魚兵衛太春和食處的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市大同區赤峰街3巷9號1樓
電話 : +886 2 2559 9656
附近：台北日本餐廳
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供應壽司、炸海鮮和傳統日式料理的休閒餐廳。
生魚片新鮮，鮭魚卵量多，唯一的小缺點是手卷的海苔不脆..
海老炸的太乾了，吃到最後太油膩。環境還可以，有味噌湯跟茶很棒。
物美價廉的日式料理店。這次點彩紅丼跟綜合丼。魚肉很好吃，份量也給的很剛好。採半自助式，有免費的熱茶跟味噌湯可以喝，蔥自取可以加的滿滿的！離中山捷運站四號出來不到三分鐘，服務人員態度良好，會想再來二訪。
飯為醋飯
用料蠻實在～
附熱茶、味增湯
以往的用餐經驗並不理想，後來仍有陸續造訪，目前魚兵衛已成為心中中山站平價日式料理首選。生食新鮮，熱茶熱湯自取，價格實惠。
生魚片好吃 特別是白色那塊很香！
明太子山藥好吃
丼飯裡的干貝很嫩
味增湯也很不錯
路過挖到寶♡
食材、做工用心
CP值還不錯 推！
炸蝦太乾扣一星
海鱺生魚片很讚（可惜有點小片）
生魚片丼份量不錯
吃起來也挺滑順的
就是份量比較小
不過對比價格也算可以接受了
老闆人很好，
服務很親切，
東西都好好吃👍🏻 …
平價的日式料理店，餐點表現算不錯😊
湯跟茶免費喝到飽😍 …
超好吃平價日本料理！
特愛蒸魚系列
好吃到不行（蒜蒸魚 蒸鮮蚵等）
每次回台灣一定要吃～～～
The best Japanese food you can get in Taipei. Seafood incredibly fresh, delicious and super good value of money, and plenty of options for those who are not fan for sashimi (saw fish ). Strongly recommend their steam fish – so scrumptious there’s nowhere else you can get it.
生魚片新鮮，有味增湯可自取，但味增湯口味很清淡，份量不大，店內座位不多。
大概生意太好，態度很不耐煩。
評價高也不代表用餐體驗好。 無言
我十分懷疑評價是花錢刷出來的
平價日式美食 湯還可續加 用餐環境乾淨舒服 沒什麼好挑剔了
2020/3/20
北海道雙鮮丼 280
上等魚肚刺身 240
明太子豆腐燒 100
價位來說蠻親民的，東西不會因為便宜就做的粗糙，牆上有本日特餐可供選擇，有興趣可以留意一下，想吃飽就點鮭魚系列，湯是自助的旁邊還有新鮮的蔥花，早點去光喝湯就很開心了，晚了去湯會被喝完
普通 沒有太大的記憶點 東西偏少 台北價位
整間店的裝潢很舒適 都是木質調的
店內還有小小吧台
但個人比較喜歡左側的隔間座位 很寬敞
點了一個海老天婦羅丼NT$200
有三隻炸蝦和炸地瓜、炸茄子
價格蠻合理的
且飯量很多 吃的很飽 我覺得還不錯
烤松阪豬NT$280可以兩到三人一起分享
非常多汁
另外店內茶和味噌湯都是自助的 可以喝到飽
而且湯裡面有很多海帶和豆腐
會想再訪！
P.S蝦子手卷超級好吃！推薦！
價格實在、氣氛佳、東西好吃。生魚片新鮮。只能付現！
因疫情關係，魚兵衞暫定於6/1開業，如有異動，再另行公布。祝大家身體健康
烤麻糬和明太子山藥很特別，讓人有記憶，其餘菜色也在水準之上。
炙燒鮭魚丼不錯
明太子豆腐燒不錯
店內氣氛適合聊天
價格親民，握壽司好吃😋 …
📍台北市【魚兵衛太春和食處】
速寫點評：食材新鮮、料理好食，在台北市這價格簡直快暴動了。
🌝再次光臨：🌕🌕🌕🌕 🌕
🚗交通位置：距離中山捷運站捷運步行約5分鐘，在巷弄內。
🍴用餐環境：裝潢大多是木頭，進門左手邊是三間開放式包廂（大概可以坐4-6人），右手邊是桌子有二人跟四人桌，四人桌坐二人會併桌。
🧑🏻🍳服務感受：以餐點現點現做來說，上餐速度算挺快的，點生魚片丼飯的，會比熟食丼飯的上菜更快。外場服務人員只有一位大叔，口條清晰、手腳俐落、思路清晰，點菜單上沒有桌號，也能清楚知道哪一桌點了些什麼，厲害👍🏻
💳結帳方式：現金，暫無提供刷卡服務。
🚻洗手間：有提供。
💡進門左手邊的工作台，可自取湯匙、有味增湯、無糖麥茶🍵，無限供應。
💡工作台旁有一台冰箱有酒可以點來配，有清酒、啤酒、柚子酒，梅酒。
🔻塩燒鯖魚丼 160元
鯖魚有二大塊，烤的外皮酥而不焦，魚肉鮮嫩沒有腥味。配菜搭配甜漬牛蒡絲、醃薑片、醃蘿蔔，米飯量不少，米香四溢，上面還有黑白芝麻，我通常很少吃完整碗米飯🍚，這盆我吃光。
🔻炸豬排丼160元
現炸厚切豬排相當罪惡，配上醬燒洋蔥🧅+半熟蛋，沾到洋蔥醬汁不管搭配豬排或米飯都很唰嘴，可惜沒有沾到醬汁的豬排會略微卡喉嚨。
🔻炸麻糬 4粒 80元
這麻糬不是那種QQ有筋道的那種，外表是一層花生糖粉，一口咬下像布丁一樣軟嫩，跟大安區的神樂屋很像，但神樂屋更奶，很推薦試試。
💬店裡有超多客人都是點生魚片、生魚片丼飯，看起來非常新鮮好吃，可惜我個人不太喜歡吃生的，喜歡的朋友可嘗試一下，我倒是下次像試試蘆筍手卷。
💬可惜沒有提供茶碗蒸，要不然水準應該蠻高的，殘念。（大家一起敲碗？）
——— IG歡迎追蹤 旅遊食記———
hsiungmia
地點：用餐方便，鄰近捷運站
環境：衛生ok，中午用餐舒適
餐點：以台北市價格，相當ok
食材算相對新鮮，附的味噌湯ok
服務： 還可以
假日用餐要等、平日人較少，
以價格、地點，推薦用餐！
🍽️🍣
這陣子很常出沒在中山站，
也是著名的餐飲一級戰區🔥
食材新鮮，上菜迅速，服務一般，
處理槍烏賊的刀功很厲害👍
烤功不賴，價位也不高，
座位會共桌(中間會放調味料當界線)🤣
也有小包廂的區塊(人數至少四位以上)
☑️沒訂位要排隊
☑️會再訪的店
☑️只能現金交易
圖1.綜合赤身丼
圖2.鹽烤鯖魚
圖3.海膽、蘆筍蝦手卷
圖4.明太子山藥
圖5.槍烏賊握壽司
圖6.蕃茄蔬菜佐胡麻
圖7.味增湯、茶暢飲
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CP值高 湯有誠意
路過看到，候位20分鐘就有位子，店員很酷很有個性！東西好吃，下次還想吃吃看別的！槍烏賊很嫩很好吃
鮭魚親子丼跟烏賊丼都很推，蛤蜊湯更是必點，只是需要排隊一下，但CP值很高，餐點新鮮好吃，份量也足夠
點了鮭魚肚親子丼（鮭魚肚生魚片+魚卵）
一上桌只有三片鮭魚生魚片，非常薄 而且完全吃不出跟一班鮭魚生魚片有什麼差別。魚卵也不多。
飯是滿好吃的，店內提供的味增湯料滿多的，蔥花也很清脆，但口味偏甜，一碗就有點膩了。
如果是想吃令人滿足的生魚片丼飯，不大推薦
吃了好幾年
算是CP值頗高的一家店
空間環境設計不錯，食物好吃。
麻薯好吃⋯炙燒鮭魚丼230元 還行
環境上有四人小包廂蠻溫馨的
店內豆腐味增湯，豆腐海帶都不少～推！
在台北市算價錢很實惠，明太子豆腐很好吃，烤過的明太子好香~~生魚片新鮮，比目魚緣鰭有油脂的香氣；醋飯也煮的好吃；內用有熱茶&味增豆腐海帶湯可以自取，排隊也不會等很久。
人很多，味增湯免費自取，基本的六貫握壽司便宜不貴也不錯吃，明太子豆腐很喜歡但感覺貴了一點點
食材新鮮價格實惠，內用提供味增湯及熱麥茶供自行取用。
今天約下午一點多到店，很順利沒有等候就入座了。店內和桌面非常乾淨、就算是併桌也是空間十分寬敞。點了彩虹丼，原本以為就是散壽司，沒想到竟然是各種魚類切小塊後炙燒，濃郁的魚油香與白飯融合，超級好吃！除了魚，還有令人大開眼界的櫻花鬆，應景之餘真是驚喜連連！價格真的是沒話說，即使貴一點也完全可以接受。太開心開發了這裡，一定還會再訪的！
看評論來的 但食物卻讓人失望 服務態度也很差 只有握壽司可以吃
上次去的時後，是連假，也因為隔壁沒客人，我把餐具推過去一點，服務生，馬上來推回去，是怎麼樣，隔壁有人嗎？！
週末晚上生意很好，客人絡繹不絕，這家不能訂位，必須現場登記等候，但翻桌率蠻快的，七點多到就有兩人位，不過必須到齊才能入座唷！
餐點算是平價，綜合生魚片飯有四種生魚片，口感都不錯，算是滿新鮮的。
內用有自助的味噌湯和熱茶無限供應。
最後給外場服務員一個讚，需要帶位、點餐、送餐、收拾，事情很多，但動作很快，真是辛苦了！
好吃現做的多種日式料理, 經濟實惠！ 味噌湯及麥茶皆可自助享用！
CP值超高的魚兵衛
必點的炙燒鮭魚親子丼
裡面搭配了牛蒡絲跟蘿蔔絲
還有醋飯一起超搭的～～
只是鮭魚切的比較薄，口感有點薄弱
但還是很好吃
蔬菜天婦羅
整體中規中矩，有青椒茄子南瓜香菇
但茄子實在是太吸油了！
可能下次要點炸蝦的！
山藥細麵
展現刀功的一道小菜
山藥絲整齊的像麵線一樣
搭配的醬料跟哇沙米不會太鹹太衝
好吃！
蘆筍手卷&蝦手卷
捲在裡面的是馬鈴薯沙拉
跟一般的高麗菜絲不同
別有風味
可惜沒有我愛的蝦卵沙拉
明太子燒豆腐
鹹淡適中，一般明太子都會過鹹
但這個不會，搭配雞蛋豆腐
口感滑嫩，但吃也可以
現場還有味增湯跟麥茶喝到飽
味增湯的青蔥切的很細，湯料不會感覺很空虛，每口都喝的到豆腐海帶芽～
推推！
蒜蒸鮮魚丼應該改名為拉機丼，點的時候店員提醒刺會比較多能不能接受，結果上來根本是一盤魚骨頭，能吃的肉幾乎沒有。這種東西給我50收都嫌貴，好意思給我賣260?
這邊選擇多樣化 刺身丼很新鮮 加上蘿蔔絲 真的很好吃
我們還點了煎鮭魚下巴 沾白糊椒粉 魚很嫩 美味！
Ps 有免費供應茶和味增湯
週末午飯點
點了一個今日折價特選 綜合刺身丼 配蘆筍手卷
丼just ok 刺身沒什麼油酯筋多
醋飯只是微微
蘆筍手卷很普通
炸物非常油 炸蝦也不夠脆軟軟的
overrated
豬排汁少了點，握壽司中規中矩，比目魚握壽司入口即化，環境寬敞，味噌湯隨意取，整體不錯。
炙燒鮭魚親子丼，用料實在；明太子豆腐燒，2個口感超搭；茶水跟味噌湯自取，整體CP很高！
位於巷弄內，就有慕名而來的客人知道巷內有美食，且甘之如飴的等候！用餐心得-果然是值得的！
第一次經過想用餐，店外一組候位客人提醒需先跟店家登記，進入店家想登記，一位戴眼睛男中年店員直接推開我的伴侶，似乎要去補東西之類的。表示想要登記訂位時，口氣非常不耐煩＂現在都要等！至少要半小時！＂甚至連正眼都沒看我們一下。當下感覺極差，就直接離開了。可能生意真的好到不屑新客人光顧吧。
已經回訪幾次了，真的蠻喜歡的一家店，蒜蒸槍烏賊丼給的料很大方，完全不會不夠吃，甚至覺得是兩人份