熟食店 大橋頭胡椒餅 的評論 (149則 )
4.3 based on 149 reviews
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好吃的胡椒餅,不同於一般的厚硬皮,外型扁而多汁,蔥也很多!冬天來買一顆熱騰騰的五花胡椒餅,坐在騎樓下邊吃邊賞雨,人生大樂😌😌😌 …
好吃的古早味
脆皮的赤肉胡椒餅,台北僅此味
滿好吃的,內餡香甜,但量偏少
路過
五花肉多汁,餅較一般的薄而寬,份量不小,內餡看得到肥肉卻不會膩,讓人驚喜。
新鮮出爐的胡椒餅,赤肉很大塊,口味很棒,餅皮上面酥脆、下面餅皮略有嚼勁,有層次。
傳統老味,肥瘦皆有所好
好吃,交通方便
好吃😋五花肉也不會太肥 …
超級推薦!!!!
比饒河夜市還好吃耶~~
餅皮是薄酥餅 赤肉內線不肥搭配適量的蔥
真的推薦~~~❤️❤️❤️❤️❤️
好吃要排隊
還不錯的老味道。
碳火 燒烤的胡椒餅 有分五花肉跟瘦肉任君挑選。 把燒餅拿起來有很像的炭火為什在嘴巴裡真的是享受 厚度剛好。 這麼棒的東西 只跟你分享
東西好吃,平價
好吃的椒肉餅乾…推薦
真的美味
考烤出餅香 芝麻香 肉香
蔥跟胡椒的搭配也很棒
肥 瘦可供 任選
但基本上我是先求有買到,有吃到
可能是剛出爐的關係,餅皮外頭酥裡層餅皮烤的不夠乾,顯得有點韌還有點麵粉味,如果在多烤個幾分鐘應該會更好,感覺一般沒有特別驚艷的感覺。
赤肉胡椒餅肉質佳,皮脆肉多汁,好吃
熱的時候好吃但冷了有腥味。
好吃😋 …
可能不是出爐時間,外殼上層有點軟,芝麻夠多,瘦肉內餡過甜
餅皮很香但太有嚼勁了!
點赤肉,肉量不多,其中有一口胡椒味特別重有點辣~
從布下拿出來扁扁的,但依然熱騰騰!
古早味~ 外帶了五花跟瘦肉兩種口味,五花肥瘦相間,吃起來口感非常好,
瘦肉的胡椒香味十足,調味不會過鹹,非常適合當作下午點心~
餅皮部分都是香味十足,但外餅皮會有點微硬,有點像是吃東北大餅一樣有口感,一口咬下內餡會伴著滿帶蔥花的香氣一起在嘴裡散開。
跟別的地方的胡椒餅不一樣的是,內部餅皮較為濕潤有肉汁,不會烤得太過乾柴!!! 整體吃起來打趴一堆追求快速出爐的胡椒餅店~
PS. 老闆還很貼心的提醒說剛出爐要小心燙~
大約中午12:30~1:00左右購買(正確出爐時間需要問老闆)
麵皮有香味,赤肉不油膩,調味比較普通,但整體而言不錯。
在不太顯眼的轉角店家~
第一次吃點了赤肉的胡椒餅40……
真的又香又好吃
而且也蠻大顆的
裡面的餡料充滿香濃的胡椒味~
然後又參雜了一點蔥花!
真的絕配!!!
餅皮也不會太乾……底的部分反而很有韌性
吃起來很有嚼勁呢😂😂😂
上面的芝麻也點綴了胡椒餅本身~真的很棒
推薦大家經過可以嚐嚐~
五花肉的胡椒餅
吃下去有淡淡的奶油香~~
還不錯!但是我還是比較喜歡赤肉的
因為味道比較重😂😂😂
值得一吃的胡椒餅
道地美食, 價錢實惠, 極力推薦
好吃
不錯吃
皮酥Q彈,赤肉餡口味獨特,好吃
不錯吃
五花有奶香
赤肉黑胡椒味重
赤肉胡椒餅,餅酥,肉嫩,胡椒香氣足,份量略小,值得推薦
瘦肉的非常好吃
我本來不敢吃胡椒餅,但這家餅皮烤的香酥有嚼勁,內餡的赤肉跟蔥花飽滿,重點是胡椒味不會太重過辣,推薦給大家經過可以買來吃吃看
好吃的胡椒餅,兩種口味都推薦
好吃,有層次。
外貌和內餡是胡椒餅本人
外皮需要讓人探索一下
冷掉其實還是蠻好吃的
只有六日有營業。
很幸運沒有久等就入手。
很有溫度的一家店。
皮薄蔥多,皮有炭烤香氣。
赤肉肉很大塊,五花多汁較甜一些。
兩種都喜歡。
排隊名店。好吃到要有耐心。
瘦肉肥肉都必吃的一流好餅。
只賣六日太可惜了,皮很薄而且炭香味很足,內餡的蔥和肉也很好吃😋 …
口味偏甜夠味,皮薄Q彈有嚼勁,碳香很棒👍 …
外皮薄且酥脆。內餡紮實肉汁多。胡椒也很夠味。一定要買完趕快吃皮才會最好吃。
很好吃得胡椒餅
但味道不比以往
剛好經過目光有被吸引過去了,選了五花肉果然沒有讓我失望!
餅皮香脆、肉不會過肥又有滿滿蔥花,雖然沒有明顯的胡椒香但還是好好吃喔
來不及拍照全吃完了,皮薄餡多汁、肉汁油汁豐盈滿溢,目前在台北市吃過最覺得好吃的胡椒餅。
剛出爐的吃起來大大加分!去的時候就蠻多預約的人在等了 現場排也還有
點的是赤肉的 餡料很香胡椒味很夠 但幾乎有一半都是蔥花😂
不知道是不是個案 我吃得這顆外皮比想像中的厚一點 不像別人評論的外皮很薄 也沒有到很酥脆 有點濕濕軟軟的
整體而言還算是好吃 …
相較目前市面上其他胡椒餅攤位餅皮偏薄且感覺有刻意做出層次感,或許也正因如此成品出爐時會看到不少顆出現邊緣破裂溢出肉汁的情況,對堅持鎖住肉汁的人來說或許會扣分。
但我沒這種堅持,也推薦給沒有這種堅持的胡椒餅愛好者。
原來只有假日才有賣
老闆娘超親切的
說平常還有在上班
餅皮是偏薄的很多層
裡面的內餡超好吃
蔥跟胡椒的調味剛剛好❤️
只是五花口味賣太好我來兩次都撲空哈