丸隆生魚行的最新評論
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經常來吃早餐
老闆很親切
湯可以一直喝
但我都只喝一碗
#台北市 #迪化街
#永樂市場
#丸隆生魚行
人潮滿滿，
生魚片、壽司、香魚都好吃！😋😋
香魚讓人印象深刻
整隻魚完全入味
魚刺完全可以直接吞下
至少也要醃製幾個小時才能這麼入味
所有生鮮都非常新鮮
花壽司也不馬虎
最厲害的超級味噌湯
滿滿的料任你撈
就算是免費的
也不怕客人吃
消費滿$200
可以喝味噌湯喝到飽
排隊但不需要等太久。
覺得生魚片品質普通，但免費味噌湯還不錯！
中午時段要排隊，但也蠻快就有位置
生魚片平價好吃 還有喝到飽的味增湯
老闆很佛 湯裡的料給很多（自助）
熱情的招呼聲、新鮮的魚貨讓人一大早就有爆表的滿足！
香魚很大條滿滿的魚蛋相當推薦！
魚腹生魚片有三種魚各二片，厚度誠意十足！
新鮮的大蝦只要50忍不住一人兩隻😊
干貝可吃生魚片或包手捲，不需炙燒可以告訴老闆
一人250低消相當好達成
料滿滿的免費味噌湯是最完美的ending
用這樣的早午餐開啟一天相當夢幻
另，每週一公休，別白跑一趟！
服務
內用
餐點類型
早餐
新鮮的美食，合理的價位，值得再訪！
非常好吃
海膽價格稍高，但是重現我在澎湖吃到的現開海膽的新鮮味道
比目魚鰭邊入口即化
油脂跟米飯結合讓飯更甜
下次還會再來
今天起了ㄧ大早；來永樂市場買油飯的；但沒吃早餐；就先來覓食吃個豪華早餐；酪梨壽司；醬漬香魚；生魚握壽司；1人滿200$味噌湯免費喝。天冷喝熱湯蠻好的；不過有點油。最後加點一份花枝握壽司🍣。好吃😋，今年在來漲價了，ㄧ人消費250$才能喝到飽。 …
經常大排長龍的店，營業時間從9:00～15:00,週六11:10來排隊，約莫等了10幾分鐘就入座。平常不吃花壽司的我都覺得不錯吃，香魚幾乎每桌必點，滷透連骨頭都中了化骨綿掌，所以可以連骨頭一起吃。淡淡的甜鹹味，使用母香魚，滿滿的卵。湯無限續，料很多，超愛裡面的傳統豆腐。
中午人龍甚長，可考慮避開尖峰時段
消費滿額就免費喝到飽的味噌湯是主要賣點吧。醃漬蘿蔔味道還不錯，但不會主動送，得問服務生要。
服務
內用
餐點類型
午餐
魚肉新鮮好吃，有4顆星以上的水準，免費的味增湯好喝的程度贏很多日料店，但是醋飯偏硬，握壽司拿起來飯都散了，可惜了
不到10點就衝、
其實大稻埕很多美食值得推薦
經過丸隆都沒吃過、
因為每次都大排長龍真的生意太好
生魚片很新鮮、香魚魚卵爆滿大推薦
經過永樂市場記得來品嚐
價格不到非常便宜 但每道都非常新鮮，加上滿滿料的味增湯免費續碗，週末早上來上這樣一餐非常滿足
服務
內用
餐點類型
早餐
已經第N次造訪，CP值很高，食材也都非常新鮮，每次必點綜合生魚握壽司，也可全部換成鮭魚握壽司可炙燒，鮭魚真的切的很厚，蝦子也非常鮮甜Q彈，還有可以無限喝到飽料超多的味增湯，真的非常超值，建議要早點來吃，才比較不用排隊哦！
來迪化街或城隍廟可以順道品嚐，食材對的起價格，而且低消有到基本上喝湯就喝飽了，相當有誠意。
味增湯一個人點餐滿250$喝到飽
料多實在還有魚肉🤤
食材新鮮 干貝很大顆又甜
不過有一點是點餐的時候
店員一直叫我們點那個點這個還要一次兩份
感覺有點不太ok
服務
內用
餐點類型
午餐
生魚片超好吃😋
味增湯無限暢飲 重點是料超多
店家會一直補料 沒在客氣的 …
起了個大早（？）10點半來一嚐傳說中的排隊排到後門的市場美食，首先看見的當然是座無虛席，排隊排到隔壁的人潮，隔壁攤都眼巴巴看著🤣不過今天比較幸運等了15分鐘左右就入座了，用餐周圍都整理的滿乾淨，以市場來說逼近五星級的程度；服務人員帶位、介紹也滿客氣的，沒有因為生意好就讓服務態度成反比；食材有新鮮～鮭魚我給最高分！其中讓我印象最深刻的就是他們的味噌湯，好像滿$220還是$250就可以免費，你有看過哪間店外帶為了味噌湯把隔壁也租下來嗎？就是這裡看得到！小魚板、魚肉、豆乾、豆腐，滿滿的料讓客人無限續加、續杯，「不怕不夠喝，只怕你喝不下」，吃了大概40分鐘看到每個人最少都喝2碗以上，冬天來杯暖暖的湯真的很適合當一天的活力泉源👍🏻，然後吃飯的時候因為旁邊很多人在排隊，難免有點小小不自在啦🤣
服務
內用
餐點類型
早午餐
位於永樂市場內的美食，新鮮魚貨食材，成就滿滿人潮。
消費滿250元/人，即可無限♾️免費暢喝的味噌湯，也是一大特色。
名過其實
生魚片吃起來都爛爛的⋯
沒有新鮮的口感
味增湯也沒有味增的味道
唯有香魚滷的很透口味還不錯
😩😩😩😩😩
丸隆生魚片日本料理是迪化街永樂市場裏面最多客人排隊等候的餐飲店，生魚片肉質鮮美，光看照片就令人垂涎欲滴，不輸任何正宗的日本料理店。生魚片肉質鮮美不帶筋，真正物美價廉！
中午時分人潮最多，雖然他們的座位分散開來，其實排隊也不用等很久。
好不好吃，看了客人推薦的照片就明瞭。
永樂市場管理很不錯，市場裡面空調系統很好，市場沒有怪味異味。
我在享受這一餐美味的生魚片日本料理時，隔壁桌有一位客人問服務人員，切生魚片的是不是老闆？我親耳聽到的答案是：那位煮味噌湯的就是老闆本人。難怪會那麼好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
位在永樂市場裡面的日式料理店，生意即便在疫情時間也是非常的好，入內用餐被拍到了右轉左轉的走廊邊，看他生意好到已經租了其他多少店鋪了~
服務大姐也是忙中有禮，迅速的點完餐也是迅速的上餐，順手點了幾樣隔壁桌吃的料理，綜合生魚片大概就如圖片，算是新鮮，但普普通通沒太大亮點，不過來的客人幾乎都會點上一份，加上價格的部分其實也沒有特別划算，花壽司則是正統台式日料店的標準菜餚，吃粗飽不錯，不過認真要講口味也真的是沒什麼亮點，用料也不到澎湃，口味也是中規中矩的老味道，反而是醃製秋刀魚比較有日料店的口味，醬油入味甘醇，魚骨一夾就軟，是這次餐點裡最有記憶點的一道菜，另一個記憶點是，味噌湯無限喝，料撈一撈還蠻多的，算是很有誠意的喝到飽味噌湯，cp值最高的就是這個了！
香魚色香味美，還沒機會吃到壽司部份（沒丼飯），那鍋味噌湯看起來另人驚豔，老闆在旁邊不斷補料，花壽司看起來大捲料多，下次再去嚐鮮。
明蝦沙拉🥗比目魚炙燒握壽司🍣
單人消費滿250元
超多料的味增湯就可以無限續 …
假日內用非常多人 但價格不便宜 生魚片很新鮮 芥末給的很大方
服務
外帶
餐點類型
午餐
生意很好 樣樣新鮮 最愛干貝超好吃 香魚吃起來甘甜而且蛋很大顆 生蝦鮮甜不沾醬油就很美味了 酪梨手捲一般
光是他的味僧湯就值得5星好評！東西pc值得蠻高的，單價看起來雖然有些貴，但算上無限續喝的味僧湯就值得了～生魚片超級好吃，而且很厚！一點都不吝嗇，優秀！推薦鮭魚、蝦、貝刺身+味僧湯的組合。
市場內的在地台式日本料理
味噌湯料非常足夠，且濃淡事宜，很好喝
佃煮的香魚口味較想像中清淡，可以將骨頭與魚卵連同骨頭一起吃，可以試試看，花壽司表現則普普。
生魚片與軍艦部分較不符合我個人的口味，有點小失望。師傅很有誠意，生魚片切的非常大片、且厚實，但因為太厚且稍微有點筋，入口會感覺有點不舒服，鮭魚卵醃漬也稍微死鹹。
可能丸隆走得是高CP值路線，如果有機會再到永樂市場會想多試試看其他美食
生魚片很厚，味增湯大碗可以免費續湯
高cp排隊名店，
親名服務態度，
還有料多到不行的味噌湯，
消費滿250元就可喝到飽，
生魚片新鮮又美味，
大推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
生魚片超新鮮～看排隊的人潮就知道有多厲害🤩味噌湯喝到飽⋯料比湯多😌
服務
內用
餐點類型
午餐
生意很好 滿250有免費味增湯
生魚片很新鮮但覺得握壽司捏的有點隨便
雖然魚是好吃的
味增湯料滿到有點誇張的多（反而湯很難撈）
第一次看過這種 哈哈
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
排隊大約15分鐘，用餐的人真的很多，CP值蠻高的，這桌吃1290，湯可以無限續，推推
服務
內用
餐點類型
午餐
老板和老板娘用心經營~食物鮮讚讚讚讚讚讚！
人超多，但位置也多，換桌率快，吃粗飽用，飯鬆散，但便宜，故不需要求太多，湯可續，可自己用，湯裡面的料超多，這點很棒，其他就一般般，服務優，整體不錯
服務很好 很親切 料多 但是衛生真的還好, 不多闡釋, 但是不是精緻市場生魚片囉
按照喜歡的順序排序照片！
比目魚鰭入口即化，海膽和鮭魚卵就是我的最愛！友人吃海膽，我吃鮭魚卵的！入口後沒有很強烈的鮮味，只覺得一口一百多有點奢侈！推薦鱈魚肝，有點爆膽固醇的感覺，覺得頗經濟實惠！生魚片算厚魚鮮味比較淡薄，其他蝦系列的因為過敏就無法有感想了！朋友說大明蝦有點太硬，可能她比較習慣沒有過渡烹調的口感！湯可以續碗但我們沒續，料滿多的就留點空間吃食物囉！
服務
內用
餐點類型
午餐
價格合理、魚肉大塊新鮮、醋飯大小也剛好！好吃平價的市場握壽司🍣隨餐自取的味噌湯口味偏濃鹹料多，朋友點的招牌香魚口感蠻特別的有點罐頭感，感覺像是炸過醃漬的方式，魚卵越嚼越香，魚肉也蠻好吃，很適合當下酒菜，另外附的醃蘿蔔很好吃。 …
低消250元/1人，可免費享用味增湯無限續碗，價位上算中高價位~
1.綜合握壽司：壽司飯稍軟捏的真的“很台式”，飯口感上平平；沾到醬會鬆掉那種，魚肉隨店家出菜240元/8顆一份。
2.鰭邊肉握壽司：炙燒後油質豐富，米飯口感就是台式壽司~100元/2顆一份。
3.紅蝦握壽司：沒有很鮮甜的味道，一口可入口稍為小尾些，因為真的愛吃生蝦，一般第一次去到店家，都會先點上4隻試試，今天試完沒再續單了~50元/1隻
4.香魚：口感上像是紅燒鯽魚，整隻連鱗片一起，先炸酥後再佃煮吧，魚腹內滿滿的魚卵、魚肝也非常完整，可惜調味稍淡些，無法完全蓋掉魚內臟的味道，還好有搭配梅子蘿蔔干；去除腥膩的味道~200元/1尾
5.味增湯：內含魚卵魚板（切片）、板豆腐（切大丁、油豆腐（切片）、魚肉魚骨（要找）、蔥花，味增算濃不會很淡，口味上不會太鹹太甜，算很好入口的湯，單點加魚肉50元/1碗
服務
內用
餐點類型
早餐
新鮮好吃～只是人很多要排隊～
免費喝味增湯自己撈料超多的～
生魚握壽司可以炙燒，味噌湯料非常豐富。
超爆推！
生魚握壽司可以改成全鮭魚，多點一個東西，價格到250元可以免費吃味噌湯吃到飽。
味噌湯料超多，一堆豆類製品吃到爽。
內用低消200元，味噌湯料多自助無限量。在永樂市場裡早上9點就開始營業，香魚必點，卷壽司中規中矩
消費250以上味噌湯可以免費續碗
今天的味噌湯沒有撈到魚肉，但是魚板 豆腐 油豆腐料很多，湯頭也蠻好喝的
生魚片握壽司（8貫）220元
新鮮，好吃，生魚片鮮甜，沒有腥味
醋飯偏甜，但整體來說是好吃的
比目魚鰭邊（2貫）100元
一貫等於50，小貴，但是好吃
海膽壽司（1貫）150元
以前只敢吃現剖的海膽，但是丸隆的還好，蠻新鮮的，沒有怪味，雖然沒有現剖的鮮甜，但是也算好吃的… 不過一口150代價也不低
2022.07.03
到店時13:45PM
店員告知 生魚片已完售
握壽司只剩鮭魚口味
那就來一份鮭魚握壽司
本來想吃秋刀魚也沒有了
只好加點紅蝦
後來聽到在我後面來的客人
連鮭魚握壽司都沒了
好加在 我還有吃到鮭魚握壽司
不然特地跑來 啥都沒吃到 會很殘忍
鮭魚肉鮮甜脆口
醋飯較沒感受到醋甜味
不明顯 但也不搶味
紅蝦新鮮
店內只要低消滿250
味增湯就能免費喝到飽
用餐期間 看店家不斷的補湯
不怕客人喝 很大器
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆相當親切，明明是很繁忙的店還會開玩笑跟趁換衛生紙的空檔跟客人聊天
食物份量超值又好吃，握壽司的生魚片是咬下去會明顯感覺到厚度才接著碰到飯，味噌湯料多到根本喝味噌湯就會飽，結果竟然是免費喝到飽，生魚片也沒話說，新鮮、份量足又好吃，完全是會讓人想再訪的店！
很好吃，生魚片握壽司可以全部都是鮭魚還可以炙燒！免費的湯cp值很高～
最喜歡的大概是酪梨壽司 生魚片握壽司也好吃 下次有經過可以試試其他的品項
好吃，湯免費 料可是不少喔…超豐富
好吃性價比高的日料壽司餐廳。雖然在市場內，但是環境清潔感覺舒適。外場態度親切，味噌湯免費，菜單上首推生魚握壽司和炙燒比目魚（我有點忘記真正的菜名），這兩個價格很划算，另外今天有吃的綜合生魚片、生蝦握壽司、鮑魚也都很好吃，全程無雷非常推薦。
服務
內用