客家菜館 客家放山雞 的評論 (207則 )
4.3 based on 207 reviews
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少有年輕廚師有這樣的氣概, 大方自信, 炒一手好菜, 最重要的是願意聽客人的建議, 有前途喔!
滷肉飯普通,
湯還可,
雞肉普通
服務差 上菜慢 東西cp值低
蚵仔湯的蚵仔有幾顆蠻大顆的,但是湯裡的青菜硬硬的,不像有煮過。湯有加鹹菜,味道尚可。
雞肉好吃
兩個人花了一千多 完全不值得 不是心疼錢 是心疼老闆的鹽跟味精 敢問老闆 請問鹽跟味精不用錢的嗎⋯⋯鹹到爆炸 吃完舌頭超麻 一位女性外勞員工態度很差 問個菜品超不耐煩 也說不出來 一直問我們是不是要一份 請問我問了一定要買?
雞肉好吃肉質不錯,青菜也好吃,菜色選擇多
不推薦,價格混亂。遊客應該小心。
雞絲飯是剁很細的雞胸肉,因為切很細,所以不覺得柴,雞皮飯較油,兩個混搭著吃很不錯,炒青菜大份的80元,份量很多,整體CP值普通,不會特別想再吃。
個人覺得很好吃一顆星的真的很搞笑真的沒有人什麼都是拿手菜逼逼一大堆
又貴份量又少,令人尷尬
以後不會再來光顧
雞肉又鹹,醬料還要自己裝
非常莫名奇妙
鳳梨蝦球原本以為是一大盤,來了小小一盤
價格300,也許這是賣觀光客的吧
雞肉不鮮甜又貴, 黃魚肉質硬又貴, 標時價, 亂開價, 觀光客要 特別注意!
東西貴不說,要小心菜單上沒標價的。點菜前忘了問,結帳時1/4隻雞算600,還以為點了鵝肉呢。以後不會再光顧這家店了
很棒
雞肉真好吃。
有人寫它很貴,但我不這麼認為。
招牌菜單的雞連翹火鍋味道不錯。不過考慮到性價比和數量,我覺得適合3-4人或以上的團體。
觀光客很多,畢竟在夜市裡,有日文的菜單(不過好像沒有全部的品項,如果說明有誤請以店裡為主)
一樓用餐空間比較擁擠一些,不過一樓坐滿的話還可以到二樓用餐。
菜單種類很多,而且飯、麵、菜、肉 四大項目都有,主打是放山雞,不過我們只有兩個人用餐,點雞肉的切盤感覺太多,想再嘗試其他菜色,後來就點了有土雞肉的【蛋包土雞麵】還有叫了【香Q雞皮飯】【金沙豬】【炒青菜】
金沙豬 有一點偏鹹之外,口味還不錯,不過比較油膩一些
雞皮飯 雖然攪拌後口感偏濕,最底下有一點點鹹,但是整體口味很不錯,份量也還可以,比一般雞肉飯大碗,雞皮吃起來不會很膩,平衡度很好。
蛋包土雞麵 我個人很喜歡 湯頭感覺是用雞高湯、有蝦米、油蔥、青菜跟招牌的雞肉,麵很大碗,感覺可以兩個到三個人分,一個人真的太撐……
青菜就是很標準的炒青菜,上菜速度也是很快。覺得比較困擾是雞肉,想點切盤的,但是份量怎麼看都是兩個人很難下手的,希望以後可以有一人份之類的,可以兩個人吃個味道就好,再多點其他料理。
價格上不是非常親民,隨便點都在 3、400上下,所以建議人多一點來吃會比較好點菜跟比較好平分,可以吃到很多不同的料理。
貴又難吃,恐怕是夜市最雷店
客家炒米粉難吃,又貴
一點都沒有客家的味道
整體來說價位偏貴,店裡標榜招牌放山雞吃起來還是沒有到超級好吃但就是比普通上去一點點而已
菜單雖有標價但偏貴,口味不錯,可使用街口支付。
什錦湯麵+放山雞肉
雞絲飯很乾
現在這種非常時期女店員沒帶口罩也沒帶手套
看到一隻神秘黑色小蟲在亂竄
鹹豬肉炒飯非常好吃。師傅很用心才能炒這麼透這麼香這麼好吃。
一個雞肉便當從100漲到150
無言
他的醃雞真的好吃,肉軟又嫩、鮮甜汁多,但2個人吃、份量稍多,建議3-4人ㄧ起用餐!
儘管周圍有數百種食物可供選擇。我相信唯一能代表台灣傳統鄉村美食的單品就是這裡賣的土雞飯。不僅是雞肉,連相關的蘸料都是按照傳統食譜準備的。唯一要小心的是,台灣傳統的切雞是帶骨頭的,而且它帶有骨頭,可能是一些骨頭掉進了米飯裡。所以請注意飲食。我相信你會喜歡它。
不推
這家店真的差到讓我連一顆星都不想給
那女的服務態度是在差幾點的
而且超貴 份量也超小
重點是還沒給我們湯匙?
是怎樣 要我們用手吃是嗎
真的誇張
雞肉還不錯
以後真的要認真看評價再去吃,雞肉不錯很嫩,但……東西真的鹹到喝水喝不停,味精應該也是“下重本”,吃完嘴巴麻了好幾小時,嚇死寶寶……以後真的不敢吃了。
經過多次,都看沒客人,想說還是試試看。
結果外帶雞肉,CP太低。
是閹雞,但是鹽醃那種。
期待,但失望,高價買雞肉,但不值得,鬱悶。
閹雞貴,可以接受。
兩次問價格,不一樣可以接受。
部位不好(翅膀),高價售出,可以接受。
閹雞,煮到這個水平,又貴,真的很難接受。
觀光客的價錢,有夠貴,貴要有貴的服務,偏偏服務又很差,送餐也超慢,而且是丟放上桌的
東西不差,雞肉好吃,麵線沒啥味道…
價格稍貴(那盤都是骨頭的肉$160)
或許對於口味清淡的人來說,客家放山雞的口味真的太重了,但我喜歡,這真的是客家口味。每次必點白斬雞和炒米粉,這是家鄉的味道。
海鮮炒麵150…裡面只有一個蛤蜊跟一個蝦仁……
價目表只有小盒雞肉飯35元,我沒問大的雞肉飯多少錢就點餐是我不對,但70元的確是有比較高一點!我不會推薦給我的朋友們光顧,謝謝。
金沙蝦捲、放山雞、豬骨雞湯、雞皮飯都很好吃!
雞皮飯超好吃👍👍
也推炒溪蝦,肉質飽滿新鮮👍👍👍 …
吃過一次 讓人感到 驚恐 的店
服務生不太能問
環境偏中下
餐點吃一口 直接用鹹度讓你舌頭麻掉
真心推薦給討厭的朋友或同事 到此用餐
份量蠻多,適合多人聚餐,客家口味油鹹香很下飯或下酒,想要口味偏淡可以先跟師傅溝通調整鹹淡
雞肉飯超級乾第一次吃到都是碎肉的雞肉飯
東西不錯吃,但收費好像亂算
叫的外送~150+40運費
雞肉很嫩但也沒有太特別 給的部位只是翅膀
配菜非常死鹹
要一顆荷包蛋給我煎超黑 還撒一堆胡椒粉
吃完超級死鹹➕口渴~~~
(只能說超級重口味)
雞肉很軟嫩(可以~
但是⋯
熱炒海瓜子都是沙🤮🤮🤢 …
您可以享用各種美味的雞肉菜餚。當然還有雞肉以外的菜品。菜單很豐富!
#Unpopo
爸媽很愛吃
果然是重鹹
雞皮飯不錯、白切雞也可以
竹筍湯驚艷,微酸料多才50
一碗小碗赤肉湯$120 超貴 不推薦
招牌菜單上的鳥很美味。會說英語的店員親切地解釋了菜單和推薦。這是台灣流行的系統,你坐在一張桌子旁,在點餐單上勾選你要點的菜單,然後交給記下桌號的服務員。