李掌櫃功夫製麵-中山店的最新評論
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假日排隊只有大概前兩組才能進去裡面牆壁排
後面只能等在外面曬太陽
週六12點多去排也是排了40幾分鐘才進去
乾麵麵條味道不錯
但牛肉太薄
麻醬蠻稀沒什麼存在感
餛飩湯太鹹
同伴點的牛肉湯覺得沒什麼牛肉味
唯一賣點就是小菜和飲料自取吃到飽
小菜雖然多樣但調味都很重口味
特別是花椰菜胡椒味超鹹吃到後來都覺得連嘴巴都可以跟腎一起洗了
一餐下來拿最多的其實是水
以這樣的價格其實吃美食間某間類似的就可以了
小菜吃一輪就飽了
如果是為了小菜吃到飽可以不用特地去
只推薦常常吃重鹹外食且很餓的人去
以上個人看法
餐點：3
服務：3
氣氛：2
口味普通，沒什麼選擇，小菜吃到飽但不划算
餐點：3
服務：5
氣氛：4
餐點整體普通
小菜吃到飽的噱頭
個人覺得是一次店
價格跟餐點沒有對等
牛肉湯麵的湯也清淡無味
肉片也很普通⋯ 五花的筋一堆咬不斷
相同到價格可以找到更好的
不遠處的大師兄銷魂麵表現更加亮眼
看了網上推薦特意去吃真的蠻失望
排隊動線也有待加強
沒問先來後到就一直把先到的人請出門口
晚到的人卻要留在店裡
還好我們有反應 不然不是被插隊了嗎😅
店內明亮乾淨
小菜冰箱擺放位置尷尬
擺在最上層夾的時候要很小心翼翼
個頭太矮小的女生可能會很為難
很多細節可以再加強
餐點：1
服務：2
氣氛：2
整體感受度是好的～湯頭聞起來香氣十足，屬於濃郁口味。麵條煮的剛好，好入口。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
晚上7:20左右排隊 前面約有10幾組，店員出來告知我們是最後一組，約8:20進到店裡，另個店員說不接客了，不知是店員之間溝通有誤解還是如何，後來整理出一桌，入座已8:30，上餐很快，但吃的非常趕，因為營業到9點，邊吃店員在一旁將椅子搬到桌上，想夾小菜店員一直在擦其他層的檯面
餛飩類好吃
拌麵類麻醬有點甜，很像再吃涼麵
小菜 醃燻豆皮好吃
看起來是在排隊時店員沒有問每一組是幾位客人，導致一人排隊後續出現其他朋友壓縮後面客人的用餐位置，建議店家可以把候位做的更有效率一點，比如說填單及人數，讓後面的客人可以自行評估時間也不會被解壓縮，7:20排還差點吃不到，而且前面有走了兩組客人，不然我們可能排一小時進到店裡卻說沒有了。吃到了，整體用餐體驗也不佳，時間上可以再往前抓一點
麵條有嚼勁 小菜種類多自己拿取 吃飽喝足 點餐用QR碼 自助很方便 讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
麻醬拌麵 餛飩雞湯
麵條Q彈，牛肉品質好吃入味 ，湯頭滿順。醃製小黃瓜一定要吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
風味相當有特色的牛肉麵，紅燒湯頭搭配上軟嫩適中麵條，非常值得。
就網紅店而已
牛肉麵味道可以 份量偏小 麵體不香
小菜吃到飽雖多樣 味道也都一般
適合很餓的大學生吧
餐點：4
服務：3
氣氛：3
麵好吃小菜也好吃，推薦牛肉乾拌麵套餐，副餐選餛飩雞湯。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉麵很好吃，絕對水準之上，很推薦搭配小菜，別有一番風味。
在捷運中山站的美食麵館，套餐份量不少。吃的很滿足。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
小菜看似平凡卻都有各自的精彩。服務親切有效率！
值得再回訪😊
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵體很q彈，小菜也不是隨便的，很好吃，湯頭好喝。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餛飩雞湯鐵定是強推，味道非常濃郁，餛飩入口即化。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃就不用多說了，
環境乾淨舒服，整體用餐愉快。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳乾淨，小菜可以吃到飽很划算。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃的伴麵店，是一家好吃的店❤️
XO蝦醬拌麵很夠味。
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小菜區
人潮很多，用餐時間常常客滿。好的餐點是值得等待。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
開到9點
8:20走進去跟我說沒了
那寫開到9點幹嘛🙂
餐點：5
服務：1
氣氛：5
創新的麵館，主餐的麵條好吃😋，煮的恰恰好。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員好貼心，外面排隊下雨還借我雨傘
餐點：5
服務：5
氣氛：5
限制在小餐廳用餐的時間大約一個小時，我的朋友們，週末我必須等待大約 30 分鐘才能用餐。
服務
內用
餐點：4
服務：5
氣氛：5
店不大，一輪50分鐘翻桌率很快，點了二份麻醬麵套餐附餛飩湯或抄手，麵有嚼勁，小菜可續有八種幾乎都偏鹹，飲料是可樂、加料水蜜桃汽水。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
炙燒豚肉酸菜麵 麵很Q、好吃，是我喜歡的麵體，但口味上就沒什麼記憶點稍嫌普通，豬肉雖然很大塊又厚，但有點柴。
吃到飽的小菜基本上都不踩雷。
員工我倒是覺得服務態度很冷淡、也沒有熱情，尤其當我們說願意候位時，說了一句 「等候50分鐘，幫我排那個小姐後面」，加上一臉不耐煩。
哈嘍～ 排在那位小姐後面就是要我們曬太陽？ 你知道當天天氣有多熱嗎？
最後等不到15分鐘就入座用餐，個人覺得員工預估時間上有待加強，雖然是提早進去很可以接受，但可以不要一臉「前面這麼多人等、50分鐘你們也要等」的態度嗎？ 感受不是很好。
餐點：2
服務：1
氣氛：1
李掌櫃功夫製麵
今天來到網紅激推的 #李掌櫃功夫製麵 體驗小菜吃到飽
一到門口發現人山人海，等了大概40分鐘
點了：
🍴椒麻牛肉拌麵，紅油抄手小辣（280）
友人表示椒麻味普通，麵不錯，醬不知道在甜什麼
🍴牛肉麻醬拌麵，紅油抄手小辣（280）
我覺得就是沒有加辣油的版本，牛肉滷得不錯
麵條ok但個人比較愛粗麵
抄手大概是裡面最好吃的
醬我是覺得稍微甜一點
然後 #小菜吃到飽 一共八種
我只吃了其中五種
最喜歡爽口的海帶芽，滷大豆干也不錯
花椰菜也很健康，小魚乾炒豆干會辣
干絲就到處都一樣味道
飲料有兩種也喝到飽
今天是可樂和芬達橘子
#建議喜歡吃小菜再來
#吃完麵喝完脹氣飲料你還能吃多少
#喜歡排隊再來
#並沒有業配說得那麼厲害非吃不可
#可用Linepay
地址：103台北市大同區南京西路18巷6弄3號
#中山美食 #李掌櫃 #拌麵湯麵都有
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
外帶乾麵最怕的就是麵黏在一起，但是李掌櫃的乾麵拿回家沒立馬吃還是不會太黏，攪拌一下還是可以散開，應該是有考慮外帶的需求，很不錯，乾麵好吃，味道不會太重，鹹度個人覺得剛好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在等待餐點上桌就一直聞到隔壁桌的香味
忍不住就先拿了小菜來解饞😏
環境維持的不錯，餐點也很美味好吃
能好好吃上一碗熱呼呼的麵真的很幸福！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務冷淡
候位不提
要自己問
麵條彈牙
湯麵還好
飲料不冰
只有兩種
可樂芬達
環境明亮
空間不大
冷氣不強
小菜六種
口味重覆
不會吃多
所有食材
大多有辣
怕辣不宜
兩人用餐
六佰肆拾
只收現金
價位偏高
性價比低
再訪慎思
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：2
氣氛：3
當你不知道要吃什麼的時候，牛肉拌麵其實也是很好的選擇，而且不擔心吃不飽，因為小菜可以吃到飽～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉麵滷的很夠味，在店裡就聞到濃濃的牛肉湯味道😋😋麵體不是軟爛那種，吃起來還不錯。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
紅燒牛肉麵份量算大碗，牛肉大塊，量也多。8種小菜可自行取用。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
椒麻燻雞令人驚艷，味道濃郁又不油膩。小菜不死鹹，感受的到用心。
麵很有厚實有Q度，用餐時有免費的小菜吃到飽，湯頭也算不錯。
簡單的美味，乾淨的店家，推薦大家來試試。
小菜給的很豪邁，完全不怕客人吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境很舒適乾淨，店家很親切，麵體本身軟硬度適中，小菜超級新鮮，值得推薦。
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
小菜區 麻醬拌麵 餛飩雞湯
很精緻的一家麵館，套餐就包含了讓小菜飲品無限食用，cp值真的很夠。
用餐氣氛很舒服，但用餐時間很多人，建議可以離峰時段再來享用美食。推薦大家來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境乾淨舒服，牛肉麻將拌麵，香氣足口味很好吃，牛肉大片又多特別驚豔。
這是一間以文青風格的麵店，並以獨特口味配方、真材實料吸引人！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
傳奇CP值的麵館，除了主餐好吃以外，小菜也是隨意吃到飽。
肉很多，麵確實好吃，每次看很多人在排隊就過來吃，吃過一次會上癮。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉湯非常濃郁可口，麵條煮得剛剛好，來中山站一定要嚐嚐！
提供不少台式料理的麵館，
牛肉麻將拌麵嚼勁不錯，肉片也大塊。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
單價適中，麵是真的Q彈好吃，肉片也很大塊。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
隱藏在巷弄內的超讚店家，小菜多樣，拌麵好吃！店家的氣氛很棒。
口味濃烈，份量十足，座位數較少，適合天氣沒那麼熱時去排隊享用。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
紅油炒手
牛肉麵的麵體很好吃，紅燒湯頭濃郁，味道還不錯，牛肉滷的也很夠味。
服務親切，環境整潔，餐點好吃，小菜大方，整體來說都還蠻不錯的。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境舒服、溫馨、乾淨，麵跟小菜也都很美味～
餐點：5
服務：5
氣氛：5