中式麵食店 川畝園麵食館 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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口味好,份量足,價格中等,上餐速度快。
用餐時段人多,店內空間稍嫌擁擠。
推薦捲餅、小籠湯包等麵點,吃得出用心。
炒飯和牛肉餅好吃!
很棒的小店啊,南京商圈中的小吃店,蔥油餅u跟洛餅配小米粥很不錯,炒飯跟炒麵份量適合一般食量
捲餅系列真的很強
餅皮乾爽不油膩
小籠湯包雖然外觀沒那麼精緻
但裡頭湯汁也不少
內餡調味已經足夠鹹香了不太需要另外沾醬
豆沙鍋餅好吃 但不建議冷吃 另較推多人分食
整體來說用餐體驗CP值很高
東西不錯;上菜也快。可惜說小籠湯包沒有了,但不知道為何過下子別桌能點了,有機會再去品嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
隱身中山站巷弄內的美食,內用先跟店家索取菜單點餐,會依序安排位置,晚餐用餐時刻約需等待時間20分鐘左右,老闆十分客氣,還會特別拿椅子讓客人放置物品。推薦:小籠湯包、牛蛋湯、牛肉捲餅,喜歡吃辣的朋友,也可以搭配店家自製辣椒,更對味~
蔥油餅烙餅牛肉捲餅鍋貼炒飯CP值都很高,難怪生意超好!
牛肉捲餅非常好吃!餅皮酥脆鬆軟、牛肉也很軟嫩,牛肉麵也不錯、牛肉給得很大方,其他的就比較還好~
炒飯不錯(什錦炒飯會放火腿 煙燻味稍重)
木須炒麵好吃 但不到驚艷
蒸餃多汁,高cp餐館
服務
內用
餐點類型
晚餐
蔥油餅$40
愛好者完全給過
稍微有點厚度,嚼得出麵香
我非常非常非常喜歡
三鮮鍋貼$70六個
外皮煎的酥酥的,口感很好
內餡不錯吃,但感覺跟小籠湯包內餡一樣
個人覺得外皮有點太厚
比較喜歡稍微再薄一點的外皮
小籠湯包$70六個
真的有湯汁,名副其實
內餡也不錯吃,但一樣個人覺得皮稍微有點厚
肉絲炒飯$85
是粒粒分明的醬油炒飯
有放一些洋蔥,增加整體鮮味
炒飯不會油,肉給的超多
非常喜歡,一上桌就耙了一碗
酸辣湯$35(小碗)
湯非常非常非常非常酸
個人口味不嗜酸,直接推給同桌老伴吃
但老伴愛酸,被他評分為滿分酸辣湯
(不過這碗沒有什麼辣的感覺)
整體吃起來都很喜歡,無雷
下次經過不用排隊會再來吃
(因為之前已經兩次來都超爆多人)
中午生意很好,需要排隊。 已多次品嚐
中山區平價美食,依此價位味道挺好的。
牛肉麵、炒飯、酸辣湯份量挺足,
小菜選擇多樣,
(現在小菜還有先用塑膠袋包起來)
小籠包、蒸餃可以點來吃吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉跟小魚捲餅超級好吃
玉米湯有些太甜了
牛肉麵的牛肉很大塊,麵條是真真切切的刀削麵,湯頭好喝不死鹹,牛肉捲餅的餅皮恰到好處、不會太乾太硬!
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉捲餅紮實好吃,但是小籠湯包豬味很重,真的很難入口,炸醬麵的醬個人口味不同,不是太喜歡。
這間店東西份量很足 中午點一盤牛肉炒飯
吃完你下午就可以像一頭牛一樣橫衝直撞的幹東西了
牛肉捲餅也不錯
但是麵類你吃了可能會有點小失望 maybe不小…
端看每個人對麵的感覺
每道都很好吃
最喜歡炒飯系列❤️
玉米濃湯賣完了,第一次喝牛蛋湯,有點像滿漢全席泡麵加蛋
牛肉捲餅好好吃!好久沒吃牛肉捲餅,包的功力很好,紮實,不會一夾就散開,甜麵醬也好吃,不會讓肉太乾。,牛肉蒸餃好吃,咬開會有湯汁,味道濃郁。皮厚很紮實,很有嚼勁。中間因為旁邊有人點了蝦仁蒸餃,送錯了。因為對方已經吃了幾顆蒸餃。告知店家後馬上決定要各送一份蒸餃,因為需要等待時間,還送湯,讓我選可以玉米濃湯或酸辣湯,因為已經點了酸辣湯所以選擇了玉米濃湯。因此兩種湯都喝到,都很好喝。豆沙鍋餅甜而不膩,有些店的豆沙鍋餅是上面滿滿的芝麻,這邊是沒有芝麻的那種,因此吃起來跟吃完不會那麼油膩。小吃來說,小籠包蒸絞類不是特別便宜,但以館子來說又算平價。吃到蠻多道都覺得水準以上,推薦。
蝦仁蒸餃好吃,小籠湯包爆汁,小魚捲餅驚艷,炒青菜偏油,酸辣湯料多正常發揮
服務
內用
餐點類型
午餐
不必多說,來就先排隊。
不必多說,排了就別離開。
不必多說,炒飯、牛肉捲餅、湯包必點。
不必多說,吃完,今夜你會有個好覺。
中午外送遲到
讓大家餓肚子等就算了
現在木須炒麵已經不配叫這個名字了吧
因為蛋漲價就幾乎完全沒有蛋
然後炒起來沒有香氣
麵還糊成一團
這樣一小碗95塊太坑人了
連續兩次外帶都是餐點已好但沒有被叫號,白白浪費時間在等待,食物也不熱了!
服務
外帶…
更多美食紀錄請參考IG👉 renee_tabenote
🥢 食日:2022.02.25
這間是朋友推薦,
位於中山捷運站5號出口附近,
用餐時間人氣很高的麵食館,
在Google評論有4.4顆星,
想像得到的麵食包含小籠包、蒸餃、
木須炒麵、捲餅、鍋餅、烙餅均有賣,
也有賣炒飯、燴飯等,
菜單品項超多,
根本包含所有飯麵類了
直接說結論:
這間鄰近捷運站,
且價格挺平價的,
是會想回訪的店,
以下是這次來訪點的品項,
下次會想吃吃蔥油餅加蛋和豆沙鍋餅!
👉小魚捲餅(小碗40元)
看Google評論,
捲餅幾乎是每桌都點的品項,
看到小魚捲餅比較少見,
就點來吃吃看
小魚炒豆干、紅辣椒、青椒,
餅皮內側還有刷甜麵醬,
口味甜鹹帶著辣味吃起來很不錯,
捲餅皮的麵香味很不錯,
這道蠻特別的可以點來試試看
👉什錦炒飯(90元)
主要配料包含火腿、蝦仁、肉絲,
且配料的量給的很多,
不會躲起來讓你找不到的那種
炒飯粒粒分明,
吃得出來火侯控制的很好,
有讓我驚豔到的好吃,
會來這想外帶一份回家吃的那種
👉小籠湯包(6粒 70元)
湯包裡湯汁超多,
真的是會大噴的那種,
建議不要一口塞入,
湯汁爆發口腔時會被噎到(對就是我)
建議要趁熱吃,
外皮冷掉後會變硬變厚,
口感會較不好
👉蝦仁蒸餃(6粒 80元)
每個蒸餃裡都有完整的大蝦仁,
餡料豐富度蠻對得起價格,
但蒸餃外皮偏厚,
個人比較不愛
👉青菜豆腐蛋花湯(40元)
以為40元的份量大約就一個飯碗,
結果上桌時嚇到,
他的飯碗是大碗公😂
裡面配料也很豐富,
一個人點一碗湯加一個主菜會讓你吃得很飽
👉蛤蜊湯(45元)
蛤蜊的量沒有在跟你客氣,
湯碗也是碗公裝,
湯品CP值都挺高的
牛肉捲餅很好吃,牛肉湯類的稍鹹一點,不過份量都能讓人吃的超級滿足,但生意太好了,是需要在門口等待一下座位的人氣店家
超好吃!!真心不騙!!😋😋😍
排隊大概10~15分鐘就排到!
牛肉捲餅($90)一定要吃簡直大推~~
蔬菜捲餅($80)內餡清爽好吃
牛蛋湯($中碗50)一整碗喝完直接愛上
他們的湯包 煎餃也很推薦
兩個人吃500元不到,
又可以吃的很滿足 個人非常推薦!👍👍❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
傳統的好味道,老闆娘很親切有趣。禮拜六六點,在外面等大概十分鐘左右。餐點份量很適合多樣一起分食!
牛肉捲餅,青蒜的辛辣和甜麵醬,跟捲餅酥脆的恰到好處!牛肉用料大方。一定要試試。
牛肉湯,紅燒湯頭加上軟嫩牛腱子肉,一碗有五大塊,CP值也不錯。
蝦仁烘蛋,蛋蓬鬆蓬鬆口感;蔥捲餅加蛋,酥脆的外皮印象深刻。
蒸餃麵皮有嚼勁,可以自己搭配醬料區的烏醋醬油和薑絲。
牛肉捲餅甜麵醬量剛好,不會太多或太甜膩,餅煎烤的很酥脆不油膩,唯一小缺點是裡面包的牛肉片很薄。
湯包和蝦仁蒸餃內餡飽滿,皮稍厚一點但也很好吃。
整體價格在台北算正常價,沒特別便宜,在中山附近如果剛好想吃麵點類可以來試試。
位置剛好捷運站附近,用餐時間最好提早去不然人很多。
牛肉捲餅超好吃,醬不會過多,牛肉也不會太乾澀。
服務
內用
餐點類型
晚餐
人很多,生意很好,晚上16:30開始,17:00就沒有酸辣湯了,一般麵館來說中規中矩,但要排隊40分鐘以上顯得不太值得。
小籠湯包跟餃子類…可能是人手不足,每顆都包的不一樣,有的頂部麵團超厚,有的還好。
然後店員可能是太忙,菜還沒送齊就過來問了兩次「菜上齊了嗎」。
然後小籠包上麵有菜瓜布渣…有待加強。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
小籠包、捲餅、蔥油餅、蒸餃、酸辣湯都好吃,在台北吃到這個水準的北方麵食真的很滿足!
尖峰時間人雖然多,但上菜快,翻桌率也算高,可以去試試。
這間四月剛入榜米其林指南,這次來帶了炒飯、牛肉捲餅、跟烙餅。
這家價格在中山站這附近算平價,味道中上,捲餅的皮跟肉我都蠻喜歡,但醬太甜>.< 炒飯粒粒分明挺不錯,烙餅很酥我喜歡。
炒麵用刀削麵還蠻好吃的,小籠包也多汁
那天點了一份三鮮鍋貼咬到很硬且尖的塑膠片,還好沒有刮傷,店家那道不算錢。
午餐時段人潮很多,但翻桌率蠻快。CP值高,牛肉捲餅好吃!酸辣湯勾芡稍微多了一些。 店員態度都很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
餅皮/蒸餃鍋貼皮口感滿一致的, 不油, 空心菜好吃
服務
內用
小籠湯包真的有湯汁, 推.
小菜放在塑膠袋裡讓客人自己倒在盤子,估計是為了衛生吧.
牛肉湯較鹹, 搭配厚的刀削麵挺對味的.
下回想試試蒸餃
酸辣湯的湯料多, 湯偏酸不太習慣,下回來試試青菜湯
中山站附近
麵食、餅、蒸餃
服務
內用
經濟實惠好吃
來這邊可能不應該點麵食跟玉米湯吧??
麵條完全不行
玉米湯很難喝
價格也不親民
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
中午下著雨來店裡面用餐
帶著一把深藍色的雨傘
不料店上剛好雨傘桶內有放支同樣顏色的雨傘(但我的按鍵是黑色卡榫的比較好按)
所以我就特別擺在比較隱密的門旁邊
結果似乎還是被拿錯了🤣🤣
於是我告知老闆娘(收銀幾乎都是他)
他感覺比我還緊張 !!
很謝謝他總是親切的對待客人跟協助處理問題(常常來用餐都很親切)
二話不說的把自己的傘給我 跟留下我的聯絡資訊說如果傘有被還的話會再通知我
總結:如果有拿錯傘的朋友們請拿回到店上給老闆 他會再通知我
然後這家餐廳的餐點真的很好吃 大家可以去吃!很讚!(餐期尖峰時刻人會比較多
10/8中午: 仍未開放內用,只有炒飯/炒麵,其它要等到下午一點後,所以要吃牛肉麵、牛肉卷……等其它品項中午別白跑一趟。
牛肉麵
卷餅好吃
整體價格實在
好吃
讚👍
豆沙鍋餅 NT90
豆沙細緻綿密,甜度適中,皮冷掉比較脆,這個棒棒。
牛蛋湯(小)NT60
很像牛肉泡麵湯,蛋是幾乎整顆微打散下去,可以吃到蛋黃半凝固狀態,這個也好喝,喜歡💕
小籠湯包 NT80/ 6入
鮮肉小籠包,湯汁足,濃郁度適中,冷掉不會過膩,這價位品質打贏太多麵食館,點了不會後悔,下次還會想再吃。
牛肉捲餅 NT100
本日最失望,原以為是烙餅會脆脆的,但今天吃起來皮很油很爛,想說是不是剛上桌蒸氣太多,等放涼點再吃,也沒變脆,還是油油爛爛;味道上不太特別,不會回購;這沒有覺得必點,喜歡軟爛皮的話可以試試,但餅皮內的蔥多,吃起來相當新鮮,可惜個人偏脆皮派。oh對了牛肉好吃,冷了也不會乾硬,下次來試試牛肉湯!
內用的話先畫單在等叫號,
很快就進去了
餐點方面 餅類都不錯
可以再訪!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉捲餅🌯:
超紮實不會散開
搭上裡面的醬汁咬起來也不會乾
不過個人覺得餅皮偏厚
炸醬麵🍝:
看起來有點像台式義大利肉醬麵😂
不知道是不是有炒蕃茄進去
麵是我喜歡的刀削麵
不過有點太厚了 吃多像在吃麵疙瘩😢
兩樣的份量都蠻多的
重點是出餐十分快速!
來這邊絕對不會餓到😂😂
蔥油餅美味,小籠包可口;但可惜酸辣湯勾芡沒化開一坨在碗似小肉圓外皮。
因為服務好足以彌補。
服務
內用
老闆娘熱心招呼,客人絡繹不絕,用餐尖峰時間需要排隊候位,餐點都非常好吃,值得等待。
每次去中山都必吃,吃完飯再到巷尾轉角的咖啡店喝杯咖啡,是最棒的組合!
🏠距離捷運中山站步行近,平日晚上約7點半用餐,有三組排隊,內用翻桌屬快,不到三分鐘就入座。店內用餐位子不多,環境屬乾淨明亮,稍有些悶。排隊時可先點餐,安排入座後上菜快速,吃完結帳。
📝菜單主要包括各式麵食、麵點、炒飯麵及湯類。調味區豐富,包括有薑絲、香菜、酸菜及各種調味,辣椒香辣。
🐂牛肉捲餅(90元),餅皮酥脆,厚度適中好入口,牛腱肉口感嫩,青蔥及甜麵醬的滋味融入,餅香肉香蔥香,和諧美妙。
🍤蝦仁蒸餃(70元),一份六顆,湯汁多,內餡均有一尾蝦仁,另有加蔥肉餡,捏合處有些厚。
🥢小籠湯包(70元),一份六顆,湯汁多,內餡較粉不是飽滿型,蔥香氣息足,整體口感不錯。
🍲蛤蠣湯(45元),蛤蠣新鮮,份量不少,調味主以薑香味。
食材用料及烹調皆有一定水準,價格合理,值得再訪的北方麵食館。
服務
內用
餐點類型
晚餐
小籠湯包和捲餅超好吃👍
上菜速度也很快~
下一次會想去吃看看炒麵
發現內用客人都有點 …
牛蛋湯超讚的,很像統一蔥燒牛肉麵的味道,但不會像泡麵死鹹,是很鮮甜的味道,我自己加了王子麵變一碗牛肉麵🤣 …
好心詢問外帶單號,態度卻很惡劣回覆,如果不想做可以不賣,沒人會想來看你擺臭臉,這樣的態度東西吃起來也不會好吃,人多不想做別做,客戶等半小時詢問一下是不是要叫過號了,你們這什麼態度,做生意如果不會圓滑,好吃的東西因為態度也會不好吃,搞得原本的心情都被搞壞。
只能說一個糟糕的消費體驗。
懷念的木須炒麵還有小米粥的滋味,很好吃!木須炒麵的刀削麵條吸飽湯汁很夠味。
牛肉捲餅吃起來也很香,不過如果不喜歡大蔥的人可能會不喜歡裡面的大蔥,但我個人很愛啦!
蠻多外帶客人,內用也要稍微等一下,不過我覺得蠻值得一吃的。
服務
內用
餐點類型
晚餐