牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市大同區萬全街40巷8號
電話 : +886 2 2557 1698
附近：台北中式麵食店
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小巧樸實的餐廳，供應傳統湯麵、燉牛肉及涼拌海帶。
服務態度不佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
東西是好吃的。
建議小菜這種幾秒就可以上桌的東西要先上，非用餐時段一個泡菜等10分鐘？！
廚房跟外場各站一個人，
外場的還進去廚房 兩個人一起在洗碗，外面沒有人顧，看不懂。客人進門東看西看還要去窗台喊人，很失禮。而且還是非用餐時段。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，乾淨
服務
內用
餐點類型
午餐
每人低消150，沒有服務費，掃碼點餐，開放式廚房，出來會沾油煙味，東西精緻好吃，可以再回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
招牌麻辣拼盘 紅燒 半筋半肉牛肉麵 粗麵
目前台北吃到最好吃的牛肉麵！😋 尤其是紅燒風味濃郁但不死鹹，細細品嚐麵條充滿麵香，不知是如何做到的。另外冷凍包百分之百還原店裡原味，也很推薦。 …
寡淡風格，很乾淨，能剛好吃飽，但算不上美味。環境乾淨素雅，吃飯舒服。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
外帶沒提供餐具 沒有優先告知
詢問有無復餐具還態度惡劣不回答
好吃、有兒童餐具、兒童友善店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅燒 半筋半肉牛肉麵 粗麵
味道好吃，推薦
牛骨湯泡麵之類的麵條，吃起來安心。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了一碗清燉牛肉麵
結果剛上桌的湯匙上竟然有紅油漬
和店員反應 店員完全沒有任何表示
只默默拿走湯匙換一個新的湯匙回來
如同先前其他評論所說的
女店員的服務態度很不太好
且餐具的衛生品質還蠻堪憂的⋯⋯
味道也非常一般
不會再回訪
面面
這次點紅燒牛小 170 細麵
味道很夠 牛肉軟嫩
沒有提供酸菜
份量不太夠 加麵要多40
但想想是在這個地段 這個價位 也是合理
建議接foodpanda
另一家的外送公司每次都隔了好幾個小時才去接
牛肉麵本身很好吃
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的清蒸半肚半肉牛肉麵，
牛肚薄片好入口，牛肉很嫩，配上醬口感提升一層
辣椒加上酸菜配上牛肉湯碰出不同層次
蝦仁炒手辣的過癮。把沒吃完的麵加入拌一拌，更加美味@@
餐點：5
服務：4
氣氛：5
🥢清燉半筋半肉湯$190
🥢紅燒三寶細麵$260
🥢嫩鴨血$50
🥢酢漬柚香$50
🥢紅燒半筋半肉麵$200
🥢清燉牛肉湯$160
🥢季節時蔬$50
🥢鮮蝦紅油抄手$90
麵條可以選擇細麵或寬麵，牛肉跟牛筋都蠻大塊的，肉質軟嫩牛筋Q彈，湯頭調味不會過於重鹹油膩，蠻順口的，小菜份量稍嫌精緻了點，價格偏貴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃清爽不膩！麻香味也很引人入勝，連我這種不吃辣的人都覺得好吃！小菜也很豐富，大推！ 來不及拍照評論就已經吃完見底了😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
清燉牛肉麵雙北第一名🥇 …
裝修很文青及點菜很自動化完全無法彌補其口味的空虛。唯一可讚賞的就是麵條咬勁非常好，僅此而已，這樣的食感其價格偏貴!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
已經吃過好多次紅燒，湯的乾的味道都很讚，最愛微微辣的調味
這次想說吃吃看不是牛的口味，真的超推他們家的粗麵，很有嚼勁，配上醬汁超好吃！
滷味之前點過拼盤也都很棒喔～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅燒 半筋半肉牛肉麵 粗麵 豪華古早味乾拌麵
3/22整修內部 暫停營業🤣🤣🤣 …
點了清燉半筋半肉牛肉麵 湯 麵 肉 單吃都還ok但整體吃起來沒有很融合 味道都有點分開的感覺
普普通通
有低消每人150元
腐皮包吸滿湯汁有點微辣不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
親子友善，紅燒與清燉都不錯，可選寬麵或細麵。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
紅燒 半筋半肉牛肉麵 粗麵 鴨血
環境乾淨，半筋半肉牛肉麵很好吃很讚，如果坐位設置多一些會更棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
用餐環境舒適，上菜快速，口味佳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
豪華古早味乾拌麵
點紅燒半筋半肉麵（+麵）240元和樹子苦瓜（60元），價格合理，用餐環境很舒服，自助點餐。
牛肉湯是順口的，但少了點鹹香濃，肉和筋都很嫩，份量也不少，整體感覺湯肉麵是分開的。屬於清爽口感的味道。小菜-苦瓜不錯吃。
希望點餐QRcode可以大一點，支付方式可以更多元。
不知道和原址的老店有甚麼關係，但是覺得湯頭比以前的更好。清燉半筋半肉很棒，牛筋入口即化，令人驚艷。苦瓜很棒，非常爽口。用餐環境很好，文青感。
一年沒來，裝潢改了，但好吃依舊。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點很好吃(在士林店吃過好幾次)。建議外帶前店家可以先告知無一次性餐具(並非準備好食物才說)，當然環保是個重要議題。
但畢竟不能預設每個客人都完整讀完店家告示才走進店裡(尤其附近是馬偕醫院，可能有匆忙要外帶食物回急診室的家屬)
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了紅燒半筋半肉麵跟麻香牛肉麵。半筋半肉麵的筋很Q彈好吃😋麻香牛肉麵味道偏重，寬麵很Q彈有嚼勁，加上酸菜味道更香。
腐皮包正常發揮，最特別的是皮蛋與板豆腐，有別於一般的皮蛋豆腐，採用的是板豆腐，而不是中華豆腐，配上肉鬆味道獨特。
裝潢給人文青風的感覺，點餐非常方便用的是線上QR Code點餐，並且有多元支付：Apple Pay、Line Pay⋯等。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
點了清燉牛肉細麵和紅燒牛肉乾拌麵，很好吃，肉很軟，麵煮的剛剛好。
湯頭、豆乾很讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
紅燒 半筋半肉牛肉麵 粗麵
還不錯
🐮清燉半肚半肉麵（$200）
🐮紅燒牛肉乾拌麵（$170）
麵條的部分表現的灰常優秀🤤
是寬寬家常麵，有嚼勁而且跟湯頭不會各自為政，融合得非常好！
湯頭的部分清燉的湯頭原本喝覺得：「好像也還好，就還不錯而已啦」
結果後來直接把整個碗拿起來吸湯⋯⋯( ˙༥˙ )
一開始很平和，但越喝越順口而且有青菜的鮮甜味！配上麵條一口接一口就沒了🥺
乾拌麵的醬汁屬於辣油偏多的那種路線，原本期待會有像肉燥的醬料，但店家的辣油條配的也是很香！跟麵條搭在一起麻麻香香的很過癮！🌶️🌶️
🐮皮蛋&板豆腐（$50）
店家的皮蛋是先搗碎了放在豆腐上面，再撒一些蔥花+肉鬆，用的醬汁鹹甜鹹甜的，非常開胃！！🫘
🐮季節時蔬（$50）
好吃的高麗菜，調味比較清淡（好像是用香油之類的？）反正就是菜很甜很好吃，想吃青菜的可以點
🐮手作豆乾（$45）
🐮滷大腸（$80）
豆乾滷的很入味，是偏硬一點點的路線，很好吃！
滷大腸更是可圈可點✨✨完全沒有怪味，而且油脂剛剛好不會到太肥也不會瘦瘦的沒有油脂香，喜歡滷大腸的不要錯過！
整體心得：
當天大約18:20到店外等候，一下就有位子了！
不過從我們這組之後，外面就開始要等了，所以可能儘量要早點（17:50-18:00）來⌚️
麵條跟湯頭都非常優，會讓人念念不忘的那種 ！
店家也有提供酸菜，酸菜是偏酸酸鹹鹹路線🥬
想要稍微解膩的可以拿（佐料區自取）！
地理位置很方便，就在雙連站旁，點餐是採用QR CODE 線上點，點好後去櫃檯結帳，店家生意非常好、外帶的人也很多❣️
這次很可惜沒有吃到小菜藕片！下次回訪希望可以點到🥺
用餐日期：2022.4.23
服務
內用
餐點類型
晚餐
還不錯，但我不會再點牛肉乾拌麵。 它的價格和牛肉麵(湯)一樣。 對我來說感覺沒有同樣的價值。 如果乾和湯兩個版本要保持相同的價格，可以在附一碗（任何）湯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
讚！紅燒牛肉麵必點！
4.5⭐️美味，價格稍高但值得！
滷味很好吃，清燉牛肉麵普通，紅燒的比較好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
紅燒 半筋半肉牛肉麵 粗麵
空間很棒，喜歡哪個水泥磨石子樣式的美耐板，表面紋路和觸感很逼真。
（我在講什麼）
點了乾拌大腸麵，調味和肉質相當可以，麵條也意外好吃，唯一缺點是相比160的價格當天體感大腸有點少，回頭想想其實還有更多更貴的，可能是當下太餓了。
需要用手機線上點餐也讓我覺得體驗流程很不流暢，希望未來增加直接跟店員點。
總之，是個環境很不錯，麵條和肉口味都實在的餐廳。
士林店開始就是常客了啦。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
不雷，沒有特別記憶點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
麵條有嚼勁，牛肉軟嫩多汁，湯頭美味，值得老饕前來品嚐%
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
中規中矩
餐點：4
服務：4
氣氛：4
第一次來 但不知道是不是改過名字 點了清燉三寶 肉質軟嫩 牛筋不失嚼勁 價位偏上 但畢竟是首善之都 但給四分的原因不是環境跟食材 比較focus 服務人員, 客戶用完餐用酒精消毒這應該是加分 但因為桌子相對比較近 當鄰桌在用餐時 比較正確的做法應該是盡量靠近桌面 或噴在布上 這次用餐不到半小時 周圍被噴三次 相對感覺不好 所以扣一分
好吃😋還會在去的店👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
服務好 乾淨 東西不錯吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
和我爸媽一起來吃 點了兩碗清燉 一碗麻香 都是細麵 肉燉得很爛超好吃 滷味也很好吃 我還追加了一個紅油抄手 每顆裡面都有蝦 而且很大顆 好吃好吃好吃（比隔壁那家日料好吃多了！！！）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
紅燒牛肚牛肉麵很好吃，相信清燉的一樣好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
氣氛好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯頭濃郁 小菜入味！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
清燉半筋半肉麵 $200
3塊肉2大塊筋，湯頭很棒，加酸菜也很棒，但麵偏硬不夠Q，肉也很清淡偏柴，沾醬不錯，筋燉得很軟爛，沒有嚼勁，整體來說還行，三顆星給裝潢跟湯頭，但價格偏高，應該不會再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400