意麵王的最新評論
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少數以甜辣醬調味的乾麵，麵條口感不錯，韮菜稍微嫌老，餛飩湯味道清甜，但是份量不多，個人覺得適合品嘗味道，不適合充飢
每次來都要點兩碗意麵跟餛飩湯，是充滿回憶的味道，喜歡不會過軟的麵條，看似簡單卻不凡，幾乎不會排什麼隊，翻桌很快，但有時會併桌。
Btw, 小時候家人都說這邊外帶回家吃會拉肚子不知道現在還會不會哈哈哈
好吃是好吃，但一份乾麵正常人絕對吃不飽!!很少~還有用餐氣氛服務那些就別期待了，很拼翻桌率，會幫客人併桌，請有心理準備再過來。
🍜乾意麵$30
🍖紅燒肉$50
🥬燙青菜$35
🥚滷蛋$10
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#乾意麵
意麵蠻Q的
搭上甜辣醬微微辣很好吃
加上些許韭菜
很有古早氣息
但有些小碗
建議食量大的朋友可以點兩碗
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#紅燒肉
一開始還以為是炸的那種紅燒肉
結果是燒臘飯會出現的叉燒肉
肉有咪咪柴
但還可以
配醬好吃
只是加的有點多
吃到最後蠻鹹的😅
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在台北市很少有好吃又便宜的店
難怪大家都排隊搶著吃
不愧是開很久的老店👍🏻
這間麵店除了麵以外
竟然還有賣刨冰
還蠻特別的😚
意麵淋上有點像甜辣醬的調味
小碗份量不多
建議搭配餛飩湯和小菜都不錯 …
乾麵偏鹹 少醬吃起來比較剛好
意面的麵體不錯，不過佐料只有甜辣醬吃起來有點單薄，餛飩湯的餛飩是皮薄的珍珠餛飩，味道不錯，但是湯頭就普通，加點的鯊魚煙肉有點鬆，香氣也不太夠，整體來說就像一般的路邊麵店，不難吃，但是不太值得特地過來吃。
台南打滾四年沒吃過這種東西…
乾麵只給甜麵醬，湯麵只有鹹跟鹼味無湯頭
要並桌，服務態度差，用丟的，然後點餐的店員會給你無限的不耐與眼神死，看到別桌問餐點內容，店員態度也是一副欠他的，這個老店的實力令人不解。
是甜辣醬而非肉燥乾意麵，口味獨到，香而不膩
燒肉有點煙燻口味，好吃
魚丸大顆美味，餛飩皮薄但餡料不知為何有點粉感
劃菜單時即使還沒交卷，服務人員會不斷來看，並且馬上向廚房點餐，劃了之後就不能更改，雖然能提升效率但略有壓力。
個人比較喜歡不醬不菜的意麵，麵條口感偏硬。吃麵條原味，鹹度就很足夠了，若是覺得不夠還可以加佐料提味。
餛飩湯很滑嫩，相當不錯！
衛生尚可，服務一般，座位空間不大。
餐點口味不錯，特別是麵體口感佳，不過份量小，可能連女生都吃不飽。
冰品CP值低，不是特別推薦
推乾意麵+醬油～～～平價實在的美味～～～
許多年沒去光顧，她的小菜依然沒有改善，肉質柴而乾澀，不知在吃什麼？只有意麵夠水準！
八十年老店，用甜辣醬拌的乾意麵頗有特色，我很喜歡，但也有人覺得醬甜。供應少量多樣化的傳統台式小菜和湯，店裡除正餐之外，還有好吃的傳統刨冰。
總體來說口味是好吃的，麵的醬料很像吃粽子會沾的甜麵醬。
但是份量有點少，不管是意麵或是肉，肝連肉只有幾片卻要60，薑絲佔了半盤，男生只吃一碗麵可能會吃不飽。
喜歡十幾年來好味道不變的傳承。
一想到意麵王，就會聯想起鑲藍花紋的古磁碗、韭菜以及乾意麵上的甜辣醬。
喜歡吃醬的就加、不喜歡醬的就吩咐不加，小小一碗麵，唯一的變化是醬加不加，永遠保存著古早味，每次去吃，味道都不變。
生意好的時候，排著隊，先拿菜單劃劃，入座後，上來一碗乾麵一碗餛飩湯，美好的舊時回憶就這樣跟著食物充滿時空，留待下次再回憶。
麵好吃，但很小碗，菜單沒有寫，但喜歡吃麵的可以直接點大碗(滿意)。
花生玉米冰好吃，乾麵份量剛好，CP值高😆店家很客氣 …
好吃，懷念的味道，乾麵上淋著紅色的醬，鹹鹹甜甜超美味～
我會說他是台北最好吃的意麵了，連他的隔間肉都可以吃的出來是認真挑選過的豬；泡在湯裡的餛飩，不但沒有爛掉，還能吃出皮的Q彈，內餡豬肉的鮮味。
這家店還有賣刨冰，也非常的厲害，只是他的菜單你要想一下，才會看得懂
這是一家可以吃7分飽滿足離開的好店
豬心 意麵 隔間肉
（好吃不囉嗦)
麥角冰整個回味無窮
服務就是厭世(沒差，好吃就好)
店內的分工非常有趣。也十分有效率。
嗯 不是我喜歡的古早味
乾麵比較是甜麵醬，份量少
餛飩還不錯
小菜就偏貴
一份50 只有一點點
而且我們一家都不喜歡那味道
臘肉顏色跟口味都非常不喜歡
燒肉就一般般
以台灣來說非常特別的意麵做法，麵條偏細，不像是傳統南投意麵，卻帶有一點麵香，搭配上甜辣醬整體味道非常好，吃起來有帶有一絲絲梅子的味道。其中調味最好的應該是冷盤豬心，沒有腥味，也沒有太重的鐵味，整個非常軟嫩。川燙魷魚、餛飩部分沒有特別出色。
排成這樣不來吃吃探個究竟怎行，心得是：吃個乾麵來個餛飩湯還可以，小菜就…看人吧!
意麵王，地址在大同區歸綏街202號，早上十點半營業到晚上八點半，星期三公休。意麵很讚，肝連也不錯，小缺點份量不多，吃飽可能得點兩碗。
幾乎每次來都滿席的名店，很多觀光客。服務很周到，會帶位也會回應妳問題，對小孩很友善。乾麵是有點辣的，小朋友吃要注意喔!
個人十分推薦的餐廳之一！！！重口味適合！很常去吃！從小吃到大！！價位幾百塊打死！我一般去吃都點的大乾麵加醬+雲吞湯…..這樣100有找！！送餐速度比麥當勞還快！用餐空間小….人多時會並桌！！小菜不推….貴又份量少…..怕鹹的要醬少！對了…..乾麵十分不適合外帶…..帶回家變成一陀麵….口感也變不對！用餐時間都很多人！這裡餐後還能點古早味挫冰…必須加上古早味布丁…超棒！這裡車位不好找！！！
優點：
經濟！迅速！便利！美味！
意麵很好吃！餛飩湯超優別家吃不到！
整體而言算乾淨！冷氣直吹有點冷！
缺點：
小菜的肉片切得太薄，好像在吃洋芋片，不誇張…….
小菜價格偏貴～～但吃麵不配小菜有點奇怪！
冰品的選擇性與口味較為普通～～
座位偏少！常常需要併桌～
80年的老店，整體來說一般，麵條彈性口感尚可，其餘小菜普通沒特色，雖然人多但翻桌率也算高。
意面是只有醬的死鹹口感。小菜肉類價跟量不讓人滿意。吃過通化街的意麵再比較過後就會感覺真的很。。。叫意麵王是？找別家吧
店內有非常濃郁的狗狗味，但四處找卻完全不見狗狗蹤跡，非常奇怪，黑人問號，如果有人下次來有找到麻煩幫忙拍照，謝謝。
乾麵配上甜辣醬個人不是很喜歡，但麵條Q彈有勁。餛飩味道佳。
意麵比一般細很有嚼勁，但調味重有點單調。紅燒肉冷的是赤肉普通。餛飩湯30元cp值不錯
經濟實惠上菜快速，湯有點小碗不太推。但整體可以接受
該店主打意麵，特色是不貴但份量少，意麵本身就比較普通，不算很特別。店內用餐人潮很多，上菜速度很快，適合趕時間吃飯或稍微墊墊肚子的人。
只有一種麵條-細的意麵、搭配清爽不油的古早味油蔥湯頭、小菜也都看起來乾淨美味、店面氛圍、乾淨又不失專業（每位師傅分工進行）、他的醬油也很特別、淺淺的醬色、味道很好、另外價錢也很親民
乾意麵加醬很好吃，但份量偏少，扁食也很好吃，還有蠻多小菜，吃完麵後再吃冰真的很不錯
乾麵很不錯，就算不加甜辣醬也很好吃
老字號意麵，口味不錯，價格還挺實惠。乾意麵加甜辣醬很香，但太多會膩，可在點餐時請店家加少些。晚餐時間抵達的，點餐、上餐速度快，效率很高。當日感冒沒吃到冰，稍微可惜！
我在台北最愛的麵店，吃了30幾年，超級古早味，尤其乾意麵麵加特製甜辣醬真是一絕，餛飩湯也很好喝，小菜雖然不便宜，但品質都很OK，店裡賣的冰品也很棒哦～ 是一間百吃不厭的店
逛迪化街無意找到的一家麵館，看得出來經營時間久遠，招牌意麵淋上些許甜辣醬，口味上屬一般般。
內用的人潮不斷，座位稍嫌擁擠
麵條可以，份量略少，湯頭較淡，餛飩偏鹹，肉汁不夠，整體口味還好，生意很好，上餐快
滿老字號的一家店，很少看到麵店還有賣冰品，中午時間滿滿的排隊人潮，但翻桌率滿快的，如果不想等可以12點前來用餐。離永樂市場要走一小段路，麵細Q，可選要不要加醬，因為吃到後面會有點偏甜，如果不愛甜味建議跟店家說不要加喔！
三層肉本來以為會有點像蒜泥白肉的薄片切，但看得出來廚師滿隨性切的，覺得偏肥；滷蛋有入味但也是滿鹹的，餛飩湯皮薄但餡也是鹹，整體餐點很古早味但都偏鹹。
店內員工的態度比較冷淡，不要被嚇到了，他們還是滿關心客人的需求，只是講話平淡了點。
意麵用的是大稻埕大龍峒老台北人用的紅醬，不辣。福州魚丸兩顆像大泡棉或粉撲，很柔軟好吃、裡面包的餡和清湯就是湯清味正。這裡還有市面上幾乎絕跡的古早味布丁，雖然一盤冰$60。但他家的玉米紅豆麥角加布丁，就是古早味的台灣剉冰組合。跟以前幾乎沒有變，但是店面乾淨舒服多了。
意麵算Q，小小一碗，醬料是甜辣醬，可惜沒有肉燥口味。
紅糟肉，是沒裹粉的，不是我的味道。
餛飩湯，尚可
整體一般，還有賣冰，但沒吃。
大同區老店，人潮多常需要排隊，可以先拿菜單畫單挑選。
用餐空間較小略為擁擠，如坐圓桌會常需要與他人合併用餐。
上菜速度快，乾意麵好吃有嚼勁，餛飩OK，紅糟肉乾柴口感不甚理想。
從小吃到大，難忘的味道，只不過現在每次去就是排隊，還好都不會等很久，阿嬤的挫冰，雖然她不在了，都會吃一碗紀念一下阿嬤
乾意麵味道不錯 份量較小
食量大的人可以多點一些
生意很好
古早味乾意麵加醬+餛飩湯，好吃，福州魚丸湯也不錯，送餐速度快，用餐空間不大，人多時會並桌！！小菜不推、貴又份量少！用餐時間都很多人！餐後還能點古早味挫冰，很特別的選擇哦！
乾意麵香氣十足，份量很小碗
意麵加上甜辣醬是還滿特別的味道，甜甜的很像南部人的口味，上菜的速度比麥當勞還要有效率，平價好吃環境也乾淨不髒亂。