熟食店 紅昌吉豬血湯 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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豬血湯好喝,還能客製化,少油、不油、不加酸菜韭菜。 豬血很嫩,不會有腥味或是黏牙的口感。 炒米粉也不錯,米粉本身很Q,加上肉燥後又香又好吃。 高麗菜則是意外的和柴魚片很搭,很有創意。 滷肉飯(個人覺得)倒是還好,但搭配酸菜和甜麵筋實屬罕見,有點甜甜但不夠鹹。
除了櫃檯收錢那位(看起來像老闆二代的),點餐時態度有點差,其他都還不錯。
豬血湯味道不錯,豬血沾醬吃很特別,便宜吃飽的古早味
好吃的豬血湯,豬血非常新鮮。
有哇沙米,韭菜等各式各樣的佐料可以沾著吃。
炒麵是用泡麵配上肉燥,味道普通。
想吃豬血湯的不二選擇。
豬血湯+滷肉飯,絕配。豬血湯可以調整油度,也可加沙茶。有推出麻辣豬血。
正常好吃
滷肉飯偏甜
豬血湯料好多~
不錯吃
湯的味道夠濃,可惜偏貴了!
但整體而言還是不錯的
豬血湯加入豆腐口感就不一樣,吃起來比較入味。
道地台灣小吃的天然紅豆腐,呵呵,豬血湯名字漂白說。豬血軟硬適中,好吃。滷肉飯反倒是畫蛇添足,酸酸甜甜的很怪。,老闆熱心每桌打招呼,沒想到旁桌還坐老明星張魁一家。
豬血超嫩好吃,乾麵像泡麵味道甜甜鹹鹹,滷肉飯肥而不膩
麻油飯我認真吃不懂 乾麵也是
還是喝豬血湯就好
豬血一貫水準十分的嫩彈Q,充滿大蒜味的乾拌麵很過癮,湯頭的話還是習慣喝油蔥口味的南部湯頭…
口味多樣化,湯頭與小楊比較為清爽,一樣好吃實在的小吃店
湯可以依口味調整油不油,豬血嫩,豬腸重口味,(豬血大腸湯好喝)海澡調味特別,但吃久會有點甜膩,魯肉飯尚可,不是狠香和會回味的那種,環境不優
豬血湯貴在質地較軟綿,味新鮮且份量大!湯頭鹹香與古早味的油蔥酥香。稍嫌油膩!炒米粉無較多特色。
台北市最強豬血湯沒有之一。
湯美血鮮,不知道吃啥來這就對了!
豬血湯不錯吃,其他的就普普。附近很難停車。豬血湯加大腸口感更棒!
非常好吃的控肉飯 只是很油 小菜也都非常好吃 份量中等 價格也不貴
豬血新鮮,醬料多樣 好吃
豬血很嫩
炒米粉加醋超棒
要點脆腸和豬皮
大推薦無油的豬血湯 加酸菜的魯肉飯也好好吃
首推豬血湯!軟嫩的像豆腐,湯頭又非常好喝尤其是加上自製酸菜,然後再夾豬血去配醬料。再來推滷肉飯!這兩樣必吃~附近有兩個停車場,一個是大同運動中心,一個是比較遠的停車塔。停車問題很簡單解決的~
豬血湯還不錯,可免費續湯,也可選擇正常/少油/不加油,豬血份量過多,一碗一個人吃不太完。魯肉飯/控肉飯都不錯,魯蛋油豆腐值得點。
不錯吃喔!尤其不加油的豬血湯 好吃好吃耶
豬血~人體髒物的清道夫,對身體有很多好處。
酸菜及韭菜,配上Q嫩彈牙的豬血,只有一個字…讚!
一開始看到豬血湯價位覺得很貴,但拿到時發現很划算,豬血多到快滿出來了!豬血很軟爛,但湯頭過甜喝起來怪怪的!
魯肉飯有鹹菜與紅…甜的,好吃,
豬血湯可以選少油,貼心.
貴了點…
豬血湯、滷肉飯、小菜都好吃
好吃的豬血湯和滷肉飯 老闆有時候會送免費豬血湯招待券 真的很棒; 店內亦有很多醬料提供 口味偏鹹但是不油膩 豬血軟嫩如豆腐 大腸也很好吃 各式小菜也非常入味 豆皮還放上柴魚 夠味!
價位偏貴、酸菜不好吃、小菜偏鹹,
米粉炒得不錯;可以來嚐鮮。
豬血湯建議點少油選項。
豬血湯真的很棒,每次來必點!不過這次來另外點了乾麵,原以為是台式的大麵炒,但其實是泡麵…..踩到地雷了!早知道就先Google 一下
2018/08/26
位於民權西路捷運站附近,步行大約5~10分鐘,店家招牌很大很好找
➕古早味豬血湯,還可以選擇自己想要濃淡、加韭菜、酸菜或者不加,非常人性化,湯可以續湯,真是很貼心。
➕滷肉飯也非常合我個人的胃口,鹹淡適中,而且我喜歡肉燥配酸菜,剛好自助區有各式配料(番茄醬、蒜泥、芥末、生辣椒、醬油膏)也在牆上敬告客人酌量取用以免浪費,周圍也不時的清潔保持的很乾淨
➕油豆腐:只要來吃傳統小吃必點項目,味道還不錯,有入味也不會太鹹。
座位:一二樓都有位子,用餐巔峰應該都是可以有位置的,翻桌率很快
停車:建議騎車前往
豬血 滷肉飯好吃~
沾醬多選擇 好爽!
麻辣豬血超辣 可續加湯 耶比!
豬血湯非常好吃
滷肉飯更是我的最愛
豬血湯好嫩好好吃,涼拌韮菜不好吃,嚼不斷的感覺
好好吃的魯肉飯,超好喝的豬血湯,裡面的大腸也軟爛好吃湯頭裡的沙茶有花生香,也很喜歡這家店的醬料區, 吃過還會回味
好吃到沒話說,豬血湯沙茶味好棒!炒麵加花生粉絕配!
滷肉飯:滷肉切成細小條狀,且滷得軟爛,帶點膠質沒有肥膩感,交淋的份量足,滷汁也夠味,真是好吃
高麗菜、滷豆皮:除了淋上滷醬之外,還加上了柴魚片,添增另一種風味
豬血湯:不過硬不過軟口感剛好,沒有腥味,好喝
跟【小楊】相比的話我喜歡【紅昌吉】的豬血湯
但主食的話【小楊】的炒米粉跟咖哩肉燥飯得我心
兩家算是各有優點
【紅昌吉】菜單種類相當多樣
坐好再劃單去櫃檯結帳
有開發票先給它個讚~
調味料種類也是有夠豐富
醋、辣椒、蒜泥、酸菜、韭菜、胡椒、醬油膏
甚至連芥茉、番茄醬都有
豬血湯45元,豬血份量十足又美味,湯不夠可以再續
豬血嫩,湯頭正,口味重,滿滿一碗的料還可以加湯,確實值得推薦
豬血嫩 大腸Q
搭配沾醬蔥花
建議少油
滷筍絲夠味
筍絲不老
滷雞腿飯配菜半顆滷蛋
淋上滷汁相當下飯
除了豬血湯
飯類料理也很好吃
一碗飯、一碗湯已經大飽足啦~!
ㄙㄨㄚˋ嘴好吃的魯肉飯. 只是…豬血湯加大腸怎麼那麼貴, 還需要到一碗 $85? 有點嚇人的價.
豬血湯還不錯, 還可以選擇不油/少油, 加不加韮菜.
不過, 有時豬腳飯會吃到有腳毛的豬腳..所以, 後來就改吃腿庫飯
好一陣子沒去吃, 今天去吃才發現, 不但價位漲了…一碗65元腿庫飯的飯量,竟然不到1/3碗..那用一個這麼大的碗是有什麼用意 ??
豬血大腸湯,炒米粉之外,也有雞腿飯可選擇
豬血湯超好喝;魯肉飯很好吃;乾麵蠻特別的
好吃的古早味,店員客氣有禮貌
口味偏鹹且感覺有加味素,整個份量變少,店家表示原料物料上漲,吃完還是有點空虛….
吃這個別想太多
腿庫飯 滷白菜 豬血湯點了就是
然後豪邁吃 爽爽吃
會說三道四這有歷史的老店
個人認為
沒資格說自己是老台北
昌吉街豬血湯走紅數十年,其 大腸豬血湯、滷肉飯、豬腳 都相當好吃,另酸菜與沾醬任客取用,這相當好。做美食不容易,希望品質風味控管能好好把持,莫望初衷。
超級大碗的豬血湯(旁邊有酸菜、蔥等配料可以自由加),一碗45元滿划算的,但是吃到最後有點膩…
其他東西都普通中規中矩,份量都少少的吃不太飽…
店面兩層樓,位置滿多的人也很多