美式扒房 無名牛排 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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內場混亂 沒有控制用餐人數 造成同一組的客人分開坐就算了還有的人要站著吃 油煙又
大 用餐環境不是很舒服 付一樣的錢為什麼要客人站著吃 這種安排方式跟環境感覺是老闆那的CP值高吧 賺錢同時犧牲了用餐的品質
以價格來說真的是很超值,另人驚艷的是附湯,牛肉味十足,光喝湯就值得了!
不是很推薦⋯ 牛肉口感不佳也沒什麼味道 適合快餐肉食者 不過玉米濃湯跟牛肉湯倒是不錯喝。
店很擁擠跟隔壁的幾乎手肘碰手肘 肉很大塊新鮮好吃 還有泡菜配 飲料有茶跟汽水很佛 價錢不貴
評價但卻高品質的牛排,另外也有雞排跟豬排,也是相當可口
最便宜的雞排180元,點餐附罐裝可口可樂或雪碧或原粹綠茶!
牛肉湯玉米濃湯自助喝,都很推薦
還有醬拌洋蔥 生大蒜 黃金泡菜 黑胡椒醬 番茄醬等多種調味料可自取
用餐空間稍微擁擠,但是服務態度良好,還會介紹餐點特色
唯我點5分但熟度像七分略可惜,但是肉汁豐富絕對值得回訪
CP值超高,便宜肉大塊,真材實料,但熟度不太穩定,叫五分來的有些部位七分有些三分,整體口感沒預期中好吃
喜歡吃到每次都忘了拍照><
考量時間成本跟用餐環境不太划算。肉質ok,價位相對便宜。
套餐薯條沒有,還叫號要我拿~ 人太多續薯條又不大方便,結果就沒薯條了
超級好吃,老闆會嗆你說你吃不完 然後你吃完會說他看走眼4他der錯
在中午開店前10分鐘去排隊,沒想到已經是大排長龍,等到開店後,大家陸續進場,還是沒能在第一輪進場,只能苦等第二輪,大概到一點多才能進到室內立吞區等候,但是就如大家所說,內部動線其實是很有問題的,等候的人,會跟取餐具、湯、餐點的人混在一起,造成大家都卡在走道,動彈不得,如果等待的人又不乖乖站在立吞區,就會嚴重打結(今天用餐就有這個狀況),還好餐點的部分是很不錯的,有水準之上,肉質比起很多一般牛排店好很多,只是薯條的量好像有點隨性,今天拿到的量有點少~哈哈,湯的部分,不知道是不是被其他客人撈完料,感覺快變成牛肉清湯了(雖然很好喝蜂,但還是想吃點肉~哈)
平心而論,如果要排這麼久才吃到,個人覺得還是有點辛苦,所以下次要再來吃,可能就要看狀況囉!
能夠用這種價位吃到這種等級和大小的牛排,全台北市打燈籠應該也找不到第二個地方了。
便宜好吃份量又十足的牛排,牛肉清湯很好喝
價格便宜不錯吃,但反應在自助式和服務以及環境不太好
超讚的CP值..很便宜的價錢就可以吃到好吃的牛排或鴨胸… 前提是不適合第一次約會喔~
100顆⭐⭐⭐⭐⭐⭐
板腱12盎司260元,CP質爆表,飲料(梅子汁、無糖綠茶)及湯(牛肉清湯和濃湯)都非常好喝💪💪💪💪 …
除了煎肉以外全部自助因為只有老闆一個人
牛排好吃湯好喝 難得給五顆星
21盎司360划算!但肉覺得還可以更好吃一點!
極度不推薦!很不推薦!
整個用餐的體驗很差,排隊要超過一個小時才可能進入餐廳內,進去以後還要等有人吃飯完你才可以有位置坐,而且用餐沒冷氣!精準的說法是說冷氣超爛像是沒有一樣。點餐的方式也是很模糊,老闆娘會一直叫你站過去站過來的,用餐環境真的很不好,擁擠和炎熱。
牛排的品質和價格我覺得沒有到值得等候一小時,比起外面大概省一百上下而已吧,倒不如你去工作拿到錢之後,隨便吃一個夜市牛排,還不用罰站排隊也不用忍受炎熱。
餐點的好吃程度,這家店號稱是用濕式熟成?我是沒有感覺到任何濕式熟成的濕潤,我有感覺到的是滿滿的筋。肉質沒有濕潤,偏乾,此外五分熟吃起來像是七八分了,沒有感覺到軟嫩,唯一優點可能是大份量、泡菜和牛肉湯不錯,其他都不推薦。不會再來吃一次,完全就是噱頭。想體驗排隊和炎熱的可以來試試看。
價格、份量、牛肉及鴨胸(依我點過)的品質 及湯品 毋庸質疑是CP高的,或許是人多的關係 牛肉熟度不很一致(點五分可能變七分..等),若是不在乎排隊時間長 座位小 及湯品無法及時補的話 ,是不錯的店家
老闆搬家,空間也變大了!
牛肉清湯帶著肉塊,用料很實在,副餐是好吃的酥脆薯條
價位算平價,還有泡菜跟飲料,肉則比較推薦點板腱牛
老闆很好心的擔心吃不完浪費,結果我沒吃飽XD
缺點明顯,用餐環境沒有那麼理想。
優點則是好吃的餐點
便宜是她的優勢
但是排隊的人潮加上擁擠的環境
不是個快樂的用餐體驗
老闆搬家了,今天連著吃兩餐,,好吃又便宜的牛排
獨特的經營方式 ,自助取餐+餐具配料湯品全要自己來 ,當然 ……用餐畢要自己收餐盤餐具到門口 ,剩菜跟餐具都要分類喔 !!牛排肉質中等 ,價位公道 !
個人認為 口味還好 但價格實在
以牛排強調原肉跟價格來說原本應該是很不錯,換到新址後,明顯因為人多品質無法控管。抱著很期待的心情來吃,點了特選肩胛21oz五分熟,來的時候完全比板腱12oz七分熟還更韌難以入口,筋超級多根本咬不動,兩款牛排筋都很多,肉硬的要命,從頭到尾都吃的超痛苦。供應的奶油濃湯裡頭只有洋蔥些微培根碎無所謂,但卻有一股燒焦味,味道也很奇怪,隔壁的客人喝了一口還跟他朋友說這湯也太難喝⋯⋯牛肉清湯則好很多,用修下來的邊肉加上薑絲一起煮,但味素感覺下很重。泡菜就是菜加假蝦卵調味價格便宜沒什麼好要求,牛排醬則是勾芡過頭完全不是醬的感覺,而是一坨一坨的半固體物,調味也不佳。配菜湯品都無所謂,但牛排本身完全沒處理好,肉質乾柴又硬全是筋,還放在美耐皿盤子牛排刀切,感覺就吃了很多毒素+塑膠微粒。
結帳時禮貌的跟老闆娘說那個牛排五分很硬沒辦法咬(其實連七分那份都超硬嚼到都咬到嘴巴了),老闆娘不吭聲,結帳完後才說吃的有問題可以來跟老闆說啊!轉頭看到老闆的臉蠻不耐煩,完全不理人,其實我們也無所謂,只是好心提醒,反正不會再有下次。
看到評價兩極,只能說因為人多忙碌完全無法顧及品質,生意很難長久,牛排肉質還要碰運氣,有些人吃到肉質不錯或熟度剛好的,我們運氣比較差,吃到滿滿的驚嚇跟傻眼。
牛排熟度差很多、濃湯有焦味,老闆態度不佳。不會再訪了!
CP 值極高,只要夜市牛排的價格,但卻是真正牛排的品質,附的牛肉湯的水準很高。老闆人很風趣,但看他這幾天客人暴增忙不過來,覺得有點抱歉。不過我還是會常常去吃的!下次要試看看鄉民給極高評價的豬排
空間不大, 所以用餐時間中午(12:00到下午2:30),晚上用餐時間也是要等,我大概是1:00去等了約40分鐘才拿到餐,師傅料理是一人服務,所以都是要等,等的期間有位置,可先去喝湯,有附一罐鐵鋁罐汽水或著選一罐寶特瓶綠茶,吃完一樣經過老闆那付帳,餐盤記得要自己回收。味道還不錯,主要是還滿大塊的。圖為(肩12盎司)。建議空班時間長或休假去用餐。
網紅名店怎麼會是這種水準?超CP值是不是搞錯了,是我吃過最誇張的牛排,熟度不對不談,我們四個人,每人的牛排都相同佈滿咬不動的筋,空間小到無法張開手臂,位子自已找,四個人分二處坐,湯品自已裝,大家都在小小空間中不停的碰撞,更扯的是這樣的品質,居然要等上二個小時。大地雷啊!我不會再來!
先說料理,肉是真的有餐廳等級的水準,以這價位來說很超值,店內提供兩種湯:牛肉清湯和蘑菇濃湯,牛肉清湯裡有些許的肉末和大量的薑絲。承裝主食的盤子有點大,大概是設定給點雙拼的份量使用,從點餐到取餐一律自助,老闆依照在白板上的填單順序製作,因此幾乎所有人一找到座位立刻就飛奔填單,湯品餐具飲料也都是自取。
再來說說環境,座位非常、非常擁擠,裡面的人很難出來,外頭的人總是會被取餐的客人打擾,只適合所有人坐好不動,偏偏這裡都是自助式,必須不斷起身。動線規劃也很不好,單子擺在入口走道,一旦有人上前填寫就會餓使得原來就已經十分狹窄的道路完全被堵住,用完餐要離開的客人出不去,然後又擋住後方想喝湯的人、再包圍了坐在外圍的人;而外面看好座位想進來的客人也只能等到填單的人寫完,點餐的一次要被雙面目光的夾擊想必壓力很大😆
因此只適合想吃好肉好料理的人,千萬不要來這裡聚餐聊天約會,老闆真的是把成本都放在食材上,其他的環境方面就彼此包容一下吧。
混雜的點餐方式。悶熱的用餐環境。師傅與前台的默契不足。肉品過老。
吃完還是不知道所謂的C/P值在那?
東西好吃 吃過十次以上 每種都吃過
但品質不穩定 有時太生 有時太熟
雞排豬排很普通 不吃牛的建議吃鴨胸
空調不夠 夏天非常悶熱到讓你沒食慾
希望能增加黑胡椒跟番茄醬 還有煎過的蒜酥
胡椒醬跟大蒜應該拿到牛排後再加 現在這樣常有人拿整盤整碗的很浪費
雖然人很多老闆只有一人,但是肉質真的很好吃,而且讓我們等太久,老闆會很佛心的招待薯條,或是肉塊會給的比較大,重點是老闆人很好,肉也好吃,等待也值得的。
用餐環境不優,牛排雖大,但吃起來筋多,薯條不可續,泡菜及湯品尚可可續,沒有餐包,牛排平均消費$260。
用料實在,大家快來喔~
美式風格,牛肉湯很好喝,肉很好吃,老闆人很nice!
有時候看運氣,有時候筋會比較多,濃湯喝起來不像用粉泡的,比較類似鮮奶油或是鮮奶煮出來的,另有牛肉清湯,類似台南牛肉湯,飲料自己拿(綠茶,水,可樂,雪碧),吃得出來是原塊肉,肩胛口感彈跟Q,板腱比較香濃,以價格對應的東西來說,還算不錯!
這天的鴨肉好吃,但牛肉都過熟(點5分,但來的時候應該有9分了吧!)
小菜的泡菜非常好吃,跟牛肉很搭
沒有招牌的牛排店
1.鴨胸煎的酥脆,肉仍多汁
2.肉品配店內的泡菜,酸鹹酸鹹,好吃
3.牛肉湯很用心,可以喝很多碗
4.玉米濃湯不會喝到過度勾芡,料實在。
5.雖然老闆娘看起來冷冷,但是料理實在好吃,還會提醒你不要點過量。
很久以前就有去吃過,在運動中心旁,運動完補充蛋白質。
今天又去吃,牛肉湯還是好喝,小菜的泡菜好吃,令人驚艷。
不像夜市牛排有一堆超肥的鐵板麵跟醬,很單純的牛排,肉的品質不錯♡
便宜好吃 老闆人又好 上次鴨胸賣完沒吃到好可惜 下次再訪
今天第一次去點了板腱七分熟,結果肉好硬咬兩下牙齒就很痠……我還想說是不是我點太熟。
看了其他留言感覺不只我遇到如此,看來我運氣不太好。六點去也要排個半小時,不太想再去跟他賭運氣了。
CP值超高,牛肉、鴨胸跟湯都很好吃,愛吃肉的人不能錯過
老闆親切幽默有個性,餐點CP值高。
不過湯品可能有加味精(平常多吃天然為主),所以身體有發麻⋯等反應。
現在點餐有請客人自行寫在公版上排順序,有改善之前順序混亂的情形。 客人自發性收碗盤和拿餐點的現象,覺得不錯。
牛肉湯好喝,無服務生,店內狹小,冷氣不夠冷,餐點可以說無蔬菜,但價格實惠,不求服務的肉食主義者一定要來嘗試。
網路上對這五分埔成衣市場旁平價牛排評語不錯。今天首次入內體驗,總評中上。3.5星
地方小,座位桌椅松緊一般,通風還好:純吃快餐牛排。
點餐流程簡單,也公布在牆上。
牛肉湯超級夠味,八十分;為了他都會再來!
五分熟的牛肩肉12oz不好咬(下次換另外部位)也不夠油:調味鹽或黑胡椒醬自己加。
份量足。2019/6/9 中午,一客不到300元。還會再來
只有吃到焦味,完全沒肉味,環境不佳,好險是在沒排隊的情況下吃到的,那還那麼難吃是怎樣!!!!
(文長抱怨)看到新聞臨時起意去的,果然是個錯誤的決定。
前面都很順利,到自助取餐時老闆說了一句”熟度有問題都可以來反應”,因此跟朋友吃了幾口覺得不是我們點的五分熟,是8分甚至全熟的程度(稍柴)。想說老闆都這麼說了就去問問,沒想到是這種結果…
老闆開始爆氣解釋說:這是熟成法、全熟不會有那麼多血水(但其實也沒有紅水就僅是咖啡色肉汁啊?…)、是我們的認知不同!這樣就是五分熟沒錯!
其實如果老闆一開始沒有說”可以反應”,我們根本也不會想到要”反應”啊,這價位的也沒收服務費,一般不會如此要求的,我們也是傻了說哦那沒關係這樣也可以,老闆就開始不爽說算了算了沒關係我處理,然後就開始酸:等一下煎給你看看怎麼樣,不要最後又說有問題、等一下煎到一半給你來確認啦~~沒關係啊就給你來看看啊!
然後第二次叫我們去,拿生肉說你看一下喔這肉就是筋比較多、不要等等吃了覺得有問題,怎麼樣?
第三次去取餐又酸說怎麼樣薯條長度還可以吧?要不要幫你換啊?
噢然後強硬地幫我們換了餐點。
然後中間無數次偷抱怨說噢就前面的客人、還在處理前面的客人、就那之前幾號的BLABLA沒完沒了。
可能因為突然爆紅,所以人多到無法反應,甚至九點就結束不供餐(都老闆說有採訪跟沒材料了)(另外新聞寫營業到23:59、但GOOGLE寫21:30),但這樣的態度,就算是這個價位也讓人不能接受……沒有說付錢就是大爺、但突然這樣把人當奧客是??而且一切的重點都是老闆說啦”有問題可以反應喔”!是我們太傻了老闆只是客氣竟然還當真了…
最後的小高潮、付完錢、走了一小段路,店員(老闆娘?)還衝過來問我們付錢沒???
因為被這樣搞也是影響心情,所以有偷觀察到斜對面的也有在討論熟度問題,覺得好像太生(切開肉超級紅,盤子都紅的應該是1~3分),然後聽到後面的說”就焦掉跟全熟的差別”等等,味道可能有被主觀心理影響就不便評論,但熟度就如以上所述不用要求,也不要把老闆客套話當真喔!
這間店真的是小,無法容納太多人,如果覺得隊伍太長就放棄吧,老闆的店跟心都塞不下太多人這樣。