川渝小吃坊的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺北市大同區南京西路18巷6弄8之1號
電話 : +886 2 2559 9101
附近：台北四川酒家
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舒適的復古風餐廳，供應辛辣的四川風味麵食、肉類餐點和小吃。
吃起來印象深刻的不是辣，而是麻跟香
不喜歡吃辣的人可以嘗試看看微辣甚至到小辣，主要都是花椒的麻與香氣，吃起來很舒服。
喜歡吃大的人建議直接中辣大辣點下去，會讓人吃的麻辣過癮
然後旁邊的甜湯真的好喝又解辣XD
PS.點到中辣以上，老闆會再三確認完才會製作
每次都經過的排隊店；今天開工前有幸來訪；排隊不算太久；就後面的大媽群有點無理；一直想要趕時間插隊。
店內都是來逛中山區的美女比較多；店內一直有有許多漂亮小姐姐、小妹妹，可能算特色之一！
麵與菜感受都標註在圖片，店家辣度號稱中辣同等外面大辣；我吃無感；但隔壁桌每人香汗淋漓；
拌麵我會推薦新店二十張路的紅葉軒，會好吃很多；
店家酸辣粉沒點；下回可以嚐嚐；小菜藕非常棒；對面桌點水煮魚與回鍋肉；看起來相當不錯；熱炒可以列為下回目標
店家最大缺點：熱炒由於店內用餐人數偏多；幾乎都是在主食吃飽；或吃光的情況下上；往往隔壁包含自己都是打包收場，有點可惜。
優點就是店家提供兩種茶，一種水，還有冰粉還是愛玉免費吃；算相當好的附加服務。
中山區排隊美食，店內位空間不大，桌跟桌之間很擠。覺得招牌酸辣粉表現一般，紅油抄手的皮稍微有點太厚，辣炒高麗菜很夠味值得點，另外也大推小菜土豆絲，酸中帶香。店內也有貼心準備紅、綠茶以及銀耳湯給客人免費食用。
真的太喜歡這間小吃店，晚餐時段雖然總是要排隊，但愛吃辣的，這間真的很值得來排隊一嚐。
每來必點熱炒類的小酥肉，酥肉裡面都能吃到花椒粒，看文字好像很辣一樣，但不吃辣的朋友來吃也都能夠接受，味道是很香的那種～雖然一盤280元，但吃起來真的值得。
涼粉也非常推薦，味道跟老四川麻辣鍋附的前菜真的蠻像的，喜歡吃這個但預算有限，不想花這麼多錢吃麻辣鍋的話，可以來這兒吃吃～
只是路過看到紅油抄手的照片就進來吃
下午15點多，來的時間點剛好人比較少，所以比較沒有碰到擁擠的問題
點了
牛肉麵、榨菜肉絲麵、紅油抄手、鳳爪、豬耳朵（共$425）
現場還有提供紅茶綠茶跟甜湯
味道很棒，喜歡吃這種微辣（也可自己調整辣度）
牛肉麵帶點椒麻香
榨菜肉絲麵跟外面的比較不一樣，但是是另外一種風味
紅油抄手還有鋪一層豆芽菜加花生
下次想再來嚐嚐看其他項目
是蠻熱門的店家，排隊人蠻多，
但動作快速翻桌率也蠻快的
店裡擁擠忙碌但是食物不錯有一定水準
口水雞 老皮嫩肉不錯
📍 川渝小吃坊
UScore: 7.5 (中山巷弄內川渝小吃)
四川簡稱川，重慶簡稱巴、渝，
這家在茗香園冰室那條巷弄內，
座位不少而且全部客滿，用餐環境較擁擠，
不論是重慶酸辣粉、口水雞、紅油炒手，都好好吃
尤其是那個口水雞😍
酸辣粉調味不錯，其他菜色調味比較欠缺層次，微辣很闔家食用很棒，算是不錯小聚的小店。
中午一開門就坐滿人了，土豆絲好吃，記得櫃檯旁邊小菜櫃子有小份的40元！菜單上是大盤的！小菜另外推豬肝不錯❤️
麵食類這次點酸豆角米線，整體味道還行！但沒有通化夜市的好吃，另外建議這間點小辣即可，店家表示他們的中辣是一般外面的大辣！
意外發現，重慶酥肉，涼了之後比較好吃！
店裡很貼心有提供飲料，有紅茶與無糖綠茶可以自取，另外還有甜湯！
店員服務態度都很好，口味上也都能調整，一定會再訪的
口味都還可以,價格也合理,最正宗的應該是涼粉,反而酸辣粉味道跟大陸差很多,酸菜魚的草魚有土味,還用酒醃過想蓋過土味,可能廚師在大陸學的時候用草魚用習慣了,但台灣的草魚真的很難吃麻煩換其他沒腥味的養殖魚謝謝,現在台灣很多沒有土味的養殖台灣鯛就不錯刺還比草魚少
久聞川渝大名
酸辣粉非常好吃，喜歡吃辣的人可以直上中辣
口水雞味道不錯但肉質不夠嫩稍有點可惜
從店名就可以很簡單看出來是哪裡的料理！
四川簡稱「川」或「蜀」；位於四川省的直轄市重慶簡稱「渝」
川渝小吃坊是道地重慶人經營的小吃店！
菜色非常多，一個人可以吃，一群人也可以，非常適合喜歡吃重慶酸辣口味料理的人去吃！對於我這種喜歡吃辣的人來說，川渝小吃坊根本是天堂😍
今天點了
1、口水雞（中辣）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
用雞腿肉製作的口水雞，很嫩很好入口，醬汁調配的非常非常剛好，辣油的香味搭配重口味的醬汁，讓人一口接一口很難停下來！
2、紅油炒手（中辣）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
餛飩本身皮Q、餡料紮實，搭配上中辣會另外放上他們自製的辣油，很久沒有吃到這麼好吃的紅油炒手了！
3、重慶酸辣粉（中辣）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
酸辣粉本身Q彈可口，是吃過這麼多家重慶系列中數一數二好吃的口感，湯頭麻、香、辣非常夠味，畢竟是他們的招牌菜，真的夠水準！
4、碗豆雜醬麵（中辣）⭐️⭐️⭐️⭐️
這碗麵呢！有一大半的肉燥+一大半的豌豆！碗豆本身沒有味道、肉燥味道也不重，雖然是細麵但很Q！因為其他都重口味， 就顯得這碗麵很「清淡」！所以吃不出太特別的味道！
店內有附免費的紅茶、綠茶、白開水，雖然人很多但他們服務態度非常好👍
有很多菜色是類似熱炒，因為今天只有兩人用餐所以沒辦法點太多東西！他們還有年菜預購喔！看起來很厲害！
對了！他們的辣度應該是以重慶人的標準來衡量的，我點中辣，基本跟一般在吃大辣差不多！香、麻、辣，吃完口齒留香～～😋
整體來說我給85分，店面比較小一點大概是比較美中不足的地方！
#富邦人壽
#世界美食
#異國料理
#川渝小吃坊
#跟著我吃準沒錯
在大陸待過半年 去過四川和重慶
這家跟在大陸吃的味道超像！
不過要點中辣才比較像～～
推薦吃豌豆雜醬麵～～～好好吃～～～
◆印象深刻餐點：酸辣粉、四川手工黑糖糍粑
◆主觀餐點滿意度：10
（滿分10分）
◆同行者餐點滿意度：10
（滿分10分）
◆願意回訪或推薦主因：酸辣粉很Q彈，口感極佳、黑糖糍粑黃豆粉及黑糖絕配
———–
◆餐廳環境：蠻多桌的，就是台灣小吃的環境
◆限時/服務費/低消/出餐速度：無 / 無 / 無 / 快
———–
◆心得：
1. 大推四川手工黑糖糍粑，有特色，好吃，醬跟粉都給得很大方，口感是目前吃過最佳，而且量給蠻多的
2. 酸辣粉本身的酸味有夠，不會像很多店家都只有辣
3. 整體味道豐富，吃起來不會很無聊，很推薦特地來吃
本來不擅長吃辣，但因為平常根本擠不進來今天難得好像有位子，一定要來吃吃，紅油抄手跟口水雞，麻的感覺比較能適應，還有紅茶跟綠茶免費喝，完全可以止辣度，不吃辣的也很推薦。另外有點重慶小麵，對於愛吃辣的菜單上也可註明辣度，生意好不是沒原因啊！😂 …
本來因為網上跟谷歌地圖的評價都不錯所以期望值很高，但是重慶小麵不辣、麻度也非常淺，個人認為遼寧夜市的蘭芳還是目前最好吃的麻辣小麵
朋友點牛肉酸辣粉，但是酸辣粉一點也不辣，就算是貼合台灣人的辣度也太不辣了，完全沒有感覺，我試喝酸辣粉的湯也沒有酸度，有點失望，還不如去吃輔大的酸辣粉
最後是每個人都推薦的口水雞，整體偏鹹，適合配飯吃，辣油的色澤很紅很漂亮，但卻沒有感覺任何一點辣味。
看了大家的評價，可能是我們沒有提醒店家要辣一點，但其實就算是普通辣，也沒有達到標準😢 …
《刮掉鬍子的我與路過的川渝小吃坊》
點了重慶酸辣麵
有花生、酸豆角、肉末、豆芽菜
平常有在吃辣的話，小辣不會很辣，他的小辣也只是會加點水稀釋一下，可能本來的辣椒就沒有太辣吧
非常好吃，味道剛剛好，也不會到太重口味👍
喜歡吃辣的人可以調整辣度
每道菜味道辣油味很香
口水雞肉嫩好吃
桌面上溫馨提醒吃飯不要講話（小心被辣嗆到）
餐具碗筷自取 ，免費提供銀耳甜湯、綠紅茶
白開水
店家位置不多，人多聚餐需要等待一下
隱藏在中山捷運1號出口附近小巷裏
想來吃的請提早來
完食之後再付費
酸辣粉、口水雞好吃
有很少見的川北涼皮
小菜也都不錯（除了鳳爪之外）
真是巷弄間的美食，可以依客人要求調整辣度，初次來吃的人，先從小辣開始，店家為了幫客人解辣，無限量供應微甜紅茶及冰水！
道地的麻辣川味，多層次的麻，辣，鮮，香，餐後不會口腔刺痛，建議每道菜後，喝點冰水清爽口腔，就不會被一直堆疊上來的辣，影響味覺，而沒有品嚐到每道菜的箇中滋味。
來這家兩次了，點了辣子雞丁、酸辣魚和土豆絲～
辣子雞丁是中辣，又麻又辣！超爽的！只是份量有點小喔… 3個人吃很快吃完😭吃不過癮…
土豆絲是大辣，對我來說辣度一般，超好吃😋口感很好！
酸辣魚（沒拍到）是中辣，辣度還可以！很好吃，裡面也有土豆片～豆芽/芽菜 ～吃了會想吃更多！哈哈
喜歡吃中國菜，辣的食物真的非常推薦這家👍辣度可選擇，價錢偏高一些～建議3-5個人一起來吃，比較划算！！飲料的話免費唷！ 下次會再光臨😍😍
這家 #川渝小吃坊 已經是三訪了，每次去都是人氣不墜、高朋滿座的，有一次聖誕節的晚餐居然更是排了好幾個迴圈簡直誇張！
這件店的特色是 #辣 以外更要 #麻，適合人數少吃個麵更適合人多分食合菜，其實說起來每道菜好像是同一個味道🤣，但就是這樣才道地吧！冬天吃他們家的菜更是暖胃唷～～尤其推薦 #口水雞 跟小菜 #土豆絲，有機會可以來嚐一嚐另人上癮的重慶口味！
#eattaiwan #taipeifood #taipeifoodie #spicyfood #台北美食 #平價美食
IG: eatfuntaiwan
平日晚上排隊半小時
幾乎都是需要跟別人併桌
而且位置很擁擠坐起來很不舒服
– 酸辣粉
點小辣完全不辣也不酸
麵也完全不Q
豆芽菜也很少
青菜只有一根
這樣還要100元
– 小菜
土豆絲：大家都說得很好吃，但吃起來非常普通，只有微微的酸味沒有辣，有加花椒但不麻也沒有花椒味
鳳爪：不好吃，味道很重但什麼味道都吃不出來
口水雞：不喜歡，滿滿的醬油味，完全不辣
東西是好吃的，當然也不便宜！老闆說川味兒跟川妹子貴太多…但是老闆啊…他們出的是菜品…您這兒是出四川小吃點心啊…
還有裝潢也有差異。所以您賣的價格剛好而已，要在提高價格不是不行，從動線空間品質您都得一起提昇才能這樣比較。
好吃😋很推薦路過跟專訪此美味基地 …
#川渝小吃坊
#又酸又辣好吃、#店面偏小
【#好不好吃自己來試】
我家女朋友真的很愛 #吃辣，
所以她找的餐廳都是這種重口味的，
不過對我這種不吃辣的人來說，
這家的 #口水雞 和 #可以調辣度 來說，我得大力點讚。
#口水雞 真的好吃，我們點得是 #小辣，
鹹味和辣味是我吃過覺得平衡的，我個人很喜歡。
女朋友點的是 #酸辣粉（中辣），
以愛吃辣的她來說，難得聽到她說「#辣度很夠」、「#好吃」；
我自己點的是 #豆腐鴨血麵，
個人覺得普普，可能是因為我點的是「#微辣」。
這家店 #店面偏小，
如果是用餐巔峰時間，可能需要 #排隊，
不過 #翻桌效率 還不錯，其實排隊速度比想像中快。
—
#光與影的日記
#Taiwan #Taipei #中山區 #中山站
#food #foodie #中山區美食 #捷運美食
#小吃攤 #酸辣粉 #口水雞
好吃好吃，湯類的辣度比較累辣，可能是因為我們點的是雙醬乾麵跟豌豆乾麵，辣度被中和了。小菜跟熱炒也都很好吃。
店內有附飲料跟甜湯，我們每個人都吃了好幾碗的銀耳甜湯😂
店員帶位速度快，我們是周末晚上五點半開始吃，當時已經客滿，但不會等太久。但到了我們吃完的時候，店外已大排長龍，建議可以早點去。
另外，店內的熱炒是只有晚上有，麵類全天都有 …
第二次到訪！
記得上一次是吃中午，人潮沒那麼多
而且只有我一個吃辣 其他同事都接受不了
這一次約了愛吃辣的朋友一起來
終於吃到了想吃的口水雞和土豆絲！
食物🌕🌕🌕🌕🌕
辣度不會太辣，比較偏麻
而且香氣很足。
喜歡吃肥腸的朋友一定要試試看！很軟嫩入味~酸豆的搭配一絕，讓人一口接一口啊！
(建議多人來分食，可以吃到多一點的菜色！)
環境🌕🌕🌕🌑🌑
雖然位子很擠，但冷氣開的蠻強的，不會有悶熱的感覺。
晚餐時間真的是人滿為患，大家如果不想餓肚子的話就早點來排隊吧！
麻辣麻辣的食物配上無糖綠或微糖紅，很幸福！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
超級不推！
店內塞滿人，雖有隔板但位子擁擠、狹窄，大家都邊吃邊大聲聊天，宛如菜市場。
重點是工作人員態度極差，大聲吆喝著「趕快找座位坐下、趕快點餐！」，吃到一半就把我這桌的隔板拿走並說「等等下一桌我就可以安排下一組客人。」根本直接明示客人快吃完快滾人，請他留下隔板卻被當空氣。
餐點好吃，但也沒有網路評論那麼好吃，絕對不會再訪。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
內用位置不大
在巔峰時刻用餐
會跟隔壁互碰到手肘的距離
（有透明隔板區隔）
各點小辣
本身有在吃辣的朋友
可以再往上提升辣度
土豆絲底下的豆芽菜
鹹度很高
配白飯可以綜合一下
如果每道都是重口味
可以到自助區取無糖茶或微糖紅茶喝
第5次回訪
今天點了：
川味青椒肉絲 $250
酸辣土豆絲 $160
雙醬乾拌米線 $90
心心念念的土豆絲，只有死鹹，一點醋的酸味都沒有
青椒肉絲除了死鹹，還全部都泡在油裡面
這次覺得味道大走山，好失望😞
鳳爪好吃、粉蒸排骨肉多骨頭少，紅油抄手有比別人大顆，店家很貼心，有準備有糖跟無糖的茶飲，也有自備辣椒，隨時應付各式各樣的客人，小菜種類很多，也有熱炒的。
店內空間狹小，需與其他人併桌
口水雞超級無敵大推！
榮登必點第一名🥇
服務
內用
餐點類型
晚餐
川渝也是吃了好幾次的店家、是真美食，尤其是他們家特有各異的辣麻度是難以取代的，帶過很多朋友都覺得好吃，美中不足就是店內實在擁擠，尤其用餐時段總是高朋滿座，要拿個衛生紙、飲料什麼的都很難移動，用餐也容易人碰人，而且發現隨著人氣高漲，店家的態度也不像以前一般單純親切，有時候口氣非常不好、且有點不以為意，我認為這是急需要加強的地方…
下面大概講一下餐點部分：
初訪（2019）
店家提供的菜單有分酸辣粉、麵類小吃，但我愛的是他們五點後才有師傅炒的道地川菜
鮮豔的紅色真的讓人食指大動
麻辣水煮魚雖然是初次吃的基本款，可惜的是許多細刺沒挑，有陸生朋友說正宗應是無骨魚片，而且雖然有火紅辣椒的擺設但也只有帶勁而不入味 故不推；然而嗆炒手撕包菜、泡椒老皮嫩肉都麻辣辛香入味到底，實在太下飯了🌶🍚非常推！
除了主菜 店家也有提供飲品甜湯解解辣🔥
似乎因為是網路上很推薦的，所以雖然很舊式的裝潢、不只是老饕也有年輕人，價格方面如果炒菜就是偏中高，一道菜的份量其實挺多的。
？訪（2020下旬）
多試了筍乾炒臘肉、辣子雞丁，乾辣椒都擺超級多的兩道菜，很下酒、且極其帶勁，臘肉的煙燻味十足、好這口的會非常愛～
？訪（2021上旬）
點了紅油炒手，口味意外清淡…如果去跟其他料理相比的話，朋友最愛口水雞、酸辣粉的辣，那是一種真正的香麻、吃起來沒有太刺激的負擔、好吃，而一般辣的小麵倒是普普…個人感覺。
口味很道地，價錢不貴蠻划算的，口水雞CP值超高必點，下次人多點可以來水煮魚跟炒幾樣菜
我本人非常愛吃辣，尤其是帶有花椒的麻跟香的料理，讓我簡直欲罷不能，所以川菜對我來說永遠都是排行榜的前三名。要在台灣找到道地特色的川味小吃真的不多，嘗過各家各處的酸辣粉後，這間真的是直接命中我的味蕾，連我之後陸續帶來品嘗的同行朋友也讚不絕口。
回訪了好幾次，各種大小辣度都試過，我不得不說這間的辣度不是一般台灣人普遍接受的等級，連我這個嗜辣如命的成癮患者，也曾被大辣辣到淚流滿面，咳嗽不止。後來覺得中辣大酸對我來說就是最適當的程度。怕辣的人還是能選擇微辣或不辣來避免被辣到不要不要的窘境。
滑溜的酸辣粉、重慶小麵、紅油抄手、水煮牛肉、酸辣土豆絲我都很推薦，這些品項都是他們必點的招牌。現場也有販賣其他熱炒，人多的時候也很適合點些道地川味來分享。
唯一美中不足的是現場的空間非常的狹小，常常工作人員跟來往的客人都要爭道通行。外頭排隊等待的客人也只能像沙丁魚一樣擠在狹小的門口走道求生存空間，我覺得在消防安全上或者防疫上來說都是個隱憂。
1. 場地乾淨，但座位不算多，整體空間不算大
2. 餐點份量足，小菜只有點皮蛋覺得不錯
3. 吃完廚餘及碗筷要自己處理跟放到架子上
4. 辣度可以調整，不怎麼吃辣的我吃了微辣覺得小小麻而已，清爽；愛吃麻辣的朋友點了正常辣水煮牛也覺得滿意
5. 整體評價：經濟實惠，堪稱美味
1️⃣口水雞160，非常好吃的口水雞，辣度可以調整，點微辣就很剛好的舒服辣度，雞腿肉有嫩，涼涼的雞肉配上香氣辣油非常下飯。
2️⃣雞爪60，這個也非常好吃呀當天第一名，去骨雞爪吃起來很方便，口感是脆Q的不會爛，有淡淡的辣味，微鹹甜的調味很讚。
3️⃣小黃瓜30就是正常好吃的小黃瓜，乾麵也是好吃的，點了碗豆拌麵但好像做錯了變成雙醬，不過補了豆子給我們所以一次吃到3種口味，麵條硬度剛好，醬也不會膩。店內有免費冰綠茶可以喝還不錯。
✏️生意非常好，要排隊，然後店面超級擠的扣一顆星，完全很難防疫，在意的人就外帶吧！
更多食記看IG：@gogo_eathsin
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
中翅烤得皮有種焦硬的口感 醬汁十分入味 比起整個雞翅來說亘方便進食
土豆絲很特別 第一次有種真的吃到醋溜手法的土豆
酸菜魚超級無敵大一盆！ 魚肉很鮮嫩魚刺也挑得很乾淨 酸菜很好吃 就是湯不能喝太多 可能會太油
友情提醒是本店翻桌率很高 也許吃飯起來會感覺比較緊張
超級道地愛到不行（還可選辣度，相當貼心！）跟友人下午三點半前往用餐竟然還是人山人海，是不是太多人知道這店了( ；´Д｀)
唯一推薦土豆絲，阿拉嗦粉怎能少了土豆絲的勒（感傷 一切上海新世界人廣來福士回憶全回來了( ･᷄ὢ･᷅ )
服務
內用
餐點類型
其他
四個人吃四樣菜➕各一碗白飯
除了水煮牛肉是大辣 其他都是中辣
耐辣的人才這樣嘗試
友人三位已辣傻
今天這樣價位1310
嘗試過他們家的辣椒真心有誠意
難怪不接受電話訂位
而且排隊的人很多
都一點多了 大家都不怕熱站著排隊
可見他們家真的很夠水準
辣味很夠而且這四道菜最辣的竟然是酸辣土豆絲😎😎😎
泡椒老皮嫩肉其實是豆腐
不是肉🥩🥩🥩
喜歡又麻又辣的人
千萬別錯過
一定要回來吃的啊
滿足真正麻辣的口腹之慾
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
臭豆腐鴨血麵$145
因不吃鴨血所以只有豆腐
平凡無奇 以這價格⋯
不太值得
涼粉
沒什麼味道⋯
就只有一堆辣油味
辣是沒有香氣跟後勁的
只有辣在嘴巴
有點勉強的吃完
底都全是辣油和辣渣
原本很期待手工黑糖糍粑
之前在深圳吃過驚為天人
結果在這點的吃起來外層吃起來比較硬
沒有在深圳當地吃起來的那種外酥內軟
比較失望
—-
重慶酥肉非常好吃
有花椒的香氣！
醋溜土豆絲也很好吃
不會太酸 爽口
小菜的雞肝很普通
建議來點熱炒的菜比較值得
之前聽朋友說過一直想來試試，今天正好來台北有事，午餐決定來這個期待已久的川菜館。13點把車停好，步行400米來到餐廳。門口侯位20分鐘後坐下來，我和先生兩個人點了，肥腸酸辣粉，回鍋肉，高麗菜和豆瓣魚，然後還叫了一個涼拌土豆絲的小菜。1:33分很快上了除了魚的其他所有的菜，速度可以。
1.肥腸酸辣粉，首先粉是手工紅薯粉，上面有我喜歡的酸豆角，可能因為太著急，粉不夠熱，整碗都溫溫的，湯頭苦，吃了一路，猜測苦的來源可能是辣椒糊了造成的。
2.回鍋肉，配菜和賣相都很好。聞著也很香，吃起來還可以，跟在四川吃的差不多吧。
3.熗炒高麗菜，高麗菜還沒有斷生，仍舊苦的，看見乾的紅辣椒很多變黑了，所以覺得可能苦的來源仍舊是辣椒炒糊了。這是我很愛吃的一道菜，很失望。
大概13:45分我們吃完了回鍋肉和土豆絲，在等待豆瓣魚，等到14點的時候詢問了收碗的服務員，請她幫我們看一下豆瓣魚好了嗎？服務員說那個菜比較慢。我請她幫我確認沒有漏掉。
就這樣看手機等到了14:30分，我再次問服務員，一個服務員進後廚后出來叫了另外一個服務員走了，嘀咕了半天，後來經過交涉，我發現因為操作失誤，廚房還沒有做這個菜，在前後一個小時的等待後，我們放棄了。決定結賬離開。
結賬的時候聽見一個年長的夫人（可能是老板）在責怪服務員沒有告知我們這個菜就是很慢。其實，犯錯誤都有可能，但是最起碼要承認，沒有煮和煮的慢是兩回事。除了一個服務員說了句不好意思，其他那麼多服務員沒有任何抱歉的言語或者意思。
非常非常非常的不開心的一次體驗。
今天點微辣蠻符合大眾口味，麻而不辣，但口水雞有點失望少了點辣椒的香氣，糍粑蠻特別的但黑糖香氣略顯不足但口感很棒
8/3一家人來到孩子推薦的川菜館用餐，味道正宗，尤其是水煮魚、口水雞，還有糍粑，雖在巷子內但仍高朋滿座，裡面有位曾住高雄小港青島村的大姊服務很熱忱，恰好我們也從小港來的，他特意推薦了幾道菜都不錯，還強調紅茶無限暢飲。
臨走時小孩用衛生紙包著的牙齒維持器忘了拿，打電話詢問後店裡的這位大姊還特別從垃圾桶裡幫忙找到了，太感謝了，值得點讚，下次必須再來。
服務
內用
餐點類型
午餐
酸辣粉微辣對吃辣初心者很友善，手工粉粗細不一，個人覺得中偏細的口感比較好。配上酸豆，味道微辣中帶點酸，很不錯👍🏼 涼粉也好吃，但本身沒什麼味道，主要是辣油醬的味道，快接近中辣的程度。老皮嫩肉調味偏重。嗆炒手絲包菜也有點辣。酸菜魚湯底有點太油，肉份量還oK。涼拌雞掌和小黃瓜的調味都不錯吃。土豆絲很脆，調味意外地不算太油膩(跟其他菜色相比)。除了小菜外，整體菜色口味偏重，吃到後面會稍微有點厚重感。 …
麻辣
吃完嘴唇熱熱脹脹很過癮
夏天吃流汗狠爽
生意很好中午人多但上菜快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
位在中山區熱鬧的巷弄間，
高朋滿座就是如此形容吧！
內用區域幾乎是客滿狀態，
有兩張菜單-主食/快炒，
川渝這家的酸辣粉偏軟，
米線是像越式細的那款，
我個人比較沒有那麼愛。
但我得說，他們家的熱炒，驚為天人！超級厲害！
我和親辜都覺得我們應該點一桌快炒來吃的，應該殼以直接嗑掉三碗白飯🤣（乙個食量偏大的部分）
土豆絲的火候整個有把花椒味的香氣帶出來～
真的還好有決定叫兩個菜來吃😋
🥢 #酸辣土豆絲 $150
🥢 #泡椒老皮嫩肉 $190
🥢 #重慶手工酸辣粉（湯）$100
🥢 #酸豆角肉沫米線（湯）$80
📍所在：台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號（🚇中山站一號出口）
☎️電聯：(02)2559-9101
🕒時間：11:30-21:00
🔺全天可吃麵/熱炒15-17休憩
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食物美味，價格合理，以料理的層面來說，值得5顆星。
評論中少的兩顆星是因為人員服務的部分
翻桌率很重要，畢竟是靠這個賺錢
併桌也是無可厚非都沒關係
你的員工核對餐點自己拿筆畫歪
然後廚房出餐出錯
這應該不是我們的問題
(我們的筆，跟員工拿的筆不同)
第一次送來客氣的跟你說不是我們點的
第二次拿單子來也確定不是我們的
第三次還來，我已經不知道是怎樣了
難不成你們自己的錯是要客人買單嗎？
(我都想好，你再來我一定會直接不爽)
終於，沒有再來
也說我們原本點的會請廚房準備
是的，最後只就剩這個
其他都吃到差不多也沒有得配了
還好不是個辣菜
等了很久，中間也主動問過進度
(不是之前送錯菜的員工)
有一個菜，我們要打包
也有一個員工主動來拿去打包
雖然還有一個菜沒來
想說沒差也就讓你先去打包
最不爽的
你拿打包回來就要收我餐具
是剩一個菜還要幫我換湯匙筷子嗎？
趕快跟你說：還有一個菜
(你也一臉尷尬，我也一臉無奈)
如果不是你們還有菜沒有來
你以為我們會這麼白目占你翻桌率嗎？
最後結論
這家店我應該還是會列入再訪清單
畢竟是真的好吃
員工訓練的部分就……
酸辣粉不辣，很好入口，夏天吃酸的很開胃，推一個。
紅油抄手（微辣）還好不太推欸，肉質很普，微辣可能真的太微了，也不麻。
口水雞（微辣）可以試試，肉蠻嫩的。
人多時阿姨會不耐煩很派🤣 …
好吃推爆
這間真的很讚
都要排隊
店內較擁擠
但真的好吃
店家很貼心的提供飲料給客人喝
怎麼能不推