夢想基地-導演的豆花店的最新評論

店內氣氛，豆花還不錯吃，微糖一點也不甜.

必吃甜食結果不甜！？？？？？

買了才知道是豆漿豆花
沒有糖水
完全不甜…
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原本等了外帶
結果才說沒有料了..（花豆、粉圓）
呵呵…
週休假期賣到中午就沒料了
是不是應該要店家改進？？

老板親切古早味豆花超級無敵好吃😋👍👍👍值得再來 …

不只是豆花

昨晚，細雨綿綿， 一群人團聚在美食作家/餐飲顧問/畫家多重身份的林嘉翔老師 (大稻埕土生土長)所推 薦的「導演的豆花店」，一間位於大稻埕巷弄內，食材友善環境、 吃豆花還能做公益的豆花店。

店裡所有豆花、粉稞、粉圓、紅豆綠豆脫膜花生花豆薏仁地瓜簽等配料，全是何導一家三口細火慢煮而得。

才一進門，便看到導演正用他的小工具手做金門地瓜雙色粉圓， 讓人驚訝於從未接觸過餐飲業的他，對手作這件事的執著與堅持。

若非疫情打擾，何導還有一輛專業改裝的豆花車(由特力屋協助改裝，這又是另一個故事了)在全省偏鄉國小教小朋友手作豆花，而且讓他們親手操作、接觸貴森森的空拍攝影機。

到這裡，除了吃一碗真材實料的豆花之外，您還可以多買 1張「豆花卡」，讓大稻埕的小朋友有機會因為表現優異而來吃一碗豆花。

紀錄片導演何明瑞感性訴說他與齊柏林導演的私交與情誼，二度哽咽，真情流露，這群鍾愛寶島的人默默用自己的力量，在這片土地上傳遞善心善念。

台北的消費就是不一樣，導演的店就要來嘗鮮一下，口味跟價錢就不用想太多了

老闆服務很好。

很多舊時的童玩，小朋友也可以畫畫，無糖豆漿的豆花很好吃！
跟導演是舊識，多年未見，可惜探訪未遇，期待再見！

很悠哉的地方
老闆做的豆花跟小時候家鄉的傳統豆花味道一樣
粉粿套餐也很好吃，內用限定
店內放很多玩具跟拍攝用具，下次會再來

有夢的人都很美

豆漿豆花好美味

店內佈置相當有特色，不過小小建議一下，由於豆花的各種料都是現成的，可以看看如何改善製作流程，出餐更快一點會更好。

有好吃的豆花，還有說故事的導演

導演當天趕著打疫苗，我們一群人到訪依舊放下手邊正在收拾的工作，滿足姊妹口中好吃的豆花是什麼味道
天呀，入口即化超級好吃
導演還示範如何製作地瓜粉圓，姊妹們驚訝聲不斷
下次造訪迪化街，一定會再去品嚐
希望有機會也能和導演約
帶著學生們一起去玩玩

原本是看網路訊息要去隔壁的咖啡店，沒想到半路就先被吸引進來吃點心😆~點菜時在猶豫到底該吃豆花還是粉粿套餐，沒想到小老闆很大方的要我點豆花，他再切點粉粿請我吃（而且好大盤啊~），旁邊還有老房子可以參觀，非常棒的一間小店！ …

文青風的豆花店，口味很親民唷

很久沒有在臺北尤其是觀光地區吃到這麼真材實料的古早味豆花，豆花口感綿密，加上豆漿味道更濃，朋友喜歡糖水豆花，說炒糖糖水很香。

這次非常殘念坐了計程車趕來居然豆花賣完了！😣但是！老闆人超級好的居然說可以請我們吃豆漿+配料😂但是也的確很好吃,豆漿濃醇香 地瓜粉圓超級推
環境舒適又放鬆，老闆很有愛心,去偏鄉教小朋友無人機 …

專業的導演、攝影師開的店，整個店面就是滿滿專業的設備據說是老闆一生收藏，環境營造非常現代感且溫暖，坐在裡面讓人非常放鬆，豆花也很好吃（這才是重點），看得出老闆做任何事都很用心很專業，讚！

充滿懷舊與愛的甜品店，請各位未必蒞臨品嚐

隱藏在大稻埕靠近環河北路的神奇豆花店，點了粉粿地瓜圓與花豆，可以感覺連圓類都是店家自製，Q彈可口，手炒糖也很香，甜度非常夠，怕胖的記得點微糖啊。店內的座位不多，中間大長桌上有許多可愛木製玩具，可以消磨許多時間，若喜歡畫畫，旁邊還有紙筆，歡迎在店內彩繪一番，店家有面牆滿滿都是客人們的作品。唯一可惜大概是70元一碗的價位，份量有點少，連豆花都少，大概是部分費用就為了吃氣氛吧！

早上去的時候有悠閒的感覺~~
豆漿底的豆花很好吃~

豆花品質很好，老闆也很友善。我們還品嚐了一些傳統的台灣果凍，老闆甚至還解釋了一些這種食物的歷史。

豆漿豆花無糖去冰$70（三樣料）
花豆、薏仁、粉粿

豆漿-豆味香濃，就算點無糖，還是會有豆漿淡淡的甜味，很好喝！

豆花-整體走紮實感，入口即化，還可以吃到些微的豆渣感，真材實料

配料-推薦粉粿，手工製作，超級Q彈，慢慢嚼可以吃吃出淡淡的黑糖味，是機器做不出來的味道👍
整體：推薦再訪！老闆親切，用餐環境舒適，裡面還會有導演的攝影器材擺設，雖位在老街的底端，但值得嘗試！！

慢工出細活的古早味

邊吃豆花 邊聽故事的好地方!