香連鐵板料理的最新評論
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🙅🏻♂️口味不是偏甜而已，實在太甜了， 好像糖不用錢。 …
1. 店內環境擁擠，入座要很小心，不然很容易撞到旁邊客人。
2. 第一次吃鐵板燒是先上主餐，等很久主餐都快吃完了才上高麗菜跟豆芽菜，讓人感覺根本沒有為顧客著想，只想著自己出餐方便。
3. 衛生非常差，外場收桌的服務生，徒手收拾桌面，有拿客人用過的碗盤、衛生紙等等，收拾完之後手也沒洗繼續送餐，在上菜的時候還用手直接將超出盤面的高麗菜撥回盤子內，有夠噁心。
結論:
價位比一般鐵板燒貴，但餐點普通份量少，上菜順序有問題，衛生差，用餐環境差，沒想到任何優點，不會再去消費了。
牛肉普通 雞腿肉不錯 但都偏油偏鹹 建議選清淡的選項 如果清淡的話可以3.5星 東西不貴
不錯的鐵板燒，東西多，CP值挺高。
不錯吃。相連蛋糕個人覺得還好，是由蘿蔔糕米血鹹蛋皮蛋炒製而成，整體口味偏鹹，但自製區的東西品質不錯。
份量足，但口味偏油。空間不大，感覺稍嫌擁擠
服務很差，說好要小辣的菜，服務生先隨便拿一盤不知多久前炒好的菜，沒有辣也不夠燙。詢問之後，師傅竟然說我下一盤炒辣給你。請問是可以這樣隨便決定顧客的菜嗎？而且還早就說要小辣了！不會再去，不只服務差，味道也不好，菜炒的不好吃，梗很多，蚵仔超小還有沙子。極差！
雞腿好吃,沙朗也不錯，建議原煎就好。推薦香連蛋糕(蘿蔔糕/米血/皮蛋)。青菜份量紮實，喝到飽的酸梅汁濃純，乾凈舒適。5、600元2人吃超飽的。
-服務生拿完生牛肉又徒手拿了裝了熟食的盤子到我們面前,在盤上印下粉色血水指紋，有點無言0分！
-雙連蛋糕是亮點,香酥夠味80分。
-雞排外酥內嫩但賣像差75分,乾煎只配蒜片有點隨便,如能跟蔥蒜乾炒會更加分！
-套餐炒三鮮普通70分。
-沙朗軟嫩但筋多過生70分
雙人套餐 有菲力牛有蟹腳有鮭魚
炒青菜雖是炒的但清爽不嫌且份量足
對得起580的價位
令人驚艷的白飯！雖用餐廳常見的大型電鍋
但飯粒粒分明、不會黏整塊 實在太難得！
光這一點決定再多給一顆星
上菜速度快，東西鹹淡適中
服務人員積極
價格適中，不太貴
酸梅湯非常好喝
值得再來
菲力牛排套餐,菲力牛排,肉質很嫩,多汁味美,搭配著煎的香酥的蒜頭,很好吃.
難得我會特地寫評論，吃過那麼多間大埔都不錯唯獨這間真的讓我印象深刻，肉類特別的老不知道是食材還是技術問題，尤其白飯根本超硬又乾，懷疑是隔夜的很難下嚥，不太懂給5星的人是吃到同一家嗎？至於員工就不想多說了，服務態度很讓人無言
看了食尚玩家集每次經過都有人在排隊等位置 ，抱著很大的希望去吃 ，但是CP值不高，還不去吃大埔鐵板燒較實惠
上菜速度飛快，口味不錯份量剛好，飯湯飲料自取，飲料有酸梅湯和檸檬水。
整體上用餐體驗不錯，裝潢很復古，缺點是偏擁擠，沒辦法很放鬆的吃完一餐
中高價位，品質普通
又甜又鹹，幾乎無法入口
單點牛肩排$200送上來看起來慘不忍賭，口感也不好吃，而且鹹到不行
後悔放棄寧夏夜市滿滿小攤來吃這間吃…….
小姐還在料理台嘴巴咬牙籤晃啊晃，看了超反胃
雞腿肉好吃，青菜味道不重，上菜速度超快，很棒
料理很精緻，高貴不貴歐~味增湯魚肉很多，酸梅湯也好喝
餐點中上、人均不算太貴、用餐環境不佳。
店內有裝潢過，大體看上去花布裝飾還算大方，自助飲料 、米飯、湯雖然不錯，但店內狹小店員與客人穿梭來往真的有點困難，又遇到週末熱門時段更是擁擠。
店內的喧囂不僅來自於客人聊天的聲音，更多的是廚師、店員間大聲吼著菜單內容、指導上菜方法、…，對我來說真的無法好好享用一餐，只是急急忙忙的吃完。
餐點方面我點了鮭魚套餐還有起司蛋，表現均不算太差。鮭魚雖然不厚但是煎得恰到好處，酥脆中沾著醬汁的柔韌還算得宜，其餘…就不點評了，食物方面沒有太多的問題。
看了食尚玩家的報導 好像很好吃，但實際上就是口味重了些， 有點失望
上菜速度很快，湯、飯、飲料自助拿。肉很一般般，菜好鹹⋯
大廚很用心也積極的處理料理，這次點的牛肉、鱈魚、花枝 都不錯吃，非常下飯，客人也蠻多的
寧夏夜市旁邊的鐵板燒，上餐速度快，份量十足，一個人約200-300元，餐廳座位有限，建議避開用餐時段前往。
推薦餐點: 雙連蛋糕、紅燒豆干絲。
愛吃重口味的可以來試一下客家人的鐵板燒⋯
如果油可以再少一點會更完美。
畢竟現在多數人開始喜歡少油少鹽 、多點健康囉！
雙連蛋糕一定要試試⋯
蘿蔔糕+米血，鹹蛋+皮蛋，一起拌炒出來的奇妙好滋味！
口味可依喜好調整
白飯、湯(有料的味噌湯)吃到飽，飲料有酸梅湯、檸檬水自助，出餐速度快、份量足，個人喜好這味道，但醬料對於某些人可能來說太甜，值得推薦。
口味偏重，但每道菜都很好吃，自行取用的湯及飲料都很有誠意，推薦蛋糕。
口味跟一般鐵板燒比較來不油膩也不重鹹，有特殊餐點「雙連蛋糕」。
很好吃、價錢合理、生意超級好！
飲料、湯、白飯無限吃。
家庭套餐～2人吃飽飽^_^
I would recommend and invite foreigners here to enjoy Taiwanese teppauaki, which uses very hot iron plate to cook various kinds of food.
Do not worry about every dishes have the same taste because they only use one unique cook style. This is what they do fabulously so that every food would have their own enhanced taste. Try it and also try free traditional taiwanese drink (plum juice).
喜歡的點有幾個
喜歡師傅有根據食材的種類和特性料理，不像某些鐵板燒店吃起來就是沙茶醬油味，點沙朗牛排和乾煎雞腿，辣椒配的很好。
也喜歡店裡的酸梅湯，還有幾種小菜可以點，也蠻有水準的，鐵板燒專業戶。
口味好好吃沒有配飯確實稍重口味
飯湯飲料都很好
套餐海鮮好好吃
可惜吃不下招牌蛋糕
每次吃味道都不一樣，上菜速度也常常都是一個謎，能不能把品質先穩定好再開分店？還是做的好吃的，做的好的，都不想待在你這間不知道分店還是創始店？老闆管理有問題就要急著開分店！會用uber eat爭取業績，麻煩也來看看評論，吃了兩年多了真的越來越糟糕！！！根本對不起你們這個價位，之後直接吃一般平價鐵板燒就好囉～～～
一進門其實就想離開，空調溫度不夠裡面味道很糟，硬著頭皮吃完，菜不是現炒的讓人感覺很差。
用餐時間：2/17
用餐人數：4人
消費金額大約1000多塊左右
這間店我已經再訪很多次
這次是過年後第一次來
店內的桌子已經換了
我們昨天大約七點多來的
人很多！桌子換了之後
整個空間很擠
兩張桌子硬是擠了7個人
吃的很不舒服，也很趕
東西是不錯吃
不過大大影響用餐的體驗感
當然明白店家想拚翻桌率，賺更多
不過這樣的感受性不佳
之後我可能久久來一次會比較好
吃很久了,口味有變稍清淡!
但整體表現依舊非常好!
換新餐具餐盤跟桌椅後質感更好
上菜快速，菜色新鮮，飯湯飲料自助，價格合理，值得再訪
飯湯吃到飽，檸檬水和飲料免費；鐵板雞肉也不錯吃。但是動線太差，要裝個飯還要和客人擠來擠去。
鐵板煎煮的熟度恰到好處！蔬菜爽脆、魚蝦肉質良好。用餐空間氣氛也很好！很適合全家一起享用。
價格至少250起跳
食物量少又不好吃，
青菜跟豆芽很鹹，肉片真的是一堆碎肉
+90元得到一盤炒三鮮
肉也沒幾塊
環境也不優 有隻蟲一直在菜上飛
鐵板燒雷的店家很多
這就是其一
一顆星：想不到任何理由吃他
(附件有大埔 要鐵板燒不如去大埔)
這裏是我曾經覺得台北最好吃的平價鐵板燒，但今天體驗感非常失望以及退步
以前的招牌紅燒豆乾絲細軟入味，今天的端上來我還以為送錯餐點，顏色很淡且都是鹽巴味，說好的紅燒呢？
一份主餐點了乾煎雞腿，送上來只有微溫，鹽巴調味分佈不均，有幾口鹹到需要立刻喝水，旁邊的蒜片口感已變潤，而且苦到爆炸。
另一份主餐點了盧筍蝦球，蝦子就少少幾隻，肉質沒彈性（而且取名蝦球以為會有什麼類似鳳梨蝦球的裹粉先炸過的處理，但根本也沒有）蘆筍很老，也不好吃。
炒青菜鹽巴沒有炒開，而且是冷的。明明師父不停在炒青菜，我也坐在吧台旁邊，但吃起來是又鹹又冷的，完全沒有鐵板青菜該有的爽脆感 （炒空心菜稱得上難吃）
真的跟一兩年前比costdown太多，
再也不會去了。
送菜程序混亂，今天吃的時候店員送錯菜，本可以禮貌說明解釋，但忽然跑過來大叫「喂！不要吃」，讓人嚇到外也覺得不舒服，破壞了和朋友吃飯的心情，以後應該不會再去
店內整潔度優良，湯品跟飲品都算水準以上，尤其這次湯品是味增魚湯，料多(雖然都骨頭)味美，非常好吃，主餐部分，點了沙朗牛排套餐跟雙人雞腿+鱈魚+總匯三鮮，額外點了多人推薦的香連蛋糕，主餐部分品質還可以，除了味道偏淡外，整體醬料調味偏甜，青菜高麗菜非常普通且味道淡，空心菜老到幾乎無法入口，但這個調味又比較正常。中間白飯缺了大概整整20-30分鐘，第一碗飯吃了後就無法續添，整個空桶，等了很久店員才去附近的便當店採購白飯回來補…補的時候都已經吃完….且白飯並不夠新鮮，感覺是隔夜，因為到的時間很早(11:30入場，白飯就接近空的)，所以感覺白飯是昨天剩飯…有些許味道。最後的香連蛋糕口味重….整個感覺這家店味道拿捏有重有淡，師傅調味鹹淡不一。給兩分是因為白飯問題，不管怎麼說都不應該讓客人從頭到尾不能續添，且第一碗還是隔夜飯。
友人大推後去吃，比失望還更失望。
餐點味道水平不一，要上餐的餐點還放到別桌都不知有沒有被夾過再拿來？！
店員發現後沒有任何的處理方式，在用完餐點結帳後道歉給了一張起士蛋捲兌換卷約莫期限2週，試問誰還想去吃？
來過店裡幾次 第一次嘗試雙連蛋糕
味道特別稍偏油 炒三鮮感覺食材不是很新鮮
不遠處的寧夏鐵板燒比較好吃，料理手法也較好。
1.乾煎雞腿很油，份量超級少，蒜片超悲慘，放很久冷掉很韌，一點都不脆。
2.羊肉也很油，都是洋蔥，羊肉應該三片而已。
3.雙人的菜跟豆芽菜也少的可憐，少到我都以為是一個人的先上，傻眼⋯⋯
白飯還可以，湯不錯，料蠻多的，酸梅湯也可以。
整體我覺得，東西太少，這價錢太高了，供參考⋯⋯
以台北來說1290能讓兩個大人吃到飽，這點真的不錯，而且品質、及美味程度都算很優秀！本次來點的是饗戀套餐！
給一大盤青菜沒有辣，然後訓斥客人菜單沒有勾辣？！
試問第一次來消費就完全能駕馭要各自勾選肉辣菜辣的菜單？
我詢問時並無不客氣或責怪，只是希望菜先上沒辣的，等等肉上請記得加辣，這樣就要被公開在桌邊說是我們沒勾，讓客人覺得被羞辱～～
那你們先前會重複確認點單的櫃檯人員是不是更有問題？
不去內部確認卻首先教訓客人，要不是朋友勸，否則我當場開飆了，什麼服務態度真是不敢領教
這是近期吃過最失望的一次
豆芽菜過鹹，請店家幫忙回炒還是鹹，最後只能用湯洗過豆芽菜才能勉強入口
蔬食套餐的豆腐是酸的，跟店家反應過後，很有誠意的再重新炒一盤，但還是酸
檸檬水感覺有加其他的東西，不是單純檸檬&水的味道，有代糖或其他甘味劑的感覺
炒豬肉&菲力&蜜汁雞腿的味道和以往一樣，ok的
但是有過這次的經驗，絕對不會在過年後來吃，可能等正常營業一陣子（過年可能放壞掉的食物消化完、放假的專業主廚回來上班後）才會考慮再來
或者等忘記這次不好的經驗之後，才會再來吧