餐廳 老媽麵店 的評論 (318則 )
4.3 based on 318 reviews
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前天經過附近發現已被標註想到訪的店,便臨時起意光顧.從外觀到店內感覺是蠻乾淨的環境,似乎不久前有整理過裝潢.食材料理上;個人覺得豬肝湯不錯,豬肝軟嫩有彈性,炸醬麵的味道個人覺得是有店家自己的特色,比較偏清淡的方向,與濃郁的醬汁恰恰相反. 不過,因為坐在一號桌,所以可以看到料理區的動態,有發現到在處理小菜時,魯蛋意外的掉落在檯面上,不過店家並未處理掉,反而是用夾子再放回去盤子上,個人有些失望,其實我寧願盤子內的滷蛋少一片,也不願意這樣處理,再者若是店家能處理妥善,想必也會增加下次想光顧的意願.
“評論是為了大家一起進步”
用餐空間相當寬敞舒適,
環境相當整潔美觀,
麵的口感Q彈,
餛飩的皮更是滑嫩!
嗯,整體而言口味OK,有一種微妙的平衡。(菜,豬肝等口味重,麵很清淡)。
燒肉一份60, 但份量很少;雖然味道可以,但還是不推。
好吃又衞生
環境乾淨服務親切,麵條很好吃。
因口味喜好清淡 覺得燙青菜偏鹹 醬料多了些
湯麵+滷蛋
湯麵真的是純湯麵,味道不會太淡
適合沒什麼胃口但是又想喝熱東西的人
乾麵類似乎很受歡迎,來來往往的客人大多都點炸醬類的乾麵
童年的記憶味道因搬到了新住址,已隱然消受,很可惜。
東西平價,有古老的味道。
原來應該是在南京西路233巷內。
逛永樂市場可以順便果腹地方。
印象中餐食普普,不過營業時間比較長,方便就好。
現在搬到延平北路,太遠了,應該不太可能再去。
店面很乾淨。
乾淨 涼爽 今天雖不是很熱 但仍然開冷氣 很舒爽 物價平實 美味可口 上菜速度很快 屬於 小吃 點菜 不是大餐廳
古早味的麵店,座位不多,中午來稍等了一下.
點了湯麵,餛飩麵,湯麵,乾麵,整體來說不錯吃,湯頭清爽,小菜昆布推.
我覺得這是附近最好吃的乾麵,小菜麻油豬肝也是一流
突然發現它從原來在永樂市場巷內,搬到延平北路上,門面煥然一新。這是一家很老的店,剛好路過,順便去捧捧場。想說是老店,來個乾麵應該不錯,結果,一個好好簡單的古早豬油乾麵,竟然索然無味,唉!失望。餛飩蠻滑嫩的,但湯頭一般。炸醬麵沒有古早味也沒什麼特色,唉!難得一家老店,卻沒吃出啥名堂,說實在,這樣的老店真是令人惋惜,他可以做得更好的。我雖然還是給4顆星,但,只能給最低標準的80分。
搬到新的地方
一樣好吃
老媽麵店雖是新開的店.但麻醬麵.炸醬麵都是招牌麵親民價錢化 ! 各類湯品.小菜.都值得品嚐 交通又方便靠近永樂市場迪化老街.值得一遊*
湯頭清新。環境整潔
料多味美湯頭鮮,價錢實在營業場所乾淨整潔,餐具精美有質感,最重要是早上07:00就開始營業,一大早就能吃到中式早餐,爽!
好吃
迪化街搬過來依然口味不變,生意很好,值得推薦。
難吃,麻醬麵可以
食物簡單好吃,麵和小菜都不錯
餐點:4
服務:4
氣氛:4
之前在永樂市場外.原店面要改建大樓.搬到延平北路上.我反而來過多次.因為.乾凈清爽.雖是小店.招呼挺熱絡.每天廚窗都有不同小菜.麵也可挑小.中碗及粗.細.小碗麵一碗35元.消費金額浮合市場價格.個人喜歡吃麵加辣椒.很香.
食材新鮮好吃❤️❤️
唯一缺點份量偏小⋯⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
在地人一定推的
🔺乾麵(小)+ 餛飩湯
— 麵條吸附醬汁蠻入味的
— 搭配店家辣椒醬更提升味蕾
— 餛飩湯湯頭屬於清淡型
🔺紅燒肉
— 份量偏少一點
— 肉沒有油耗味吃起來蠻爽口的
服務
內用
餐點類型
午餐
可以去嘗嘗鮮,蛮清爽的麵,湯?不會油膩?
豆干海帶價錢高份量少,麵,湯都很貴, 可能是房租貴成本高。
非常有禮貌的店家,。下次會再去用餐
很清爽的店
店面乾淨、燒肉酥脆、豬肝滑嫩、小魚香濃,很優的麵店
丸子湯的丸子好吃
😀 …
外帶豬肝湯與青菜湯,回家打開發現,我的青菜湯的容量只有這樣!是這菜太會吸水了嗎?跟右邊豬肝湯比,湯量差太多了吧
傳統麵食
服務
內用
餐點類型
午餐
小菜和魚丸湯特別讓人回味,其中麻油豬肝香氣十足,豬肝軟嫩適中,每次來必點!
美中不足的是店內不大通風,常常吃的滿身大汗。
簡單的菜單,簡單的麵食,不簡單的傳統味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
價錢中等~選擇少。小菜不錯吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
想念豬心湯
🏆 推薦好店!
除了份量稍少,
其餘充滿驚喜;
豬肝、透抽等處理細膩,
鮮甜甘嫩,
麵、菜等均調味可口。
餛飩湯混濁,麻醬麵不錯,滷豆乾,滷蛋普通
食物好吃,但坐位有點少
吃起來略為空虛
2022/02/07,70元的正常乾餛飩,味道普,但價格很不一般,奇店共賞💸💸💸💸💸 …
環境寬敞舒適,非常的乾淨,開放式廚房衛生看得見,服務親切,餐點簡單好吃,值得推薦
量不是很多,但有乾淨。現在111/4/5日是防疫期。不同客人同桌却沒有隔板
大骨熬的湯頭很好喝,小菜也好吃。店內瓷餐具能感受到老闆經營的用心。不用再擔心喝湯有塑化劑的問題。謝謝😊 …
服務
內用
老闆把店裡整理得漂亮乾淨,以傳統老店而言,算是難能可貴的。
好吃😋晚上妹妹老闆人好又美麗大方 …
非常乾淨清爽的一家小麵館,服務態度親切,所有的小菜一目了然,很容易理解自己點餐的內容是什麼。
乾麵簡單好吃,小菜味道是非常單純的美味,大推辣椒醬,價格合理。