紅昌吉豬血湯的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺北市大同區昌吉街46號
電話 : +886 2 2596 1640
附近：台北熟食店
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裝潢簡約的餐廳，供應滷肉飯和豬血湯等當地傳統特色美食。
豬血滑嫩口感！湯選擇少油，喝起來清爽
湯還有選擇性（正常/不油/少油/等選擇
豬血腸加大腸可以選擇不油，這樣身心不會負擔太大，料多實在，豬血沒有氣孔好軟，湯稍鹹。
米粉也不錯，肉燥是屬偏甜的。
熱湯餐具用的是美耐皿不ok
環境乾淨，豬血湯口味不錯，但有點偏甜，出餐速度快！
4.3🌟跟大鼎很類似，豬血也很嫩無腥味，大腸有些有清乾淨有些沒有，但有嚼勁還算入味，滷肉很好吃，肉塊燉得很爛～唯一可惜的是白菜滷偏油。 …
📍Taipei, Taiwan ||
本來對豬血湯無感，因這家就是以這聞名，因而嘗試了豬血大腸湯，驚為天人好喝，沒什麼腥味，湯頭甘甜美味，身為大腸控，這裏的大腸極為鮮嫩，值得一提的是，這的滷肉飯雖然都是肥肉，滷肉上頭有不少的豆枝點綴，整體協調的剛剛好，本來沒什麼食慾，享用完似乎意猶未盡。
好吃程度大概四顆星，不過從小回憶再加一顆。豬血湯非常推薦，不過油量不少所以怕油的記得選少油。
這家位於大同區昌吉街46號的昌吉街豬血湯，個人覺得口感有不同點，大概兩三年前來吃過感覺口感還不錯，可是最近來吃就覺得他的口味有點改變了！那他依然很有名氣！想要吃吃看的朋友可以來嚐嚐看！
豬血湯很好喝，且可依照需求調整油度，湯量等 本來很推薦但衛生環境仍有待加強！因為在點的米粉內看到一隻約一公分的蟲 事後還因此拉了肚子
超好吃！豬血湯還可以隨自己的喜好調整。光顧好幾次超喜歡💕。乾麵一點要加花生粉美味到不行。 …
豬血湯很棒，料足口感佳無怪味，滷肉飯吃起來也爽快但是偏油
昌吉街美食林立
這間超級豬血湯也是知名老店了😁
好久沒有吃豬血湯了，稍油，但是新的菜單改良，可以選擇多種口味，麻辣，不油，標準…等等，很能夠跟著客戶的反應而改善，值得鼓勵。
滷肉飯是我喜歡的類型，滷肉小塊，油香四溢，好吃。 …
大腸豬血湯從一碗7x元吃到現在一碗90元，好喝，但是實在太貴了，微扣一顆星。
湯頭是常見的韭菜湯頭，豬血軟嫩帶一點點彈性，口感很棒！
一台點菜機在門口
現代與古早味的融合
豬血軟嫩好吃 還可以選少油滿特別的
滷肉飯相對😀
醬料很不錯
真的是很久沒有到這兒了，經過附近特地尻過去買來吃過過癮，現在是疫情的關係皆是只能夠外帶，口味依然如故，湯品容量給到足給到滿，真是太窩心了。
真的好吃的豬血湯，尤其再沾了店家特別準備的韭菜醬油，旁邊有個大同體育中心的停車場，因此停車超方便。
魯肉飯肥肉居多，嗑起來很過癮，主角豬血湯也令人滿意，老闆會逐桌噓寒問暖，讓人賓致如歸。
內行人才知道、老台北人推薦的。
滷肉飯不錯、豬血湯加大腸也不錯、只是貴了點、我用南部人的角度來看、水準算不錯。
現在因為疫情不開放內用，只可以外帶。
老闆非常親切，豬血湯新鮮好喝，份量超大，一碗可兩人分食。
叫了一份腿庫飯跟油豆腐，想都沒想就進來吃了，結果意外的驚艷，口味偏重但不會過膩，腿庫肉也魯得十分軟爛，超棒的！唯一我覺得困惑的就是進來之後會給你個收據上面有號碼，我來得時候一樓人較多我就直接往二樓坐，我還以為二樓會有號碼可以看，結果是要底下阿姨叫號www不然真的是好吃啦！
正常男生我想可以吃個兩碗~
下次有機會會試試他們的豬血湯
大推豬血湯，可選油度及是否加韭菜和酸菜，滷肉飯偏甜肥肉部分多。
豬血湯夠味，怕油建議告知少油或無油
豬血給得很大方，類似豆腐，滑嫩好吃
大腸一般
魯肉飯很香，魯肉是全肥肉的那種
#豬血湯 #魯肉飯
點餐機點餐很方便，可以使用電子支付
招牌豬血湯可以客製化油多，少油，不油非常棒
而且軟嫩程度真的是吃過以來最嫩的
雞腿飯的雞腿魯得太入味了有點過鹹
先說結論 ～ 很好吃
環境上 桌面餐具都清理的乾淨整齊
點餐時美眉也很友善親切
魯肉飯：很好吃！有肥有瘦，不是碎肉的那種
豬血湯：很新鮮！完全沒有腥味，湯頭的沙茶也沒有一般吃到的過重油膩感
其他小菜還吃了 白菜滷、涼拌脆腸、滷筍乾、滷豆皮、腿庫
都在水準之上喔👍
以後必再光顧
美味度 : 五星
美味與價格的CP值 : 五星
環境整潔 : 四星
廁所乾淨度 : 四星
菜色選擇性 : 蠻多可以選擇的
服務人員態度 :不錯
停車便利性 :無
推薦商品 :
豬血湯，
外帶還可以加湯喔
不愧是排隊名店，重口味的滷肉飯，豬血湯豬血夠多
豬血湯是真的很好喝,豬血非常軟嫩,可以加湯大推! 桂竹筍份量偏少,滷豆皮不夠軟醬汁也有點膩. 滷肉飯中規中矩.
餐點好吃不用多說
桌位取餐有點亂
這碗豬血湯刷新我三觀
爆炸💥好吃的扯
豬血完全沒有坑洞空氣 飽滿到不行
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ到ㄧ個很嫩
湯超～～～好喝超超超
沾花生粉吃整個說不出來的美味
雖然ㄧ碗大腸豬血要90塊
但是我會再次光臨的 太好吃了😋
今天中午至店用餐
看了一下菜單，發現豬腳飯漲價漲了$5元
變1碗$70
不過因為肚子很餓
所以還是點了碗 豬腳飯跟豬血湯
豬腳飯上來時，我實在傻眼了
就一碗飯，上面放了 半根豬腳-看下圖
我問了一下櫃檯-應該是接手的二代
問說 您們豬腳飯就半根豬腳
櫃檯的回說：對
我就閉嘴了
豬血湯來了後
去醬料區拿醬，後來發覺-沒有蒜泥
一樣問櫃檯
一樣的回答：對
我默默的吃完午飯
很難過的把這家列為 拒絕往來戶了
喜歡吃的，盡量去吃
超好吃的豬血湯！一般的豬血會有洞洞然後沒這麼嫩，第一次吃到這麼嫩的豬血，快要跟鴨血一樣嫩了，真的很厲害！適合口味重一點的人吃，湯的沙茶跟油蠻多的，很香很濃，豬血湯的豬血量很多又很大塊、還有韭菜跟一點點酸菜，醬料台超多配料（很愛配料的我超開心）可以裝滿滿酸菜、滿滿韭菜，辣醬或是哇沙米，我裝一盤醬料都能先當成韭菜吃掉一整盤了，吃了幾次都是點豬血湯，這次嘗試看看麻辣豬血，真的蠻辣的很夠味！小菜油豆腐也蠻大塊的，大推！
對了！前一次來還是人工點餐，這次來增加了一台點餐機，改為機器點餐，也是蠻方便的！
很喜歡這家的豬血湯，便宜又大碗，推薦給您^
口味是不錯，但也沒有到一碗要90元（2020年11月價格）的價值，豬血湯這樣的庶民小吃，好吃的店很多，價格也很少這麼高的。撇開價格不說，這邊的豬血相當爽口，搭配滷到Q彈有味的大腸，算是名不虛傳的老店。
原本是想吃紅燒熳卻被網友照片誤導到這裡，沒想到也是讓人驚嘆的豬血湯，推薦大家
生意極好，口味也好。
豬血湯又有天然紅豆腐之稱，有夠嫩，湯頭也好喝。
滷肉飯鹹香夠味，肥香而不膩，配上紅色豆枝算是本店特色。
這家小菜也棒，尤其是豆皮一定要試試。
每次來台北都一定要繞進來吃一下！
這是我吃過最好吃的豬血湯了！
豬血超嫩～～湯超級好喝！！
附近有幾個停車場，只是有時候要排隊一下。
肉燥飯跟豬血湯推推推👍🏻👍🏻👍🏻
豬血煮到入味，軟嫩滑牙，湯頭韮菜香、沙茶濃，好喝得不像人世間！
口味好，份量偏多，價格實惠。
翻轉日常對於豬血的印象。
在地用餐推薦。
豬血湯超好喝，韭菜湯也很棒！
滷肉飯好吃到炸！.！
相見恨晚的一間店
以後每週都來吃！！
昌吉街的豬血湯。
是間有別於其他老店的名店。
服務快速，很有條理，
店內清潔也維持的很好，
雖然有看到兩隻蒼蠅…
點了豬血湯，雞腿飯，油豆腐，滷蛋，
全都是水準之上的水平，
可見是從料理到招待都很有一定水準。
調味區醬料佐料非常多，
多到我不知道是配什麼用的，
聽隔壁桌討論滷肉飯加青蔥很好吃，
我還順便加了蒜泥，
還真的很好吃，就是飯覺得少了點。
雖然豬血湯加大腸，
是快兩份豬血湯的價格，
不過下次應該會點來試試。
湯不夠可以續，蠻不錯的。
雖然這次天氣太熱，沒試試續湯，
有機會再試試。
是個讓人意外驚艷的實在料理。
豬血大腸湯，豬血軟嫩，腸子大塊
湯頭好喝，可以選擇少油哦~
雞腿飯便當，雞腿滷得入味，高麗菜加蒜味，好吃。
白飯上面的滷肉，也很讚
可惜價位高了點，不過還是值得一試，好吃😋
豬血湯的豬血真的很嫩，滷肉飯也不錯，滷豆皮更好吃。。一個人也很ok
久久沒來紅昌吉豬血湯，點餐已經變成機器點餐了，但旁邊還是有一位服務人員協助，如果不熟，他會直接幫你選擇，雖然是紅昌吉豬血湯，但不是只有豬血湯而已，這裡的豬血湯可以加大腸、或是麻辣豬血，油度、酸菜、韭菜都可以客製化調整，主餐有魯肉飯、雞腿飯、嘴邊肉飯、腿褲皮飯、腿庫飯、豬腳飯還有每次必點的炒米粉，小菜有魯蛋、油豆腐、筍乾、單點肉品，每樣都很古早味。這次點的酸菜生腸意外好吃，酸酸甜甜的醬汁，搭配脆脆的生腸，很適合當開胃菜。
自助區的佐料非常多，有生辣椒、醬油膏、番茄醬、芥末、蒜泥、花生粉、芥末、酸菜、細綠韭菜，讓顧客自由選擇。
如果想吃古早味，經過昌吉街別忘了這一味。
好吃的豬血超級嫩…..內用記得先找座位
湯頭聽說可以調清淡一點，下次再試試，滷肉飯有點像南部口味偏甜
不枉咱們費特地前來！都好吃！
但還是要靠北一下滷筍子…
吃到莫名的東西！！！
只是太好吃了～所以一樣給五顆🌟！ …
#紅昌吉豬血湯：謝謝Mina介紹，位在大橋頭附近的豬血湯，用少許的沙茶做成湯底，湯底味道濃郁。豬血塊柔嫩如豆腐，所以又稱為紅豆腐湯，誠如招牌寫的紅豆腐豬血湯，這裡不要再另外單點紅豆腐，跟我一樣傻傻的⋯⋯簡單說就是豬血嫩的像豆腐一樣，且呈現紅色的顏色。出餐速度很快，有別於台東的豬血湯（卑南豬血湯老店）比較有彈性像果凍一樣，喜歡吃嫩一點豬血的，這裡是不錯的選擇。
餐點真的好吃，但服務品質讓人無法恭維，我們四人和另組五人一起被叫到二樓，然後座位不夠坐，大嗓門、戴紅帽及黑邊眼鏡、綁馬尾的女性服務人員，用貶抑性的“壯”、“大隻”用語，重覆三次嘲諷我們的身材，然後告訴五人組不是她叫上樓叫太快，是我們這組顧客過胖。
如果你不能保證自己的身材不被嘲諷，就別過來測試服務人員的利嘴，否則你只會讓自己喪失食慾。
在吃之前覺得一碗45塊的豬血湯很貴還猶豫了一下
一點驚為天人真的非常好喝
有別於以前喝過的所有豬血湯
湯頭是屬於口味偏重的類型上面會浮一層薄薄的油
豬血吃起來口感有點像鴨血非常Q彈而且入味
重點是非常大碗
豬血的量也是沒有在客氣的那種比較建議兩個人分食XD
下次一定要點點看有加大腸的豬血湯!
返回台北就想到此用餐！
20200927(週日)採 觸控式點餐機！