大稻埕米粉湯的最新評論
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懷舊的老味道
鹹粥一碗40元，沒有料，幾條豆腐皮、蔥花等，沒了。就這樣。
米粉湯就是好吃
正港古早味..現換女兒經營味道無走鐘！
是古早的氣氛與很老的老闆加分
食物本身樸實的不到鮮美
價錢很貴 小菜跟米粉湯 鹹粥都貴
來一次就好了啦
台北有其他更好的選擇
七十年的碳燒米粉湯
豬心、松阪豬等招牌必點
好吃，但用手抓食材手不會燙嗎？
米粉湯湯頭超好喝！但胡椒稍微有點多，米粉也好吃，小菜真的隨便點都超好吃，連🐷眼睛都有XD …
以米粉湯來說一碗40算高價，分量也不多，但能在早上8點吃到這麼暖胃好吃的當地食物，還是值這個價格
九分熟起鍋的豬心口感極佳，脆腸與小肚頭好吃！
米粉湯會腥
豬內臟很新鮮，湯頭清爽。聽說是燒碳火的，但沒聞到煙味！
堅持古法的古早味，經過路過後火車站可以順道品嚐。
老闆娘十分接地氣，東西好吃，推薦豬心 豆腐
懷念好滋味，鹹粥米粉湯一定要配小菜😁 …
米粉湯+黑白切，台北車站後站的在地美食。食物烹調方法不花巧，爐火是炭燒的，邊吃邊聞到一股炭燒香。豬內臟新鮮，米粉湯的湯頭鮮甜，簡單直接的好味道。伯伯非常風趣健談，吃得自在的一頓午餐。
Rice noodles soup w/ different parts of pig. Wanna share this hidden gem behind Taipei Station to you all. Everything is fresh and simple cooked by their charcoal stove. the owner is an old man, sooo nice and friendly, I had a happy local lunch here.
一走近轉角攤販，濃濃的炭火味撲鼻，是金手指阿伯老闆習慣的升火方式。這是家用心經營的小店，單純只賣鹹粥跟米粉湯，另有黑白切，松阪豬肉和豬心也都好嫩好好吃（沒有豬騷味）。
很喜歡這樣坐在鍋子旁慢慢看著白煙上升，享受香氣四溢的氛圍。
如果對衛生有潔癖的人，最好別來這裡吃，老闆都直接用手抓哈哈。
店租很貴，因此⋯食物價格也稍高。
鹹粥、米粉湯和小菜好吃
豬心、脆腸是招牌
在地的好味道，切料豐富好吃，很有人情味。切料後老闆娘告訴你切料的價格，吃完後結帳在請你提醒切料的價格！
第一次發現原來這米粉湯裡面是個豬肉大百科，什麼都有，但是什麼都處理的很乾淨沒有腥味，辛苦店家用心傳承上一代的手藝，這樣保持一個古早味，用心處理食材，真的辛苦不容易
美味的過渡式台灣早餐👍
台北好吃的黑白切，沒有豬腥味。位置少，需要一些等待。老闆很親切。
好吃 但是有點不衛生
米粉鹹粥小菜味道普通沒什麼料也不便宜。不推
普通，不是很衛生
中午一點左右去吃，味道普通，一碗40太貴份量又少，用炭火煮，慢又不入味，真不知是吃特色還是吃美味。
古早的好味道～
吃的是古早人情味～
看起來是位身體還算硬朗以做生意切菜舀湯為樂的老人家，媳婦兒子都只能幫小忙。
無法接受手直接碰觸到食物的人請勿前往。
米粉湯$40。豬舌$50。
我去過那裡好幾次了，這是一家很棒的商店。
粥和麵都很好吃，但最重要的是，內臟是最好的。
2018/12/24
消費金額180
米粉湯一碗、豬皮一份、肝連一份、豬肚一份
口味不錯，可惜單價太高，可以吃一次看看，但不到特地前往的地步。
使用炭火加熱，所以食物都帶有一絲炭火香氣，是不錯吃，但是份量很少。
米粉湯胡椒粉加太多，湯原本的鮮味全部被蓋掉，非常可惜。
全臺北市最好吃的米粉湯跟黑白切，但價錢有越來越貴的趨勢，份量也偏少
一間在巷弄口的小店
不吃還不知道
一場驚為天人
那個豬心頭外面很少人賣
點來吃好好吃好脆
隔間肉也不錯吃
即使天氣熱生意滿滿都是人
讚讚
難以忘懷的好滋味
位子少，但很有古早味的台灣人早午餐，人手幾個人可能手腳比較慢一點，但是都真材實料，切料種類很多，老闆娘也會很貼心，跟你說豬心吃原味喔,會想再訪的店家。
差不多是在台北市吃過最好吃的米粉湯了湯頭相當濃鬱攤子飄著炭火香很有趣份量尚可價格稍微高一點點但我覺得對得起這味道切的小菜量不多但價格也相對親民當日點了豬皮+豬肺+一塊油豆腐只要50元有點驚喜但量也不算多鹹粥口味傳統美味但並沒有特別突出之處不建議開車如果是騎車或搭大眾運輸來是值得多走十分鐘特別過來吃的巷口好滋味
完全不同的米粉口感以及湯頭，小菜新鮮好吃，有其他小吃攤吃不到的豬部位。
他是老店了，有一定的水準，在後車站吃米粉湯就這家，東門市場就吃金鷄母冰店對面這家，不是電視報的那兩家，建議11点以後在去吃湯頭最好，約二点就休息，這家才是在地人吃的，其他是給觀光客吃的。
古早味讚！招牌米粉湯、豬心、脆腸等都不錯吃大推!但可惜老老闆做了七十幾年退休了！近來再由第二代接手重啟爐灶再讓古早味飄香！
給客人吃隔餐的肝連，
你以為客人吃不出來嗎？？？
你那鍋米粉湯到底有多少東西是隔餐的？
隔了幾餐？
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是米粉湯比照千年滷鍋的概念嗎？
黑白切很新鮮
鹹粥米粒彈牙鮮度十足
黑白切價格稍微偏高但值得
可口的！當地的感覺 Tapuri。我從清晨開始營業。推薦Motsu，可以指點下單。
隱藏的巷弄美食，不只用炭火加熱，而且老闆堅持所有黑白切食材自己處理，然後再熬湯，是很棒的台式傳統早餐！
在巷弄內看起來不太起眼
但東西蠻特別的主要是豬肉、米粉和鹹粥
米粉聽老板說是純米粉和外面炊粉不一樣所以價格稍貴
鹹粥就真的很有古早味的感覺
裡面有香菇豆皮高麗菜還有海鮮的味道
飯吃起來是糙米的樣子
小菜個人很推松阪肉因為雖然份量不多
但比起火鍋店的進口松阪真的好吃很多
還有內臟都處理的很乾淨。
看到底下有很多人說用手抓很不衛生
個人到是覺得還好
因為肉都還會在下高溫燙過
平日去比較有機會和老闆聊到天
假日因為很忙就沒什麼時間嘍
喜歡古早味的很值得去試
偶爾才會有的豬尾巴，記得問問老闆，內臟都處理的很好，沒有腥味，米粉湯好吃！
台北71年老店，三代傳承。N訪！
招牌：豬心、生腸、松阪肉。
(有吃過生腸又脆又甜嗎？來這裡就吃得到！)
北部特有粗米粉：非一般路邊攤用的米粉、白胡椒湯頭香氣明顯。
正港古早味鹹粥：糯米熬煮、東港金鉤蝦、高山高麗菜、埔里香菇。湯頭不簡單！
黑白切：幾乎豬的內臟類全都有，另外還有豬皮跟油豆腐。
從小吃到大；台灣傳統路邊攤，阿公退休後第二代一樣傳承了古早的好之味，稍稍擴大了一些，可能是巷口街邊租金不便宜，跟小時候比起來～價位也跟著上漲了許多，但還是覺得合理，因為服務態度跟阿公一樣親切喔。
超貴，衛生堪慮，
阿伯賣了七十年的米粉湯
吃的是滿滿的人情味
鹹粥清香不油膩
除了聞到有燒炭的味道…40元的米粉不夠熱 只裝了約7分滿 小菜也不便宜 量又少 嚐鮮一次就夠了
古早味鹹粥,小菜好吃,但位子很少,要碰運氣
湯頭好，豬雜處理得很好沒異味。
嘴邊肉、粉腸等等小菜超級好吃！！！米粉湯也非常美味，可惜排隊要排很久。
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