方家雞肉飯的最新評論
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雞肉飯超好吃，雞油香甜，ㄧ碗真的不夠！記得要配蔥蛋和滷豆腐，每次吃完都會驚嘆這簡單的美味👍 …
雞肉飯不錯吃，
蔥仔蛋尚可，
燙青菜尚可。
外帶雞肉飯，沒有吃過的味道，偏甜且特別，會想一吃再吃的飯!
雞肉飯醬汁油蔥味甜鹹，豆腐淋上醬油膏略鹹。
態度極差⋯要幫我們點菜直接用敲桌子的·湯很大力放 差點倒了⋯有種還沒吃就飽的感覺 謝謝 下次不會再光顧。
哇 麻油雞經濟實惠 味道不錯 cp值頗高 值得再訪的好店！
雞肉飯比滷肉飯好吃
湯類都還好
蔥蛋超油超好吃👍🏻 …
雞肉飯不錯，滷肉飯尚可，蔥仔蛋太油膩！
雞肉飯是雞絲，不是手撕肉塊的形式，米飯淋上雞油和醬油味道不錯，不會偏乾。配菜有多種選擇，整體感覺價格公道。
第一次來吃～衝著必比登推薦，假日稍微排隊了一下，價錢合理，雞肉飯南部口味偏甜，有一點油在，整體下來是好吃的，但是也沒有到非常好吃，偶爾吃還算可以…
第二次來外帶，結帳金額算錯，多收55元，然後湯品也少包到……失望😢😢😢 …
雞肉飯滷汁滿有味道的，滷豆腐，炒青菜更是必點的配菜
雞肉飯真的偏甜
（還是我是點雞滷啊我也忘記了⋯）
不會油也不會特別有什麼醬香或特別鹹的記憶點
但真的是一種會讓人想要回訪的味道
然後滷豆腐就是必點
拜託大家給我點下去 嫩到不行ㄟ
雞肉飯鹹甜鹹甜的很好吃
滷肉飯的滷肉入口即化，但是有一點點小油，但是無傷大雅
好吃的雞肉飯，
用餐時間需要排隊一下，
雞滷飯也好吃。
好吃 老闆人親切
BCMS。雞肉飯35。口味屬於偏甜，不夠鹹香，份量還OK。整體來說還算是好吃。比梁記號吃。
雞肉飯偏甜，滷肉飯還可以，冬瓜排骨蛤蜊湯好喝，如果要排隊不建議吃
老闆不知道是看人做生意還是怎樣，明明一堆人在排隊，老闆還讓插隊的人進場，當場告知老闆那個是插隊的，卻等到老闆回應，那不好意思你在等稍等！還等略，直接走人比較快，第一次遇到如此的接待方式
每次來寧夏夜市必來吃方家
便宜又好吃👍🏻
雖然都要稍微小排隊一下但是還是很值得來吃 …
雞肉飯蠻普通的 金針排骨也幾乎是味精味
3.5
寧夏夜市內 中間的攤販區
雞肉飯 滷肉飯 稍鹹口味正常
魯豆腐一般般
蔥蛋份量算多
炒青菜 正常
豬頭髓湯 腦髓多 但這碗是溫的….
#出餐快 有時間壓力的可以吃吃
開很久的雞肉飯
雞肉飯真的超好吃的！
然後可以配他的燙青菜
不知道吃什麼的時候
想到可以吃的店就是他
服務
外帶
餐點類型
晚餐
🚩美食篇
方家雞肉飯
哈囉各位小🦔
短暫的三天連假就這樣過了
今天要來跟各位介紹一家在寧夏夜市的平民平價好吃美食呀‼️‼️
–
🔴雞滷飯$35
這一家的雞肉真的非常好吃不會很柴
是有汁的再配上一點滷肉真的非常好吃
而且我覺得份量還算是不錯👍
算是蠻大碗的啦‼️來寧夏真的要來吃吃看
雖然男🦔們可能還是會有點吃不飽
🔴紫菜蛋花湯$35
這一家的紫菜蛋花湯的紫菜跟蛋花給超級超級多 味道偏清淡
不太吃重口味的我覺得可以點點看
但是料真的超多👍說真的我也蠻愛的
🔴炒青菜$40
這家店的炒青菜味道就剛剛好
雖然有點偏油 但我覺得還可以接受
如果價錢降個5元我就覺得更好啦
–
評價：🦔🦔🦔🦔🦔
地址：台北市寧夏路44之2號前
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雞肉飯偏鹹，苦瓜排骨軟爛好喝
滷肉飯/雞肉飯/滷豆腐/金針排骨湯，共$180雖然不算便宜平價但是口味屬重口味，每個料理都有吃到該有的味道，魯肉飯是用肥肉的三層肉非瘦肉吃起來鹹香油感十足夠味，雞肉飯是雞絲淋上蔥香雞油能夠跟魯肉飯相廷抗衡，豆腐非常軟嫩，用柴魚湯滾煮搭配油膏吃了能夠轉換口感跟洗去飯類的油膩，金針排骨湯的湯頭鮮美吃得到大骨湯的鮮甜，金針新鮮彈牙不軟爛，是可以二刷的寧夏攤位，難怪即便平日過了晚上九點內用的人龍沒有消失過！
服務
內用
餐點類型
晚餐
普普通通
雞肉飯：普通
雞滷飯：只有大碗，多10元
炒青菜：時蔬（空心菜），還行
滷豆腐：白豆腐+醬油膏…失敗
味道死鹹
一碗大碗滷肉飯70嚇死我
外帶沒有注意
竟然沒有餐具
害我還要去便利商店取
先說雞肉飯確實不錯，但在要點餐同時真的糟糕透！員工只跟妳說要點餐先座，過一陣我只是問員工說：我們這裡還沒點到餐點，然後大聲回，我有叫你們先座嗎？當然你態度上不是很好！我也不客氣回是叫我們先座沒錯呀！就這樣他轉頭對旁人說你有叫他們先座嗎？兩人一搭一唱，喔～～我沒有說喔！是他自己坐下來喔～～當然一個員工不擔心生意好不好只有嫌棄客人太多！說真的也不差我們來消費！覺得老闆也不可思議他們這樣講那麼大聲也可以視而不見 聽而不聞！真是佩服佩服！相對我也不差你們這間可以吃～還有更好選擇
爛，坐下來也不會來點，只叫你先坐
坐了也沒人要來問，員工也請好一點
請ㄧ些老的不耐煩的，對客人態度又差
，不推薦這家
方家是我逛寧夏時幾乎都會去的攤子，除了雞肉飯必點外，看這個香菇頭髓湯滿滿的腦髓，沒什麼腥味，很好吃，湯很清甜。
服務
外帶
原本是小時候吃到大的夜市必吃美食，但是老闆跟就舊員工不見了之後，換的這批根本是地獄組，菜單漲的極誇張，外場全都不行，素質超級爛，我先排點餐完，結果後面排的點完餐先拿走，然後還問我要點什麼？我哩勒！這什麼素質啊！老闆啊！你的員工好好教啊！不然會毀在這批人手上的！
晚上五點半準時開賣，原本就常吃，必比登推介後生意更好。老闆會先青菜蔥蛋弄好放著，如果晚一點來吃起來是涼的，不過雞肉飯依然很棒
菜色簡單、價位合理，雞肉飯好吃，以女生來說份量很剛好（但男生可能要吃個2碗），炒青菜很家常味，是屬於下班後肚子餓經常都會想吃的店
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
都已過了立冬入小雪節氣，卻似初夏華燈初上，寧夏夜市方是展開序幕，幾家米其林推薦餐廳美食小吃，自動形成排隊人龍，老法主編的米其林指南評語，給予這家雞肉飯的觀點為：「淋上雞汁與油蔥的雞絲飯香味四溢，招牌滷豆腐軟嫩得超乎想像」，好歹咱也是土生土長呆丸郎。
星級精緻餐廳美食我是無法吃透透，街頭巷尾本土小吃那些老外有我在行嗎？入座基本款美食就先來上一份，雞肉飯+蔥仔蛋+滷豆腐+冬瓜蛤蜊排骨湯，個人心得如下雞肉飯得要跟嘉義多觀摩，蔥仔蛋有點油，滷豆腐+冬瓜蛤蜊排骨湯普普，夜市用餐環境待改善，想不通天龍國子民，拿香跟著拜湊啥熱鬧乎！…….
滷豆腐是輕滷那種，上面淋上醬油膏太鹹又太甜吃不習慣的口味，香菇頭髓湯跟蔥蛋的表現不錯，雞肉飯還可以
雞肉飯醬汁偏甜但美味 雞肉絲少
滷豆腐普通 可以不用點
理想的滷豆腐是有孔隙縫滷入味不用靠醬油膏
他們的滷豆腐都沒達到 必比登不懂豆腐料理
蔥蛋跟炒青菜都是調味不重美味
整體來說值得吃
雞肉飯 小乾 但還可以
滷肉飯 肥肉居多 醬汁偏甜
蔥蛋不錯 煎的很嫩
炒青菜 空心菜 現炒的 新鮮爽脆
冬瓜蛤蜊湯 冬瓜軟 湯頭甜 排骨也很軟爛
蠻不錯的
麻煩方家人檢討一下自己 點個餐服務人員都應在聊天 是在哭喔 客人已經排到第一個 還不幫點餐 客人還要被後面排隊的罵 真的很無言 是老人家都這樣是嗎 這樣還要做生意喔 到底是還想不想做啦
2022/5/20
用餐環境不好以及店員態度不好
內用自已找座位後，店員會主動找你
自已先去找他 他可是會不開心的哦！
沒來過的客人根本不會知道此規則：）
就要莫名被態度差：）
雞肉飯是不錯吃 但沒到特別厲害
菜單選項好少 沒什麼配色可以挑
青菜份量滿多的～
雖然感覺不是炒青菜的感覺
排隊標示不清，排了20分，外帶排到內用隊伍居然叫人重排，之前還跟隔壁攤位吵架態度很差。
有點貴的雞肉飯，大盒$70 沒有點雞滷，不想吃太油膩，意外好吃，雞肉絲不柴～ 肉汁佈滿飯粒，好吃😋 …
因為是常客，所以知道內用需要排隊，但按照店家規定排隊，店家卻讓插隊顧客先入坐，立刻與店家人員反應，卻是要我們稍等，個人覺得此判斷對遵守規則的人非常不公平。
雞肉飯的油蔥雞油香很好吃，雖然雞肉不多，但還是把飯扒光光。
現場用餐桌數不多，平日晚上需要排隊，前面有兩組顧客，約等了十分鐘即可入座。雞肉飯，滷豆腐好吃，冬瓜蛤蜊排骨湯湯頭鮮甜，非常推薦。
豆腐上的油膏非常鹹，雞肉飯跟冬瓜蛤蠣湯都有個甜味，蔥蛋一般。
雞肉飯必點，米粒Q彈，淋上雞油與醬汁，香氣十足，口味偏重。滷豆腐口感滑嫩，也可試試
態度不知道在差什麼
要內用說在後面等
阿後面是哪裡也不會說 …
2021.12.12首嚐方家雞肉飯
雞肉飯偏甜
苦瓜厚實
位在寧夏夜市裡，路過吃了幾次，雞肉飯稍油偏甜，不過白飯是粒粒分明的，滷豆腐極嫩，配上炒青菜，飽餐一頓的地方。
寧夏夜市美食是數一數二密集
無數回訪方家 搭配他們的胡椒粉
真的是很愛 雖然排隊等待但覺得是值得
論台北雞肉飯方家價格味道都在水準上
員工的部分 就不評論了
畢竟不是我去方家的目的
服務
內用
餐點類型
晚餐