台灣餐廳 方家雞肉飯 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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台北市裡的雞肉飯, 這加算很有水準了
帶回家後再熱來吃也很香.
以前真的很喜歡吃他們家的雞肉飯,都會外帶大碗回家
所以這次內用就問了有沒有內用大碗,
誰知道那位外籍女員工態度很差的說:沒有你去位子上等 就算了,比我晚來的也先點餐⋯⋯⋯
(我沒有要歧視的意思只想清楚表達是一位外籍女員工態度差到不行,其他我之前去沒有這個問題)
相信店家也不是很在乎一個負評,
反正我以後不會再光顧了~~~
^_^
星期日晚上去吃雞肉飯味道跟之前完全不對了,雞肉飯滷汁第一口就感到油膩感,滷汁又甜又鹹完全沒有了雞油的香味,吃完很難過,記憶中最好吃的雞肉飯回不去了。
滷肉飯過甜,雞肉飯還好。沒有讓人一吃就驚艷的感覺。就一般般而已,吃粗飽也吃不飽。新聞報導,看看就好。
雞肉飯偏甜,但很好吃
雞肉飯的味道真的很好吃,最值得推薦,滷肉飯的部分相比金峰味道多了一點香味,個人很喜歡這樣的口味。滷豆腐的外表並非在下平時看到的炸豆腐的外表,吃起來像嫩豆腐的口感,味道上就較一般
價格合理,速度超快,以為便宜吃不到好貨,只點了雞肉飯,看似單調卻可以如此好吃,醬汁和嫩肉搭配得恰到好處,下次一定要再來!
晚上11點來頭髓湯已賣完😢
離峰時段來吃不用排隊上菜很快
雞肉飯乍看很小碗但其實碗蠻深的份量足,是此店的招牌本來就應該很好吃就不多說了
炒青菜是蒜頭炒空心菜很不錯,好吃程度有高於普通小吃店的水準(份量就是台北市40元燙青菜的份量)
紫菜蛋花湯料多好喝可以點
唯一缺點是隔壁攤位音樂很大聲
雞肉飯好吃,飯不爛,甜甜鹹鹹的滷汁充滿,雞絲也不算少,雖然沒去過嘉義無法pk,但接近台北雞肉飯天花板(?)豆腐也嫩。
雞肉飯醬甜甜的,一開始吃覺得還好,吃幾口後覺得太甜受不了,還好旁邊有胡椒灑了之後才好很多⋯
客人絡繹不絕👍🏻 …
1.以前買得到大碗、前兩天外籍店員堅持說沒有大碗不給買?!
2.一般客人要被要求排隊才能入座,可是在入座後發現有從另一側走進座位沒有排隊的客人直接坐下跟那位外籍店員點餐,店員知道插隊卻不敢制止,只因為那對客人是魁梧壯碩的男子!Hello!那當時排隊的客人算什麼?
3.今日再去排隊想內用,當時人多排隊時間較久,看到洗碗的店員在右側泡泡池搓完餐具後丟到左邊原本是清水池(卻已不知洗過多少碗筷或是右側泡泡池流進多少泡沫),兩池泡泡只有多跟少的差別,竟然看到將整把筷子與湯匙浸泡進充滿泡沫的左側清水?池,撈起後直接給老闆與客人使用,完全倒胃口!超不衛生!立馬轉頭走人不敢再買這家!!!
雞肉飯小小一碗35但是好吃的可以接受
雞肉絲份量不多但汁給的蠻夠的,米飯都有吸到雞油
青菜空心菜跟蔥蛋都油到不行卻沒味道
雞肉飯好吃跟嘉義有得比雞油很讚
這一家吃二十多年了⋯退步中⋯⋯
遇到週末假日一定排隊
今平日不用排隊(也因比較晚去)
現場外籍移工們態度真的要好好檢討
注重細節的食客自己衡量衛生狀況
(補10/4中秋連假最後一天星期日晚上排隊更長了,沒辦法小孩子喜歡吃)
這雞肉飯上的油蔥香氣太令人滿意了,一口一口很滿足的吃下肚,吃完還意猶未盡的…果然是必比登的美食,其餘滷肉飯和小菜稍嫌普通
有品質的雞肉飯,上菜滿快的,豆腐意外的好吃。
只收現金。
雞肉飯很香,表現不俗;惟價格偏貴
不用抱持太高的期待,就是普通的雞肉飯而已,優點是平價
–
吃之前不知道是必比登推介,沒有抱著太高的期待品嚐,吃完得知後仍然覺得是普普通通的小吃店。
–
(今日餐點)
🍚雞魯飯 $45
醬汁偏甜、滷肉肥嫩、雞肉吃不出眾多好評裡的不乾柴🤔就真的是普通的雞肉絲而已。相信雞肉飯大國嘉義會有很多屌打這家的美味雞肉飯🤣
🥣冬瓜蛤蜊排骨湯 $55
湯頭蠻甜的,內容物為排骨3、冬瓜2、蛤蜊1,排骨有點柴,以這價格算是不錯的一碗湯。
雞肉飯在水準之上,值得再來,但豆腐滿普通的,湯類這次沒點,下次試試,如果不錯可以上修成5星評價。
評價:3.5顆星
1.雞肉飯:米飯不過軟,口感可以,若能再黏Q點口感會更好。雞肉絲不柴不澀,口感不錯,所淋醬汁偏甜,不合個人口味。
2.炒青菜:本日是炒菠菜,加蒜蓉共炒,但吃不出蒜味,菠菜不澀口,不過油,稍淡而不夠鹹。
3.店家有二張10人桌,一張8人桌,可供28人同時用餐。用餐時間人多,且內用、外帶分開排隊。雖然要排隊,但不會排太久。內用於餐點送到時先付款。
當天很幸運沒有排隊很久就入座
雞肉飯醬汁偏甜是我喜歡的口味 雞絲放很多一碗35很划算
豆腐軟嫩 已經有點像豆花的口感很喜歡
總體很喜歡 不論是調味或是價格都合理又好吃!
覺得雞肉飯和嘉義的相比還是有一段落差
湯裡的排骨也有點柴
不過豆腐 蔥蛋 青菜算好吃
總之算是普通家常菜攤位
雞肉飯跟滷豆腐都好吃,豆腐吃的到豆香味
雞肉飯超級好吃!好吃到立刻再回去買第二碗🤣 …
雖然說必比登推薦的,
但是吃起來有點失望呢!!
而且滷肉飯比雞肉飯好吃耶!!
超懷念方家在鐘錶行前
與三個同學
狂嗑18碗雞肉飯
那口感那口味
可在台北排名數一數二的棒
一年多前回去吃過
雞肉飯有點偏甜
這次再訪個人真的懷疑是在吃甜品嗎?~~
我只能說往事只能回味
雞肉飯口味非常好,燙青菜40元其實份量不少,湯品50元內容也算有誠意,整個來說就是平價又超值。吃了其他小吃後如果不夠飽,再來碗飯正好同時滿足肚子跟味蕾。
哇 紅色指甲油的大姐 指甲超長整個插在飯裡面
雞肉飯 豆腐 青菜 蔥蛋,都很好吃,不過如果要排太久的話,就可以跳過
寧夏夜市必吃美食
簡單的一碗雞肉飯
一碗冬瓜蛤蠣排骨湯
炒菠菜、蔥蛋
簡單的夜市小吃就是美味🈵️🈵️🈵️ …
滷肉飯、雞肉飯及蔥蛋都極好。
雞肉飯鮮甜可口,滷肉飯也OK,桌桌必點的滷豆腐加上油膏太鹹,蔥蛋則味道蒼白,蛤蜊冬瓜排骨湯中的排骨燉出火候,湯清肉酥相當順口。
1. 雞肉飯的雞絲屬於比較細的,不會一塊大一塊小,也不會看的一些肉的顏色怪怪的,加上雞油加在飯上真的蠻香的,算是還不錯吃。
2. 蔥蛋很香,也嫩,基本上很家常不錯吃
3. 價位中等不算便宜,不過感覺出來店家處理雞肉絲有用心。
雞肉飯和滷豆腐好吃,小盅排骨湯也好喝!
雞肉飯根本吃不到幾根雞肉絲,價格又漲了,一點都划不來
久久沒來覺得好像變甜了…不過因為他的濕潤的感跟味道還是很喜歡👍 …
雞肉飯還可以,但是服務態度極差,去了就知道…
雞肉飯入口即發現其獨特的口感與風味,有鑑別性且好吃。
記得外帶排前面,內用排後面。
雞肉飯不可選不加油蔥,湯品食材量少不夠新鮮。
吃了好幾年,已經是寧夏夜市必訪行程,於2019年獲得米其林的必比登推薦,不過有沒有必比登推薦人都一樣多。
過往都要自己找位置,看哪桌快吃完就直接站過去,前組客人離席後就可坐下,外籍的店員會過來收桌點餐。
現在人太多,客滿時要在感恩牛羊肉小館前排隊,再由外籍店員安排入座,因為上菜快,客人吃的很快,用餐時間平均約15分鐘,所以排隊也很快。
每次吃都一定點雞肉飯、蔥仔蛋、炒青菜、金針排骨湯和一塊滷豆腐。
雞肉不乾柴,淋上雞油蔥更是美味,印象中除了火雞肉飯外,台北沒有比這裡更划算美味的雞肉飯。
相較之下滷肉飯確實不是強項,吃起來就是滷肉汁裡多了白胡椒粉的辛辣味。
炒青菜會換,有時候是菠菜,有時候是空心菜,切的很短,好炒好入味,不好的是炒青菜的老伯會趁空檔站在炒鍋前抽煙。
蔥仔蛋也是現煎,鹹香好吃,所有餐點沒有一樣是不好吃的,重點是所有東西用不銹鋼碗裝還是非常有傳統古早味。
雖然獲得推薦,還好網路聲量沒有很高,這樣想來吃也不會人滿為患。
雞肉飯35元
中規中矩
雞滷飯45元
偏南部口味的滷肉,是甜的
許多人說必點的滷豆腐35元
整體吃下來的時候口乾舌燥,吃完更需要一直灌水
寧夏必比登
寧夏夜市大排長龍雞肉飯
(排到隔壁攤位都會生氣氣)
雞肉飯的醬汁鹹甜適中很好吃
豆腐非常綿密,炒青菜也很可以
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IG: ismshh
雞肉飯屬於粒粒分明的,口味偏甜,以南部眼光看,肉偏少,整體口感還可以,但是偏鹹。要配個水來中和鹹度。服務態度不佳,一位年輕人找錢從不看客人,連一句謝謝都不會。跩跩不在乎的態度對整體消費印象變很差。以我吃過的雞肉飯中,這攤還不足以跩到不需要服務態度就能用美味蓋過,影響我的再消費意願。期望店家若能更有心經營,感覺勢必更美好。
這家雞肉飯看起來平凡,但吃了之後,不過餓或飽,總會想再吃一碗或外帶
推雞魯飯跟豆腐
喜歡偏甜的可以試試看
坐了20分鐘還不來點餐 問了兩三次都說坐著等等去點 後面來的都已經點完吃完了我還坐在那邊
2020.02.05與朋友一同去逛寧夏夜市,是20年後再次造訪,朋友推薦這家,於是前來嘗試看看!
米粒軟硬適中,但雞肉偏柴些,整體口味也偏甜,沒什麼雞肉香,雞肉飯比他好吃的店有太多了,這家不值得排隊等候,CP值不高!
上菜的時候,一位員工正收著隔壁桌
然後隔壁桌用過的衛生紙就直接飄到我的青菜上,
請人員幫忙換一盤,
卻只是把菜裡的湯水倒掉再送回來。
因為人員服務態度很差,同行友人叫我特別注意,結果兩隻眼睛都看到了,
根本沒有把青菜倒掉換新的,
跟他們反應還生氣說不相信他們!!!
真的超級不衛生到了極點!!!!!!!!
什麼必比登?????
超噁心 !!!!!!!!!!!!!!!
最好你們員工也敢吃被鼻涕衛生紙沾過的青菜 !!!!!