熟食店 紅昌吉豬血湯 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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傳統小吃系列,白菜滷必點,不過很快就會賣光喔!
東西都好吃。只是太鹹了點,可能是早期都是勞動的顧客,補充流失的汗水。
豬血湯料多實在,每一口都很滑順
豬腳飯油而不膩,滷的油油亮亮,入口即化
推推
雞腿飯經濟又實惠,滷肉雖然偏肥但配白飯真的很恰到好處。之前有吃過現在已經停賣的嘴邊肉飯,也非常喜歡,是不想啃雞腿的選擇。中間那道是涼拌海帶芽,雖然也稍鹹可是很好吃喔~~
大腸豬血湯十分美味,加上紅色豆枝的滷肉飯特別又好吃,其他小菜一般般。台北老區的平民美食,大推!若開車前往建議停在隔壁的市民活動中心的停車場。
豬血軟嫩好吃,滷肉飯的肉也很軟很好吃,只是有點偏油膩,湯的味道有點淡,沒有很夠味
從小吃到大的老店,豬血湯很好吃,腿庫飯也很棒。
有點餐機的服務還不錯,口味偏重。豬血一樣的軟滑好吃。
很有名的豬血湯,一碗45元有超滿的豬血,第一次喝到這麼多豬血的豬血湯!更意外的是居然還有沾醬可以配豬血,而且沾醬的種類多到像是涮涮鍋!
餐點好吃價格也不貴,若是經過的話值得一試!
乾麵好吃,豬血湯是沙茶調味所以口味重一點
就像店家所說的…這豬血如同『天然紅豆腐』,軟嫩滑口無腥味,湯頭濃郁香醇,豬血搭配蒜泥&韭菜更能提昇美味的口感,我特地跑來就只為了這碗豬血湯!
豬血好吃,沒有鴨血那麼嫩但不腥。
滷肉飯很油,肥肉沒有滷透,不是會化開的那種。
服務態度不錯,店內也算乾淨,上菜速度快。
滷肉飯米粉炒口味偏甜..豬血湯好喝👍 …
點好餐後會給桌牌,店員會送餐
店內有一區自助沾料吧
滷肉飯是帶肥肉的
入口即化
醬汁多飯好入口
豬血湯的豬血口感滑順
湯頭有添加沙茶
味道濃厚
讚👍
喝過最好喝的豬血湯,不敢吃內臟類的人一樣可以試試!
滿滿一碗的豬血湯,CP值很高,可以選擇「油的程度」,炒米粉相較起來較普通。
民權西路捷運站昌吉街
大鼎豬血湯 原創店
招牌豬血湯➕大腸$85
滷肉飯(小)$35
原創真的好吃😋
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豬血湯稍微油但豬血特別柔順
滷肉飯可以➕酸菜🥬➕辣椒🌶️好吃
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一碗45的豬血湯,裡面大概有15塊左右的豬血很夠意思,豬血軟嫩的像鴨血一樣!不敢相信這是豬血的口感。
湯可以選少油或不油(我這是不油),湯本身乾淨味道清甜。
非常推薦喔👍 …
古早味豬血湯,燉的入味,豬血軟嫩,湯頭沙茶味濃厚太好吃了
這就是傳聞中的昌吉街豬血湯!隨著近年關係店面越開越多,慢慢揭開它的神秘面紗。不過品質仍維持一定的水準,也不是別家學得來。
原來買的是65元豬腳飯啊!還以為是買65元滷肉飯不小心掉進去的呢!
8/24更新
豬血湯味道跟之前不一樣!
點一樣的少油,沒有之前好喝…(少了沙茶味
腿庫便當飯量偏少…吃不飽
–
豬血湯很讚👍
還有油量多寡、韭菜多寡選擇
其他的表現就一般沒有特別驚艷
環境整潔
離捷運站不遠
走路約7分鐘抵達
口味絕佳的豬血湯,入口即化的綿密豬血口感更是獨家,滷肉飯及各項小菜都有一定水準,自助式佐料區也可滿足不同用餐習慣的人取用,相當值得推薦的名店小吃。
豬血湯用料很實在,給的也很大方!大推!!?
古早味豬血湯,豬血軟嫩Q彈,要求不加沙茶的湯頭更顯韭菜甘甜與高湯的香爽好入喉。
滷肉飯鹹中帶一點甜味,肥肉居多個人覺得吃久會比較油膩一些,不過不要緊搭配他們家的豬血湯真的是一絕呀!豬血細緻又軟嫩只能用優秀形容,湯還能選擇不油、少油、正常,建議大家選少油!另外店員的態度都很親切友善❤️
乾麵好特別!豬血湯不用說的好喝!料又多!
腿褲軟嫩不死鹹!大腸稍貴不過味道不錯!沾醬很特別!韭菜無限!
已經開了許久的豬血湯本店,除了豬血湯,還有腿庫飯,魯肉飯,米粉等,傳統美食的得獎店家,吉林路那家分店,我也吃過。
口味非常棒,湯頭香份量大,不喜歡重口味的人可以點少油,滷肉飯超好吃,腿庫滷的非常軟嫩入味。
湯頭不錯,但是豬血很軟也沒什麼氣孔,跟以往吃過的不太一樣
乾麵好吃,魯肉飯的醬汁更棒,雞肉軟嫩,大腸感十足!!!
用餐桌子煥然一新,醬料區,也加一個小電風扇,醬料有氧SPA更健康,主食豬血湯,10幾年來,風味依然飄香。
從小吃到大,心目中的豬血湯No.1!湯頭充滿柴魚香氣,豬血入味而無惱人的豬臭,難怪敢稱作紅豆腐~完全吃的出與一般街邊小吃等級不同,另外從客製化的湯油量、韭菜酸菜選擇,以及免費加湯服務,也讓人感受到店家的用心!看起來很臭屁的老闆偶爾會看到他坐鎮店內,掛滿與名人們的合照可見與媒體各界關係不差,但這篇純屬本凡人個人意見,對我來說,來昌吉街=吃豬血湯,真心推薦大家來嚐嚐!
點了麻辣大腸豬血,回家一看,大腸在哪裡??說好的麻辣也只是辣椒油,快氣炸了。好不好吃,憑心只說是普通,豬血不臭。另外單點的滷大腸以為很入味,也只是用色素上色。涼拌川耳少到我昏倒,1份80,從來沒吃過調味這麼難吃的小木耳,菜市場做的都大勝100倍,買了290元的垃圾,悲哀
點碗豬血湯搭配魯肉飯就可以讓肚子感到滿足。
現在去吃還有送一張可以去吉林店兌換豬血湯的票券。
一早來吃,湯頭很好喝!整體的食物都偏油,吃完會有的膩,可能涼拌菜一早都沒有提供,有點可惜!豬血很嫩,有提供很多沾醬,可以照自己的喜好調配。座位格局很奇妙,早上去沒有冷氣喝熱湯會一直流汗。
推薦豬血湯加大腸,配滷肉飯,大腸滷的很夠味又軟,雞腿普通,不夠軟嫩
豬血湯必點(45元),好吃啊,再點碗魯肉飯,上面有鋪紅豆絲,吃起來蠻特別,好吃。
豬血嫩,大腸Q且入味(處理得宜沒有一點異味),湯頭濃郁(個人口味覺得稍油膩),值得~!
小菜是亮點,滷肉飯中規中矩。
豬血湯可選是否要韭菜,油膩程度可調整,算是貼心的設計。
整體來說久久吃一次很爽快,但吃飽的油膩感會讓你好一陣子不想吃XD
豬血湯配滷肉飯,女生吃的話份量超飽,配韮菜沾料很對味,湯頭有沙茶酸菜的口味非常足,吃完馬上入口袋名單中,會想再去!豬血塊大又多,45元一碗很可以!
豬血湯好喝,豆芽菜拌柴魚片好好吃,腿庫飯也好吃😋 …
好吃,又有贈送吉林路店,可以免費換一碗原味豬血湯。
大腸洗的蠻乾淨,搭配蒜味跟韭菜好吃;滷肉飯個人認為普通…醬油味不重整體偏甜;另希望店家能幫忙安排位子…類似金峰滷肉飯一樣客人跟店家有默契接受併桌用餐….以上純屬個人建議😁 …
老店,老闆親自服務,現在冷氣比以前涼很多,豬血湯跟大腸豬血湯都非常好吃
老店,吃了幾十年
滷豆腐 筍乾 腿庫飯 豬血湯+大腸220元
一直以來都是這個味道
滷肉飯是偏肥肉的,滷汁給的很足配上油脂香氣這樣就已經很好吃,若拌入韭菜又是另一種風味 多了韭菜的口感及香氣,韭菜單吃時味道很單純,與滷肉飯拌一起時又是神配角,一定要試試,配上紅紅的豆製漬物讓人一口接一口直見碗底才放下
紅豆腐豬血湯讓不愛豬血的人都愛上了,軟嫩的豬血入口即化,煮的很入味咬開滿滿都是湯汁,湯頭濃郁帶沙茶味是有一點偏油,但也因為多了這份油脂,紅豆腐在口中變得更加滑順,不會覺得刮口
兩樣單品作為一個set是絕配。
醬料去採自助式,可依喜好搭配使用;環境乾淨,上菜俐落,翻桌快
豬血湯 +韭菜沾醬很特別 ,小菜有加強的空間,出優惠券
食物都到位,滷肉飯是濃稠的肉汁
2020/4/14走味了,量也少了,好失望喔😞
以前吃的時候會覺得切的漂亮整齊刀功好,現在大小不一,以前覺得豬血有入味,現在覺得燙一下熱一下的感覺,完全沒有入味,人有時候要找到吃的回憶也挺困難的 …