甜品店 冰霖古早味豆花 的評論 (609則 )
4.3 based on 609 reviews
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古早味豆花店,豆花好吃。令人驚喜的是,有豆漿豆花。豆漿豆花4號,內容物有豆花、豆漿、芋圓和芋頭。芋圓吃得出來芋頭顆粒、料很實在。芋頭塊一定要點,芋頭很鬆很好吃。
有天下雨去買刨冰,帶回家路上手殘掉地上了,繞回頭再去買一樣的一份,老闆發現原因,竟然堅持免費,太感動了。
平時很少留評價,但這個一定要幫他們按讚,超友善有人情味的店家,希望他們生意興旺!!
豆漿濃醇,豆花跟配料吃起來都很天然,沒有化學感~大推
外帶燒仙草,自選3種料
好吃
嗯…..
無功無過?
是一碗無聊的豆漿豆花😂
50元兩種料份量小
cp值不是很高
雖然是點冰的但上桌溫度不知道是不是被料影響僅常溫偏冷
豆花的豆味比豆漿重許多,導致最後喝豆漿時有點空虛
芋圓不夠q偏紮實口感
芋頭也是偏紮實的而非軟糯綿密
吃到後來心情很平靜XD
料多實在
美味可口
豆花綿密 豆香味濃
營業時間:週一至日:11:00AM – 1:00AM
這家的雪花冰跟豆漿豆花都不錯吃~😋 …
第一次光顧,點了爆漿系列桂花綜合湯圓。甜蜜蜜很好吃~會再訪。
評論說豆花有豆香,但今天豆花完全沒有豆香味⋯會有種不知道在吃什麼的錯覺⋯而且這裡的豆漿與豆花處理的並不合諧。如果以那一區個人更推薦衫味豆花。看眾評論只能說是一家品質不穩定的店家
還是一樣好吃,最喜歡他們的家的雪花冰了💛有牛奶味好讚,好可惜沒有蓮子了現在都只有雪蓮,芋圓好Q,打完評論又想吃了 …
黑糖鳳梨冰不會太甜,鳳梨不咬舌,好吃
這家位於台北市大同區的冰霖豆花遠近馳名,名氣大到連外國媒體都爭相報導,國內有些政商名流也都來此朝聖,身為愛吃美食的我怎麼能錯過呢!發覺他們家的東西是真正的古早味(尤其是豆花本身),吃的到黃豆的香氣,而且滑溜順口,重要的是可以搭配的配料相當的多元,讓整碗豆花更加的美味豐富。這家豆花是我目前吃過最好吃的豆花,而且環境整齊乾淨,燈光明亮,食材櫥窗展示也很讓人大開眼界,真的會讓人吃起來覺得很安心。很推薦點豆花搭配紅豆,地瓜,芋圓,吃起來很Q彈,而且糖水是店家使用黑糖下去釀製而成,甜度剛剛好,不會死甜,是我心目中第一名的古早味豆花!每次只要來寧夏夜市打牙祭,這家豆花店是我必來品嚐的優質店家,喜歡吃豆花及甜品的好朋友,這裡絕對值得推薦你來嚐鮮哦~👍👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐👏👏👏👏👏 …
無意間uber eat點到,冰有夠大碗滿滿的料,豆花也第一次看到這麼大碗裝,加一份料也才12塊,真的太扯不來評價對不起自己
貴公司的服務人員真的要加強,花生芋頭豆漿豆花買三次竟有二次都能把芋頭裝成芋圓,在點餐時還一直強調要芋頭,結果還是這樣!
你們的芋圓真的沒有很有特色,已經連扔二次了!
疫情期間客人不能進去,至少客人點的餐要給正確吧!
我一趟路騎那麼遠..貴公司的人員真的要加強!買三次錯二次!太扯了
不過你們的花生芋頭豆漿豆花真的不錯吃!只是味道豆漿好像有變淡一點!
排隊人潮多,不過店家其實動作也是很快
豆花的豆味很香,是我喜歡的,花生也很綿密。
通常我都點豆漿豆花配兩種料~
豆漿可以選擇無糖、微糖,或全糖。
豆漿的香氣和濃度屬於比較溫和的~
(如果喜歡濃郁系列的推豆舖子)
配料必點芋圓!!! 超好吃! 口感很讚~~~
有名豆花店,疫情期間可以外帶不用排隊,目前內用也開放了,但排隊人潮隨著夜市開放也漸漸變多,豆花好吃
雪花冰和豆花都不錯,配料推薦芋頭、花生及仙草。支援Line Pay/街口/台灣Pay多元化行動支付
點三個冰品,兩個內用,一個外帶,送冰品來還提醒男店員,也沒應答,吃完離開,也忘了拿,開車到一半,再回去拿,既然還沒做。。。。古早味。。却沒古早的熱情。。。和服務。
我吃挫冰,可選四種料,杏仁露香濃,粉粿也Q彈,軟花生,芋圓口感也不錯,下次還會在去。
同樣的價位,這裡的豆花加料感覺比較多,吃一碗就會飽。
從小吃到大的古早味豆花,最愛吃他的脆圓,有地瓜跟白色兩種口味,大顆有嚼勁,適合逛完夜市之後來一碗解膩有不會太甜。
Foodpanda半夜隨便叫了一碗燒仙草,意外驚為天人,有夠幸福。燒仙草本身不會太甜(很重要),芋圓跟脆圓都超大,而且芋圓是有吃到芋頭絲的,口感很軟Q,花生也算是入口即化的口感,整體來說,好幸福啊❤️
有雪花冰也有熱的湯圓
吃完晚餐走來吃甜點感覺很不錯
有支援電子支付
➡️ oreo巧克力雪花冰
➡️ 桂花綜合湯圓 (芝麻/花生湯圓各兩顆) + 單點芋圓 (最愛的芋圓不可放過)
豆花確實還蠻古早味,花生仁也不賴,就是被那粉圓破壞,反而勾勒不出傳統味。
說是豆花!但講他是冰店也不為過!
今天在附近吃完中餐,順道走過來吃冰!這裡的豆花蠻綿密的,但不便宜1碗都要臺幣50元以上,冰一碗也要60以上!尤其鳳梨冰要90,我沒勇氣嘗試,但希望他好吃!貴也許是因為地段關係,且還在寧夏夜市民生西路口附近吧。
但來這裡吃冰和豆花是值得的,環境乾淨整齊(廁所也是),沒有古早的感覺,服務人員還算親切!尤其是看到隔壁桌那個紅豆牛奶冰,滿滿又大顆的紅豆!吃來應該很幸福!鍵人這次吃的是黑糖剉冰+4種料,其中芋頭是招牌真的是綿密細緻甜到心、紅豆大顆飽滿入味、粉䂺Q彈軟嫩、芋圓毫不含糊又Q又有口感,不虛此行丫!來吃這碗冰真幸福!
這裡大概是生意好,所以規矩也不少,像是要求不要滑手機佔位、要併桌、吃完餐具要自己收⋯!
總言之,來附近可以來走走!冬天到了就來喝碗熱湯也不錯!
任選三樣的雪花冰
雖然點的是牛奶冰磚,但有點過奶…
整體感覺普通
店內生意倒是很好
享用餐點-
豆漿豆花一號:可以選擇無糖/有糖豆漿
黑糖剉冰任選:芋頭、芋圓、白木耳、薏仁
店內裝潢其實並沒有很古早的感覺⋯⋯看起來是改裝過後的樣子🤣🤣 建議豆漿選無糖,除非你是螞蟻😝
店內冷氣還蠻涼爽,吃完冰每次都會覺得特別冷🤣🤣 芋頭跟芋圓都蠻大塊的,配料每個都好好吃!份量個人覺得店家誠意滿滿~~~❤️
還算不錯的豆花店,我點的是豆漿豆花加小湯圓、地瓜圓,值得推薦
吃了很多次了,並非每個月都有機會來到這裡及寧夏夜市商圈。今天2022/8/11的豆花、豆漿都有非常鮮醇豆香,選擇無糖豆漿可以吃喝出它們的原汁原味。今天的紅豆也大顆,豆沙滿滿,紅豆味新鮮、濃甜,且和其他料都不會太甜。今天的芋圓也不錯,有一點甜味、芋味,一點Q軟口感。然後,冬天也吃了很多次這裡的芝麻湯圓,很像非常Q軟又有糯米香的麻糬,花生餡和芝麻餡也都飽滿、濃甜、有豆香,寧夏夜市另外兩間著名豆花店好像沒賣這東西的樣子。
整體東西和多數古早味甜品店、豆花店、冰菓店味道差不多,又一點精緻、清新。同類店當中,晚上這裡年輕店員素質非常好,製餐迅速,環境乾淨,也有“仿”古早味裝潢。位於人潮密集的商圈,有些人可能覺得價位有點高,各種客人也非常多,翻桌速度也快,每次都有位子能入座,這裡也是同類店當中防疫透明隔板非常多的地方。
雙倍花生雪花冰的基底是花生口味,還有軟花生跟硬花生,非常好吃,芋圓跟湯圓也不錯。抹茶雪花冰普通。
黑糖刨冰+鳳梨好好吃
鳳桃湯好好喝
桂花銀耳 濃郁
👍 👍👍👍👍 …
吃了十幾年,口味是真的不錯,也都有人情味。
這次因為老婆臨時月事來,相當不舒服需要吃熱紅豆湯,開車過去店剛準備要打烊,東西都還沒收任何一樣(如果是已經開始收拾了當然也沒理由去要求店家配合)詢問能否幫忙點一碗
店員就冷冷的「打~烊~了!」
我說拜託只要一碗熱紅豆湯就好
店員一樣回「打烊了!」
我後面也有一位客人,也是車臨停趕快下來,一樣是同一句「打烊了!」
也許好的教育訓練,應對進退上,會有些其他的可能。「開始天冷了,很抱歉我們是晚上12:00打烊,下次歡迎早一點來或是來電我先幫你裝一碗,今天幫你包一碗紅豆湯好嗎?下次記得早點來喔!」
以前的人情味都沒了。以前的回憶就是下班帶著老婆孩子冬天去帶上那麼1碗熱豆花、熱紅豆湯。
最後幫老婆帶了斜對面那間,雖然不是我首選,還好他們有多營業那10分鐘。
從學生時期就喜歡吃他們家的豆花,跟對面那家兩間都是排隊名店,單純以豆花來說我比較喜歡冰霖,因為豆香味比較濃,比較古早味,所以每次內用吃完我都還會外帶豆漿紅茶回家,很好喝!口味的話對面那間小勝,總而言之兩間都好吃啦,都推薦!
說真多,兩年多前就覺得豆漿豆花走味了。今天再去,點了仙草凍,還是一樣失望,不僅年年漲價漲得離譜,東西也沒有到該有的水準。芋圓過硬, 仙草凍給得有點少。但價格一路漲,從原本印象中的60元到70元,今天已經是80元,不該是這樣的。問了老闆說你們怎麼漲那麼多,只丟一句原物料上漲,元月1號後單品再漲10元,讓人有點傻眼。
朋友說這間開很久了
哈哈我來這裡這麼多年第一次吃😆
昨天人爆多
熱就算了大家也願意排隊吃 實在佩服哈哈哈
大約等個十來分鐘也換我們
點完後到隔壁幾間的位子區等豆花來
個人吃完覺得偏甜
鳳梨冰說是自己煮的 但吃起來還是很像罐頭鳳梨的味道
最好吃的部分是芋圓 很Q
雙連站西邊總是熱鬧的寧夏夜市邊角上,這一家豆花店算是和斜對角另一家豆花老店齊名的在地兩大老牌豆花,不過明顯比較起來、這一家的店面和內用空間近來看來是有好好翻修過一陣,相較起另一家的狹窄壓迫難行動是宜人的多;不過要論到內用座位數目,由於這一家就一層樓位子的關係是少的許多了,而且也時有催促人用餐完就離開的情況。
豆漿豆花的2號和4號分別有著紅豆、芋圓和芋頭,芋頭是浸過蜜算好咬分離的那種、而紅豆和芋圓就是一般般地款了;豆漿本身的渣味挺明顯,而豆花是屬於挺好用舌頭頂散的那款。
每次想吃冰或豆花都會想到古早味。
初次品嚐一下味道,是不錯吃啦!豆花一碗50元起跳,薑汁加五元,塑膠提袋加一元。
不管是豆花還是刨冰裡的配料都是料多味美,黑糖刨冰的黑糖水也很香!
總之是很值得推薦的一家甜品店~
夏天消暑來碗傳統一號 讚啦
冰霖古早味豆花,店名已經說明了一切,吃的是古早味。
豆花一入口,仿佛回到小時候,街頭巷尾偶爾出沒的三輪車豆花攤,冬天時分備上一小壺薑汁。冰霖的豆花就是記憶中的味道,無所謂好不好吃,適合外出返家的遊人,吃一個鄉愁。
疫情之前,隔壁有用餐區,這次沒有看到了。外帶的人比內用多,坐位較少,可能影響並不大。
一碗豆花55,在寧夏夜市這個區域,並不算貴,豆花不粉不嫩也不脆,充滿黃豆香氣,每一匙,可以吃到完整的豆花。
還是開頭的那句話,冰霖做出他想呈現的豆花⋯古早味!每個星期吃也不會膩。
位於寧夏夜市面對出口的左手邊,位於民生西路上。是一個大學時期吃到現在的一家古早味優質豆花甜點店,超愛他的芋頭、蓮子、芋圓、花生及豆花,都相當真材實料唷。個人也會湯底是無糖豆漿,加上料剛剛好甜度,健康又美味
多年沒去,在2022.3.14再度光臨,店裡面也新增了uber’s,foodpanda 的外送平台,讓不想在現場等後有另一個選擇,支付方式也相當可以,街口line pay都有唷。是個相當方便的傳統美食甜點的一家店,值得經過就去吃一次唷
昨天晚上去買,櫃檯服務態度差勁。
還有不是要客人結帳了,確認客人點什麼料才製作嗎?
為什麼客人用在選在討論的時候就加進去碗裡?
這樣客人突然想要換料,看到員工已經加了。只能默默吃自己不想吃的。
Sop流程也太差。
環境舒適,餐點好吃、乾淨,桂花香氣很棒,建議先喝幾口湯再吃湯圓,因為湯圓比較甜,會蓋過桂花的清香~
每來寧夏夜市必吃冰店-無雷
各種甜品均有一定水準
—公道伯—
黑糖剉冰$80
四種料
剉冰質地較粗、黑糖香氣不錯、花生綿密、芋圓吃的到顆粒、銀耳特別、雪蓮子有點蜜過甜
環境服務態度都非常不錯!
豆花特別嫩,有濃濃豆香。
芋圓夠彈,咬得到芋頭絲。
黑糖刨冰+芋圓+脆圓+粉粿+綠豆甜而不膩,一碗70元料多實在,適合家人&朋友一起分享~