上可能要多用點方法。
⚠️服務不是不好，只是沒有溫度感。中午的妹妹感覺心不在焉，放餐點到桌上有點大聲跟隨便，說話內容就是制式sop，對於服務客人沒有什麼特別的熱忱。加上出餐品質不一的事情可以看得出來管理需要加強，能讓體驗更好，朝5分邁進！
鰻魚飯鰻魚烤的很剛好且沒有土味 米飯有點偏硬（個人偏愛軟一點的XD)串燒類無雷 每樣都很喜歡 特愛鴨肉串
更新：
老闆本人看到評論馬上用臉書回我了！有和我解釋，因為成本上漲一倍，導致份量無法和原本一樣（老闆還是希望維持原親民售價）請見諒。👍🏻 至於沒人回覆可能可能是員工看了沒回。👍🏻 誠摯道歉 👍🏻
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鰻魚飯很推！只是生魚片份量和怎麼跟網路上看到的幾張完全不一樣😂 擺盤也不一樣
有臉書反應但是沒人回覆