大稻埕魯肉飯的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市大同區長安西路220巷17號
電話 : +886 988 051 825
附近：台北小吃店
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溫馨小巧的餐館，供應大份量的滷肉飯和其他撫慰人心的在地美食。
主打的滷肉飯雖然以肥肉為主來滷製，但滑順不膩口，這點很重要，讓人想一碗接一碗。
排隊人潮不少，但流動率也相當快速，所以不用擔心排太久。
排到位後店員會安排入座。
座位區給人整潔有氣氛的氛圍，不會髒亂。
滷肉飯十分入味好吃
入口即化
白菜滷也好吃
人潮眾多
但分流速度非常快速
推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
魯肉飯 大 半熟蛋 白菜滷 控肉便當
滷肉燉的很軟爛，入口即化，不會太鹹，膠質將飯伴的很剛好！ 搭配泡菜與豆干非常下飯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
魯肉飯 大 半熟蛋 排骨蘿蔔湯
深藏在傳統市場裡的老字號
當初在搜尋的時候
看到以此名為首的店家
抱著非常好奇的心態前往
畢竟在淡水水河的另一邊三重
有幾家名氣頗大的滷肉飯
我都吃過算是小有心得
店家不大內用需要排隊
等候店員幫忙帶位
可以先畫單選擇想吃的
我是平日中午探訪且是接近下午一點
沒想到仍需要排隊等候
點了一個大滷肉飯跟豆腐還有半熟荷包蛋
滷肉飯吃起來味道濃郁
跟三重店小二的濃稠感差不多
但覺得沒那麼甜
荷包蛋煎的還不錯
蛋黃部分戳破後與醬汁攪拌吃起來的口感頗佳
肉類沒有嘗試但比起老牌張相對便宜
喜歡的朋友可以嘗試看看
整體而言
滷肉飯的味道是值得一試的
整體價格適中用餐環境也不錯
有機會在那附近時會希望再次光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
魯肉飯 大 半熟蛋
滷肉飯加蛋很好吃，蛋黃是煎成半熟的，戳破與滷肉飯混著吃能同時吃到滷肉的香與蛋黃的汁液，歡迎大家一同來品嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
魯肉飯 大 半熟蛋
平日中午用餐，上班族消費者多，腿庫飯味道可以，但份量太少，男生來可能要吃兩份才有感覺
離峰時間用餐，上餐快速，蘿蔔排骨湯溫的偏涼了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
座落在巷弄裡的小吃店
店面不大，五張用餐桌面
餐點種類多
工作人員服務態度好
出餐速度快～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
中段豬腳 魯肉飯 半熟荷包蛋
點了扣肉飯與金針湯，扣肉軟嫩不錯吃，但飯的滷汁沒特色。金針湯頭是骨湯非清湯，還可以。
服務
內用…
滷肉飯很有質感 搭上半熟蛋真的很不賴
值得搭小菜吃
比較可惜是飯偏濕黏 有黏糊感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
白菜滷 魯肉飯 半熟荷包蛋
大稻埕滷肉飯
原來是搬家了！改天再來瞅瞅！
20200420
今天點了滷肉飯加半熟荷包蛋，撥開荷包蛋蛋黃溢出，與滷肉飯攪扮均勻，滷肉飯香伴隨著蛋香滑順入口，好吃
因為還想再去寧夏夜市，就只有點了魯肉飯
幾次經過店家，都是過了營業時間才到，看著店家清潔打烊收工，這回時間有早一點，但是也是店家最後一個服務的顧客，在我後面進來的饕客就沒有福氣可以享受了！
點了一客控肉飯，醬香飯甜肉軟爛，控肉上的軟骨入口即化，搭配鹹鹹甜甜的酸菜與香脆的小黃瓜切片，每一口都是享受
菜單裡面還有半熟荷包蛋，下次再來要點滷肉飯加半熟荷包蛋拌著吃，一定又是銷魂
少見的在菜單裏見到台灣啤酒，湯類倒是不怎麼吸引我，下回就點台灣啤酒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
75塊控肉飯超小一碗== 照片左邊是控肉飯的碗 右邊是小魯的碗 飯量根本一樣 份量超少不推薦
整體上是好吃的，但份量都偏小，香氣夠，但都不夠入味
公司在附近，常來吃。最近生意愈來愈好，但新聘的員工服務態度不夠好，用餐體驗好感度下降。
建議不要用規定、要求的方式跟客人對話。如果好好引導，多數人都可以好好排隊、點餐、入座。
可以理解尖峰時段真的很忙，但店員的壓力和煩躁沒必要由客人承擔。
還是給4星，但你們有5星水準，加油。
人員接待俐落，上餐迅速。腿庫 口感不夠軟嫩、色相偏白，無特別入味。蘿蔔湯 蘿蔔軟爛且多塊。黃金泡菜爽口開胃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
排骨蘿蔔湯
口味很好的台北後驛魯肉飯
澆頭料的膠質很足，滿口生香
中圈豬腳滷的很軟爛
湯品雖簡單但很好喝
建議飯上一定要加一顆半熟蛋
有別於許多滷肉飯店
光是環境整潔就加了不少分
本次先來吃吃招牌的滷肉飯
雖然油了點
但愛吃滷肉飯的朋友絕對不能錯過
白菜滷更是一絕
入味卻又不會過於軟爛
會想來再訪豬腳等其他食物
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
華陰街商圈滷肉飯一甲子老店
1.店家動線規劃不錯，會協助帶位子，服務態度也不錯，內用需要排隊等位子，週六pm1:00，大概等20分。
2.滷肉飯滿滿的滷肉蓋過白飯，豆腐和蛋有入味，蘿蔔湯像是大骨熬煮的，白菜滷稍顯一般，店內提供手工辣椒不錯。
3.店內有販賣料理包、辣椒之類的。
推薦滷肉飯加半熟荷包蛋，滷汁鹹香，充滿膠質
排隊動線不錯
湯品好喝
小菜類都爽口
古早味美食，國宴魯肉飯，小小孩子都說好吃，會讓人想念的美味！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
親子友善程度
適合親子用餐
今天剛好到附近就又吃一次，下午3點還不少人排隊，建議店家讓一位或兩位的客人併桌，也禁止先佔位，應該先排隊輪到了再安排座位。
滷肉飯鹹香不甜是我的菜，加半熟荷包蛋拌一起更加分，腿庫跟滷白菜還OK。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
滷肉飯 飯粒粒分明,肥肉咀嚼黏嘴唇的鹹香是好吃的;但是腿庫也太韌，吃的時候不覺得是膠質只覺得是油….
好吃，只是搭捷運要走一段路
滷肉飯很黏很好吃，類似鬍鬚張的口感
油豆腐比想像中的硬，我比較喜歡軟的嫩豆腐那種
豆乾有點像滷蛋白丁，還不錯
辣酸菜只要10元，建議點來一起吃可以解膩
誤打誤撞找到巷弄內名店。控肉飯配菜很有水準，尤其是酸菜。控肉本身偏肥，但燉煮的夠軟爛，入口即化，可惜少了醬油香（相比一甲子）。油豆腐必點，喜歡吃辣的人一定不要錯過他們的自製辣椒醬。
滷肉飯肥瘦均勻，黑油亮，肉鹹帶一點甜，屬於如果剛好在附近的話可以吃一下的等級。
金針排骨湯和白菜滷都是想像中的水準。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
魯肉飯 大 半熟蛋 白菜滷
黑金系流派的滷肉飯
滷鍋就是要這樣黑到發亮 掉十塊錢進去可以撈兩顆五塊錢的類型 才對味 才美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
魯肉飯 大 半熟蛋 白菜滷 排骨蘿蔔湯 魯油豆腐 滷豬腳
2023.02.26
排隊時看到一位店員口罩戴在下巴在燙青菜，決定只點滷肉飯，至少那位店員是口罩戴好的
全肥肉的滷肉飯，真的一點肉末都沒看到
只有油膩感，很普通，飯也不Q
很後悔不是點小碗的，連一半都吃不完
滷肉飯跟荷包蛋都可以
湯溫度有點不夠 不會燙口
菜的醬不是我喜歡的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
魯肉飯 大 半熟蛋
點了小碗滷肉飯加半熟蛋、白菜滷和金針排骨湯。滷肉飯滷汁屬偏甜的口味，加上半熟蛋超級好吃，後悔沒點大碗，白菜滷嚐起有高湯味，也是非常美味！金針排骨湯就比較普通了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
滷肉飯甜鹹剛好，很好吃，筍絲和滷蛋也都好吃，蘿蔔湯的湯頭超好喝的，蘿蔔料也很多！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
滷筍絲 魯肉飯 半熟荷包蛋
控肉沒有， 一甲子控肉飯強
但是滷肉飯 是大台北我吃過最好吃的，三重只有吃過五燈獎 北投阿財還沒吃過。豬腳嫩的也是一絕，小菜也很棒
滷肉飯味道很到位，拌入蛋黃更黏嘴！還可以叫一份酸菜來搭配，平衡一下油脂跟滷肉汁的味道！
蘿蔔排骨湯我很喜歡，料也夠多；豬腳滷的很夠味！
好吃，就是可能要排隊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
排骨蘿蔔湯 魯肉飯加荷包蛋配菜頭排骨湯 魯肉飯 半熟荷包蛋
排隊的人潮比較多，如果2人用餐，一人買單，另1位先就位；餐點需要稍等一下，大致上餐點不差，只是湯稍微溫溫並不是熱的口感，白飯店家需要用秤量出完美比例。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
魯肉飯配上半熟蛋，真是絕配
我認為整間店都沒有可取之處，
過於油膩、小碗、又貴，排隊動線凌亂。
再也不相信網路推薦了，十篇九雷店，這家雷中之雷。
CP值不高，因為假日過用餐時間還要等20-30分鐘，控肉的瘦肉部分柴柴的，白菜滷有苦苦的味道，豬腳丁也不喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
排第一個內用，卻要等15分鐘沒半樣東西上桌，卻ㄧ直給外帶取餐
魯肉飯飯心都沒透，
餐點上來份量少，豬騷味很重，整個很不行
不要太相信部落客介紹的，讓人超失望。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
我覺得是ok，但是稍微有點偏油了一些～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
控肉飯配半熟荷包蛋好吃，黃金泡菜也不錯
豬腳丁好好吃！！！在巷子就能聞到滷肉的味道～～～
金針湯棒！滷肉飯超棒！飯不會軟爛，滷汁也很多！
滷肉肥瘦肉均有，口味均衡還不錯；控肉滿分；半熟蛋的蛋黃已成泥狀，稍嫌過熟；菜和蘿蔔有點苦味，還好調味偏重，口味上都能接受。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
控肉便當
滷肉飯推推，比外面一般的要重口味。
控肉很軟爛好入口，適合戴牙套的人，但顏色沒有像網路照片那麼油滋滋又漂亮。
蘿蔔湯還不錯，湯像大骨熬的顏色，跟一般外面有差，蘿蔔料蠻多。
小缺點只是點完餐才看到控肉的滷鍋，真的像我媽抽油煙機很久沒清的顏色，有點驚悚，入味的秘方⁉️ヽ(‘ ∇‘ )ノ
不想等太久的話，務必儘量自行避開中午顛峰時間，中午前往外帶結果說也要跟內用一起排隊1hr。
會在回購的店。
比知名店家的滷肉飯還推推
再度回訪，補圖，口感依然好吃，蘿蔔湯推推推。
辣酸菜拌滷肉飯吃是極品！一定要點！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
魯肉飯 半熟荷包蛋
市場內的老店，環境清潔，帶位的服務人員有效率。
腿庫飯、筍乾中上程度。
控肉、滷肉飯的中藥味算香，肥肉比例較高所以口感偏軟爛，但鹹味稍微不夠，重點是飯煮太軟爛，滷汁的黏度也不夠，底部吃起來糊糊的一坨。蘿蔔湯的甜味沒有煮出來，蘿蔔也煮得不夠透，還有點苦苦的。白菜滷味道完全沒進去，幾乎只是把白菜燙熟而已，醃黃瓜、小豆干也是吃起來白白的，味道都沒有進去，差評。份量很少，點了快300元一點飽足感都沒有。紅茶普通。女朋友大人吃得很不高興，極度差評。
現代化經營可以linepay
魯肉飯加半熟荷包蛋非常絲滑
魯肉飯醬汁滿滿 看似很肥卻不油膩
單點的小菜份量偏小尤其是控肉
但都好吃
上菜非常快 環境舒適親切
中午生意非常好
餐點：4
服務：5
氣氛：5
滷肉飯比較油一點，香氣沒有很明顯，金針排骨湯的肉蠻多的～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
來台灣遊玩觀光的旅客們必須來嚐～
＿＿＿＿
看這深色魯肉跟控肉，
說要多邪惡有多邪惡！
–
營業時間真的都是人，
內用先找位子再點餐。
–
在地經營已經一甲子，
目前傳承第三代接棒。
–
重新裝潢後乾淨舒適，
來大稻埕別錯過這味。
–
別忘了加點個半熟蛋，
個人很愛蘿蔔排骨湯。
–
標配半熟蛋配魯肉飯，
一碗鮮甜清湯太幸福。
–
聽說豬腳也相當不錯，
有機會再回訪繼續吃。
在菜市場巷子裡，店員都是年輕人
感覺蠻拼蠻認真的
滷肉飯味道蠻香的，配了辣椒醬也好吃
但是主要不是醬料濃，而是油的口感和香味，蘿蔔湯很多個白蘿蔔～也不錯喝👍🏻
比較可惜的是店內地板不太乾淨～
價位上為台北市常見的價位。
服務
內用
餐點類型
午餐
這滷肉飯也太好吃了吧！
泡菜也好好吃🤤
必回訪✨✨✨✨
都吃光了沒什麼好拍的 太好吃 …