日本餐廳 名古屋台所 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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座位較少較擁擠漢堡排香菇好吃
但棒棒腿好甜吃不習慣
主要是油煙味好重呀
但食物是ok的
炸漢堡排以及炸豬排都非常有水準,和風口味炸豬排,蓋上厚厚一層蘿蔔泥再一層青蔥,一次放進嘴裡的口感,真是棒極了
連續三次都碰到「臨時」休息
第一次不知情
後兩次是前一天都有去FB確認 …
半熟蛋漢堡排必點!
除了調味剛剛好之外,口感軟嫩不失彈性
加上鹹鹹甜甜的醬真的一絕
少一顆星因為赤味噌豬排、棒棒腿對我來說太鹹了,網友們可以斟酌噢!
總是大排長龍,這次看到前面只有五個人也很閒就排排看,後悔啊,一排就三四十分鐘。菜單漢堡排要220,飯要另外點加十元。沒有附湯,連水都沒有。環境十分壅擠,油煙也有,擁擠到縮著吃飯,還要跟別人摩肩接踵,十分不適也不衛生。座位只有十個,所以早就了外面大排長龍的假象,翻桌率十分的低。
口味尚可,就是日本人做的料理。漢堡排淋番茄基底的伍斯特醬和一顆半熟蛋,味道吃久了有點甜膩,覺得日本食物有時常有口味太單調沒層次,吃久了很甜膩的缺點。
價錢很不行,150元以內價值的菜色賣到230,就要有它的附加價值,但無論是環境,壅擠又油煙,附加飲料,湯品,水都沒有,還等超久,整個就只有外帶的價值啊,大概賣個150以下才合理吧。
我是相當不推薦特地去吃啦,味道很普通,不值得排隊啦。看到完全沒人排,可以去試試啦。
漢堡排好吃醬料酸甜,高麗菜絲清脆爽口。味增重鹹重甜,吃到後面會膩口。大推焗烤香菇,很驚喜的口味。
二訪。
和風漢堡排有蘿蔔泥、青蔥、高麗菜絲,清爽直接吃不配米飯也很棒!
手作蛋漢堡排是濃郁的茄汁口味,搭配半熟蛋很下飯,不知不覺就扒完一整碗。
另一個驚喜是焗烤香菇,其實這是隨意點來試試看,沒想到意外好吃,可以說是素食版的焗烤生蠔,非常多汁,超讚!
本人不喜歡漢堡肉、也不喜歡配番茄醬
但是這家漢堡肉令人為之驚豔
漢堡肉吃起來口感非常柔軟多汁
跟番茄醬為底的醬汁很搭
真的不愧是招牌給5🌟
炸雞翅的醬料非常好吃,不過單吃有點鹹
要配飲料或是白飯
給4.5🌟
蘿蔔泥炸豬排覺得很普通
上面滿滿的蔥跟蘿蔔泥,量太多實在有點負擔
都不知道究竟是醬料還是配菜了
而且醬汁讓豬排脆脆的皮濕掉了
不太推薦。3🌟
以日式料理來說還不錯,但是整體太鹹、太膩了。
今天點了
炸漢堡肉、味增豬肉飯、焗烤香菇
炸漢堡肉很厚實好吃,特製醬味道很夠不會死鹹
味增豬肉飯也很入味,白蘿蔔醃的很入味還有蒟蒻
焗烤香菇上的焗烤不是一般起司乳酪
味道很特別
今天晚上8:30不到,炸雞翅跟豬排都賣完了
店內座位不多
可是值得等待的好吃店家
今日用餐跟朋友兩人在17:00前就到,老闆告知會晚30分鐘營業,於是我們就先到附近晃晃再來。沒想到17:20到店門口時店裡位置已滿,外面還排了一組客人(´;ω;`) 超級傷心💔 所幸翻桌率蠻快,等待大約20分鐘左右就有位置,不算很久。所以建議大家還是可以站在店門口排隊等待哦~
今天點的餐點如下:
▫️煎蛋手作漢堡肉$220
▫️白飯$10 (白飯需加點,主餐沒有附)
▫️炸雞翅$100(一份三隻)
漢堡排肉汁豐富,是屬於裡頭比較濕潤而非扎實的那種漢堡肉,搭著鹹甜的醬汁還有一些高麗菜絲解膩,非常美味!搭配上頭完美的半熟太陽蛋,流下的蛋汁淋上漢堡排再配上白飯,是單純卻令人滿足的味道~一百分💯
但最令人印象深刻的還是炸雞翅!雞翅的調味很涮嘴,胡椒味十足,不愛胡椒的人可能會不愛,但調味比較鹹,愛吃重口味的人必點👍🏻 雖然一份是三隻,但老闆看到我們是兩個人分,很貼心的給了我們四隻小的,讓我們方便許多💖💖
整體而言,個人覺得雖然不是那種特別道地或者精緻的美食,但是口味不複雜,是簡簡單單卻不馬虎的料理,真的別有一番風味,很值得來試試看!而很多評論提到的過鹹,個人覺得漢堡排完全不會,雞翅的話是比較重口味,但也不至於到膩(不過味噌系列還沒試過)偶爾外食想吃點口味重的東西過過癮就很適合來~
另外,以這個價位在台北市這樣小小的用餐區我覺得不會扣分,和熟識的朋友這樣肩並肩坐著聊天、簡單用餐,結束後還可以在中山附近晃晃或坐著聊天還是非常愜意的呢🥰
好吃價位適當,但位子小且食材好像不齊(賣光)狀況遇到兩次
怕鹹就不要吃這家
這家的味噌跟醬是絕對不會少放的😂😂😂
睽違兩年沒吃品質還是很不錯
愛死他們家的漢堡排跟味噌豬排
雞翅平常是三隻 因為今天的雞翅比較小所以老闆把他變成四隻在賣,不過今天吃有幾隻胡椒粉失手
蘑菇裡面是日式美乃滋填充拿去烤
爆汁加上日式美乃滋的酸味
前面吃會很舒服,後面難免會有點膩口一點
如果晚餐時段想吃又不想排太久建議5:00前就去排隊
總共十個位子,一般都可以排到第一輪或第二輪
非常好吃的漢堡排!
首推煎蛋手作漢堡肉,味增豬肉飯也是必點,尤其白飯煮的軟嫩有米香,老闆有用心!
餐廳內用位子很少,但是排隊的人潮一直沒停過,更有不少外帶的客人,在台北有這樣好吃的漢堡排難怪這麼受歡迎。
漢堡肉超級好吃!
很下飯,推薦加點白飯,而且高麗菜絲可以續喔
服務也很好!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
-味噌豬肉飯迷你碗$80
有蒟蒻、豬肉、蘿蔔,肉薄易咬,整碗充滿味噌香卻又不過鹹,非常好吃👍
-煎蛋手作漢堡肉$220
一顆頗薄又很美的半熟蛋+一個厚實汁不多不少剛剛好的漢堡排+一些不少的高麗菜絲,搭配日式醬汁超剛好👍之前聽說很鹹但實際吃起來不會~太餓忘了拍漢堡肉😭
-焗烤香菇$150/6個/份
沒有起司!上面是日式美乃滋,烤後變成像起司焗烤的樣子~鹹鹹酸酸的很好吃👍
–
排了大概半小時,真的很值得!下次要再吃別的品項!
雞翅跟漢堡肉真的必吃🥺🥺🥺要記得早點到,很快就賣完了😩😩 …
漢堡排+半熟蛋是好吃的 不過整體有點單調
雞翅好吃😋
和風炸漢堡排口味沒有很合,主要是味道真是太~濃烈
座位少少的,需要排隊,吃過就好應該不會再訪囉 …
漢堡肉很好吃,排隊也值得。醬汁味過重,可以減半。
首先,日式餐廳竟然連水都沒有提供給顧客。然後,漢堡排太難吃了,點餐不到五分鐘端出來了,是不是早就料理好等著再加熱呢?肉餡乾柴一點都不像評論裡推薦的美味,沒什麼配菜,這樣價格還要$230?完全不推薦!
點了漢堡排、雞翅還有巨峰酒,很有日本家庭料理的美味滿足感♡
店員很可愛的招呼客人,讓我感覺明天也可以很有精神下去!
排隊人潮多,位置少,餐點味道不錯,氛圍很日式,不錯
特地來品嚐了這間的漢堡排
不過醬非常的鹹,我以為我接受度很高了
漢堡肉是還不錯
之前經過這家店看也人在排隊就很想試試看,平日七點半左右來排,店內店外也才差不多10個位置,等了快半小時才入座,原本想吃的味噌豬排已經賣完,所以點了煎蛋漢堡肉和炸漢堡肉,都好多汁好好吃,雖然等很久但也很值得
厚實的@煎蛋手作漢堡排搭配醬汁跟解膩的高麗菜絲真的很讚,喜歡胡椒味很重的@雞翅真的必點,但要早點來才吃得到,口味稍重但再訪好幾次都還是覺得很好吃
特製醬漢堡肉跟味噌豬排還有手羽先都不錯吃。
漢堡肉的口感比較有層次,個人比較喜歡。
整體來說料理的調味都偏重一點,但吃起來還滿過癮的,價格不算貴,值得推薦,不過內用位置不多,時常需要等待。
慕名而來,但有點小小失望,雖一開始就知道小店空間狹小,但沒想到實際上幾乎要與鄰座陌生人肩並肩的狀態,用起餐來相當不自在,並且用餐完後全身油煙味,環境真的不是很好。
餐食部分手羽先的味道令人很有記憶點,真的蠻不錯的,漢堡排第一口咬下也相當令人驚艷,但因為實在是太鹹太重口味,若平常清淡飲食者可能無法完食,有點過膩了。
一向不太愛吃肉的我,對名古屋台所的漢堡肉的印象非常好,我想是因為手作處理的用心,還有調味等等,都是十分的恰到好處,一口咬下去不僅是多汁,還有一種溫暖的感受被療癒了!配上濃稠的蛋黃和清脆的高麗菜絲,太幸福了!
朋友吃的味增豬排丼醬料偏鹹,但調味的也是非常好,味增醬汁和著酥脆口感的炸豬排,超完美!無論是高麗菜絲、豬排的酥炸還是醬汁都比杏子豬排更勝一籌,❤️
漢堡排洋蔥味很足,調味很喜歡,有人說像獅子頭,完全不同意
味噌豬排的豬排炸很脆,但是紅味噌太鹹很,非常下飯
七點到,雞翅已經賣完,翅小腿調味微甜,肉也不會太柴
焗烤香菇不是用起司是用日式美奶滋,美奶滋帶鹹味,不喜歡
飲料必點,因為餐點偏鹹,很解膩又不會太甜
裡外加起來只有10個位置,吃完建議不要佔著位置聊天,很討人厭
於2020年11月26日用餐。
先前撲空一次,才知道粉專上會公告時間,後來隔了兩週才終於吃到,那天很幸運排隊約二三十分鐘而已,吃完出來發現外面已大排長龍。
手羽先真的是名不虛傳的神好吃!雞翅一定要第一口先嚐,非常鮮嫩多汁,味道極好!這道太厲害了,還是當天的最後一份!後面要吃的都沒了~~
味增漢堡肉飯的味增醬稍鹹,但整體上非常好吃!
份量很足夠,吃完超飽的~
很好吃,我點的是和風漢堡排~蠻清爽,漢堡排很有汁,配上蘿蔔泥、高麗菜~超對味😍(白飯很Q彈整碗都吃光光) …
非常療癒的一餐。
很下飯的好吃😋👌🏼 …
雞翅很新鮮 醬料很好吃
和風為要吃炸的豬排會比較搭配
多年後再訪,依舊好吃,台灣難得能吃到好吃的味噌料理,炸肉餅與漢堡排也是一絕,雞翅要配酒不然有點鹹哈哈
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店內外位置大概只有八個,時常需要排隊才能吃到的道地日式漢堡排。
但因為日式口味醬汁較重鹹,建議店家可以附一杯水😅 …
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推薦一家位在赤峰街,也就是雙連捷運站附近的一家日式漢堡排專賣店,每到用餐時段,都一定要排隊!
店裡的環境風格弄得就跟日本居酒屋那樣,菜單方面,主要就漢堡排料理以及味噌類型的料理為主!
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
🔸煎蛋手作漢堡肉
我很喜歡吃日式漢堡排,因為漢堡排的肉汁,搭配上醬料,整體就是非常下飯!
而且上頭哪顆半熟蛋,劃破之後,蛋汁緩緩流下,搭配在一起,整個味道更上一層!
🔸炸漢堡肉(和風蘿蔔泥醬)
這道蘿蔔泥跟蔥的使用上,真的沒在手軟,炸好的漢堡排,上頭鋪上滿滿的配料,視覺感超棒!
🔸炸雞翅
推薦必點單品,真的很好吃,而且是限量的,我剛好點上最後一份,後面好多人都沒吃到~🤣🤣🤣!
一直以來都非常喜歡店家
但昨日去用餐時 十分不愉快
餐點還是好吃
但服務員的態度讓我非常受傷
因為我不會日文 看到菜單荷包蛋的日文以為是玉子燒 在店員的告知下才知道自己搞錯了
本來以為事情就結束了
可在我用餐時 大約7點多
那位女性服務生
一直在旁邊說一個日文單字 旁邊的店員也跟著大笑 女性服務生的聊天的音量甚至大過整間餐廳客人聊天的聲音
那位女性服務生一直在說玉子燒
那不就是因為覺得我不會日文 當著所有人的面嘲笑我麻?請問這就是貴店的待客之道?當面嘲笑不懂日文的客人麻?
我之前一直覺得店家餐點好吃 服務很好 真的完全破滅 本來不想評論
但真的很受傷 吃完飯完全不想多待只覺得噁心
希望店家可以聽取客人的意見
好好做員工訓練
因為真的非常不尊重客人
我本來以為我誤會店員了 還去查單字
真的對你們非常失望
希望之後可以好好重視這個問題
過去排隊名店
連疫情外帶都好吃
*煎蛋漢堡排不愧是no.1!
半熟的蛋黃配上醬汁
甜鹹完美融合配上軟嫩的漢堡肉
入口直接合為一體
*如果想清爽那一定推薦蘿蔔泥漢堡排
冰涼解膩
配上他們家嫩q米飯
一下就嗑光光了!
三級期間有機會快速快帶回家
味道竟然還是很優質!
推薦大家快去金援好店,肯定滿意到不行
喔對 回家可以開罐啤酒配,wfh的好選擇~
好吃但雞翅每次去都賣完 哭
味增系列的東西很好吃
點了味增豬排
味增醬鹹甜鹹甜 跟豬排搭在一起 美味
但一定要配飯 因為蠻鹹的 好吃😋
漢堡排 肉感十足 很多汁 不過好像是豬肉做的
喜歡牛肉漢堡排的應該會失望
不過我覺得很好吃 真的是日式漢堡排的味道
醬汁是番茄醬調成的
有日式家庭料理的感覺
每道料理都有滿滿生菜 吃起來好吃又健康
味增豬排飯230+日式漢堡排220
店內很小 內用排隊要很久
然後外帶的話生菜會出很多水😂
4.5
🔺店面狹窄空間不大的日式店家🇯🇵常常需要排隊唷,當天超幸運完全不用排❗不過吃飽就一堆人在排隊,換桌率其實還蠻快的‼️
◾煎蛋手作漢堡肉 NT$.220元
◽炸漢堡肉(特製醬) NT$.220元
◾白飯 NT$.10元
煎蛋手作漢堡肉
超夯的漢堡排一定要點呀,漢堡排超厚實,我很喜歡!配上超完美的半熟蛋🍳 還有超多高麗菜絲,結果醬汁我個人不太愛(口味有點像番茄醬味)但朋友很喜歡!
炸漢堡肉 (特製醬)
炸漢堡肉口感酥脆❤️也蠻特別的,朋友更愛這道肉的烹調方式
半熟蛋真D好吃,漢堡肉多汁~可惜雞翅早早賣完了
一個下雨天的夜晚 趕在關店前成為最後的客人
店內擺設及座落巷內都有在日本街頭小店的感覺
🥢味增烏龍拌麵
濃蔥的口味加上濃郁的醬汁很適合在冬天來上一碗
但較重口味會膩 建議搭配一些小品或飲料
大推日式漢堡排🥰🥰
下班後的療癒配方。
吃了,有幸福的感覺❤️ …
【味增豬排飯】$230 / 4.2★
【炸雞翅(小)】$100 / 4.5★
【巨峰酒】$140(特價) / 4.2★
難得在開店前就到了,星期五晚上的客人還沒那麼快塞爆這間小店,用餐可以跟其他客人離遠一點,不會感覺壓迫,其實店員也靠很近不過沒辦法就算了,座位分成裡面六個外面四個總共有十個。味增豬排飯的份量不少,豬排厚實,濃厚的味增醬帶點甘醇,一定要配點高麗菜絲,不然味道真的太重,飯量要控制好不然飯吃光了還剩下豬排,像我一樣,哈哈。不習慣吃重口味的人建議多點一碗白飯,或是點個荷包蛋來配。炸雞翅相當多汁,難得吃到這麼多汁的雞翅,外皮有灑一些調味料,讓我想起科學麵調味料的味道,蠻好吃的。菜色的味道都重一些,大概為了配酒,不喝酒也有軟性飲料可選,這次點了巨峰果實酒,濃度大概12%,加入冰塊直接喝其實酒味不明顯,相當甜比較像是果汁,讓我有點想加水稀釋,不錯喝。服務生跟內場廚師(兼店主?)溝通都是用日文,店內播放著偶像團體歌曲,濃濃的日本感。
2020.9.4
和風漢堡是用大量蔥花與蘿蔔泥跟酸酸的和風醬吃起來特別清爽過癮
大約17:25左右開始排,排了一個多小時!
但真的是超級好吃超級滿足!!!
焗烤香菇我們剛好點到最後一份,後面聽到好幾個人要點都已經沒有了,真的是超好吃的!!香菇很鮮嫩,搭配焗烤得口感很剛好!
漢堡排的話,蠻建議是兩人一起點,一個點和風一個點味增蛋,這樣口味交叉吃最剛好了~
一定會再訪,但以後可能會考慮外帶😂
抱歉,抱太大期待但味道真的很一般,完全跟日本沾不上邊(只有好像老闆是日本人)。到底名氣那麼大怎麼來的…
尤其味增豬排很不好吃。
漢堡肉像一般肉丸子的味道,也很失望。完全不是日本的味道,比我認識的日本人做的還難吃很多T.T
但沒到超難吃,但…別用道地日本氛圍,這價錢也沒味增湯。
因該不會再去了
咖哩偏甜比較不合我胃口,大約排隊半小時
出主打的手工漢堡如以一道菜來說是合格有餘,體積大合打卡用,但如果你執著漢堡應已牛肉為主,這恐怕令你失望了(本人正是)。他們的手工漢堡豬肉比例比牛肉多,肉質有彈性,吃是還不錯,但沒什麼牛肉味和牛肉漢堡應有口感,所以如追求牛肉漢堡的食客可以跳過,有點名過其實。