段純貞-台北京站店的最新評論
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台北旅行回程前往用餐，服務人員親切勤勞有禮貌，點了牛肉麵以及牛肉湯餃，友人的麵先到，服務人員還貼心的跟我說：湯餃的部分要在稍等一下下哦！真是貼心呀～美味程度不在話下，真的好好吃，手工麵煮的恰到好處，很好的用餐體驗哦～感謝今日的服務人員
想說今天會員日點了一份三寶麵套餐，等了20幾分鐘才出餐，雖然三寶很好吃，但是麵根本沒煮熟，寬麵芯都白白，實在很誇張，整碗裡每一條麵都是不熟，不知下次還有沒有勇氣再來貴店消費？？
千萬不要叫他們的foodpanda 外送超久
要吃吃信義區那間的😤才好吃不受氣 …
味道還不錯！
不錯吃
有一個個子小小的阿姨服務態度很好很親切，紅燒牛肉麵半筋半肉超讚！好吃很開胃👍 …
外帶沒說好，而且很慢UBER說可以拿了，但等不知道多久….無言
店員素質有待加強，客人找不到app優惠也不會從旁協助，只會一旁看著，把其他客人晾在旁等候，站了會10分鐘，連單也沒點好
好吃好喝！
雖然價錢比起其他店家高了一點點，但還算值得啦。
紅燒牛肉麵，這肉明顯縮水了，唉，品質啊品質，商人傷人
麻辣湯頭牛肉麵超好吃，愛吃辣的我一次就愛上了。
員工服務也都很周到，果然是優質牛肉麵店。
讚讚讚讚讚讚讚
個人覺得沒有謠傳的可怕，只是有點鹹，味道還ok，份量偏小，價格高
紅燒湯頭怎麼是椒麻味!?
味道不會比本店差 但是可以選的菜色比較少 價格有比較高
紅燒牛肉麵 8.9 好吃
清燉牛肉麵 7.6 還不錯
牛肉麵湯頭好喝，肉也是煮的非常軟嫩
但是麵條卻沒什麼入味 可以在改善～
（小菜泡菜很好吃）
不錯吃 外帶打8折呦
清爽湯頭，非假日舒適用餐。
麵條Q彈 湯餃多肉嫩口感好
服務人員態度不怎麼好
講話也講不清楚
等餐等超級久
後面好幾位點的都在吃了
詢問才說在做了？？？
爛
像迷宮，有點複雜
不敢嘗試紅燒的辣所以點了原味三寶細麵。雖然只有一條肉、一條筋、四片肚，不過份量算是很夠的。湯頭很香，不像有些牛肉麵只有醬油味，細麵是Q的不會爛，筋是有Q度的不是軟爛的，滷味會再燙過，好吃！如果筋可以再軟一點就更好了！
雞肉麵雞騷味太重，炸排骨又乾又油。
紅燒半筋半肉麵好吃
服務沒有態度可言
等了30分鐘
隔板桌排在我後面。 麵都吃完了
我的菜點還沒到
沒有照順序出餐
很不推喔
驚艷！(´⊙ω⊙`)！吃了很多家連鎖的牛肉麵，這裡湯頭竟然讓我嚐到底蘊的滋味，紅燒牛肉麵的牛肉也太大塊了吧#卻又嫩又入味，服務員也很親切，很可惜不能內用，現場吃一定更加美味🥰加油喔！ …
我點番茄牛肉麵，細麵麵體Q彈不爛，湯頭鹹度剛好，只是牛肉吃起來有一點騷
青花椒乾拌麵的香氣彷彿游絲，不說的話以為是一碗45元的普通乾麵…
讚
餐食：嫩牛五花 細麵
細麵選項，適合我這種喜歡吃軟麵條的人，牛肉真的是嫩五花，牛肉軟嫩，但是偏油，如果怕油的大概2-3片會膩，不過湯頭很讚！如果怕膩的話，旁邊醬料有提供辣椒醬跟酸菜，一起搭配下，口感還不錯。
店家只提供白開水，如果想喝茶去油膩，百貨商場裡面有很多選擇。吃完再自己去買囉！
🔶️環境/空間大小：🔅🔅🔅
（百貨商場內，雖有專屬用餐區，但是座位不多，假日用餐時間，要端到美食街坐。）
🔶️等候時間：🔅🔅🔅🔅🔅
（上菜速度算快）
🔶️清潔度：🔅🔅🔅🔅
（百貨商場內，人不多都算乾淨）
🔶️人員服務態度：🔅🔅🔅🔅
點餐快速沒啥互動到。
（滿分五顆星太陽🔅）
一開始看到店家彩色圖覺得不錯。餐點到了 吃第一口馬上踩雷…麵心沒熟吃出來根本在吃麵粉….
好心反應給店員能否在用熟 支支吾吾說是本店麵條特色？？？ 請問你們比一般寬麵更寬更大不用多煮？
覺得誇張 每一條都這樣的麵心沒熟。還能說是特色！
如果既然特色 客人點餐前 怎麼不說明。
牛肉麵寬麵條 可以選擇幾分熟
價位是有點高啦…但是真的不錯吃
之前在新竹門市吃過味道很好
現在微解封可以內用找了台北門市再次體驗
不知道是疫情關係
商品感覺跟當時吃的口味有差異
選擇也少只有紅燒跟原味
牛肉可以挑選片狀或是長條狀
其餘部分的也不能挑選
這些都在可以接受範圍
但是送上來的餐點
選的細麵看起來就是已經煮好很久放在旁邊
吃起來都黏在一塊一整坨跟本麵粉
然後那個牛肉還有點冰又柴
吃起來沒有嚼勁
唯一比較有維持口味的就只有湯頭
冬瓜檸檬喝起來還可以但有點退冰的感覺
希望疫情期間還是可以加強食物本身
店員態度超差 內用活該要在旁邊等到死也不會有人帶位 去外帶區排隊還會被趕到旁邊呵呵 員工根本沒在教育 肉超柴 原味湯超鹹
這可能是我在台北吃過的最好的牛肉麵。當然是連鎖店裡最好的。非常有嚼勁的麵條，一份豐盛美味的牛小腿，一些蔬菜和芹菜湯，蔥和肉湯，味道鮮美，豐富，本身就是一頓飯。
如果你喜歡牛肉麵的話一定要來這裡嚐嚐！
住新竹很常跑去吃，但京站的味道差很多，不知道是連鎖店的差別還是那次剛好味道有差
雞麵非常好，尤其雞湯非常好味！
還可以
今天中午與友人在台北車店京站店用餐，吃到一半，有隻小強大搖大擺上桌逛街停留在我麵碗旁使用過的衛生紙上，跟店員反映後，店員拿抹布走過來抓起小強，接著在我的辣椒碟旁噴了酒精，然後就離開了….我跟我朋友真的很傻眼，雖然可以體諒飲食業難免會有蟑螂，但我們用餐是尖峰時段，蟑螂居然還可以這樣出現，再者店員在還在食用中的辣椒旁噴酒精真的太誇張。
身為連鎖知名小吃店的教育訓練跟服務品質，還有衛生，我只能說以後不會再去。
牛肉蠻大塊的，份量也不錯，位於在京站B3，有自己的座位區
味道至少根本店差距不大
牛肉麵麵及湯頭，口感佳~
好麵食，不吃嗎？
吃三寶牛肉麵，肉咬不動，後來用吞的才吞下去，麵和湯還行。
整體味道還可，但當天的肉質偏柴吃起來不是很好吞嚥，湯頭水準尚可。
非常難吃。
還不錯啦 燉雞的湯比較好喝哈哈哈哈哈哈
後續更新：7/20早上回覆店長mail，晚上8點左右接到店長電話，十分有誠意的道歉。
原文：
爛透的店家，再也不會光顧。
7/18下午在14-15點，提前打電話訂18:30的外帶自取，在電話中明白說明需做兩單外帶。
18:31抵達京站店，兩個店員互看ㄧ眼，才發現點單在玻璃上根本還沒有做，其ㄧ男立刻進到廚房才準備作餐，結帳的時候，有說有會員，女店員要求提供身份證字號，我提醒不是報電話號碼？她堅持是身份證，報了兩次，說沒有這個會員，才發現她key的是京站會員，但我要累積的是六角會員，結完帳後，詢問要等多久？告訴我18:50取餐，18:51回到店裡，但餐還沒有好，在18:57拿到餐，但完全沒有照電話內說明，分兩單打包，也缺東缺西，我還自己分袋裝，但明明就有分兩單子，還要自己確認餐點數量。
我車子停在b4，19:02離開京站，但我18:28進入京站，即使已消費該店819元，仍需支付40元的停車費用。
疫情持續三級警戒，爲了減少在外時間，特別提早電話訂餐，但遇到如此糟糕的購餐經驗，寫了客服信箱，也沒有處理。
請問今天是新員工煮的嗎？我點了一個成都煎蛋麵，竟然完全沒味道…之前很常來這邊吃，今天我嚇到了，下次可能考慮不吃京站店了⋯
牛筋軟Q入味好吃😋滷味淡香淡香的！豆干有煙燻的味道😋之前去新竹吃過，現在台北也吃的到了🙌但還沒吃過其他餐點，有經過會再來去吃雞湯麵跟炒飯🐳 …
一開始點了燉雞湯麵因為之前吃很鹹所以特別向櫃台要求清淡點，來了以後麵條不知是放太久還是怎麼樣有結塊，泡了很久的湯也化不開，仔細看上麵有醬油的顏色，讓人懷疑是重複使用過的。告知服務人員後，重新換了一碗，結果碗旁邊有整個結塊的鹽巴，雞湯味道整個死鹹，品質變好差，以後不會再來也不推薦了。