闞記涼麵的最新評論
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涼麵的小黃瓜偏少，環境蠻悶熱的，平日也需要排隊等候。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
涼麵非常好吃！蒜味夠味道獨特
還有油豆腐滷的非常入味、豬頭肉超好吃以及豬肺🥰🥰🥰🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豬耳朵 豬頭皮 大涼麵
cp值高，東西好吃，環境就是一般小吃店
沒冷氣，不好停車
中午容易客滿，老闆娘客氣
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員自己上錯餐 卻要求要付錢 還很理所當然
服務：1
好吃 跟女朋友吃 什麼都好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
太鹹，麻醬味不夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：1
氣氛：1
2023.08.27到訪
近南港車站興華路的涼麵店，店名為闞（ㄎㄢˇ）記涼麵，晚上打烊前一個小時到訪，人潮依舊，表訂20:30關門，但20點左右就熄燈休息了。
點了小份涼麵兩份90元、乾餛鈍55元、豬頭肉25元、海帶15元和豆乾15元總共200元。
涼麵醬汁偏向酸醋味較重，甜味較少，醬汁很清爽，外觀看不出來，但醬汁可以吃出芥末香氣與蒜泥香氣，層次非常多元，醬汁屬於水份較多的類型，芝麻醬的黏稠感較少，攪拌起來較為輕鬆，麵體口感紮實、硬，口感很好吃，屬於細麵，但沒有太冰涼，是常溫的，整體而言非常好吃。
小菜香油、滷汁都調味的非常棒，豬肉類處理到都沒有腥味，搭配薑絲、蔥以及桌上的辣醬，很好吃，在水準之上。
乾餛鈍外觀圓潤飽滿、內餡扎實，好像有包韭菜，有點像是扁食的感覺，搭配醬油一口咬下，香氣四溢，吃完一盤都還想要再點，真的好吃，推薦大家來一定要點！
總地來說，店家服務態度佳，店內品項眾多，不怕吃膩，點得品項都不會雷，非常讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
麻醬麵 涼麵 小 豬頭皮 豬肝麵 油豆腐 豬肺 乾餛飩 大涼麵
有一個矮矮胖胖的弟弟 好像是工讀生 態度極其惡劣 食物這麼好吃的店家簡直是被糟蹋了 當時看到弟弟手摸到麵提醒他 他就對我態度極差
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：1
氣氛：2
建議的餐點
大涼麵
點了涼麵，麵不夠涼，醬沒有用開，口感普普
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
大涼麵
普普，但是阿姨很客氣，所以吃飯起來也舒服
餐點：4
服務：5
氣氛：5