冰霖古早味豆花的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺北市大同區民生西路210號
電話 : +886 2 2558 1800
附近：台北甜品店
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這間老字號的商店專門販售豆花和刨冰等傳統台式甜點。
雪花冰是目前吃過最綿密的
好像真的在吃雪
位置小了點，但挺好吃的，上次光顧已是10多年前的事了，裝潢都不一樣了
綿綿冰的味道很濃郁，也很大一碗，不喜歡濃郁風味的人，建議吃剉冰、豆花就好～但是⋯⋯個人很喜歡！～
以前常常來吃豆花
很綿密用料也實實在在
今天想吃冰
就點了一份雪花冰
看上去十分療癒
消暑一下
好吃 😋
一級棒現在座位有變多呦😁可以熱熱的來吃冰，冷冷地來吃熱豆花，應有盡有，要加料也很多很滿足👍👍👍
我有點糖果滿足小時侯的回憶太好吃了啦~夏天必來吃的好去處 …
黑糖剉冰+芋頭、芋圓、仙草、鳳梨
每樣食材都準備地不錯，
印象最深的是鳳梨跟仙草，尤其鳳梨汁跟黑糖冰結合後酸甜的風味很迷人。
只是價格稍高，應該是地段的緣故~
寧夏夜市的冰霖古早味豆花店，店面經過之前的整修～現在材料餐檯非常乾淨，整齊，看起來什麼都好吃；內用空間非常典雅、舒適、乾淨；食材有用心製作、新鮮、好吃；熱熱的天來一碗冰，清涼、消暑👍 …
不確定多久以前不是這店名，我之前的評論也不見了，像是換了老板，所以今天再拍照寫一下。
現在是用免洗碗裝冰，黑糖刨冰選四樣$70不便宜，品質雖是不錯，但沒有非吃不可的理由。
戴眼鏡男店員 眼睛看好一點好嗎 後面沒人在排 我們人先進來 點餐 還叫我們去後面排隊 別搞的 東西好吃 人服務爛 看清楚點
覺得好像沒有以前好吃了
豆花的豆子味很香，是屬於傳統豆花的口感，花生也好吃，軟綿入味有一股獨特的焦香，且糖水不會過甜，好吃。（若單以豆花論，我會給4顆星）
**黑糖剉冰1號:所有的配料都爆炸甜！！！除了甜味，完全吃不到食材本身的味道，甜到我當晚到家咳嗽一堆痰🥲（以下為配料）
*紅豆確實很軟綿入味-爆炸甜
*芋頭也軟綿-甜
*花生跟豆花裡的同款-甜（但帶有獨特炭香）
*芋圓-稍微不甜，但可能是太白粉放太多，口感有點像水晶餃，已經吃不出芋頭味
*黑糖糖水-很香，能感覺出店家有用心在熬煮
以上所有的料，每一樣拆開都不錯，但全部放在同一碗，加上很重口的黑糖糖水，我只感覺這是一碗負擔很重的剉冰，完全沒有清涼感（我甚至吃不完），但若你是喜歡重口味的剉冰，這應該會是你的菜；以一碗剉冰來說，我應該只會給2顆星。
也許能自選料，才有辦法扭轉我對這碗剉冰的膩感，畢竟光以糖水來說是不錯的。
古早味還算可以、但料有點偏少
黑糖刨冰可選4種配料
雪花冰可選三種配料，但稍甜
唯一要注意的是服務員端冰可以不要將手指接觸到盤內的冰及料嗎
熱桂花綜合湯圓。包餡湯圓好吃，就像桂冠湯圓。多加了24元點了芋頭，有四大塊，不會非常甜。整體不錯。
芋圓好吃
豆漿好喝
從小吃到大在競爭的夜市旁
這次來點了牛奶雪花冰 豆漿豆花
都還不錯 環境乾淨 排隊也很快
去完夜市最佳首選
Uber eats看到的
點了豆漿豆花
送來嚇到。大碗到炸裂💥
豆漿好喝 料有水準 …
好吃，但是點餐很沒彈性，沒有純豆花可以點，一定要加兩樣料或加量…
花生冰超好吃的，份量超多，一個人絕對吃不完啦
不錯吃
料很飽滿
吃了有飽…
可以調整冰塊甜度的豆花，清爽好吃😋 …
綠豆湯超好喝
飽滿Q彈
今天去外帶豆花，回來又發現裡面配料非常少非常少，完全無法匹配上它的價格，才想到我今天製作餐點的又是那位壯碩的眼鏡男店員！
在幾個月前碰到他發生配料極少的狀況後，今天再一次碰到他又發生同樣的情況，配料總不能連一匙都勺不滿吧！
這個月我都已經買四五次了，換作是其他店員都沒有同樣的問題，希望他可以改進！
點了一碗傳統豆花和雪花冰，雪花冰吃起來很化學，未來不會想再點，至於豆花，就是符合店名狠傳統的豆花
軟花生鬆軟綿密，硬花生鹹香濃郁，都很好吃
常來買，覺得是這一區最好的豆花
但大節日建議使用外送平台訂購
今天冬至來現場買三碗湯圓拜拜
排第五個但等了40分鐘，觀察發現店家把熊貓、ubereat外送單順位擺最前面
大部分的人力都在處理外送，現場和外帶只有一人會看狀況處理，我後面還有十幾個人，偶爾有人問還要等多久，店家一個人說幾十分鐘、一個說要2-3小時；看著店家桌上滿滿動輒10碗20碗的訂單、現場10幾個人在等，我會建議冬至下午時段用外送平台比較好，平常日來現場比較適合
我很喜歡吃花生雪花冰，花生冰很濃郁。軟（煮過）花生是甜的、硬花生是鹹的，鹹甜鹹甜搭配濃郁的花生冰真是絕配。
寧夏夜市逛完，很值得吃上一碗。
好好吃喔！😋 …
整體來說不錯吃。但甜度滿高的，不喜歡吃那麼甜的人可能要請店家用個半糖。店面座位非常少，但是走幾步路旁邊另外設有座位區。
一號：花生+粉圓
二號：紅豆+芋圓
三號：綠豆+粉圓
加薑汁另外+$5
豆漿豆花（50元）
可以任選兩種料
我選芋頭+白木耳
芋頭好吃，白木耳的口感也很好，就是有點甜，下次可能問問看店家能不能調整甜度~
但整體來說是好吃的~
我吃了芋圓芋頭豆醬豆花，我真的要上來說，它好吃的讓人昇天，拜託店家一定要好好堅持這樣的品質，這豆花裡四個食材都各自處理的很到位，最難得一起吃起來協調度這麼佳，誰也不搶。～～～就是這麼美妙的一口接一口～～～
我吃了桂花湯圓，真的好吃會爆漿。
店內乾淨，但雪花冰超淡，完全沒有牛奶的香氣，價格也偏貴，不過紅豆很綿密，不過不會再回訪了。
櫃檯戴眼鏡的胖男店員，一臉不耐煩，口氣很兇，本來很喜歡吃這家豆花的，但對服務態度很失望，近期不想再去了。
他們家芋頭、芋圓很推
芋頭軟綿軟綿（要加價五塊錢，大概給三塊
芋圓也是Q也吃得到芋頭碎塊
蠻喜歡他們的仙草系列的，好吃大碗
不過整體價格還是台北夜市價啦
但吃起來值得！
豆漿豆花4號
芋頭綿密 芋圓Q彈
五星好評必須的！
仙草味道很淡，紅豆算平均水準，芋圓的芋頭原料比例低，地瓜粉佔多數，粉粿是一咬就斷的那種，非常忽。
解暑的好地方～～ 料實在 好吃 內用坐位也算多
4樣剉冰85元，貴了點，可能有漲價吧！(在士林吃是60)，但是好吃，而且很多地方沒有芋頭這兒有👏 …
有可能是塑膠湯匙，扣分扣分扣分
豆漿豆花：料選的是芋頭跟芋圓，都不錯
桂花福滿湯圓80：湯圓真的好吃，但湯頭沒什麼桂花味，早知道就選紅豆湯
仙草凍：脆圓蠻Q彈帶點甜味，雪蓮淡淡的苦味，粉粿還好
桂花銀耳露150：桂花味不足，稠稠的，不愛
珍珠鮮奶茶55：珍珠很軟，不怎麼甜
豆漿紅茶：還好
豆花可以接受，芋圓的口感有點奇特，不是我個人喜歡吃的狀態，有點像是再吃粉粿不是芋圓
意外發現的好店，價格不便宜，但是東西很好吃，吃得出真材實料，花生雪花冰，味道非常濃郁，花生很香、很綿，值得再訪的店家
雙倍花生雪花冰又特別又好吃！
軟花生甜綿化口
硬花生鹹香留齒！
點的是粉粿跟綠豆的豆花
豆花很香，有濃厚的豆味
粉粿很Q，正是傳統的那個味～
下次經過還會光顧～
2022.06.05
假日下午四點來訪生意很好
豆花綿密有香氣
推薦👍 …
無糖豆漿豆花芋頭芋圓65元。料不少，但是口味一般。芋圓很Q彈，但是芋頭味很淡，明顯芋頭的比例比較少，九份的芋圓好吃太多；蜜芋頭有點太甜，建議能夠降低糖度；豆漿豆花本身還是不錯，豆味都蠻濃的，但是豆漿有點少，建議豆漿能再多給些！朋友點的是一般有糖的豆漿豆花，她覺得一般豆漿的糖度太甜了，再加上蜜芋頭一整碗吃下來有些負擔。
臨近寧夏夜市第一首選必吃的古早味冰品店，豆花、仙草凍、雪花冰、刨冰…等等系列，日本、台灣媒體爭相報導過紅到海外趣🍧🍨😋👍💯👏😂🤣 …
環境超乾淨 食材很新鮮 豆花 跟仙草凍 我選地瓜圓跟脆圓 湯圓 真的q 真的很好吃 值得大推薦
寧夏夜市大推薦美食
豆花是古早味的豆花 但兩樣料+豆花份量很小就要55….有其他更好的選擇
冰很甜，建議微糖。
男老闆脾氣不太好。臉很臭，感覺很差。
東西不錯吃，但老闆態度真的欠佳，不想再訪。
享用寧夏夜市熟食後的點心選擇，仙草凍冰有多種配料選擇，粉圓/粉粿/脆圓各有各的口感，也有熱點紅豆湯小湯圓可暖胃…