雙連大眾鹽酥雞的最新評論
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消夜想吃炸雞不用跑去夜市擠
上來台北旅遊,因為這次住宿剛好在這附近,沒有先做好功課,晚上想吃些零食搜尋Google地圖，發現這間人氣小吃來排隊等了好一陣子才拍到果然名不虛傳的很好吃
推推推，第一次買，連著兩晚又去吃，好吃～
個人認為中山大同區最好吃的鹽酥雞！
好吃 真的不錯 米血不會太硬 花椰菜也不錯
好吃，價格中等，沒有菜單
中山區最好吃
好吃，但不想被太多人知道，噓
簡單好吃炸的非常好
方圓百里找不到第二間能打的
雙連人沒有人去寧夏買鹹酥雞的都只吃這間
我家全家連印傭都只吃這間
全台灣我還沒吃到另一間炸這麼好的
我家巷口屌打
一般鹹酥雞口感大致分3個等級
最爛的外表不脆.油可以早點收起來了不會炸東西不要學別人賣鹹酥雞 炸成這樣再怎麼脫油他也不會比較不油
第二級不會炸東西大火炸乾就對了 外乾裡乾 至少外表有炸脆
最好的就是外脆裡面還是多汁的 尤其從鹹酥雞霸主雞皮完全可以看出老闆的炸功 雞皮好不好吃就是一間鹹酥雞店的指標
在材料一樣的情況下鹹酥雞完全就是吃老闆炸功 不像後來興起的各種外皮 這種最傳統的鹹酥雞才是最好吃的 這老闆炸的真的是沒話說
他先用低油溫炸熟離火最後拉高炸脆 還根據不同的食材分批下最後一起上來
要開鹹酥雞店的真的先買這間來吃吃看一堆不會炸東西的買個甩油的以為就會比較不油 重點是火候啊
週日沒開你就知道人家不是靠觀光客在吃飯的
巷子另一邊鹹粥跟這間鹹酥雞雙連必吃週日都沒開
還有這是大同區
誰跟你中山區最好吃
中山區我沒吃過拿的上檯面的
還有不要去成隔壁白色招牌
當地人看到這間沒開會直接回家
住附近還蠻常買的，價錢經濟實惠，東西也好吃，讚。
魷魚、花椰菜、雞皮都不錯吃，下次要來試試看雞排～有加蒜末必須給5星
絕對是台北數一數二的鹹酥雞
全品項無雷
不知道什麼是好吃鹹酥雞的建議可以來試試看
特色就是外酥內軟嫩，除了胡椒粉外，盡量保留食物的原味，宛如是鹹酥雞界的一股清流…吃起來清清爽爽，每種食材下鍋的時間不同卻拿捏得宜…
*鹹酥雞的醬料下重本，咬下一口，香氣直接在口中溢散開來…
*魷魚腳外酥內嫩，有嚼勁卻不過度韌性
*雞皮酥脆不油像餅乾
*香菇切片慢煸，有乾香菇的濃郁香氣
*不沾粉雞蛋豆腐，外酥內軟竟不易破…咬下去當下蛋香爆出…令人驚豔！
總結，太銷魂！大推！
路過第一次買鹽酥雞，很久沒吃到這麼道地的口味了！
大同區鹹酥雞的王者 外號馬偕鹹酥雞 週日公休
個人偏好傳統雞排，在大同區目前吃過最好吃的傳統雞排是大眾👍🏻鹹酥雞、甘梅薯條、甜不辣、米血也都是傳統口味非常好吃👍🏻人潮常常滿滿，要有排隊等待的準備😁 …
便宜又好吃
還不錯吃，油炸完會用機器在甩乾，
好吃! 特別是 芋給巧 超會炸!
怕等的,可以直接打電話先點~
老闆娘很親切，我自備容器去買鹹酥雞也不會因為麻煩拒絕我，雞排炸得剛剛好，沒有多餘的粉，肉紮實不乾多汁，雞皮不油酥脆。
很久沒吃到這麼入味、又很多汁的鹹酥雞了、大推👍 …
2019/11/14再訪香菇變成我的必點了～好好吃！
低調的好店！
鹽酥雞非常好吃，雞肉感覺有用加米酒的醬料醃過，每一塊肉都炸得酥脆多汁。燙燙吃超爽的～尤其加辣之後，涼掉變成溫溫的也好吃
在公車上不斷拿起來偷吃，遭人白眼也在所不惜！
大推鹽酥雞，蛋豆腐炸得也好吃但若一個人吃實在太多，建議有人一起分食再點蛋豆腐。其他的下次會想再嘗試。
攤位看起來很乾淨，老闆老闆娘話不多，不是那種親切型的老闆，但我覺得只要人多起來的時候不會亂了順序、東西好吃我都無所謂。不想等的話，點完再來拿也都沒問題，我看有人就是這樣。
可是超奇怪的怎麼這麼少評論！？沒特別打鹽酥雞都不會出現在地圖上，但真的超好吃！大推～
Highly recommended! Juicy yet crispy deep fried chicken with basil. Come try the must eat Taiwanese street food here but don’y blame me for getting addicted to it.
Love it when it’s super hot with heaps of spice on it.
WARNING: EASY ADDICTION
鹹酥雞不乾不柴不油，還不錯~
四季豆普普，推香菇和花椰菜，很少找得到炸得這麼清爽的❤
從小吃到大，大推鹽酥雞及魷魚條！
美味的傳統鹽酸雞、多年來價格便宜、品項眾多怎麼吃都吃不膩👍 …
真的很好吃，很排！沒有號碼牌要專心聽老闆娘叫號碼
大推炸香菇~
大台北目前的第一。排隊不是排假滴!
朋友介紹來吃的
有大蒜真的很加分
記得跟老闆說要不要辣和大蒜
現場其實沒有價錢的標示
一開始還會怕怕的
不過沒有想像的貴
芋頭滿特別的，不過有點微乾，滿適合配飲料的
鹽酥雞和魷魚絲都很好吃蠻推薦的
百頁也是我很喜歡的
這次忘記點雞皮有點可惜
聽說很多人蠻推薦的
服務👍👍 …
炸物新鮮好吃，每樣都炸的剛剛好。鹽酥雞和魷魚醃的入味可口。難得在都會區可吃到好吃的炸物。開的很晚十點半之後還買的到。
口味一般般偏鹹（沒有要求調味加量），鹹到舌頭痛，鹽酥雞的粉跟肉分離，吃後打嗝味道臭到我傻眼⋯魷魚口感詭異，像在吃乾的晶凍⋯份量很少，故價格偏貴，不會回購。
店家您好，本評論沒有誤會也沒有生氣，誤會的是店家誤解我的意思。
於當天吃了一口就先評價，給了兩顆星，但接著第2、3口，越吃越無言，後來是整袋丟掉，本想立刻再補評，無奈當天已經累了，所以隔天才補評，這是我生平第一次沒吃完便整袋丟掉的鹽酥雞，所以特地再上來補評論，誰知道店家很有效率森77的回覆我，那我只好不留情的把事實評上來。
我最喜歡炸雞排
肉厚又軟嫩
其它炸物也都很好吃
可惜每次去買都好多人在排隊
因為太好吃了
真心超超超超推薦！炸的剛剛好！不油不膩！
平價，好吃。
「雙連大眾鹹酥雞」位於雙連捷運站（步行3-5分鐘），生意很好，食材很乾淨！老闆和老闆娘有時候忙碌可能沒有表情，但是他們都超級親切的，已經是老顧客❤️
每次必點鹹酥雞、香菇、四季豆、魷魚、青椒等，吃起來很爽口不油膩，加蒜小辣很剛好。
重點是我都會盡量不要竹籤和袋子～剛好環保一下
食物忘了拍！因為一下子就在肚子裡😊
位於雙連捷運站附近的鹽酥雞，生意還算不錯，選對時間的話，排隊時間不算太長，一般常見的炸物選擇都有，就看個人喜歡吃什麼。
這次隨意點了雞肉、魷魚、甜不辣、雞屁股、雞皮等。隱藏菜單有雞排，必須直接跟老闆娘點餐才有。等了一會兒，東西就炸好了，立馬衝回家，備好啤酒，趁熱享用。一口鹽酥雞，一口啤酒，才是絕配享受。
整體來說，口味真的不錯，難怪生意興隆，雞皮炸的香酥不過老，脆度夠、酥皮好吃啊！梅粉地瓜是鬆軟香甜，魷魚的裹粉粉漿不會太厚重，炸的剛剛好，亦沒有過多的發泡，讓魷魚成了巨怪。
甜不辣和雞屁股也是有一定的水準，比較可惜的是，雞肉部份不知是那個部位，因為吃不到骨邊肉的嚼勁，而且雞肉本身太軟，雖然店家是先醃漬再油炸，但是就是少了那股味道。
平價又好吃！
原本一整天累積的好心情都被破壞了🔥
知道本來排隊就要很久
但比我晚來很多的都已經拿到了
等終於要給我的時候 發現餐點是錯的
還質疑我說我夾錯了
還硬是懷疑我兩次
直到我臉色很差 語氣大聲說我就是夾這個
我只差沒說你本來硬要塞給我的芋粿
我不喜歡吃！！也不敢吃！！！！！🙄
我夾的是百頁..難道有色盲會認錯？
還打開給我看 說你真的沒有夾錯嗎！
最後才發現是我的餐點拿錯給比我晚來的客人..然後才跟我說不好意思
我也要跟你說不好意思
我不會再去了
建議您裝個點單系統吧！！！！
2021/3/26
甜不辣吃起來很空虛，口感是中空的。雞蛋豆腐炸的不好吃，唯一好一點的是百頁豆腐。生意很好，大約要等待15-20分鐘。辣粉胡椒鹽大蒜九層塔可自行選擇要不要加，服務OK，只是不合我個人口味而已！
吃了10多年的老味道，最喜歡鹹酥雞了，無骨，老闆先將雞肉醃漬過，吃起來有蒜香味。
不過最近加在鹹酥雞的蒜改為洋蔥，似乎不太搭，還是喜歡蒜。
偶爾來雙連站會順便買，在新開的創盛號烘焙與全家中間巷子，鹹酥雞、地瓜、甜不辣都不錯吃，鹹酥雞有點酒味肉有醃過挺不錯，甜不辣口感是較軟的（我更喜歡師園那種酥的），地瓜很甜口感綿密，會問你要不要辣跟蒜，地瓜可加梅粉，今天買了 鹹酥雞、地瓜、甜不辣、花枝各一份共250元，現在也可預約，電話跟價目表在照片中給大家参考。
問我最推薦，肯定是地瓜了
買好幾年了 ，一周才開兩天 ，炸很酥脆，地瓜和雞排鹹酥雞很酥好吃，
疫情嚴重仍繞去買，就是忘不了味道
周日買了配影集很享受⋯
剛剛總共也就三組人
前面的大哥買一堆 我都聽到他說大辣
我在旁邊等半天要結帳
結果我後面的大媽插我隊我也忍了
輪到我說地瓜梅粉 其他中辣
回家一打開啥辣粉都沒
只能買了這麼多年
大概今天運氣比較背
曾經的愛店
時常都在排隊
也可以理解需要等候
附近機車好停車
炸出來的東西不會很油
定價也不會太貴
薯條是粗的脆薯
店家還有販賣雞皮
不過品質很不穩定
有時候炸出來很吸油
有時候又很脆很好吃
曾跟店家說過希望炸久一點
但似乎都沒有…
鹽酥雞是有醃過的
食物若是符合胃口的話是不錯的選擇
傳統有加洋蔥的鹽酥雞
（雖然我不愛洋蔥）
雞皮本身沒處理好、也炸的不夠酥，還有點濕
豆腐很不錯 皮很脆
香菇切超薄片吃起來特別過癮
傳統的鹹酥雞，就是喜歡這家的味道。
雞排cp值高，皮蛋好吃，雞皮不脆，沒有酥酥的。
還不錯，想吃就會來買
東西好吃不油膩，一試成主顧！自從我家附近的鹽酥雞攤收了之後就再也沒在大同區吃過滿意的鹽酥雞，推薦鹽酥雞、魷魚、甜不辣跟雞蛋豆腐。要是老闆娘的態度可以再親切和善一點會更好。