芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio的最新評論
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口味濃郁而不甜膩❤️
點了一份小四喜,每個口味都試吃到了,一開始原本想要巧克力口味的蛋糕吃完就不知道該怎麼選擇了,後來買了茶味的舒芙蕾蛋糕。說實在蛋糕的外表非常樸實,我吃的時候根本沒有期待,一吃真的很驚艷! 服務人員也很有親和力。所以我給5顆星!!
起司蛋糕爆！幹！好ㄔ！！！
用台東在地有機米做出來的蛋糕,口感綿密滑嫩,尤其是茶口味的後韻十足。
好吃 大推
吃過真的嚇一跳！不太喜歡吃蛋糕的自己竟然被征服了！好吃到不行！健康無負擔真的超級推薦的！四種口味都大推！！！沒雷啊！
最喜歡蜜香紅茶口味的蛋糕，吃完嘴裡還有茶的餘韻，而且不膩口也不反酸，非常清爽，自己可以吃完一顆六吋的，完全沒有在減肥的罪惡感~~~XD
一間只用台東米磨成粉替代一般低筋麵粉的點心坊。
產品樣式很簡單卻又吸引人
水菓舒芙蕾鬆餅，一份$320
柚香金萱冷泡茶，一瓶$120
鬆餅搭配著芒果丁，微酸微甜毫不搶了鬆餅的美味卻也搭得恰到好處，鮮奶油輕滑淡甜香，搭上一口鬆餅，入口後以似是即化風格在口裡化開，那樣輕盈柔軟且又飄散著淡淡的米香，好有特色。
配上一口茶，入口時茶香潛水鼻腔，淡香輕爽很有趣，座位不多但整體是間有特色但沈穩的店。
這裡的一切都是用大米之鄉台東池上的米做的。
業主自己設計和裝飾了整個地方。
最重要的是，蛋糕的外觀和味道都很棒。
好吃 不同於一般的口感 不知不覺就吃光了
驚世好吃 買了一個瞬間嗑光 然後後悔自己只買一顆
吃完雖然各種餘韻都在 但是只有食材清爽的香氣 沒有任何膩口殘留
不像其他乳酪蛋糕 吃完嘴巴會臭臭的！
另外的起司蛋糕冷凍退冰都是不同滋味的好吃！！
下次要去內用舒芙蕾❤️❤️
價錢滿高的，東西普普通通
服務態度不佳，我第一次在一個地方拿自己的水壺裝水
被喝斥說我們沒有提供這種裝水的服務
我消費了五百多但是我只是裝個水有必要用這種態度對待客人嗎？
就只是拿自己的水壺裝水
疫情期間加上我本身就不喜歡用店家的杯子
如果我沒點飲料只喝水
貴店可以這麼說
我也有點飲料有點餐點
我拿我的水壺裝水
得到這種態度對待
我們馬上走了
原本想說以後有地方不用排太久就可以吃舒芙蕾
但我以後再也不會去
服務業的服務也是非常重要的一個環節
東西好吃到我要跪著吃的話或許這次我會忍耐
但是並沒有好吃到讓我非得再去不可
這樣做生意並不是長久之計
祝貴店生意興隆
非常好吃
超級美味！！身為對麥麩過敏的人，我以為只能跟舒芙蕾說再見了，居然能找到一家這麼好吃、而且不含麵粉的甜點，真的是太幸運了，之後一定會再來拜訪！！🥰🥰🥰🥰🥰 …
舒芙蕾上的白色奶油大推👍 很少在台灣吃到日本味道的新鮮奶油 這我也只能推推了
我坐在吧檯位置，覺得很棒的點是「舒芙蕾直接現場在你面前做」做完直接給你吃。視覺上是溫暖的❤️
（雖然說我喜歡再濃稠一點的舒芙蕾）
茶好喝，我點的是熱的紅烏龍，可回沖
總結：我覺得是一家有溫度的店，不是指食材上給的，是整體上的感受（音樂、裝潢、師傅、燈光）
如果想聊聊天 和朋友散心 這邊不錯。
不是我最喜歡的蛋奶酥煎餅（我喜歡中間稍微未煮熟，這很像這裡做得很好）。但味道很好，仍然蓬鬆，不太甜，奶油也很清淡。工作人員很好很友好。不是最典型和正宗的台灣甜點，但很高興參觀。
口感很好 香味跟一般的舒芙蕾有點不同 兩種口味都不錯吃 配上冷泡茶也很搭
當天碰巧還有吧台位子（可以完整看到製作過程） 店內不會很吵鬧
這家是看到朋友有去吃然後找一天自己跟家人共3大2小, 抵達時戶外有一桌空桌, 進去店裡問戶外能坐嗎? 有貓在上面能不能幫我擦一下桌子….
女店員: 還是你們要選室內坐?
我: 可是我有2各寶寶也有推車,目前的狀況坐戶外也比較流通,位置比較大.
男店主:(用台語)跟女店員說, 不然就不要接了!!
我: 真是沒禮貌,你當每個人都聽不懂台語嗎…
總結: 舒符蕾沒特別好吃 飲料也很普通 服務也普通 價格不普通
生乳霜塔必吃！
用米做的舒芙蕾跟蛋糕清爽無負擔❤️
水果舒芙蕾鬆餅$320 需要點等待時間，但等待是值得，鬆餅很香溼潤度剛好，奶油很好吃
鬆餅有稻香，好吃不甜膩
推廣米製點心，美味不甜膩，內用低消每人200元，冷泡茶紅玉是舞鶴產地，搭配舒芙雷清爽回韻，下次再來嚐蛋糕！生乳霜塔脆口的焦糖乳霜，吃一個會意猶未盡啊！
豬肝會社評論
♠️ 芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio位於大稻埕，利用老宅改裝的店面，古色古香的裝潢帶來舒適的氛圍。採用台灣純米穀粉製作的舒芙蕾鬆餅，保留了美味更健康。提供台灣茶搭配甜品，另有35元的生乳塔產品。
♠️ 店家說明（聽音樂長大的蛋 ）是大武山雞蛋，堅持以健康天然的方式飼養雞隻，不施打藥劑，並以輕柔優美的莫札特音樂讓雞隻放鬆樂活，在音樂薰陶的環境中自由成長。如此養殖出來的雞產出的雞蛋，自然是健康的好蛋。
是注重食材的好店家。
♠️裝潢美氣氛佳、外帶盒子很美、空間位置不多，甜點小巧不膩，注重品質。
很有人情溫度的店
甜點好吃
服務態度也很親切跟講解。
雖然覺得構思很好
但米做的舒芙蕾還是少了一點香氣
奶油雖然新鮮
但伯爵茶口味吃起來像芝麻
整個出乎意料
可愛的茶罐很耐用
適合當伴手禮
店面整修得很漂亮難怪是ig紅點
兩位甜點師很用心
不過因為一進去就被提醒只有一個半小時
雖然
後來沒有坐滿但我們也不好意思待太久就離開了
超級好吃，推薦第一次去的人如果不知道吃什麼，點一個大四喜就對了
# 區域：台北 / 大稻埕
# 用餐時間：2020 / 06
# 餐點：大稻埕台茶舒芙蕾鬆餅、鐵觀音、紅玉紅茶
# 服務：中等，提供中、英文菜單
# 環境：店內座位約15位左右
使用台灣米做的舒芙蕾，蓬鬆輕盈、入口即化，加了烏龍茶的奶霜餡，較清爽，上桌不到三分鐘，立即食畢，非常美味。
店內只提供茶類選項，沒有咖啡。吧台位可以看到製作鬆餅的過程，挺有趣。
評分：5顆星
這裡的蛋奶酥是必須要嘗試的，其他甜點看起來也很誘人。非常可愛的內飾結合了原始的老房子環境。繁華的迪化街上的驚喜。
好吃，需耐心等待現做鬆餅。
超好吃的甜點
真心不騙
好的美食值得等待
真的用心製作，真情款待客人
很喜歡，會再去吃下午茶
濃濃烏龍茶鮮奶油🍵搭配香脆花生粒🥜+香氣濃郁的Q彈舒芙蕾🥞
招牌（大稻埕台茶舒芙蕾鬆餅，NTD 320）真的是目前我吃過多家舒芙蕾鬆餅的第一名☺️💕
蜜香紅茶舒芙蕾乳酪（NTD 120）
優雅的紅茶香味搭配微微的蜜香🐝
純粹巧克力舒芙蕾（NTD 120）
苦甜巧克力🍫非常濃郁
值得推薦喜歡巧克力的人唷！
店內的位子雖然不多，但看的出店員的用心也品嚐一個優雅的下午茶✨
之後一定會再來訪💕💕
大稻埕巷弄裡的米製舒芙蕾鬆餅專賣店
台茶舒芙蕾鬆餅很有特色，鬆軟的米製鬆餅配上微甜充滿茶香的鮮奶油，上頭還灑上碎花生，佐上一壺熱呼呼的金萱，讓這道蓬鬆夢幻的少女系甜點帶著濃濃的懷舊滋味
缺點是店內座位的桌面略小，餐點上桌以後感覺有點擁擠
舒芙蕾因為現做，需要等一會，花生烏龍口味的很好吃，茶香味很棒，舒芙蕾本體也很棒
口感綿密鬆軟非常可口不會乾澀 不吃可惜
鬆餅好吃茶也好喝
舒芙蕾很綿密，吃得到米香，不會甜膩，搭配冷泡茶吃起來很舒服！
生乳霜塔系列超好吃大推👍🏻👍🏻
店裡裝潢漂亮用餐氣氛佳
店員都面帶笑容非常親切 …
舒芙蕾鬆餅🥞 好吃😋
推薦大稻埕台茶口味 $320 含有🥜花生碎片和烏龍茶奶霜醬 口感清爽有層次感 現做需等待15-20分鐘
搭配熱茶 這次選擇台灣有機茶柚香金萱 $180 非常搭配👍🏻
還有其他舒芙蕾的口味： 水果🍓、芝麻湯圓、可可脆笛酥 🍫
也有很多口味的乳酪蛋糕🍰 有提供外帶的服務
環境狹長形，室內約可坐12人，可以看到甜點製作的過程，室外騎樓也有一張四人桌。
環境舒適 服務親切
每人低消$200 沒有服務費 只收現金 茶水自助
米製甜心有著非常神奇的口感，店內很漂亮但很溫馨！
氣氛很棒，食物氣氛都不錯，舒芙蕾偏生，可以跟他說要熟一點的
米舒芙蕾鬆餅$320
現做甜點 需等一下子
舒芙蕾超鬆軟綿綿的 加上烏龍茶鮮奶油 味道很舒服不會膩
乳酪蛋糕$110
茶好喝，甜點也好吃呦~
雨天+寒流，近午時分到達，店內無其他客人，就像包場一般待了一個多小時。
衝著米製舒芙蕾鬆餅來的，選了台茶口味。
兩塊熟度不一樣，一片剛好全熟，另一片則是八分熟的感覺，從上面切下去會攔腰分成上下兩部…可惜（今年初在永康街成真咖啡也是遇到同樣情形orz)。
米做的舒芙蕾鬆餅口感比拌麵粉的更軟，鬆餅上搭載的茶香鮮奶油極清爽（應是北海道的鮮奶油），跟鬆餅融為一體，而且有撒花生碎增加口感跟香氣，從頭吃到尾不會膩。
飲料搭配冷泡南非國寶茶，可以把瓶子攜回。寒流天喝沒幾口就冷到發抖，雖然老闆說可以幫忙隔水加熱，但還是希望可以增加熱茶的選項，才不會浪費原本冷泡茶的意義。
一家要等很久的店，食物還不錯，其實舒芙蕾都很像～很文青的店。
很有復古的氣氛，米蛋糕舒芙蕾跟米鬆餅很好👍吃，茶味道清淡不錯的選擇 …
食材新鮮看的見，可聞到嚐到天然食材香氣，烏龍茶奶霜好吃到想舔盤子！上桌不到3分鐘吃光。
剛好碰到生乳霜塔內餡製作，整間店都充滿酒香及糖香，只買一盒真的不夠吃，自己一個人會全掃光！
非常好吃的米製舒芙蕾!
個人覺得比日本的Flipper’s, Tsubaki Salon等還要好吃
.: 芙稻菓子 :.
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〔 福祿壽 〕
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FOOD 🥞🍰🍵
POV 📽🎞
SERVICE ☺️👦🏻
RATE ⭐️⭐️⭐️〰️〰️
PRICE 120-500NT$
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COMMENT 有些後悔沒點舒芙蕾鬆餅，但當時沒有肚子，米製舒芙蕾蛋糕真的要給他一些時間退冰。
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