美式扒房 無名牛排 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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覺得鴨胸很推薦,牛肉看忙碌程度品質不一,碎牛肉湯好喝很多肉,適合單人或雙人,人太多位置不一定坐在一起,位置也不好等,第一次去請先看牆壁如何消費,請先點餐完在找位置,符合台灣人的Cp值很高。
CP值高,自助式服務,座位較少不適合多人聚餐。
二人點21盎司牛肩與嫩鴨我是嫩鴨部份只要撒點礦鹽就非常棒皮酥脆肉嫩口感極佳。兒子說牛肉也很優
牛排好吃,牛肉湯CP值超高,只是店面真的太小,位子太少要排隊排很久
今天看了很多人排隊,就查了相關資訊,沒想到居然是很有名的店,吃過以後,真的覺得就是用,真的肉非組合肉在鐵板上烤好的牛排,如果跟平價牛排相比真的很超值,肉真的很多,但是要排上這麼久的隊,進去享用感覺不值得,就是買好的肉放在鐵板加熱後上桌,看不出差異性
不懂爆紅的點在哪?環境髒亂,進去找不到乾淨的桌面,想說叫老闆來擦一下,結果老闆說他沒有收服務費,所以呢?客人自己找抹布擦?價格是不貴,除了不自己煎,跟在家吃有什麼不同,家里還衛生些。
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朋友推薦之下來到這家沒有招牌但是生意火熱的牛排小店,交通鄰近後山埤及松山捷運站,在五分埔旁邊。
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(今日餐點)
🥩美國特選肩胛牛排12盎司 $260
🥩美國特選板腱牛排12盎司 $260
以上都是點套餐,牛排本體之外還有現炸薯條、鋁罐飲料、湯品(牛肉湯、玉米濃湯)。
首先說湯品,牛肉湯真的很好喝,而且料放的超多,完全不怕客人舀,不像外面很多店家整鍋湯都不知道有什麼🧐
現烤牛排,而且是原塊牛排,在論烤工之前,光是性價比就已經大大勝過孫氏牛排連鎖店跟許許多多夜市牛排了。回到餐點口味,牛排烤工一般,不過這個價錢份量真的沒什麼好挑剔的,吃完滿足感勝過一切。店內還有提供新鮮蒜片、胡椒牛排醬、玫瑰鹽等調味料,牛排旁邊一大瓣鮮甜好吃的番茄,還有現炸超脆的薯條。
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(服務環境)
店內座位其實算是蠻擁擠的,座位不多,且因為只有老闆跟老闆娘在顧店,所以基本上用餐都是自助式,點餐流程清楚貼在牆上,但老闆人超熱情,吃完都會仔細詢問口味然後跟你閒聊XD老闆娘也很親切, 吃完真的覺得是很溫暖有心的好店。
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總而言之,是一家CP值超級爆表的一家牛排店!
看看之前大家拍的圖現早不是這樣了!
一樣的錢、越來越爛的品質。
昨天終於決定不會再去的店!
第一次去覺得用原肉、大塊、
洋蔥、泡菜配料
番茄前菜覺得不錯
但是
再去幾次
變成要自取自收
越來越小
肉8oz的比別家5oz的還小
沒泡菜、
反應沒番茄
他說要自己要才有
還要忍受老闆不耐煩
低級笑話
昨天去明明他說3分8oz
別人點的是大oz熟度也不一樣
吃完還一直抱怨我拿錯
220我會去吃福德街的玖玖
肉看起來就比較大
還有麵、蛋、餐包…
不想再忍受不穩定還越來越差的品質
不會再去了!!!!!!!
牛排量很充足,價格很便宜,很特別的是一律採自助式,牛肉直接放在盤子上配菜只有薯條,湯只有牛肉湯跟蘑菇湯,牛肉湯很好喝還附贈飲料,吃飽餐盤等要自己拿到外面分類,算很特別的牛排店,而且沒有任何招牌,生意很好要事先去排隊。
個人覺得吃過就好
湯品不錯喝
雖然我只喝了其中一種濃湯
泡菜(應該是?)也不錯
圖為板腱牛12.OZ 7分熟
(較厚部分會像三、五分熟)
位子蠻壅擠的,餐點盤子還蠻大一個,有點佔空間
空調有跟沒有一樣,有點悶熱
老闆很親切,用料很實在!
老闆人很好
湯品跟牛排用料實在
黑胡椒醬很特別
牛排女生吃8盎司就很飽了
這價位這品質還不如拿去吃同樣是原塊的孫東寶,不懂為什麼一堆人排隊? 極不推
門口很像餐廳的後場。
夜市牛排的價格,給的是原塊肉,男生來吃的話也能吃的飽飽,老闆很怕客人吃不夠;更別提內用還有牛肉湯跟玉米濃湯能享用,店內只有老闆一個人忙,所以上餐速度需要多擔待一會,吃完的話也別忘了自行將桌面清理乾淨還有將餐具回收。
板腱牛比較嫩口,烤工水準尚可,在一般的牛排店大約索價至少$300,而來這就要好好享受大口吃肉暢快的感覺,雖然用餐環境不是理想但在餐點的體驗是非常值回票價的,老闆也相當幽默,喜歡跟客人開開小玩笑,推薦給大家。
•註解
*美食跟愛情是我的絕對領域(Absolute Terror Field,簡稱A.T Field,A.T 立場),也是我心中最柔軟的那一塊,因為愛情常常踩雷,所以吃東西更要盡力避免,減少發生遺憾的事情,以上皆為本人不客觀但有參考價值的用餐體驗。
*評分標準說明
5顆星:天菜等級,值得前往,就算不能交往但來一發也死而無憾。
4顆星:不賴,順路可以吃,如果開在附近能天天吃真的是一大享受。
3顆星:普通水準,不需專程前往,有其他更好的選擇會跳過的程度,沒什麼驚喜,不會回訪,但如果路上店都關了進去吃不會生氣。
2顆星:通常是只有店家服務態度好,不忍心打1顆星。
1顆星:人神共憤,建議閃避,被評為一顆星的店家,在下方我會提供更優質的店家讓您前往。
極不推,
1. 點餐流程混亂,老闆娘說先找位置,結果有客人先寫白板,反倒是先排隊的人還比較慢點餐。
2. 雖說不收服務費,但老闆的口氣跟態度真的不敢相信這是名店。
3. 白湯只有奶味跟洋蔥,牛肉湯太鹹,另外由於是自取的,第一位取湯的客人就把牛肉全部舀走,請老闆補又碎碎念。
4. 肉的品質雖然較夜市的組合肉好,但火候控制真的令人失望,這樣的品質根本不像先前的評論那麼好吃。
5. 整室瀰漫著油煙跟熱氣,座位窄小,雖說這一點在去之前便已知曉,但老闆搬家後也毫無改善。
就肉多堪吃,想多吃肉的好去處
平價且食材高品質,牛排熟度剛好,吃的到牛肉的奶香味,薯條炸得酥脆,剛好又開在運動中心對面,是個運動後補充蛋白質的好地方,雖然吃完一身油煙味,衛生不算頂尖,但食物的美味及老闆的熱情,會讓你不再在意這些小事。
大份量豪滿足的牛排,外表超簡陋也沒有扛棒,乍看之下會以為是餐廳後門的洗碗處,但是肉質超棒又便宜,CP 值超高!不過只有老闆一個人掌廚上菜兼收拾,所以人多時可能要有耐心等一下,絕對值得的啦!
CP值還不錯的原塊平價牛排
老闆人很好
餐點的要求都很好配合
運動完習慣在這補充蛋白質
推薦大家
生意很好,店內空間很小。因為第一次去所以不懂,外面標示也不清楚。所以進店詢問排隊以及點餐方式,而老闆娘只會回答出去外面排隊。感覺態度很差
五分熟的牛排比其他家七分熟的還硬,微微焦,雖然很便宜但是店內位子有點擠,薯條、配料跟湯還不錯
我吃了10幾次了…..200多塊choice 等級的牛排…什麼都不用說了
直接說冷氣有跟沒有一樣,夏天去會後悔,一直流汗,豬排烤的還是苦的,牛排有點硬,但是這個價位可以吃到這麼不像組合肉的牛排就不錯了,雞排最好吃,但是冷氣非常不涼還有很多煙味,出去外面都比裡面涼,怕熱絕對不要來,而且還要排隊,下次應該不會再來吃了!!
沒有多餘的裝潢,音樂,空間稍嫌狹窄,卻把所有的精力都放在食材上,牛排好吃,配菜有泡菜,黑胡椒醬,蒜片,醃洋蔥,湯有牛肉清湯及玉米濃湯,皆為不錯之選(配菜,湯可能因天數不同而調整),算是可以快樂吃肉的地方
無法理解為何會有「CP值高」這種說法,濃湯是牛奶加熱根本就是很詭異的味道,牛肉清湯鹹到不行⋯⋯,牛排筋超多,鴨肉雖然大片但完全沒整理過,超油⋯⋯。整個是地雷啊⋯⋯,店裡動線非常混亂,整個大地雷!
份量超大,價錢便宜,CP值超高,可是要排隊。
物超所值,老闆真的是良心事業,看得出來老闆對料理的堅持,同時想用便宜的價錢讓更多人品嚐到,我跟朋友吃21oz肩胛牛和醋鴨,單論主餐我覺得海放貴族世家跟孫東寶,也把西堤吊起來打,真的很好吃,希望更多人可以來品嚐老闆的好手藝
夏天裡面有點熱,但牛排真的cp超高,21盎司吃的超爽
今天第一次朝聖 豬排好吃 分量很足 牛肉湯讚
老闆人很好 : )
餐點不錯,牛肉湯好喝,不過用餐環境不ok
以肉的量CP值不錯,但用餐環境跟用餐動線吃起來並不舒適,吃粗飽可以考慮。
雖然等上餐、等了40分鐘..
但是值得…
c/p值高、2種湯都好喝…
$260的12oz牛排CP值爆高,老闆只有一人不收服務費,一切自助點餐清理,從坐下到上菜需要點時間,但瑕不掩瑜
肉品油可以瀝乾一點,盤子上都是油,吃起來有點膩。
肉質,份量,湯品都很不錯!以價格來說算是不賴的平價牛排店,尤其濃湯很好喝,不會讓人覺得厚重膩口。推薦給愛吃肉的人。
牛肉湯才是這間店本體XD可以單獨為了他衝一波,鴨胸也不錯,牛排的話肩12比較推薦
豬排真的好吃,牛肉湯真材實料,C/P值高
店很小間卻很窩心
超入味牛骨湯喝到爽
還有無限泡菜可以搭配牛排食用
生意很好可能要稍微等一下餐點
我直接點了24Oz的吃到欲罷不能
成本全部反映在食材上,不裝潢、不修邊幅、不行銷,不在那邊與你543,純粹的肉食浪漫
排有點久,沒刀子怎麼吃牛排,老板洗半天沒洗出來,員工下班直接走人也不想幫老板洗,我還站著吃,天花板還滴水下來,濃湯一整個牛奶水煮蘑菇,板腱肉沒斷筋膜,還不如去costco買牛排路邊升火煎都贏過這!整塊丟掉走人比較快,倒廚餘發現丟掉的不只我一個!大雷!
看到app 有人推薦來吃這一間,本來沒有吃過,想知道到底怎樣厲害所以來吃,排了四十分鐘的隊.在外面看了四十分鐘的菜單,最後點了心目中物超所值的餐點美國特選肩舺21盎司,輪到我們入座喝著湯等了十多分餐點來之後看到很雀躍,剛開始吃的時候心情還不錯,只是刀子有點不利,後來發現不是刀子不利是牛排的筋太多,於是全部很辛苦的切完才繼續享用,邊吃邊發線好像,每塊肉可能都要咀嚼一分鐘吧,也許是我點的熟度不對(5分熟)才導致這情況的發生,友人吃鴨胸覺得還可以,吃過就好.
260元,12盎司牛排,超值好吃!!
老闆親切
第一次去可能會搞不清楚狀況,1.先找位子坐。2.看牆上的牛排種類決定要吃什麼。3.到門口的大張白紙寫下想吃的餐點。4.自己舀湯、拿餐具。5.吃完自行收拾餐具、倒廚餘。6.買單。 心得:真的是超級好吃,食材很棒,牛肉很真實,沒有多餘的調味,吃得出來是原塊牛肉,而且老闆有先用濕式熟成讓牛肉吃起來更加軟嫩,非常推薦大家來吃吃看!
極不推薦,非常難吃,沒有網路流傳的好。
站著喝湯,已經沒有妨礙到他人了,老闆娘還是會叫你位置移來移去。
牛排點五分熟,來的程度根本全熟,又乾又柴又硬又焦,非常難吃難下嚥。
濃湯稀、清湯淡。
座位壅擠、店內油煙重、無冷氣(不涼)。
唯一優點是牛肉份量大,但讓人食不下嚥,反而是浪費食材。
不會再來第二次。
不多說,真的跟網友們評語一樣,cp值高,肉質鮮嫩,老闆親切。我吃12oz阪腱牛。醬汁飲料湯等自取~
覺得搬家後肉質退步了 熟度也差很多
5分的肩胛肉味十足,但是完全咬不動,太太韌了
刀子也不利切不動
吃得好痛苦
🐔非常優秀、🐷加特製洋蔥超級無敵好吃、還附現炸超美味薯條😋😋😋 …
第一次用餐請參考,用餐程序:
進去詢問有沒有空位,接下來右邊有塊板子,找空位,寫下幾個人,什麼餐幾分熟(例如:板12,5,就是板腱牛排五分熟),先付錢。
沒什麼位置就先去立食區,邊吃邊等,有再換;吃完要自己分類哦。
目前的天氣來說,裡面冷氣不足很熱,肉的分量,cp值okay,餐點就是肉、湯及一瓶飲料。
牛排太熟 5分變7分 但是鴨胸好吃
大推鴨胸