意麵王的最新評論

老地方數十年滋味不變的老味道、在這裡吃乾意麵一定要加特製的紅醬、配上一碗灑了韭菜的餛飩湯；再來一盤鯊魚煙和豬心切片……樸實美好的古早味、真是筆墨難以形容呀！
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晚餐

大稻埕八十年老店“意麵王”口味獨特 不同市面上的一般意麵 竟然還有賣冰 麥角牛奶冰是它的招牌 菜單上的品項跟牆壁上寫得不太一樣 也沒價格 最好問一下店員！內用很多是圓桌感覺沒方桌好坐 所以只能給四顆星
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

乾意麵香甜好吃，魚丸湯清淡，紅燒肉不錯，份量有點小

初次來訪80年老店，果然是意麵王 神好吃😋，下次試試冰品品項
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晚餐
平均每人消費金額
$1-200

每次經過都會來吃一下～喜歡意麵不醬
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

我是羅東人從讀國小一年級開始就到台北生活。來這裡在城市間找回童年時期的單純味道。

沒有肉燥；只有甜辣醬和韭菜的意麵是很古早味的很好吃！店內雖然老舊可是整理得很乾淨並有冷氣吹！氣氛還不錯！

特地帶朋友來吃的，又是吃到來不及拍～

從媽媽的青春歲月傳承至今的美味。

無論冰品或是意麵、切盤，都是鄉愁裡，最直抵人心的口味與美味。

還有～實惠的價格，品質又非常好。
服務
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其他
平均每人消費金額
$1-200

正宗老台北的味道
男生 意麵可以點兩碗小碗的
豬心/ 餛飩湯 是老手最佳起手式 😌👌🏽

IG : lonely_tpe
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晚餐
平均每人消費金額
$200-400

傳統簡單麵食及剉冰，歷史悠久，半世紀以上屹立不搖。另外，它還有分店，在士林中正路上，菜單與品質完全一樣。喜歡簡單輕食台灣路邊小吃的人，值得一試。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

乾意麵好吃不油膩，尤其餛飩湯，吃的到整塊肉的感覺，從小到大都吃不膩噢…

桌子擁擠，防疫期間，沒隔板，還硬要陌生人併桌，也沒要求實名制，難怪疫情會爆發！

乾意麵$35
上頭有甜辣醬，口味偏甜
餛飩意麵$55
湯麵，中規中舉

老店，麵條好吃的，但口味因人而異

餛飩好吃
意麵好吃 醬普通

意麵好吃，已N次回訪，小菜一般，餛飩湯餛飩好吃但湯溫溫的太涼，這次去有點差強人意⋯⋯ 扣分的是內外場服務人員聊天音量大到一開始我以為是客人在聊天，不只聊疫情更聊（評論）剛結帳完離開的客人，實在令人傻眼⋯

量少，菜單上沒有價位，唯一有價位的燈箱，上面價格也不是實際價格，希望改進。

乾意麵餛飩湯👍，冰品👍 …

呼籲各位要吃這間的人
千萬不要“不 ”加醬，
上次隔壁有個女生 跟老闆點了不加醬的，
吃了就抱怨說根本不好吃啊~還說很有名
我超想跟她說 因為你沒加醬阿（拍桌）
這家沒加醬我真的不知道在吃什麼欸

推薦點 意麵+1 餛飩湯+1 豬心+1

豬心不會可怕 是好吃的
這家肝連肉我覺得有圈圈食物的味道，
而圈圈是我養的狗

意麵麵條有嚼勁，醬料味道好吃
麥角冰口感十足，煉乳剛剛好

意麵王
103台北市大同區歸綏街202號

意麵王目前在台北有兩間店面，一間在士林區中正路上，另一間就在大同區歸綏街，店裡寫著台灣口味80年老店，也不知這招牌是何時安上的，總之是間飄香超過80年的老店就是了

店裡的瓷磚地磚都透露出濃郁的年代感，桌椅的高度偏高但倚起來頗舒服

餐單上完全沒有透露價錢，牆上及結帳櫃檯可見價格還有尺寸，但沒辦法在菜單上看到著實不便利

意麵透露淡淡的黃色，但沒有鹽水意麵的捲度，也沒有經過酥炸，但對比南投意麵又沒有那麼寬，麵條入口口感是脆口的，宛若極細拉麵的脆度屬鹼水麵無誤，淡淡的豬油及油蔥香氣配上特製的醬料，別有一番風味，小菜部分干連有厚度有口感，燒肉青菜表現普普，餛飩湯非常清淡，湯中的韭菜也沒味道，餛飩內餡彈口的像貢丸，整體價位尚可接受

今天第一次造訪，在非用餐時段去吃，店內服務人員比客人多，點了意麵、滷蛋、紅豆冰（沒加煉乳）。

意麵口感好吃，一碗 30元（小），本來就沒有抱著太高的期待值；滷蛋15元，可以跳過不用點。有點冰的話會讓你吃完麵再上冰。不過麵吃完時收碗收得很不情願的感覺。

紅豆冰上的紅豆煮得軟透，也放上不少大紅豆，量也肯給，甜度低，個人覺得剛好（還好沒加煉乳，不然會覺得太甜）

小吃店本來就不期待服務品質，不過一進門有氣無力且面無表情的招呼（午餐時段剛忙完氣力用盡？），可能老店招牌夠硬，沒在在意服務，整個吃得很有壓力，尤其是外場服務員待機時都是雙手抱胸，好像隨時要準備吵架似的。

建議外帶，不過就算沒吃到也不會可惜。吃到壓力大到不想拍照。

說實話，我已經不記得我吃了什麼…
只記得我去造訪時，店內相當安靜，服務生站一排的壓迫感…
感覺被人盯著的感覺，很不好…

不接業配評論誠實說，喜歡可以按讚追蹤👍

歸綏街，小時候台北後車站繁華地，鄰近永樂市場與乾貨迪化街，這裡是我母親從小長大的地方，記得國小的時候媽媽很常來這裡逛街，而我就穿梭在後火車站的老街裡，選定特定的玩具店、雜貨店玩耍，吃飯時間一到，媽媽逛完街會來話聲去吃麵，這意麵吃的不僅是口味，還有將近85年的歷史，外婆、媽媽都是從小吃到大，再到我這第三代。7年前搬家到台中後，偶爾思念的韻味，穿梭巷弄裡，感嘆時代變遷，今天回老家紅磚瓦礫依舊，吃的意麵與餛飩依舊。

乾意麵&湯意麵：$30
小時候的麵比較多，後來物料上漲，食物漲價都屬必然，意麵還是一樣Q彈有勁，清淡的油蔥、鹽巴調味清湯，味道都沒改變。甜辣醬的甜味勾起兒時記憶，吃老店最怕口味變了，值得慶幸是沒變！

餛飩湯：$35
湯的口味與湯意麵基底相同，餛飩沒有豬腥味，味道屬於調味較多層次，餛飩皮不爛完整，也是靈魂。

小菜：$50-$60
粉肝粉嫩新鮮；豬心切的很薄很好咬，沒有腥味；滷蛋入味；湯青菜不油、脆綠，油蔥很香；肝連肉軟硬中等，可以再更嫩。

紅豆花生牛奶冰：$70
吵著跟媽媽說要吃的甜食，印象中小時候是小紅豆？吃完麵夏天再配碗冰，真的是絕配！也是小時候的小確幸～而且現在有冷氣吹，環境也更好了，吃的很舒服。

總結：
店內節奏很快，我是因為從小吃到大所以很習慣了。麵很久沒漲價，但份量變少是真的，我覺得無可厚非。今天帶台中朋友來吃，他們覺得上菜很快，很慶幸現代有冷氣可以吹，再來就是麵很好吃。意麵鹼水的味道是我最喜歡的地方，小菜推薦青菜、豬心、滷蛋，附近也有許多古厝古蹟、霞海城隍廟、永樂市場、迪化街，老街的黃舊斑駁、紅牆磚瓦，都是可以慢慢散步的好所在。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

餛飩湯好喝，紅豆牛奶冰好吃，其他不考慮

意麵超有特色的，是甜醬，麵的香氣好像是雞蛋，顏色有些綠綠…..這 我就不知道是為什麼，但好吃小菜也是，不錯哦。