甜品餐廳 夢想基地-導演的豆花店 的評論 (297則 )
4.3 based on 297 reviews
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真材實料,店內佈置舒服
這是一家文青風的豆花店、豆花吃得到濃郁的豆香,每個配料都是手工製作、真材實料。
這一家有溫度的豆花店,每個角落都有故事。
我豆花吃一半時,心裡在想著我點了粉粿的料,但撈不到粉粿時,同時間店家發現記錯餐點,補上了一小碗滿滿的粉粿!
豆花好吃,可惜人多了點
10分👍🏻每次來都覺得很溫暖的店
不是在主要的散步街道上能遇上也是緣份
除了食材天然用心
導演看到小朋友的親切感
桌面上也有一些童玩及自拍棒可以玩
店員看到我們在玩自拍棒
還主動拿了燈光讓我們嘗試看看
雖然點了無糖豆漿豆花
好像上錯變成有糖的
(因為越吃覺得越甜😅)其他都很棒
雖然價格跟一般市面上相較起來略高
但會覺得物有所值❤️
2022.12.10
堅持的單純,還有傻農的芭樂,有回到自己家的悠哉,下次再來試試導演的豆花~:)
今日造訪,孩子吃的精光,大加讚賞。還畫了一張兔年的圖。不知道會不會也被貼到牆上。🤭 …
經過裝潢很古色古香 嚐鮮 還不錯吃,豆漿算喝起來很順口 豆花吃起來很特別!第一次吃甜度可調整 建議先點半糖 ,全糖超甜…
豆花好吃,豆漿豆花更特別,粉粿是店裡面最好的配料,粉圓也有水準以上。
建議最好內用,現吃最好。
一碗80吃過最貴的豆花。
不過也是吃過最好吃的豆花。
一個有溫度的店,點了2碗豆漿豆花正常甜度下,口感甜而不膩,吃完也不會有口渴的感覺,配料豐富且好吃,慶幸碰到導演本人送餐,對我們想分食給小女主動提供小碗也格外加料給她👍!真是感到格外親切!可惜我不是餵手機照相記錄的那一掛…所以又忘了拍照!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣~ …
豆花跟粉粿很好吃。服務生-陳柏宇服務態度很好。
點的是熱豆漿豆花,一入口就吃到濃郁的豆香,細緻的口感完全可以吃出用心認真製作出來的豆花,滿滿單純樸實卻感動的味道,在這個充滿人工化學的年代能吃到古早法製作的豆花真是一種奢侈啊!仙草跟粉粿吃得出來也是自家製的,很驚訝竟然有人這麼堅持的在做好豆花,更謝謝老闆的用心讓我找到記憶中小時候真正豆花的味道
走路去大稻埕碰巧經過,沒想到是一間優質好店,真的太幸運了👍 …
豆漿配豆花很好吃 😋
粉粿跟芋圓大推❤️ …
有故事的豆花店!
豆花好吃!
不是預計要吃的店,但是吃後覺得不錯吃耶!豆花嫩,豆漿味夠,其他配料也不會太甜(豆漿是用無糖的)。
地瓜跟芋頭粉圓配料可以看到老闆用心製作,粉粿很Q,豆漿有三種甜度,都不錯吃
豆花,粉粿都好好吃
很有特色的導演的豆花店👍 …
還可以
很認同導演的理念:要讓在偏鄉的孩童不要只當手心向上的人,被動地去接受別人的施予,這樣會養成一個習慣,變成一種惡性循環。他要讓在小四到小六的偏鄉學童來學習用影像講故事,增加自信心,在他的規劃是以五天的課程來讓孩童們從第一天自我介紹,到第三四天學習各種攝影技巧,在第五天要自己報告所學心得,完成一部小作品。這和導演之前規劃讓偏鄉小朋友跟著豆花車來吃豆花,然後學習如何榨出豆汁,再將自己能取得的東西來與豆花一起紀錄做紀念,強調自己親自動手,有異曲同工之妙。
何導演真的是性情中人,他在店裡也放了自己的攝影作品與器材,還有孩童們的童言童語紀錄,讓這個豆花店也成為一個有故事的地方,可以激勵無數人心,我覺得這裡的確是夢想基地,一定會再帶我的學生們來這裏學習如何築夢踏實!
點了無糖豆漿豆花+花生/薏仁/花豆 無糖豆漿不會水 我滿喜歡的 配料保有食物原本的口感 甜度對我來說剛剛好 份量也滿多的 店內氣氛很舒服~
(日語、漢語)
第一次到店親切解說,很溫馨。這是我個人在台北最喜歡吃的豆腐!
第一次去,店員很親切的給我講解,暖了我的心。
豆花配上自製的紅糖,個人覺得是全台北最好吃的豆花!
豆漿豆花(半糖&去冰)💰80
–
可選3個料
(我選粉粿、花生、地瓜粉圓)
–
冰塊、甜度都可以調
店家很溫馨值得再訪😻✨💕
很好吃。我很高興嘗試一種新食物。
這家店裝潢很文青,小小一碗豆花卻很用心製作,粉粿、地瓜圓、芋頭圓都是當天現做的,所以非常Q彈好吃,今天下午3:00去豆花很快就賣完了!生意非常好,食材也很新鮮👍經過熱心的導演介紹才知道食材都是精心挑選,不含防腐劑或人工色素等多餘的添加物,吃了也安心喔!
店內還放了許多益智玩具和畫筆讓客人邊品嚐美味的豆花邊與家人朋友共享快樂時光!很用心的一家店,值得推薦👍👍👍👍👍 …
在這家豆花店裡,糖度和冰的程度可以根據個人口味自由調整!即使在商品上寫著花生只能一份~但因為我挑食,店家還是很貼心地給我多加了一些,真的非常溫馨。店內也有很多攝影設備,看得出老闆是一位非常熱愛攝影的導演,讓整個店家散發出不同於其他店家的風格。
除了美食之外,店家還提供許多娛樂設施,例如桌上的益智積木和圖畫紙,讓顧客可以在享用美食的同時,娛樂自己的大腦和創造力🥺 非常適合帶小朋友一起來
總而言之,這家豆花店提供了非常棒的體驗,讓我想給予滿星好評👍🏻從豆花的口感到店家的服務,每個細節都讓我留下深刻印象。對於喜愛豆花和攝影的人來說,這是一家不能錯過的店家。推推
週日下午初訪,避開之前年貨大街的人潮
點了剉冰和豆漿豆花,味道清淡不會太甜。
環境光線明亮,廁所乾淨。
讓人心情愉快
點了冷熱豆腐。熱的不暖/不熱..它是冷的但味道可以接受👍🏻。工作人員很友好,食物很好,環境也很舒適
1.位置其實不好找,在小巷弄內,非霞海城隍廟那一頭,須注意地址。
2.一碗豆花+三種配料要價80元,家人嫌貴,但我覺得不貴,走的是文青風咖啡廳路線,放的音樂有品味,量也不會太少,無糖豆漿豆花真的不甜,配料也真的不甜,市面少見,適合追求健康清淡的人,即使點熱豆花,也沒有酸味出現,產品新鮮。
3.熱豆花是加上冰藏的配料,溫溫的不會燙口,可直接食用不須吹涼,但若喜歡熱呼呼的就不適合了。
4.店內座位不多,可惜的是沙發椅感覺不是太乾淨,店員走文青風酷酷路線,比較不是走親切細緻那一掛的。
💯 …
我其實只給4.5分,身為豆花控,導演的豆花糖水通通滿分。但是沒有豆花湯匙只有文青木匙實在母湯。邊喝邊哭,無法大口享受豆花+料和糖水,只能擇一而食…… 請考慮提供台灣豆花湯匙(或者下次我自備!!!)~ 乾蝦!
地點其實比較靠近環河北路,不算是在人聲鼎沸的迪化街商圈。店內佈置整齊乾淨,比較像是咖啡店,但這裡確實是賣豆花的喔,陳設的部分有加入許多攝影器材、活動攝影照片、書籍等等,可以感受到老闆的理念。
主食豆花基本有分糖水與豆漿兩種,這次品嚐豆漿的,價格80元略高,不過在迪化商圈算來尚可接受。80元可選3種配料,配料味道口感都不錯,該軟爛的該Q彈的都有保持,下次要多試幾種。豆漿跟豆花互相搭配不違和、有層次,豆漿本身即便是冰的也富有豆香,濃稠度🆚一般豆漿濃,雖然還不是我品嚐過最稠的,覺得還不錯,所以回程躲帶一瓶回家品嚐,120元/1200ml。
第一次前來是拜小孩所賜,在校獲得豆花兌換券而來,多要一個碗時,店家依然附上完整餐盤與餐具,表示這是導演的堅持。製作與服務上皆很用心,店內行動訊號比較弱,也設置有免費WiFi供客人使用,來迪化街走累了,到此小歇也不錯。
初次造訪:2023/3/11
點了一碗熱豆花,豆花是熱的,料是冰的,加在一起變常溫,吃了好噁心!
不只是豆花好吃,店員也都很親切,店家的氛圍更是營造的恰到好處,是一間還會想再來第二次的店。
豆花細緻好吃
非常好吃的豆花,甜度配料都可以依照個人喜歡選擇,已經吃好幾次,豆漿豆花真的好吃,而且裡面也有一些小玩具跟益智的小玩具和一些攝影用的腳架可以看,可以在等待的時候邊玩邊等餐點,有來迪化街的話一定要來吃看看,絕對不會後悔的,吃完也可以在旁邊拍照。
沒有計劃參觀這個地方。當我看到一張海報時,我正在迪化街上行走,它引起了我的注意。導演開的豆腐店?去拜訪聽起來很有趣。
我沒有馬上去,我繼續沿著迪化走了很長一段路,直到我覺得需要一個地方吃點東西休息一下,我才回到店裡。
一個非常有趣的概念店,牆上掛著有趣的文物。在咖啡館裡吃甜點和冰鎮看起來非常有藝術感。
我拿了訂單單,向女員工詢問了一些建議。她推薦我嘗試那些豎起大拇指的,而粉果真的值得一試。她還建議我選擇麥芽糖漿而不是普通糖漿會更特別。
80新台幣的一碗加料豆花絕對合理。豆腐滑滑,粉果有嚼勁。所有成分和麥芽糖漿都非常相得益彰。
我很想花點時間放鬆一下,但不幸的是不得不很快吃完甜點,然後去赴晚餐約會。
下次肯定會再回來。
好好味道的豆花,
好有故事的豆花店。
必吃!
豆漿香濃豆花好吃👍👍👍 …
巷口豆花
平凡無奇
料少價高
出餐太慢
手作豆花,說無糖真無糖… 難怪生意很好,等了一會兒才可以入座
迪化街附近美味清爽的豆腐腦。一切都是手工製作,不含任何防腐劑。將再次訪問。
豆漿豆花很綿密細緻好吃,邊吃邊看紀錄片,很棒的體驗。
粉粿超好吃😋
整體口味很棒!
感受到店家對品質的用心 …
非常好吃,無論是麥芽糖水豆花,還是豆漿豆花都非常好吃,配料也很好吃,真材實料用心經營的店家,店內氛圍也很舒服放鬆
一家氣氛平靜的新豆花店。豆花和豆漿都很好吃。
好吃 😋旁邊有黃玉階醫學文史館 …
料實在,良心價,帶朋友來,大家都說讚
自製的芋圓,很棒,天然的
環境很舒適, 清潔和有創意!店員很友善及有禮貌。豆漿及豆花都是手工做及沒有防腐劑,吃的安心及健康。美味可口, 贊。