環記麻油雞的最新評論
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一碗190的麻油雞，把肉夾起來湯只剩半碗，湯只能續一次，第二次要收費20，不推👎🏻👎🏻👎🏻
愛喝麻油雞推薦《南雅夜市》 …
叫了麻油赤肉，清湯赤肉，都各加一半豬肝，魯肉飯，滷蛋，大陸妹，麻油麵線，只能說味道普通，麻油味不足，赤肉有點硬牙齒不好不建議，魯肉飯普通，滷蛋還好，青菜普通，麵線爛爛的。
清肉片湯出乎意料的好吃，麻油腰只份量剛好，如果能更入味一些些會更美好，麻油麵線也滿讚的💪🏼 …
餐點都很單純好吃 內臟部分處理的很乾淨 二樓座位用餐環境明亮 也有廁所 人很多需要排一陣子
好吃，麻油與雞肉都很讚。
夜市來一碗麻油麵線+荷包蛋的感覺還不錯
馬上讓你有回到奶奶家的感覺
當然麻油湯頭本身還是比奶奶煮的淡😂 …
現在疫情期間的敏感時刻，竟然還共桌！
而且還沒經過本來先坐的客人同意就共桌欸
雖說時機不好、生意難做，想多做點生意可以理解。但這樣太離譜了吧？如果併桌那個剛隔離出來還有傳染風險，那不是完蛋？
服務
內用
餐點類型
其他
這麼有名氣的老店，現在變成這麼糟糕真的是很可惜！口味走鐘也就算了，連廚師最基本的把食物煮熟都不會，結果吃完狂拉，差點腸胃炎！如果有人想要挑戰腸胃極限歡迎試看看！吃到差點腸胃炎那次還有活動：五星評價免費飲料一罐，企圖衝高評價，我看評價也沒變高，應該是走出店就把評論刪了，不然就是像我這樣吃壞肚子改負評吧！唉，好可惜的人氣老店！
服務
內用
餐點類型
其他
很多年沒來吃 難得來寧夏 就想回味一下
這次點了麵線乾湯各一碗 麻油雞 麻油炒腰只
麻油雞 上面露出的兩塊肉只有稍微溫溫的 感覺放一下子表面都乾乾的 湯頭是還可以
麻油炒腰只 脆脆的口感 味道偏淡 至少沒有腥味
麵線這次就非常失望 尤其是乾麵線 軟爛 溫溫的不知道是放多久 而且不是一條一條的 夾起來就斷 跟吃粥沒兩樣 還是以後去吃湳雅夜市或阿圖好了
麻油味道豐郁好吃
份量足
東西很好吃，值得來品嚐
第一次吃麻油豬心感到噁心，豬心切得ㄧ坨一坨地，一坨豬心竟然還帶著咬不碎的血管跟結締組織，加上骯髒的環境跟不友善的服務，絕對不會再去第二次。
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
吃了二十幾年的老店
每到冬天必來吃的麻油雞
還有人蔘雞也是好好吃😋 …
用餐空間不大，但雞肉好吃，值得再來！
麵線整個糊，超級難吃。赤肉湯跟下水湯還可以。總之點湯就好了
麵線不錯，但是其他的都不行。老闆態度差，衛生環境很差，用比桌子還髒的抹布擦桌子，我傻眼。麻油雞又不好吃，感覺只是燙過放進湯裡，雞肉根本沒有麻油雞的味道，價格又高，之後改名環記麵線好了，建議老闆可以吃吃看別家的跟自己的比，感覺不像是吃過麻油雞的人煮出來的
口味普通，腰子算新鮮，肉給的很多，麻油荷包蛋吃不太出麻油味，感覺像是比較油的荷包蛋
店內比較悶熱，不太建議內用
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
當天點炒麻油下水、麻油麵線都好吃，魯肉飯也不錯
麻油雞的湯頭好喝、不過雞肉有點太大塊有點難咬及入口
麵線搭配半熟蛋很不錯、腰子反而小小失望有一點腥味、麻油下水可以點
服務
內用
餐點類型
晚餐
寧夏夜市內，蓬萊國小對面，店家在三角窗蠻顯眼的，一樓不大二樓用餐區座位多，出餐還算快，不過難得遇到菜單沒有寫價格的，小小一碗肉大概3-4塊，要價190元真的是有夠貴，湯也不多麻油味也沒特別濃郁，真心不推
以前非常好吃，現在想吃只好自己煮
寧夏夜市之光，炒豬肝很推，清湯瘦肉也推
寧夏夜市一家老店。當年么弟馬階一出生，父親帶著我們坐車先來此，買了一碗不加鹽的麻油雞帶去醫院。
用的是放山雞每碗現點現煮，塊數不多但份量十足。若懶得一攤攤吃不同餐點，它的滷肉飯、燙青菜其實也不錯，尤其是它的蒜頭醬油膏和另取的辣醬。
服務
內用
餐點類型
晚餐
看了林心如的口袋名單跑過來
豬心湯比麻油雞讚，湯頭好喝
燙青菜不錯
麻油雙腰好吃新鮮，但滿小份偏貴
但出現黃色跟黑色雞佛😅 …
吃過最好吃的麻油雞，本評論員很少給五顆星的
服務
外帶
剛剛買麻油腰子，到家才發現只有湯沒有腰子，剛剛看了評論才知道，不是只有我一個人遇到，已經有不少人遇過少給，感覺這店家生意好，完全不在意客人感受
麻油麵線（湯），很香很好吃，沒有哪裡特別，但就是好吃
豬肝湯就真的厲害了！一份裡有超過10片豬肝，而且每一片都很大片，厚度切得也很剛好，吃起來不會太脆也不會太粉，也沒有腥味，真的很會煮，太厲害了👍🏻推爆 …
冬天來吃這家應該很適合，建議3～4人用餐，這樣才可以多點一些菜色。
員工好像以東南亞人為主了，有點擔心老店名聲不保。
#環記麻油雞 #寧夏夜市 #雙連 #台北
客滿需排隊時的
服務人員口氣、態度超差！
打死也不會再去了…….
有段時間沒來吃了，這次買了外帶，回家吃的時候才發現味道跟以前都不一樣了，連腰只都變薄了，不會再次回購。
別來踩雷
沒吃過那麼難吃的麻油雞，湯不熱、肉也沒味道。
真搞不懂怎麼會有那麼多人來排隊…
他們應該去試試南機場的或是平等里上的麻油雞。
力阻家人別來吃，結果不聽忠告，後來都覺得難吃。
魯肉飯很香很好吃，其他麻油系列都很到位，唯獨麻油腰子有點太生、太肥厚了，還是不敢吃…
麵線是我吃過算前幾名好吃的，不爛，又順口
湯也好喝，肉不爛不材，有脆度
從小吃到大的好味道,酒味不會過重,湯頭順口清甜,價格不便宜但份量十足~
好吃不酒的麻油雞和古早味麵線👍 …
麻油荷包蛋尬滷肉飯
那個半熟蛋黃流出來～～～
直接開動
照片都亂拍了
👉滷肉飯：這個飯太濕真的不太行，滷肉口味也普通。馬馬。
👉麻油煎蛋：有囑咐不要太熟了，好像還可以吧。。。
👉麻油豬肝：豬肝偏熟，不過厚切，而且給好多，不錯不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麻油香很夠，但酒味及薑味較不足吃起來容易有膩的感覺。
豬心跟麻油蛋都可以再熟一點點 吃多會有噁心感
服務
內用
餐點類型
晚餐
最近疫情且溫度回暖
人比較少吧
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麻油麵線(湯)一口麵一口湯真的不錯
不過一碗麻油雞有四塊肉，且肉質不錯
不過麻油雞可能我對米酒味比較敏感
吃起來有點苦
麻油蛋是半熟的
很搭今天的麻油麵線呢！
吃了麻油雞，不太喜歡，價格也高。
吃了30年了、味道一點都沒變老土雞腿-嫩、豬肝腰子-脆、搭配滷肉飯青菜完美
第一次吃 覺得蠻失望的
點了有點貴的炒雙腰
等很久沒關係
結果上來竟然是冷的
不符預期😞失望
內用排隊要從後門進去，，然後看到了開放式廚房，味道是否好吃已經不重要了
數十年味道不變，美味始終如一！
寧夏夜市裡最值得推薦的踩點美食，歷史悠久歷久不衰；每到寒冬期間，第一想到的美食就是這家，連我這老台中人，都會找時間前來饗樂一下；從第一代吃到現在第三代接手，期待美味繼續承傳下去！
炒腰子超推，豬肝湯滿滿的豬肝，麻油荷包蛋也推，麵線反而普普。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
等了15分鐘上桌，麻油腰只湯……真的無法吃完，一入口腥味滿滿，這熟度無法接受，湯也是溫的
營業時間顯示16:30開始營業到了卻說還沒，如果不是16:30開那就不要寫那個時間感受很不好
服務
外帶
麻油雞 – 雞肉無味 湯中規中矩
乾麵線 – 很水軟爛沒味道
環境及服務態度都不錯
台北最好的麻油雞湯，沒有之一。
不是用肉雞，雞肉有咬勁。
麻油選的好，香氣十足無焦味。
湯濃有膠質感，好喝！