美式扒房 無名牛排 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
大家坐好一起點餐的感覺很有趣。
只有老闆自己一個人,所以要客人取餐、收餐盤,但整體超值啊!
老闆也很認真介紹肉品,希望大家不要浪費食物,難得一見的好老闆!
CP值很好。
湯、配菜方面都很好,肉質一般,不過要吃飽是很足夠的。
根本太讚了!有兩種湯品可以選擇 牛肉湯和奶油玉米濃湯 都好好喝喔!CP值超高!!!
原本很紅的南港無名牛排,搬來松山後,人潮未減。
推薦:板腱牛排、牛肉清湯。
還沒六點營業,外面已經一長排人龍,等待著濃稠的肉香。店面不大,而且沒有招牌,門口只有一張價目表的海報。沒看到人排隊,可能也不知道這裡有好吃的排餐。
座位分為6人吧台,與兩張6人長桌,一張6人立食桌,比較特別的是,多了一般店家沒有的立食桌,但今天看起來是緩衝區,在外等待的前六人可以在此區先點餐與用湯。
飲料部分上面寫著可四選一,但今天只有看到雪碧與可樂,應該是中午人潮太多。
湯品部分有牛肉清湯與玉米濃湯,牛肉清湯十分讓人驚艷,鮮甜的肉湯,配上些許的肉塊,好喝。玉米濃湯部分,不像是用粉調出來的,比較像是用牛奶或奶粉條例出來。兩者味道皆不錯,但個人偏好牛肉清湯。
配菜部分有蒜片與泡菜,泡菜個人覺得十分的好吃,跟一般的泡菜不太一樣,不會過辣與酸,但十分的開胃。
黑胡椒醬看起來是老闆自己調理的,不是一般罐裝的罐頭醬料。
主餐今天點了,板腱牛排12oz 5分熟、肩胛牛排21oz 5分熟。
板腱牛排柔嫩度掌控的不錯,一入口滿滿的牛肉香,肉汁也充足,筋的部分不是很多,十分好吃。
肩胛牛排,仍然表現不錯,瀰漫著牛肉香,但由於肉位置的關係,比較有嚼勁與筋,友人覺得嘴巴很酸。
主菜部分滿後悔沒有點醋鴨,看別人點蠻美味的,老闆特別強調這是櫻桃鴨。
特殊的點菜方式與節省裝潢,全自助的方式進行營業,看的出來老闆想以較低價的價格撫慰現代人的心靈,但人力不足造成的疲憊與混亂,與民眾的公德心是否可以使環境整潔,都是此店會面臨的考驗。
但有許多小地方可以感受到老闆對美食的熱情,希望這樣的美味可以繼續流傳。
20190413 update:
晚上有可能會沒有鴨胸,若為了鴨胸的朋友可能要碰碰運氣,或是中午前去。
湯品今天多了杏鮑菇魚羹,也蠻有風味的,不過還是牛肉湯最優!
由於沒有限定每個人的用餐時間,若是座位區的客人用餐速度比較慢,則立食等待的時候,可能會變成用餐。老闆依然風趣及親切,看得出對料理的熱誠。
牛排肩胛和板腱都好吃 個人喜歡肩胛
湯有兩種 牛肉湯好喝
飲料用的很好是瓶裝茶或罐裝汽水
自助式 照著點餐流程就對了
老闆搬家了,新地址
台北市南港區中坡北路76巷2號
竹村居酒屋隔壁歐~
點了肩胛的21oz,還有鴨胸。基本上我覺得煎工跟肉質有相當程度的差異,還是原址的時候比較好吃。這次牛肉偏老,而且五分熟吃起來跟全熟一樣,建議要點牛肉可以寫三分,因為真的很熟,左右兩邊的兩組人都沒吃完,我看那個肉熟成這樣能吃完也算給面子。不過,不過鴨胸非常棒,建議可以點鴨胸就好,肉質跟口感很棒。其他的牛肉部份,我個人覺得真的有店面之後差很多了。
鴨胸好吃,板腱雖然大塊但是太乾了
要排隊排很久才吃的到😓 …
牛排的品質和售價,真的是台北市沒得找的了;建議要更便宜的去夜市吃、要服務好的環境好的去餐廳吃、要去筋的去吃組合肉,這邊是在吃牛排原塊的cp值,不是在吃服務、環境的cp值,店家的名氣是靠肉的cp值而來,被報導也不是店家花錢找人來拍攝的,並非他所願意,從他的自助式經營模式就知道,他不想做大,只想做好牛排品質,老闆加油!
餐點:板健12oz+豬排,260+120
配餐:薯條
湯:清湯 牛肉清湯
濃湯 蘑菇濃湯
飲料:綠茶or可樂汽水 任選一
嚴格來說,餐點本身以價格、份量、肉質來說,說CP值高我同意,但是12oz有三塊牛排,每塊熟度都有落差,調理手法粗劣,但肉質的確有掩飾這個缺點。
豬排的部分,大概是因為必須全熟,入口的瞬間的確是嫩又有一定的口感,好吃。
配餐薯條普通,是一般量販店常見薯條,酥炸外層口感還行。
至於湯,濃湯的確像是其他饕客所述,喝起來像是牛奶加碎蘑菇加熱,普通,牛肉清湯肉塊在被煮過之後,牛肉的香味及油花的甜味有被煮進去湯裡,好喝。
但用餐環境及用餐流程實在是零分,整體環境是封閉空間,煎台的熱氣沒有散出,用餐區(尤其是立食等候區)光站著就會流汗,用餐流程不清不楚,尋問老闆娘但她也沒辦法清楚回答,只說要等,但就看著後面進來店裡人(有來吃過的),先寫先贏,又好氣又好笑。
總結:三顆星,看在份量跟肉質的CP質,用餐環境跟流程讓人不敢恭維,如果未來要去,前提是不需要排隊吧。
CP值超高,有站位,可惜今天冷氣不夠涼,推薦鴨胸和牛肉,還有牛肉湯喝到飽喔
CP值超高的牛排店,沒有太多的調味,就是肉的原味,可以簡單吃肉的好地方,下次還想吃別的餐點
好吃
而且吃原味
沒有黑胡椒醬//蘑菇醬
就知道老闆對他的肉 多有信心
餐點:都包括湯無限續+飲料 冰箱自己拿
我喜歡牛碎肉湯跟玉米濃湯!!!!!
點牛排類的要有心理準備,可能會比較老。
豬排很好吃喔!
然後很多人排隊,要用衝的,去之前要看好要吃啥,佔位子,寫白板,付錢,選飲料。
cp值高
牛肉湯很好喝
牛肉很原味
但不管點什麼熟度似乎都是給全熟
牛肉湯好喝,炸薯條也不錯,肩胛牛排21 oz吃到最後嘴巴有點酸,整體CP 值不錯. 小店位置少,只有老闆一人,人多需等待,吃完自己隨手收拾
全家六人晚餐~牛. 鴨肉肉質~ 讚! 原味純美 CP值高 吃肉吃到飽 年輕人很開心滿足 我們老人家久久一次就好 ,可續杯牛肉清湯磨菇濃湯皆十分美味。難怪一位難求
牛排系列平均260左右
實際上菜真的是很大塊
吃得會很飽的那種
口味還行,但有點難咬
缺點是店內空間真的十分擠
且油煙味很重
位置不太舒適,但可以吃大口好吃的肉,牛肉湯好喝!
店址已經改到中坡北路76巷2號 店內以自助為主 找到座位後自行在黑板上點餐等老闆叫號 牛肉湯裡面有很多牛肉塊非常實在 今天點了板腱8oz七分 非常好!是原肉原塊 直接切了沾鹽+生蒜極好極好
店內動線混亂 人多的時候要取餐具醬料舀湯很容易影響到旁邊座位的人
建議應該把坐在餐具旁邊的位子取消 整體空間會比較舒服一些
店門口就是餐具回收區跟垃圾桶 排隊排在旁邊其實感覺不是很好
第一次到無名牛排用餐是因為被人潮吸引,每餐都大排長龍,所以這兩天臨時起意要來吃吃看,中午原則12點才開店,不過老闆可能會因為備料晚點到
12點過去排就會是第二輪用餐了⋯
要第一輪用餐,建議11:30前就得去排隊,不過若你前面排10個人,可能是有30個人要用餐,因為一人代排,而且你前面的人還有可能在排隊過程中脫隊,到處走來走去,甚至去公車候車亭坐坐,當乖乖站著排隊的是傻子?
這家店肉質不錯👍,不過用餐環境頗擠,桌上沒人會幫你清潔,因為不收服務費?店內油煙味也蠻重的,湯上沒多久料就會被撈光(有台南牛肉湯的滋味 很不錯)
整體來說,餐點真的好吃,但是用餐環境沒有那麼優,下次若要吃,可能會等人潮稍微退燒點再去~
店內約有30個位子,用餐時間需排隊,牛肉便宜又好吃,牛肉湯大推~
鴨胸厚實又帶肉汁,8:30不到已售完
生平第一次站著流汗吃牛排。
薯條跟湯都不錯所以給二星
牛排超廢
濕式熟成的美國特選牛排,賣這價位算全台獨一份。
牛排都是非組合牛,老闆態度親切熱情。
排餐算是美味,熟度可能要請老闆注意一下。
缺點是空間太狹隘,油煙多,上餐順序老闆會搞混,希望老闆可以在未來改善用餐的體驗。
材質實在,不輸知名的牛排館,但價位非常便宜,無限量供應牛肉湯
21oz.的肩胛五分熟挺生的,但12oz.的板腱就蠻剛好的。
食物本身普通,但衛生品質很差,食物裡面有頭髮完全不能接受。湯品部分料少大部分都是洋蔥,總體來說不會二訪,略失望。
價格便宜但牛排非常好吃又物超所值,千萬不要被裝潢嚇到了!絕對是值得在地人光臨的口袋好店。
推薦就更吃不到,別去
算是物有所值,肉很多很大塊,but……
平價牛排,鴨胸超棒,牛肉湯好喝,缺點是裡面有點熱,老闆的泡菜也很好吃。
優點
老闆親切
要加薯條, 都可以跟老闆說 …
好吃,就是熱了點,
附件警察巡邏很多,注意別違規
招牌無突出較不明顯,只有老闆一人負責全場,主餐附湯、飲料(礦泉水、查理王、可樂、雪碧),吃完自己算錢&回收餐具,老闆人幽默熱情。
牛排餐點為原肉塊,CP值高,進店後先自行取用湯、飲料,老闆會自己過來點餐,無詢問熟度,牛排上桌發現熟度較不一致,但肉味足。
慕名而去,沒有招牌,就在中坡北路上竹村居酒屋旁,正想怎找不到時看到排隊人潮,確定無誤後,跟著排隊.
很幸運是晚餐第一輪的最後一組客人(雖在立食區)依照進入順序在白板上寫上自己的序號跟所點餐點,點套餐者可先取用飲料,並可先享用湯品,湯品有奶油濃湯跟牛肉清湯.
湯品真的大推,奶油濃湯是用較好的奶油煮的,沒有過多的麵粉來刻意增加濃度,也沒有乳瑪琳增加奶香,只有香醇味.喝了一大杯奶油湯後很滿意想試試清湯,等我去取用時已沒什麽小肉塊,但湯頭鮮甜還帶著牛肉清香且沒有腥味.以無名牛排的價位這湯品卻不輸高檔餐廳的精緻美味.
因我們是第一輪最後一組客人,自然也是最後一組上餐點的桌次,眼裏看著別人豪邁誘人香味四溢的牛排,幸好有美味湯品先墊胃.
等輪到我們的餐點時第一組客人也剛好完食離開,立食區者可優先入坐.
今天我們點雙拼套餐兩人$550,老闆會叫號然後自己過去端,沒吃過不知肉質,點了7分熟,一口咬進肉汁甜再夾帶著肉香四溢,只能說這是平民美食界的天王等級啊!也完全不輸高檔餐廳的品質.
隨餐還有外酥內鬆軟的薯條,吃完我老公又忍不住再跟老闆娘追加一份.
連日來老公因感冒沒胃口今日整個大噴發食慾,自己吃完追加的薯條又再喝了牛肉清湯.
真的是完美CP值又超級無敵高的一餐,大滿足.
下次要個人點21oz的,那超大牛肉片真爽快感,隔壁坐位的小姐點鴨肉,鴨皮煎的酥脆鴨肉還看的到肉汁在蠢蠢欲動,也是我下次想品嘗的.
完食後就是將餐具拿出門口歸位,然後繳錢$550.
謝謝老闆老闆娘用心經營!
晚上開店前,約5:45分到吧!排隊排了一個半小時多才入座,點了板腱12,7分熟。未上菜先拿了湯品,還不錯的,但主餐上來,發現我與家人共四人都點7分,但其中兩份的牛排熟度明顯不同,都明顯過生。但因先生還算敢吃就還是吃了,就牛肉的部分感覺上不像夜市的牛排,但吃起來個人覺的也沒什麼肉香味,反而湯品跟薯條還比較好吃….對我是只有一訪的店。
牛排外酥內軟好吃,附牛肉清湯非常濃郁
好吃超值,如果介意等待的話,倒是值得一試,老闆風趣客氣’
熟度控制不好,一下太生,一下太熟,完全沒有服務品質,吃飯像逃難
以平價牛排而言,這家cp值相當高,店裡熟客再度光顧的比例很高 ⋯ 不過這家屬於自助式,需要自己端菜、自己收盤子喔
這裡的環境是路邊牛排攤的進階版,但湯好喝很多,牛排好吃很多
老闆很熱心提醒份量大,怕吃不完,餐點超值價格
不錯吃,缺點要排很久
點了美國肩胛拼板腱(兩人份)🥩
雖然感覺是吃飽不吃巧,但今日的牛肉例湯真好喝~!
不過牛排的表現普通。肩胛肉過熟,板腱的肉還算可以。
如果不需要排隊,是可以推薦的。 …
便宜又大碗,湯好喝,肉不錯,價格不貴
CP值非常的高,有在健身或是熱愛牛肉的朋友們一定不要錯過。還有飲料暢飲以及好吃的泡菜,附餐薯條也不馬虎,老闆很帥氣,也很阿莎力
第三造訪,點了一份肩21,覺得肉質不如以前,筋多嚼不爛,帶來的朋友點的板腱則被嫌太熟(5分),口袋名單除名,星星是給逝去的美好!
Cp值高
美國牛 大塊 厚 實在
Yummi .us beef 👍👍👍👍 …