熟食店 顏記蚵仔麵線 的評論 (670則 )
4.3 based on 670 reviews
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蚵仔新鮮大腸多 40年老店
美味好吃。臭豆腐也是必點菜色。
3年沒吃到了
口味一點都沒變
推薦一碗小麵線
再來一盤臭豆腐,絕配!!
值得一提的是
臭豆腐的泡菜
有點淡淡的果香,真美味🤤
蚵仔大腸好吃 湯頭要自己調味 小碗麵加蒜泥4瓢以上 烏醋5cc 辣油辣醬酌量 就變很美味
臭豆腐外酥內嫩,麵線有東石蚵&滷入味的大腸,但味道都清淡,偏向給客戶自己調佐料~
故桌上擺著烏醋,辣椒醬,蒜末,胡椒粉&特製辣油
麵線跟臭豆腐都好吃,加些蒜泥跟辣椒醬更好吃。
我來台北吃到最好吃的臭豆腐 !
好吃的大腸 鮮味十足的蚵仔 再加上適當的辣味提味 讓人不禁豎起拇指稱讚 甚至人日本觀光客也是喜歡的
送上竟是溫冷麵線…以前的信任打了大折
好幾年沒吃,以前住五段常吃這家,每次必加點小辣,口味濃郁又好吃,是我心中的第一名麵線。今天心血來潮的想回味多年未嘗的美味。果然,吃過後驚為天人..的難吃。,印象中以前雖然一路漲到50但每到用餐時段還是人潮絡繹不絕,今天買的時候明明是用餐時間卻沒什麼人,不知道是不是我太晚去的關係(晚上6點出頭)。現在味道變的又淡又普,已經不復當年的美味了。問了家人才知道,聽說原來已經不是當年的老闆了,似乎是二代接班(有錯請指正)。看來當年的美味已經回不去了…
大碗的55元配臭豆腐40元一個人吃很剛好
麵線很水 不好吃 真心不推薦
麵線味好有料、加上好吃的臭豆腐
點綜合麵線、炸臭豆腐,麵線料給的不少,大碗一碗55元而已,算很便宜,但口味只能說是一般般,芡勾的很薄很薄,所以湯及麵線是分離的,湯頭很清淡且有一個不太習慣的粉味,加辣椒提味,辣椒醬或辣油都很一舨;炸臭豆腐有酥且量不少,40元很便宜,泡菜普通且量少。
讚!超好吃的蚵仔麵線啦!10年前在這附近工作嘗鮮後就念念不忘的味道,傳統道地美食值得一吃再吃。
吃了很多年了,口味還可以,但料覺得沒以前多
臭豆腐還算滿酥的,不過味道淡一點,麵線雖然豐富,不過湯頭和料沒混在一起,感覺偏淡
整體平價推薦路過可以嘗試嘗試
老店 口味還不錯,可搭配炸豆腐。
吃了很多年,動作快,好吃,假日必去吃,老闆娘人很客氣,但是我現在反而愛先吃臭豆腐,炸的剛剛好,份量不少,吃完才叫蚵仔麵線來吃,現在蚵比較小顆,沒有以前大,但是一樣好吃,價格合理,我小孩只愛吃純麵線沒有加料居然才20元,太佛心啦!
個人定位
#路邊攤方便小吃#
這也是吃過二十年以上小吃,基本上也是方便亂停車,說到麵線我是新北台北吃透透,這家麵線來說料算是多,蚵仔跟大腸算不錯吃,就是麵線沒有熱度跟Q度,專業來說應該是生意好,沒有時間讓麵線好好在鍋裡悶滾一下,所以個人感覺不到麵線的溫度跟Q度,好幾次想跟店裏反應…生意太好算了,至於臭豆腐就一般般,只是麵線跟臭豆腐就是絕配,生意好到不行,環境跟廁所實在是要大大改善一下
臭豆腐酥脆好吃,泡菜是酸甜的,美中不足就是辣椒不夠辣。蚵仔鮮甜!
曾經的舊愛。但感覺味道跑了。湯變希了
吃了很多年,臭豆腐,麵線好吃
湯底本身口味不算重,帶點焦糊味但會讓人一口接一口蚵仔很飽滿很新鮮
吃了三十年的銅板美食,還有臭豆腐
蚵仔跟大腸的量都很多,店員阿姨很有活力動作很快,湯頭不會太鹹
我沒吃過這麼好吃的大腸,真的!
蚵仔麵線算是便宜又大碗,臭豆腐還不錯
麵線加上旁邊现烤的香腸~幸福滿滿
味道變了,麵線冷味道淡了,臭豆腐香味沒變口感差多了,沒炸透感覺像吃油豆腐….
味道不錯,蚵仔與大腸也不少,價格實在。
我6歲第一次吃,現在42歲,真的一年不如一年,今天去吃了一次,我想,我不會再去了,麵線變得沒味道,以前蚵仔的鮮甜沒有了,大腸滷的也不香了,不反對漲價格,但品質完全沒保持住,配料份量連以前的一半都不到,味道也完全不對了,已經沒有特色了
臭豆腐…不講了,也是雷
已經不是第一次來吃
臭豆腐好吃是事實
但旁邊的香腸跟七里香更好吃!
今天買了隔壁的香腸
想順便進去吃個臭豆腐
也只不過把香腸放桌上
店員就跑來說
等下吃完垃圾要帶走
OK~我也一定會帶走
只是根本就沒吃就跑來告知感覺很差
然後從頭到尾店員就盯著你看
看你會不會把垃圾丟在那
吃的我壓力很大!
麵線料多,屬重勾芡的
臭豆腐外皮很酥脆,趁熱吃
從小吃到大 口味嚴重走鐘。除了保持蚵仔 大腸量多外 口感真的不對 新增加臭豆腐也是乾又不香 兒時口味全崩壞
東西好吃,價格實在,阿姨們也親切。 吃麵線和臭豆腐的好地方。
好吃,麵線配上臭豆腐讚!
吃過這家就是我蚵仔麵線的心中那把尺,啊都排成這樣了還要介紹?您們統統不要找到這家最好,這樣我去的時候可以少排一點…
伝統台式臭豆腐,酥嫰適中,蚵仔麵線也好吃。
中午時間,店家人潮絡繹不絕。我的小麵線$40塊一碗真的實在、也不錯吃。吃著吃著「吃碗內、看碗外」… 後來的對面先生點了大碗外加臭豆腐…. 哇!比我的碗大好多呢!那臭豆腐$40也是高CP值,然後我就忍不住打包了一份(不妙的是.. 剛起鍋豆腐直接裝入一般塑膠袋… 正所謂的古早式打包🙄。才花$40塊不能要求太多,之後自備容器就得了) …
專門收錢的阿桑態度很差,也沒什麼服務,等位子中也不問你就把你人播開,是怎樣?檔到妳收錢的路是不是?我再也不會來了。
好吃便宜。料多實在。蚵仔面線不熱不好吃。有些退步。
味道還可以可是對待客人太商業化
太久沒來了,印象中與這次的最大差別是蚵仔變小了的樣子。小碗40元,滿滿的;大碗55元又會太撐,週日來剛好臭豆腐收工,不然我會點一盤。蚵仔麵線的口感軟而入味,勾芡微微,完全是麵線與蚵仔的表現,不像他家吃勾芡為主,若加上蒜泥,更是風味提升,整體來說不會死鹹。
先收費模式,等你坐定店,你點的食物品項都送上來後就先支付費用。店員出餐速度算是快速的,傍晚或假日的下午,客人總是很多,有時需要併桌的。外帶的人不少,尤其是現在疫期嚴峻時間,店內消費用餐的伓多,居然還可以兩桌的空位,可以去吃吃。
麵線蚵仔食材道地肥大味美,臭豆腐炸到香酥不已,兩者搭配之後,味蕾堪稱「與餓的距離」史上無敵接近,無論現場嚐鮮或是外帶回家,皆能滿足口腹之慾,不能不來的美味店家!
蚵仔鮮美麵線,臭豆腐搭配一絕!好吃的下午點心!
好吃的麵線店,但是有時品質不一,服務還好
不覺得有多好吃 但生意超好 因便宜吧!(大碗$55)
臭豆腐現炸新鮮又好吃,外皮酥脆裡頭鮮嫩多汁喔,麵線也絲絲分明,好好吃喔!
現炸起鍋的臭豆腐比麵線還吸引我啊~