四川酒家 開飯川食堂 京站店 的評論 (630則 )
4.3 based on 630 reviews
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是饗食天堂旗下的店,料理還做成這樣非常不應該,回鍋肉的豬肉是乾澀的、麻婆豆腐全都是勾芡,辣味吃起來也通通像是灑辣粉上去完全沒入味,想不起來上次吃到那麼失敗的川菜是什麼時候了。如果要吃連鎖川菜個人推薦樂天皇朝,不然小店家如老罈香、old seat都非常出色,全店無地雷。
點Uber eat外送一樣好吃!每次女兒吃這家都能吃二碗飯,疫情過後再去現場吃
這家餐廳顧名思義,就是每道菜都很香辣夠味能讓人一直開飯~
今天第一名最推的這道菜叫做花椒炸蛋,香麻口味的嫩蛋又香又辣,超級好吃下飯。
接著推薦的是肥腸,預先滷過脆脆的肥腸,配上香蔥麻辣,會讓人停不下來!
其他的幾道菜也都很好吃,但因為顧著聊天,只記得最讓我印象深刻的這兩道。
最後當甜點的炸銀絲捲可以沾花生粉跟煉乳,只能說又罪惡又飽足❤️
好吃的餐館,味道好,服務佳
吃過板橋、京站、敦化三家分店,菜色品質沒話說,但京站這間服務是吃過裡面最好。
10/30晚間去用餐,當天人很多需要候位,但候位櫃台的小姐仍然記得我們是哪一組客人,會親切告知再幾分鐘,且注意到有孕婦,馬上調整有沙發的座位,點餐人員非常親切有笑臉,上菜迅速,席間負責的服務人員(印象是穿身西裝的男性)也隨時注意是否需要添飯、果醋,服務非常周到確實,用餐體驗非常愉快,想再帶爸媽來嘗試體驗。
兩周(11/14)後又帶家人前往。但訂不到京站的位子,只好去別的分店,才知道服務差異非常大…,下次再去的話,還是會選擇京站店。
鐵漢柔情(老皮嫩肉)、凍檸茶必點!!!
每次來都必吃~
菜色重口味很下飯~
可能有些人會覺得偏鹹
但真的是很棒的川菜店~
每隔一陣子就會想回訪!
很適合好友、公司聚餐~
合菜就是適合多人一起分食🥳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好喜歡開飯川,辣辣的好開胃,基本上菜單隨便都不會雷到,是聚餐的好選擇~
服務
內用
餐點類型
午餐
「台北」京站美食│飯。吃起來│開飯川食堂│三五好友聚餐好選擇│
🔺好吃程度:9
🔺服務態度:7.5
🔺是否回購:9
🔺小資女CP值:7
🌀滿分為10
📍│蝦扯蛋│$280│推薦
本來是想選花椒炸蛋,但有小朋友所以改點了蝦扯蛋,但看起來平淡無奇的蛋料理,卻給了我很多 驚喜,出乎意料的為今日的第一名,蛋的口感軟滑卻非常鮮美,配上Q彈的蝦子,成為我扒飯中的第一名。
📍│豆酥扁鱈│$450│推薦
份量蠻多,四個大人分食不是問題,軟嫩的扁鱈搭上香酥的豆酥,讓人不自覺一口接一口,為本日用餐前三名的餐點。
📍│老火鍋水煮牛│$480│推薦
裡面食材有牛肉、豆芽、木耳及花椒辣椒等辛香料,第一次吃水煮牛就獻給開飯,牛肉軟嫩,香辣夠味,雖然看起來紅通通一鍋,但實際上大約為小辣,湯汁攪拌至飯中也非常對味,敢吃辣的建議可以點。
📍│松阪豬攀水蓮│$260│推薦
QQ彈牙的松阪豬,加上脆口的水蓮,非常好吃。
📍│流口水雞│$360│
雞肉Q彈,淋上芝麻醬與辣油,雖然為推薦餐點的第一名,但個人覺得皮比肉還多,醬汁的味道也沒有感覺獨特性,是可預期之味道,下次回訪應該不會再點。
📍│炸銀絲捲│$90│
炸銀絲捲搭上煉乳及花生粉,甜點可選擇這道,但無特別,就是普通之炸銀絲捲。
—
💡特點:多人聚餐的好選擇,每道菜都很下飯,讓人不知不覺就把碗裡的飯扒光。
🌝等待時間:現場候位約30分鐘,到了會用簡訊通知,使用的是inline的訂位系統。
🛵交通:京站B3,不好停車,建議搭乘大眾運輸。
✆電話:02-25565788
✪地址:103台北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場號B3
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京站B3人氣餐廳~常常客滿排隊~用餐請事先預訂喔~~炸豆腐感覺沒有Kik的老皮嫩肉好吃⋯催淚彈很特別~其實是《糯米椒炒炸蛋》搭配的味道完美好吃喔⋯⋯蔥爆牛肉入味好吃~梅子雞很特別只是份量感覺有點稀少~金沙皎白筍多汁好吃推薦喔~小菜涼拌乾ㄙ還不錯吃⋯用餐環境感覺有點擁擠⋯服務人員雖然非常忙碌~但是還是親切~~~
#2021/4/23
開業至今
飯熟菜香
川流不息
食客稱奇
堂堂饗賓
讚譽人間
已經是無數次在開飯川食堂聚會用餐,卻是第一次撰文來介紹它!因為它的?人開飯,真的解決了我無數次,因為要找餐廳而想破頭的窘境,無論是它餐廳內部裝潢、服務人員的餐飲素質,還有餐廳的交通便利性等等,等很符合現代人快食尚的需求,最重要的是餐廳在菜單上的設計與編排,很是用心,也很符合不同人數在聚會用餐上的需求,達到顧客們一致認同的滿意,像是幾道經典菜色:口水雞、催淚蛋、黃金美人腿、麻婆燒豆腐、火辣三寶等,總是讓人停不下飯匙與筷子,即便會胖上好幾公斤也在所不惜!可想而知那開飯川食堂每一道菜色的魔力與魅力,無不讓人豎起大拇指,一再地連番叫好呀!除了菜餚好吃之外,飯後飲品也是不馬虎,包含每道菜中間讓你去味道的酸甜飲品,也都是很好喝,而且還可以無限續壺的,很大氣的不怕客人牛飲!最後結帳時,親民的價位也挺佛心,就是要讓客人吃飽跟吃好,荷包卻只需要要花少少!如此條件,也不奇怪開飯川食堂的回頭客之多,餐廳每天人流絡繹不絕!找個時間,相偕三五好友,再去回味一下開飯川食堂的無窮食力吧!
第一次照著DM來,結果跟DM完全不同。不會有下次消費了!
出菜快速 服務非常週到 價位合理
怕辣可要求口水雞的醬另外裝,再根據個人喜好調整。
整體口味尚可,適合吃中辣以上的
好吃一直吃~~
大推流口水雞~~
麻婆豆腐~~
服務
內用…
服務親切周到 問店員奇怪的問題都會回
上菜速度快 非常喜歡
五顆星好評
2021 1224 人還是那麼多,因為臨時決定,來到時只剩2桌,再晚一點就要等了,是川菜,真的不錯,可以來試試喔
除開胃菜外,其餘餐點的溫度都偏涼不燙,採位上讓人對於本來的份量更摸不著頭緒,麻婆豆腐的勾芡還看得到未攪勻成塊的糊超級不ok的。
白飯上來就馬上聞到香噴噴的飯香
辣度不會太高很開胃,幾乎每個菜色都很下飯,白飯大概要吃個三四碗,速度也很滿意。
菜色美味製作,口感讓人喜歡。
店員盧先生超貼心 還給我孕婦靠枕
開飯川好吃👍🏿以後也會常常來 …
用餐環境空間大,座位不擁擠,桌邊點餐服務很好且親切,雙人套餐有四道菜一個飲品跟甜點,每道菜都很下飯份量也足,兩個人可能吃飽但不撐,甜點因為當天仙草奶凍已經沒有了,只剩下生乳捲,那個也是好好吃
我點的每樣菜又辣又好吃,只有冬瓜蛤蜊湯太鹹了!
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點美味,環境整潔,且座位不會太擁擠,白飯(20元/碗;35元/吃到飽,建議點吃到飽,因為菜色有夠下飯,食量尚可的保證續碗,我是在幫你們省錢。)、開胃飲品(蔓越莓果醋)皆會隨時詢問是否需要添加,不用另外加點飲品也可以喝得很開心。
二人吃了三主菜加二小菜(份量基本上夠三個人吃),總花費1232(含服務費),覺得CP值還算不錯,非常適合家庭聚餐,是會再回訪的店家。
PS. 京站服務人員親切、積極,比在小碧潭用餐時感受好太多了。
服務先生非常貼心
提醒生日優惠跟口味較重餐點是否要少油少鹽
餐點本身有水準份量也足,推一個
食材新鮮調味適當,每一道都好吃,雖說是川菜倒也不會過辣,辛香料也不會過重。吃東西的感受是很主觀的,個人意見僅供參考
難得的體驗,0130來用餐結果當天在5點半左右,剛用餐不到十分鐘,服務人員告知有確診人士到京站的足跡。要整館清消,很特別的體驗,但是中間也蠻多消費者還在用餐卻沒被告知不能再繼續內用,危機處理可以再更完善,點了三人套餐內含白飯,卻忘了給,算是還滿遺憾的地方。外帶真的沒有內用好吃。
朝聖木曜雞翅,都是小塊小塊的,
泡蛋跟皮蛋豆腐都很下飯,泡蛋裡面似乎是有四顆半熟蛋在裡面,有些菜的感想也有在其他地方評價過
——
如果後續也想看到我吃的其他餐廳 or 小吃 ,手機點擊連結可以使用 Google 追蹤
台式川菜
推鐵漢柔情(豆腐)跟肉片湯
熗鍋高麗菜滿甜的,甜到有點不可思議
其他菜都非常路人,雖然隔壁桌的極力推薦乾鍋,我個人是吃不出什麼特別
這一系列的餐廳就是講求親切服務
適合家庭用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次來,點了雙人套餐!沒想到份量蠻多的,菜色也不錯吃,當月壽星還贈送一份炸銀絲卷!
餐點非常好吃,份量也夠,即便是因疫情期間分菜吃,也依然吃很飽很讚!而且服務品質超好的,都有照顧到客人的需求,以後會繼續光顧👍 …
今天在京站分店用餐有點失望
菜色覺得沒有台茂店好吃⋯
台茂店炒出來的菜比較到位,尤其是乾扁四季豆京站店吃起來軟爛爛的⋯⋯鐵漢柔情的豆腐外表吃起來也不太一樣,水煮牛肉的肉腥味有點重,唯一沒變的是流口水雞一樣好吃,海陸湯好喝。
點了宮保雞丁和熗鍋高麗菜 配飯超~~~~好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
服務真的不錯😀
辣度尚可(不太敢吃辣) …
東西雖然好吃 但最後想加點甜點的時候被告知說用餐時間快到 並且甜點份數不夠 需要退冰等等
應該要說個最後加點時間吧 不然感覺有點不是很好。
東西蠻好吃的,不過價格也不便宜,過年期間兩人套餐,平均一人800多,但可以吃很飽
菜色很下飯 可以照Top10想吃的菜色點
但建議服務生來桌邊買單時
可以站來買單人的旁邊在詢問會員身分證
在裡面略顯吵雜的環境
站在對面又一直聽不清楚
其實讓人很尷尬
好吃!
適合多人一起去共享分食
服務態度也很好👍🏻 …
到訪開飯很多次,第一次來京站店吃晚餐,領檯結帳鄭先生很貼心,看懷孕的我還貼心送上靠枕❤️❤️❤️
今天中午帶爸媽去用餐、手機app忘記設定生日日期、3個應該是主管的服務人員很親切的幫我處理、爸媽對於菜色也非常滿意、ㄧ直稱讚好吃
去開飯用餐很多次了、服務真的很棒!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
飢腸轆轆的4人點了5人套餐
肥腸非常好吃
基本上都有清盤
果醋更是優秀非常解膩
經常來吃,很好吃,建議先訂位,現場候位要等很久,而且預估時間不準。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
不錯的川菜連鎖店,京站應該是我吃過比較有水準的一家分店,只是位於交通要塞人潮眾多,最好要訂位一下。首推口水雞丶豆乾肉絲,我覺得很棒,火辣三寶看起來很好吃,吃起來覺得一般般,催淚彈也不錯,口味特殊,沒有很辣所以不會催淚,黑糖珍珠撞奶很好吃,喜歡吃甜食的人可以嘗試一下。
吃合菜聚餐的好地方啊,東西真的好吃又合胃口
服務
內用
餐點類型
晚餐
第一次在台北這家用餐,還是有一定的水準,吃飽吃巧都有!
適合人多聚餐的地方,用餐環境很好,果醋開胃,蔥爆牛肉好吃入味。
很好吃,吃很多次了,每次都吃很飽
服務
內用
原本就有在其他店吃過開飯川食堂,這次來京站店吃,味道也很滿意,位置也很方便,讓來自四面八方的朋友可以來這裡相聚吃飯。只是店裡最多就是十個人坐圓桌,超過10個人的話可能就要拆桌。
本次點了以下餐點:
🧡夫妻肺片:牛筋、牛腱、牛肚滷煮切片,佐以秘製麻辣紅油拌食,非常下飯好吃!
💛流口水雞:特選仿土雞淋上獨門芝麻醬汁與辣油,也是超級下飯的一道,很喜歡他的芝麻醬汁。
🧡炸銀絲卷:旁邊有附煉乳和花生粉,當甜點很滿足!
💛梅汁二弄雞:酥炸雞丁加上梅汁,口味很好,可惜這次吃起來沒有以前入味。
🧡黃金美人腿:鹹蛋黃拌炒茭白筍,不會過鹹,超好吃!
💛催淚蛋:雞蛋炒糯米椒,味道很足,卻不會太辣。
🧡鮮甜海陸排骨湯:匯集蛤蜊、排骨、多種菇類、白蘿蔔於一鍋,喝起來很清甜,蛤蠣很大顆!可惜加湯只能加清湯,少了原本的清甜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
實在是太喜歡開飯川了🥰🥰🥰
餐點好吃 夠味又特別 幾乎不太踩雷
之前曾經吃過南港覺得服務不太好
但京站的不會!
服務都很積極 人員也都禮貌客氣 謝謝
如果有問題他們也會特別關心致歉
這間真的來吃過超多次
連某一年年菜都買他們家的(也好好吃)
好吃又交通方便 真的是聚餐首選!推!
服務
內用
餐點類型
晚餐
真的是好辣但好好吃
必點的 水蓮 銀絲卷 水煮牛 噴水雞
果醋每次來都shot掉好多杯
配辣非常剛好酸酸又解膩~
這次新點了臭豆腐皮蛋
也好吃但真的有臭喔🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800