劉芋仔蛋黃芋餅的最新評論
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夜市比較特別的劉芋丸, 新鮮熱的, 包著肉鬆蛋黃 或 芋頭, 2種都好好食
本就是夜市攤位, 我覺得毋須太計較服務態度的問題, 畢竟無設坐席, 僅是買賣而已~ 偶爾為之的排隊是值得品嘗到這項美食的~ 來寧夏夜市千萬別錯過了喔~
2017/01/25 19:40左右，不確定是退燒了，還是大家還沒開始吃甜點，排隊人潮不多。
「蛋黃芋餅」是蛋黃加肉鬆的芋餅，甜鹹各半！「香酥芋丸」是包了芋泥的芋丸，甜的。
芋餅口味較豐富，芋丸口味傳統！整體普通！
現炸好吃，如果芋頭可以更鬆的話，就可以得到五顆星。
吃來新鮮但不便宜，一小顆$20～$25，常大排長龍。
寧夏夜市必買的點心，排隊人潮非常多，口味有兩種(純芋頭，內餡包蛋黃肉鬆)，新鮮現炸好滋味，但是有限定一人須購買兩個……
經常大排長龍，生意太好店員不太有耐心。原味和肉鬆蛋黃兩個口味，芋頭用料扎實聞得到香味。
假日尖峰時刻需要排隊
芋頭餅包蛋黃與肉鬆比起原味較不易膩
鹹香鹹香
每次過來都看到排隊的人潮，終於決定過來排隊一次體驗看看。服務態度不是很好，可能生育太好了吧！
芋頭味濃，口感富有嚼勁
來逛寧夏夜市必買
人潮非常大，排隊要等一陣子
有加蛋黃的貴五元，芋頭包蛋黃跟肉鬆
鹹的口味～～
好吃的小點心，但價格一直再漲😂 …
人潮眾多，常常需要排隊，雖然食物還不錯吃，但價錢稍嫌偏貴，多種口味無法分裝，未滿50元不提供塑膠袋。
炸芋頭餅算好吃，但買了兩顆不給塑膠袋是真的滿燙的⋯老闆娘對客人的態度也是奇耙，態度跩的像什麼，有米其林認證之後，被採訪還說不屑轉米其林錢，拜託大家不要幫他賺。
The owner’s attitude is very rude to customers and has lots of weird and unacceptable rules when they sell things to customers. Do not ever try this.
酥脆鬆軟的芋丸甜甜中 裹鹹鹹的肉鬆和鹹蛋黃 很搭配的口味 現炸剛出爐的時候最好吃
寧夏夜市很知名的小吃
總是大排長龍 假日要有排很久的心理準備 炸一批才前進一批
可惜有點不便宜
芋頭跟酥炸過的餅皮味道很搭，但有點油膩，簡單好吃的小點，低消兩顆，蛋黃芋餅25，香酥芋丸20
很多人排隊，個人覺得是好吃的，但下次來並不會特別想再吃。推薦有蛋黃的口味比較特別，另一個就是炸的芋泥球。
2018/08 香酥芋丸($25) 蛋黃芋餅($30)有夾肉鬆 現在規定最少買2粒 3粒起每粒少5元
排隊的人很多~油很乾淨，芋丸不錯吃不會太乾，蛋黃是一整顆，價格也很平價。
濃濃的芋香，香酥芋丸是用把捕勺挖一球
蛋黃芋餅是芋泥抱著一顆小蛋黃跟肉鬆
蛋黃跟肉鬆的鹹香中透著甜甜的芋香
吃起來都不太甜，芋餅勝於芋丸
拍的長長的人龍，但不會等太久
甜度適中好吃，炸芋頭餅非常紮實裡面又帶點鬆棉還有蛋黃，假日人多需要等一會。
平價好吃，米其林認證.排隊的人很多，平常日平均要等10-15分鐘，假日20分鐘起跳，不想等的建議5點一開門營業就來買吧！
下雨天沒排到隊 芋頭控回喜歡 但蠻不便宜的 個人沒有到很喜歡肉鬆
喜歡芋泥那層 好吃
口感蠻像用炸的蛋黃酥那樣
不過生意很好必須排隊 但不會到要等很久
晚飯時間很多人排隊，晚上十點幾至11點會較少人，蛋黃芋餅及芋丸很好吃
非常好吃，蛋黃芋頭內有鹹蛋黃和肉鬆，每吃一口都會不斷想到清粥。可惜就是價格偏高、排隊人潮太長。
排隊排那麼長真的也是有其道理，蛋黃芋餅真的很好吃，油炸快速起鍋，沒有油膩感。黑毛豬肉鬆和鴨蛋黃味道也搭配的剛剛好不會彼此搶味！芋丸也不賴，不過相形之下略微失色。
每次來寧夏夜市一定都會買來吃~~~
日本女大學生朋友誇張地說「是誰發明把肉鬆包進去！太好吃了！」
芋頭控的寶寶們。都來寧夏夜市了。別錯過這特別的口感。加了肉鬆跟蛋黃蹦出新滋味。不會很油。就算排的長長的。15分內一定拿得到。老闆記憶超好的。顆顆包著很紮實。
雖然小，但真的好吃，可是排隊真的要非常久。
吃的到芋頭的原味 偷偷觀察了一下老闆的油鍋 用油非常乾淨 可以安心吃 不過排隊的隊伍很長就是了
每次來寧夏夜市都會吃，
排隊人潮很長，大約需10-15分鐘。
芋餅和芋丸都各有特色，
個人推薦芋丸，
芋泥綿密實在，吃的到芋頭香，
要趁熱吃喔～
雖然夜市不需要多良好的服務態度，
但我相信一定有更好的做法，
讓店家及客人彼此都能透過美食，
擁有快樂的心情～
芋丸香濃扎實，充滿香氣，相較之下就覺得蛋黃芋泥比較一般。
其實我覺得還好！一定要現場熱的吃,但價位可以
超長的隊伍
只賣蛋黃芋餅跟香酥芋丸
兩樣商品就賣到翻掉了
味道棒，至少排隊都有超過30人，不過速度很快，不會有等很久的感覺隊伍都是有在前進的
看了一下評論，大家給低評十之八九都是因為店家態度而非食物口味的關係。個人趁剛開店的時候去買，店家還滿親切的說@@，沒有遇到大家所遇的問題，可能是因為剛開店沒人排隊因此沒那麼火爆吧（？）。回到食物的部分，我覺得好吃也不會太貴，芋丸就整個都是芋頭，蛋黃芋餅除了有鹹蛋黃外還有肉鬆，口味都不錯。
寧夏夜市經營超過40年的人氣老攤，在還未獲得必比登推介的兩年前就已經是大排長龍的狀態，現在假日更是常常要排隊等20分鐘以上。
香酥芋丸鬆軟綿密，蛋黃芋餅還有鹹蛋黃和肉脯，口感多元但偏乾，現在店家規定最低消費2粒起，四顆以上不分裝每粒可以再優惠5元。
店家還規定排隊1個人排就好，最主要真的是人潮太多，大家七嘴八舌，分裝想法不同會造成店家混亂，但規定只有貼在攤上，排隊在後面的客人不會知道規定，現在觀光客也多，可以的話要對排隊的客人宣導。
各位，完全不需要吃第二次的點心！
芋頭味被肉鬆鹹蛋黃完全覆蓋，沒有存在必要。肉鬆味又大於鹹蛋黃很多。
單論在嘴中釋放的口味，就是肉鬆肉鬆肉鬆⋯⋯⋯
好吃度☀️🌤
再訪度☀️
每次來寧夏夜市必買，超好吃！看了一下很多低分評價都是態度問題，但是本人買過N次老闆都很客氣，不來平反一下不行
總算耐住性子排了經常大排長龍的劉芋仔，小小攤位共有三位工作人員忙進忙出，所有蛋黃芋餅及香酥芋丸都是現點現炸，新鮮看得見。蛋黃芋餅芋頭Q軟，內餡包裹肉脯及鹹蛋黃，趁熱吃確實美味，值得一試。
最愛蛋黃芋餅，裡面內餡包著肉鬆！
一口咬下充滿驚奇！
芋頭餅裡面除了甜味，還有鹹味！
蛋黃加肉鬆，口感衝突的恰恰好。
就跟鳳黃酥是一樣的道理。
芋丸的口感，就沒有特別凸顯。
重點是…雖然是油炸！
但是吃起來沒有油膩感。
而且放隔夜後再微波加熱！
也不會硬到像石頭或是有油臭味。
要吃現炸，放涼後口感略差。值得排隊(流動不慢)，4粒以上有優惠價，最低消費2粒。4餅+4丸=$180
芋頭味道不錯，不會很油，排隊蠻長的但店員速度快，大約排5-10分鐘就可以拿到，教大家排隊的店員口氣比較差一點。
芋頭控必吃！排隊人潮多，但是前進很快，不趕時間的話就排看看囉！真的很好吃！
芋丸內餡實在，蛋黃芋餅吃出新滋味。
芋丸內餡紮實，滿滿芋頭餡，不死甜，芋頭清香甜而不膩口，外皮並非粗糙口感，偏向地瓜球的表皮。
蛋黃芋餅滋味新奇，吃得到整顆蛋黃餡，肉鬆只是輔助，外皮帶點粗糙口感，也是包的紮實。
排隊只要一個人排就好，認真的控管排隊人潮，維持排隊秩序，請排隊的人別像426一樣，擠一團不像個人似的。
寧夏夜市排隊美食，人龍很長但消化算蠻快的，人多時基本上可以吃到現炸的，用料挺扎實，低消兩粒起，可以蛋黃芋餅跟香酥芋丸任搭，蛋黃芋餅內除蛋黃外還有肉鬆，可以多少蓋過鹹蛋黃的腥味，整體味道還不錯。
香酥芋丸使用高雄甲仙的芋頭，味道濃厚；蛋黃芋餅內餡也非常紮實，有半顆鹹蛋黃和肉鬆，味道豐富👍 整體吃起來不油膩，非常喜歡！
雖然常常大排長龍，但店家作業快速，會讓人想再去～ …
也是看網路推薦，生意很好也需要排隊，不過店家速度很快所以等待時間很短。
芋頭丸內餡的芋頭相當多且紮實，吃起來不會很甜膩，口味很剛好，蛋黃芋頭很好吃，一口咬下有鹹蛋黃跟肉鬆又加上芋頭的甜，這樣的組合很搭，在中部都沒有這樣的點心，建議熱熱的時候吃完，不然冷掉後有點油味不是那麼好吃。
蛋黃芋餅有配肉鬆好好吃，而且內餡不會很乾～雖然每次都要排隊很久，不過還是會來吃。而且老闆娘記憶力超好，不論隊伍多長，只要說一次，她都記的住客人點什麼耶～～
這懷念的味道，讓我想到小時候唱KTV時必點的小吃。
甜甜的芋頭餡包覆著鹹鹹的鹹蛋黃，再加上肉鬆的香氣，熱熱吃是人生一大享受，這味道會讓人乖乖地排著長長的隊伍，只為了再嚐一嚐這懷念的美味～