福元胡椒餅的最新評論
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外皮有點偏厚，內餡不錯，胡椒味沒有很重
買了2顆1顆太焦苦味很重，瘦肉內餡湯汁多可惜皮底太厚😔（建議先打電話預訂） …
付錢拿號碼牌，逛一逛，出爐時再來拿。
傳統手工胡椒餅 平民的美食卻又極致美味 每日手工限量製作 值得一嚐！
餅皮香酥有嚼勁，吸飽了餡汁的部分超讚，咬開後蔥香四溢，豬肉軟嫩多汁，是台北最好吃的胡椒餅。
皮有嚼勁，跟一般胡椒餅不太一樣，一個就吃好飽
活到現在吃過最好吃的胡椒餅，連單吃皮都值5顆星，更別說肉也很鮮彈，這年頭這種小吃肯那麼實在的做，真的不容易，一堆亂做亂報亂買評價的店，真該汗顏。
這才是一個胡椒餅該有的樣子（其他的胡椒餅看看你們那什麼樣子！）
外皮酥脆，內餡肉多料實在，是非常紮實的口感，一顆飽足感很夠
先告知老闆數量並拿號碼牌，等旁邊牌子上寫的出爐時間到再回來用號碼牌換胡椒餅，不過一次烤幾個是固定的，有時候吃不吃得到也有運氣的成分
買回家如果冷掉也可以用微波爐、烤箱或電鍋加熱也很好吃
每次經過就會順口問一下有沒有現成的，有就會順手帶幾個品嘗。這樣也吃了三四年了。肉餡偏瘦，內餡量也不少，外皮也偏厚，一顆50元，再搭一瓶飲料可以飽一下午。雖然名為胡椒餅但是外皮不太像胡椒餅，比較像黑胡椒蔥花肉餡的厚實烤包子。偶爾買來吃吃還是不錯的。
20年以上老店，想買建議電話預約。
雖然幾年沒去，口味依舊。
家中有烤箱或微波爐的，回來加熱也很好吃。
紮實的肉餡（瘦多於肥），餅皮烤酥有咬勁，好吃的胡椒餅無誤～值得一排（試）。
超級好吃 👍👍👍 …
拿到車上後感覺到一股淡淡的爐烤香、忍不住開吃覺得雖是胡椒瘦肉卻是多汁滿溢，要排隊訂但值得偶爾再次光臨！
乾淨、不錯吃。
約莫是一小時起鍋一次 門口有牌子宣布每次出爐時間
告知店家數量付款 拿號碼牌 到附近逛逛 再回來拿～
裡面有肉汁 要注意燙到喔！
一直以為只要是胡椒餅應該都會有肉汁
吃了幾間才發現不是如此😔
放冷了一樣很好吃 也還是有肉汁流出喔～
但還是建議起鍋快快享受最酥脆外皮跟滾燙肉汁
一顆$50
不錯
剛出爐真的好吃！蔥味濃！肉汁很燙要小心！
是很久的老店，料好實在。
建議先電話預訂再來拿餅。
之前吃過覺得還好
今天再吃還是差不多
這個胡椒餅不對我的味
實在的好味道是值得等待的 …
來太原路商圈不能錯過傳統美食，不過最好先打個電話預約，不然肯畎是落空的，因為烘烤有時段和數量的限定，臨時過來買的話，就是要碰運氣了。
剛烤好的胡椒餅皮脆且肉汁香甜，超級好吃 ~
吃的時候一定、一定、一定要小心!因為剛出爐的包，肉汁十分多，而且在肉中，十分、十分熱!
銅板價錢，天堂美食!
若超過時間需重新排，我都理解。
今天中午與你們訂購四個14:40取，因為在排甜甜圈，排到我當時是35分，甜甜圈已經起鍋等包裝，因為怕超過時間，提前打給你們告知，我會晚五分鐘，完全不通人情，我已經打電話告知晚五分鐘，在對面買甜甜圈這樣，電話中店家還是維持一貫口吻….
生意好就如此嗎？謝謝。不會再購買了
夭壽好吃
上班吃這個會被同事揍
疫情前店家說：沒預約吃不到喔，祝你們疫情間生意興隆。-__-
真的好吃，皮薄餡很多不油膩而且很好吃。個人覺得真的是台北最好吃的胡椒餅。
現場拿號碼牌排隊至少一小時起跳
下次一定要先打電話來預約，才不會等到天荒地老．．．
麵皮口感扎實不過略帶層次感，雖少了酥脆的口感但整體表現還不錯，比較令人詬病的大概就是上下的厚度差太多了，底部的厚度大概是頂部的3-4倍厚，若是能夠維持一定厚度的話相信口感會更好！！！
內餡的豬肉採用偏瘦的豬肉塊，不像有些店家是用絞肉製成，所以吃得出肉塊的口感，豬肉餡的調味本身不具胡椒味，鹹香味十足；胡椒是在舀上豬肉餡後在去沾上一層胡椒粉，才連同青蔥包進麵皮裡面，所以整體來說胡椒味不算太過明顯（對我來說略顯不足）！
青蔥－青蔥與肉餡是分開的，所以保有原有的水分跟甜度，這也是胡椒餅內餡產生肉汁的主要來源（店家採用的是瘦肉，所以本身不太有肉汁）
餅皮脆香有咬勁，肉餡多汁有彈性，充滿胡椒辣感和蔥香，一顆$50蠻大一顆，值得一嚐👍 …
購買方式有點混亂，不過如果你會說中文應該沒問題。
這是眾多胡椒年糕中我最喜歡的一家店。
建議去斜對面的甜甜圈店
★★★★★ 我經常光顧的商店
★★★★ 我想重溫
★★★ 很好吃，但只需要去一次
★★ 我不喜歡它，我想我不會再去那裡了
★
沒開
一顆50元，好吃！
6/1到訪 10/10
其實已經買很多次，因為數量稀少，每次到附近都會繞過來看看碰碰運氣
餅皮很香，可以吃得到麵粉的原味，內餡絞肉新鮮肥瘦適中，調味不死鹹，一口咬下必定鮮湯爆發，簡單的東西卻吃得到滿滿的用心，是我心目中胡椒餅的第一名☝️
個人非常喜歡吃胡椒餅，看到有賣大概都會買，但這個完全過譽了，內餡太鹹，皮又沒嚼勁，差饒河街世祖胡椒餅大概八條街，便宜的頂好元祖福州胡椒餅也比這個好吃，完全無法理解在紅什麼？唯一優點大概就是個頭大吧，還好是別人請的，我是絕對不會自己花錢去買滴！
熱辣燙口
熱熱吃效果好
態度不是很好，但胡椒餅不錯吃
態度不敢恭維
一顆50元，只收現金。
付款後會發號碼牌，出爐時間到時來取餐。
炭火現烤，皮酥、內餡為蔥花與不油膩的豬瘦肉。
味道好，吃來無負擔感。胡椒味不嗆。
有時也有跟附近店家合作優惠活動。
真材實料，裡面是肉塊不是絞肉非常好吃👍咬下去要小心湯汁很燙，會再回購👍👍👍 …
態度極為不好！！
跟著在地友人的腳步來到這裡
通常得提前一小時預約才能吃到
捏得渾圓的外皮香酥
咬下是芝麻香氣撲鼻
以及滿嘴富有彈性
蘊含鮮美肉汁的蔥香肉餡
嚐起來好不過癮！
提前預約完全值得
下次還要再訪😋
出爐時間太爛，午休跟下班趕過去根本來不及。
鬼才買的到
老闆娘放一個月的暑假，現在已經恢復營業囉！
50/一顆，大約一小時出爐一次，要提早電話預約。在台北這麼多年第一次買，外皮酥脆扎實，內餡是豬肉瘦肉和青蔥，富含湯汁嘴巴要小心，別和我一樣開心地咬下一口，嘴角被燙到哈哈哈
胡椒餅 好吃！
直接去可能買不到.建議先打電話預訂.老闆會告知出爐時間.需準時領取！晚一分鐘也不行.很快會賣給下位客人😂 …
一顆50，皮厚餡多，肉瘦，好吃，有湯汁，很有飽足感，很保溫，人多時要拿號碼牌
2021/11/20（六）下午
有東西要買所以到了這條街
然後看到這家
這家生意很好，要抽號碼牌才比較能吃到
我五點去拿號碼牌說五點四十出爐
時間估得準確
然後拿到手後一咬
滿嘴的酥脆口感
胡椒味濃郁，赤肉與蔥的味道也很香很濃
份量算是十分飽滿
我會想在下次多買幾個分享給我的朋友～
這款胡椒年糕真的很好吃，因為八角不結實，胡椒的作用很猛。
難得的古早味..一試定圈粉…..
記得先預定哦…
現場常常碰不到運氣……
胡椒味不夠重，餅皮尚可。
超級好吃👍🏻👍🏻👍🏻 super yum
吃完一個 馬上想衝回去再買一個的程度！剛出爐有淡淡餅香及芝麻香，皮挺有嚼勁。肉饀太棒了，很紮實又有彈性、不軟爛，還有肉汁、感覺新鮮，路過千萬不要錯過！$50/個 …
一個$50，現場買要碰運氣，真的想吃就預定，喜歡瘦肉的你我大推！！