魚兵衛太春和食處的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市大同區赤峰街3巷9號1樓
電話 : +886 2 2559 9656
附近：台北日本餐廳
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供應壽司、炸海鮮和傳統日式料理的休閒餐廳。
CP髙的丼飯。下次試試蒜蒸槍烏賊丼。
喝到爽的味噌湯有些偏甜，建議加點麥味噌。
東西很好吃～生魚片很新鮮、松阪豬超好吃！
，味增湯料很多又好喝而且可以喝到飽，環境及氣氛也很棒，且價位不高，意外發現的店缺讓我印象深刻，下次有經過絕對會再訪！
刺身丼魚料新鮮份量不多，握壽司醋飯酸味調得恰好魚料品質佳，炸豬排很普通
口味不錯，食材新鮮
平價且cp值不錯的餐點，座位舒適，味增湯跟茶都可以自行取用，味增湯豆腐超多，蔥也可以自己加，炸雞也好吃。店員也都滿親切的，值得推薦！
東西算乾淨新鮮
但份量偏少
沒什麼特色
反正就一般日料
每樣東西都很好吃，茶水跟味噌湯自助無限，價位算平實，生意非常好
這家走的比較是台式日本料理路線，上菜速度快，丼飯裡面會有ㄧ些像蘿蔔絲牛蒡絲等食材。
食材品質部份OK，但如果要跟金泰、瞞著爹等其他比，當然還是有差距。炙燒鮭魚就比較能吃出與其他丼飯店的品質差異。wasabi並非使用天然的山葵，不過也無可厚非，因爲成本考量，日本料理店用的大部分都不是真正的山葵，而是一種叫做「辣根」的植物磨成粉末，加上色素調出來的，只是我個人喜歡把它視爲ㄧ個滿重要的評價指標。
份量中等，大胃王等級的選手可能會覺得不太夠。
服務人員速度很快，可能是接近下午休息時間，所以也沒有特別招呼。
有免費供應的蔥跟味噌湯，蔥非常新鮮而且給的很大方，這點有加分。味噌湯味道一般。
總結，如果是剛好在附近又真的很想吃丼飯，可以試試。
我還沒去吃，但是看到好玩的評價
嬌客腸胃炎，奧客吃完垃圾卻無恙
米養百樣人，美食家們趕快去開店
生魚片肚丼飯
雞腿丼飯
山藥細麵
以上還不錯
味增湯喝到飽,可能是一個人吃，其實在等補味增湯，只有我這桌被送上帳單，有種想要趕人的感覺🤣（只是吃比較快，也在基本用餐限時內）不過老闆還蠻貼心的,遇到店內帶小孩的父母沒有管教,任意小孩在椅子上跳來跳去，影響到旁邊客人,老闆很直接的向對方說請管教好小孩,讚👍🏻 …
覺得海鮮生菜200份量有點少，丼飯味道不錯份量少，味噌湯喝到飽很有誠意，但蔥打烊前30分鐘就不補又覺得不太夠意思😂 …
味噌湯喝到飽，鮭魚丼$200算是平價丼飯，大推👍👍 …
遠遠從外面走過，就可以感受到濃濃的日式風格，果不其然，內部也是很一致的木頭為主軸的各式裝潢，冰箱裡也有各式的日本酒，氣氛方面很符合主題，整體燈光採用暖色調，適合想放鬆聊天吃飯的人。
餐點方面，這次點了280的炙燒鮭魚肚丼，可惜的是，鮭魚肚炙燒的程度稍微有些過熟，原本期待的是半炙燒半生的感覺，這邊的炙燒鮭魚有些偏向全熟，有與我相同偏好的人要注意了。鮭魚肚的部分，也有些偏薄。
味噌湯也不錯，剛要盛就可以聞到濃濃的味噌味，但入口後其實不會太鹹。豆腐切得比較精緻小塊，滿漂亮的但比較沒什麼口感。
整體餐點部分還算可以，但就炙燒鮭魚肚本身的關係，所以只給了三星(?)有機會來嚐嚐其他的再看看囉。
平價又好吃的日本料理店，味增湯料多，湯頭也好喝，很高的CP值。
出菜很快。。
鮭魚肚炙燒丼飯油脂超豐富，入口即化。。 烤大蝦也是非常彈牙
昨天和朋友來，他們點了鮭魚丼和綜合丼，吃的時候已經覺得三文魚不是很新鮮，味增湯也不燙，飯也特別硬！結果兩位朋友都得了腸胃炎，他們是來台的旅客，你們食物質量這麼差真的敗壞了台灣的形象。過年市場都沒開，真的很懷疑這些魚生到底放了多久，是有多髒才會吃到狂拉肚子還一直吐。拜託不要這麼黑心好嗎？沒貨的話就別開門不要拿垃圾給客人吃！反正以後都不會再來，服務也沒有特別好，建議沒來過的人千萬不要來！根本連一星都不如。
不能預約，只能現場排。
烤鯖魚丼飯★★★★，烤得不錯，刺不太多
野菜天婦羅★★★★，麵皮酥脆
海老天婦羅★★★ ，非明蝦小小一隻不推
自助味噌湯★★★★★
適合與朋友或家人開心聊天吃喝小酌，現場排隊
食物新鮮 人很多
平日7點多也等了10～16分左右
東西味道算不錯， 但是CP值低了點! 用餐環境乾淨!
推介：
魚兵衞究極丼
海鮮沙拉
芥末章魚
環境超好
價格實惠！熱茶好喝，鮭魚好吃！
份量有點少，吃完較無飽足感，味增湯有點死鹹。
用餐氣氛略吵雜，同桌講話必須要大聲喊…
希望用餐環境能再進步，將會提升再訪的可能。
料多實在，環境舒適
餐點尚可 李姓服務員態度極差 是個親子不友善餐廳 不推薦這家店 各位有其他更好的選擇
不錯吃 蠻讚的
於中山鬧區巷內，日式裝置明顯，用餐環境清潔乾淨，菜單值位合理，cp值不錯的日式料理
CP質不錯的日式料理
生魚片算不錯 烤魚也好吃 味噌湯不錯喝
還是好吃，但是食材沒有之前這麼優，究極丼內容也沒之前豐富反而放了一些不需要的調味品，滿可惜的。炸蝦肉很乾。
好吃😋實在，喜歡包廂的位子，聊天和朋友小聚不會受到干擾，天婦羅的炸蝦真材實料，吃到的時候蠻驚訝的，味增湯的豆腐切得十分細緻；牛蒡絲也是，細節都顧得不錯的一家店，價格也很ok …
超好吃～算是平價再多一些
炙燒鮭魚肚超級好吃><
老闆人超級好🌟🌟🌟🌟🌟
中山區最喜歡的店～ …
平價好吃，東西也很新鮮，份量十足
靠近中山捷運站，服務人員態度很好，第一次吃點了超新鮮的生魚片刺身、飯有點少但炸豬排好吃的豬排丼飯、不錯喝的蛤蠣湯！店內也有提供味增湯無限暢飲，價位有些偏高，很適合朋友聚會或男女朋友約會。
魚肉的品質是蠻不錯的，但量有點偏少，並且飯太多。價格尚可稍微偏高，整體來說還不錯。
食材新鮮，東西好吃，價格便宜，服務態度很好。
真的大推👍🏻
份量很多又都很好吃😋
最喜歡炙燒鮭魚丼、烤鯖魚、炸雞
味噌湯和茶自助喝到飽
沒有一成服務費
好吃 價格實惠 連麥茶都好喝~😻 …
蒜蒸魚好吃。是喜歡的味道雖然骨頭很多吃起來有點累
雖然不收信用卡，但料理實在價位並不高！食材也很新鮮，值得推薦！
明太子蛋豆腐是讓我入坑的起點，食材新鮮好吃，服務人員非常好，每周必來約會吃，像是海膽以及干貝握壽司是每次必點的，太新鮮了
好吃，有點腥味不過還可以接受。放的歌range很大XD不像傳統日式料理
裝潢優美，吃得到道地台灣人情味的日式餐廳。老闆有貼心無限供應熱茶與滿滿嫩海帶與細豆腐的味噌湯。推薦生鮭魚片，油脂香醇，肉質鮮嫩扎實。鮭魚卵壽司偏甜，老闆可能有添加橙汁的佐味。牛丼略油，海膽略腥，但在CP值上仍相當推薦本店。
在中山站這種地段，這種價格真是佛心來著的平價，還免服務費，真的只能讚爆它。幾位同事一起來，點不同口味丼飯一起分享，［炸豬排］雖薄了點、炸的很乾爽沒油耗味，［烤鯖魚］肥美多汁要趁熱吃，［烤雞腿］甜甜鹹鹹有種特殊香料味，［松阪豬］Q彈美味，味噌湯跟熱茶自取，味噌湯偏甜口味，丼飯每一道都有水準之上的表現，列為下次如有到附近，一定會再訪的店家。
循評價而來，但稍嫌失望，生魚片新鮮度不盡理想，豬排丼還不錯（飯有淋豐富蛋液）。服務普通，問問題時都感覺回答的很rush
還ok吃囉！
原本覺得不錯 但生魚片吃到毛髮，
店員對應態度也不太ＯＫ，一片換一片，覺得可惜！
鯖魚肉質細緻，表皮酥脆；炸雞肉質鮮嫩，表皮硬；丼飯表現一般，肉質普通
魚料新鮮 味噌湯（蔥花）熱茶自行無限取用
店員熱情服務很棒
丼飯超好吃！！！店員招呼超親切客氣！只要有到這一帶必去吃！
期待開分店！！！
推生魚片握壽司、明太子豆腐和烤午仔魚，服務的親切度剛剛好，烤雞腿較無驚喜。店不大，環境乾淨，地點也很方便，離捷運超近，會想再訪。