賣麵郎 刀切牛肉麵館的最新評論

一個老女人 態度真的很糟糕

點了牛肉湯餃，炸醬麵，牛肉麵，燙青菜都不錯。沒有因外送單份量縮減，好吃份量十足。

讚！ 東西好吃😋！ …

好吃 乾淨 便宜

煮麵的先生服務態度很好，問他可不可以加湯，他說可以，結果我麻煩他幫我加湯，他不只幫我加湯，還幫我加我最愛的蔥，湯還幫我加到滿，真的非常感謝，牛肉麵的麵跟一般麵不一樣，非常好吃，以後一定會在光顧

粉好吃的麵，跟乾淨寬敞的空間
便宜便宜又好吃💪🙏🤣 …

水餃勉強
牛肉麵 湯還算可，麵沒味道

豆乾很乾 沒味道（小菜）

想多拿一個碗 也拒絕

態度呵呵

之前還沒搬家 還算能吃 態度也可以
搬家後 就…不推薦

煮麵男情商差，臉比兄弟臭，搞不清客人消費什麼？無服務態度可言如無知的店二東般，前所未見的糟，好好一家店敗即在此，實無心以評其食！

回覆業主第一次說明：看來這煮麵男搞不清楚的不只是客人消費了什麼？連回應對象也搞錯，高頻率的無法像多數正常店家與客人良性循環，好好照鏡子學服務好好講話，頻繁私緒糟蹋掉來店客的不智，也是股東店家的不幸～

價格親民，味道，份量皆屬上乘。

在地的好店

麵條Q彈好吃，備有鹹菜及牛油可供自己選擇添加

手工麵條紮實
湯頭好

叫熊貓外送，熊貓人員“氣噗噗”的跟我說，老闆態度很差，叫我不要再訂這家了。我本來覺得沒什麼，後來打開一看發現點的套餐送來的東西根本不齊全。小菜沒附送到，而且點餐表上讓人填寫哪個要哪個不要根本就是填開心的，填了又不給。上網看了品價之後才發現原來店家對外送平台不太友善。自己要配合的，然後怪平台給優惠，然後不給辣椒油和酸菜。外送人員幫我要，還被老闆擺臭臉，人家也是好好的在工作，不爽就不要配合，這麼痛苦幹嘛，把氣出在外送人員身上。一點點東西都愛跟客人計較，這樣每天做生意都要氣死自己，何必咧。

老台北人都知道，以往在後火車站的鄭州路，是有名的牛肉麵街，有許多便宜好吃的牛肉麵店，賣麵郎正是其中的一員，後來輾轉搬遷到延平北路，現在落腳在民族西路底的地方。

他的麵條很特別，是用揉撖成方形的麵糰，再手工刀切成麵條，大約有烏龍麵的粗細，煮過之後麵條滑順Q彈好入口。牛肉麵是紅燒的口味，牛肉滷得很入味又不會死鹹，麵條給的很大方，但相形之下牛肉就覺得比較少，吃不太過癮。

他的水餃也好吃，一顆才五塊，比八方還便宜，但是個頭較小，胃口大的人可能要多點一些。

小菜是事先切好分裝在塑膠盒中，但我比較喜歡現場現點現切的小菜，感覺比較有溫度，也比較好吃，但是事先切好的優點就是比較乾淨衛生。

老闆很勤勞，營業的時間還蠻長的，用餐環境也不錯，若服務人員再多點笑容，用餐的心情就會更更好了。

如果剛好有路過的話，不妨進來嚐鮮看看。

態度惡劣 囂張至極….

我最愛雙醬麵，炸醬和麻醬的混搭，到達一個新境界。

另外，麵條的Q彈度也很夠。對於喜歡嚼勁十足的客人，這裡麵條一絕呢。

最後，對於食量大的顧客來說，賣麵郎的大碗根本是巨獸等級，哈。

老闆兇

不知道要吃什麼的時候，在這邊渡一餐也不錯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

老闆老實人。實在。服務親切周到。

態度差

牛湯餃好吃~

好吃

牛肉麵非常好吃，肉質很軟…Co值很高，非常值得常常光顧～

從當年還叫「美濃刀切麵」吃到現在，但我發誓絕對不會再踏入一步，老闆態度之惡劣，也讓我看清楚這家店的狂妄自大。今天來不及出餐沒關係，要現場等也可以，跟客人好好溝通嘛，不需要用欺騙的方式硬凹啊？在那邊爭執差一兩分鐘有何意義？更過分的是，年輕老闆自己理虧還把麵丟櫃檯，一句「要不要隨你？」這舉動，真的讓我這個捧場十幾二十年的老顧客心死了，是我們顧客的容忍養成了老闆的大頭症，看看那些一星留言吧！再看看老闆怎麼回覆的！你們就知道這裡的服務態度是如何了，我不會再去做任何消費，不論是口味、價位，還是服務都不值得。
-更新-
十分鐘後可以取餐是你們自己說的，我在電話中也說了我會在7:30之前到。到了現場，服務員表示餐點還沒好，請我再等十分鐘，沒關係我也等了。提醒你別忘了，從櫃檯可以直接看到你們廚房內部，餐點不是沒好，是根本還沒做，還在出餐給現場顧客。其實這種小事可以明講，同意等就表示我不趕時間，也不會為這種事大小聲。但我無法接受一堆藉口，餐點我可以不要，但沒必要受你的氣。特別是你那句：要不要隨你？讓我整個爆發！店家理虧還囂張的嗆人，真當顧客都塑膠？上述內容完全屬實，我隨時可以跟你們對質！至於你說我造謠，我已經截圖，有必要我們就法院見。每個抱怨的客人你的說他們貪心不足，我倒要看看是你在抹黑，還是大家誤會你。

好吃 老闆親切