川畝園麵食館的最新評論
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第一次來訪，點了牛肉捲餅和鍋貼，期待下一次。我自己覺得牛肉捲餅的甜麵醬有點太多了有點偏甜。但餅皮真的非常好吃。
美味可口的小菜搭小米粥真的👍🏻👍🏻👍🏻超讚
當然！大塊牛肉麵也是最常點的，還有素餃😅我忘了拍🙇🏻下次再跟大家分享！～很快的，因為我們家幾乎每個禮拜都會來🤣 …
2021/02 初訪
木須炒麵料很多，但有點太鹹，刀削麵口感好，不過下次可能會想嘗試其他麵食類。
炒高麗菜給的很大方，只比刀削麵少一點。
今天吃牛肉捲餅小龍湯包還有蛤蠣湯都很好吃
店家服務態度很好 下次會再跟家人朋友一起來
《平實耐吃》
服務 ｜
態度親切，出餐快，會適時整理桌面。
環境｜
整潔。
餐點 ｜
不添加味精，吃完沒有負擔感。
牛肉捲餅（90元）餅皮外酥，濕潤不乾。
小籠湯包（70元）吃得到絞肉的口感。
蝦仁蒸餃（80元）吃得到完整的蝦。
小菜 – 黑木耳、龍鬚菜（35元）口味清爽。
木須麵真的有夠爽
蔥油餅、烙餅也很棒
各式麵食也都有飽滿的麵味兒
再點一碗蔬菜蛋花湯解解膩
牛肉捲餅超好吃
這個價味這個地段這個口味
還有什麼可以拒絕的
（小籠包也不錯，但我還是比較愛鼎泰豐）
晚上五點半左右到店，店內已經坐滿，第一次用餐，點了牛肉捲餅、蝦仁蒸餃，都非常好吃，上餐速度也很快，很多桌點了炒飯，下次想嘗試看看！
以下4人$660，很飽。
-牛肉捲餅：👍裡面有甜麵醬、蔥可以換成小黃瓜。最想吃的就是這個！皮有酥脆、好吃😋
（二訪心得：吃完小菜再吃一樣酥👍牛肉給的也很有誠意👍醬都在裡面，只是單吃吃完有點鹹😅）
-蔥油蛋餅：就是蔥油餅+蛋XD也不錯。
-蝦仁烘蛋：太油了>_<
-花素蒸餃：裡面有肉耶！可能放涼了所以皮硬掉了QQ
-木須炒麵：👍刀削麵很好吃😋料也不錯，不像周花花說的料和麵有分離感。有點太鹹就是。
-豆沙鍋餅：太甜了。
-炒高麗菜：還不錯。
–
整體來說會為了牛肉捲餅再訪XDD
也許下次嘗試炒飯～
吃過很多北方麵食
當天吃了肉絲炒飯
鑊氣跟蛋香都有
比較是醬油古早味風味的炒飯
木須指的是蛋
木須炒麵配搭洋蔥小白菜木耳
吃的出洋蔥的甜
自己還是更偏好天母宋江的木須炒麵
有人說炒青菜很強
個人覺得水源市場龍記炒燴更會炒
那裏的鑊氣更奔放
牛肉湯湯頭不算厲害
牛肉有一點難咬
蛋餅就是蔥油餅加蛋
簡單的餅皮香蛋香蔥香
餅皮不會又乾又燥
有一點濕潤
酥軟Q
整體比較喜歡它的蔥油餅
生意好我覺得是價格不貴
尤其比起商圈那些美食或是百貨地下街
鄰近中山商圈赤峰街
生意自然不差
牛肉餡餅 小籠包 湯多味美 木須炒麵也不錯吃 . 有點時日沒遇到正在吃的當下 已經和老婆在討論下次來要點什麼了 . 必 二訪
推薦：小籠包、烙餅、牛肉捲餅、牛肉麵
價格親民、態度好、好吃不踩雷
店面不大，用餐時間基本上人滿為患需要排隊
建議在剛開店的時候就前往
蝦餃滿讓人驚艷的，用料實在且有咬勁
牛肉捲餅比較偏濕，吃起來不算特別脆
小菜的部分大頭菜很不錯，但小黃瓜算是頗辣
不敢吃辣的朋友要注意一下
木須炒麵$95
口味還可以 一般沒特別出色
但不到難吃 份量很小
牛肉炒飯份量就有比較足了
以價位來說牛肉炒飯划算
牛蛋湯偏鹹
中碗的份量也不大
2020/7/14第一次用餐體驗
點了
1.豆沙鍋餅：熱熱的好吃，分量滿多的
2.花素蒸餃：很好吃，皮薄料多
3.木須炒麵：好吃
4.酸辣湯：一般
5.炒青菜：新鮮
6.蔥油餅：好吃（必點）
2020/8/29二訪
1.蔥油蛋餅：熱熱的好好吃
2.肉絲炒飯：份量很大，肉也滿多的
人很多，但翻桌滿快的
等用餐不會很久
第一次造訪，點了蔥油蛋餅、小籠包、炒青菜、牛肉炒飯、蛤蜊湯。蔥花蛋餅現煎，皮脆、蛋嫩真的很好吃！特別要提炒青菜，帶有快炒鍋氣，而且不會太油，份量也不少，好吃（讓我瞬間以後不想自己炒菜！）。小籠包也不錯，值得一提的是，冷掉了仍舊有濃郁湯汁（我吃得比較慢），很厲害！最後還有蛤蜊湯45元，薑絲夠多，蛤蜊味道濃厚，感覺以後快感冒前可以來一碗驅寒。
一定會再造訪，店內白板有熱炒，下次再來品嚐！
👉🏻IG食記帳號：deer_foodie
可以看更多、更完整的食物介紹唷😋😋
我的愛店，沒吃過那麼好吃的蔥油餅⋯⋯餐點便宜，用餐時間常常要排隊🤤 …
麵點超好吃，超越太多名店
蔥油餅酥脆，蝦仁蒸餃皮薄多汁，炒飯類有大火快炒後的鍋氣但稍嫌油，牛肉蒸餃普通，內餡薑味稍嫌重，玉米湯裡有滿滿的玉米及蛋花勾芡恰到好處，小菜價格小貴，值得專程品嚐，用餐時間人潮眾多需併桌，建議提早前往，店內收訊極差，收不到訊號
幾乎每樣都很好吃😋 一個人可叫木須炒麵、肉絲蛋炒飯、牛肉燴飯或是牛肉麵(肉又大又軟）
若多人來吃，則可叫幾道快炒菜色，配上小米粥、蔥油餅，絲瓜小籠包…等等一起分享
所有東西都是現點現做，不加味精、新鮮美味👍
小缺點：生意很好，店內需併桌，用餐時間需等個10-20分鍾，還好翻桌率頗快：）
蔥油餅、牛蛋湯超好吃，炒飯炒麵也好吃，牛肉麵非常的超值
好吃！但整天價位及餐廳環境水準來看 偏高
位子不多 人很多 都需要現場等候
青菜蛋花湯 40 偏貴 但因為大碗 還在合理範圍 （湯水給很多 料剛好1人份）
牛肉捲餅，鍋貼蒸餃麵食類好吃
三寶。
牛肉麵
牛肉捲餅
木須炒刀削
在中山能吃到的平價美食
18：00左右去是需要排隊的
叫號方式按照 單子上的順序 + 是否人數到齊
牛蛋湯部分是沒有牛肉的
不過我喜歡他們的紅燒湯頭
微辣加上蔥花蛋花，其實口味蠻妙的！
湯包6顆70元其實看上去微貴，但我覺得份量跟質量很高CP
裡面的湯汁是咬一口會爆出來的那種
吃的時候請小心
蔥油餅本身香氣很棒
而且泡進牛蛋湯裡，又可以吃到不一樣的口感
酸辣湯我沒喝，但友人比較喜歡喝烏醋酸辣湯
但他們應該是白醋或調整過比例的
更多美食可以追蹤IG：kouwei_taster
評價：好吃、無雷，絕對會再訪！
✅牛肉捲餅：
榮登今日最愛菜色！餅皮本身就香，餅皮的蔥很多，甜麵醬也抹的很足，夾的蔥也多，完全符合我嗜蔥人的喜好！！👍🏼
✅牛蛋湯：
顧名思義 牛肉湯加蛋花。牛肉湯會回甘，不會死鹹。
✅小籠湯包：
一籠6顆，本來覺得不便宜的，但吃過才知道真的真材實料。湯汁很甜，肉也不會有肉腥味。皮也算薄。
✅什錦炒飯：
有蝦仁、肉絲、火腿，份量滿夠的。不是很有鍋氣的那種炒飯，是濕潤的口感，雖然與想像中不同，但也是滿好吃的。不會太鹹，調味剛好！
平日用餐時間大概等15分鐘，不會很久，送餐也都迅速！
牛肉捲餅是最好吃的~
小菜也很好吃 份量實在
麵條都很粗很Q
小米粥還有摻入一些白米去煮
加點糖就很好吃!
魚湯的魚肉很嫩
湯也有薑絲味 不會過鹹
是一間會再回訪的店家
評價實在好吃👍🏻
麵皮太香了，讓人驚艷👍🏻
但但餅皮類型的料理不適合外帶微波喔，油耗味滿中的🤔 …
店家生意很好，服務人員態度親切，來的時候客滿但是稍微等了一下就有座位，
本次餐點：
牛肉捲餅
小籠湯包
酸辣湯
還有一樣不是我點的沒記名稱
好吃無雷
而且我們吃非常慢也沒有被趕
真的很甘心❤️
優點：
1.服務人員親切
2.翻桌速度快
缺點：
1.尖峰時刻用餐要有併桌的準備
2.炸醬麵($80)味道不錯，份量多；但多吃幾口便覺得膩，建議分食
第一次買蔬菜捲餅80+木須炒麵95+薑絲魚片湯60。蔬菜捲餅是蔥油餅夾生菜佐美奶滋的概念，不是想像中鹹的蔬菜捲餅，有點小失望，但餅皮真的好吃，下次會直接點蔥油餅或蔥油餅加蛋。木須炒麵，麵體是刀削麵，吃起來普通，價格適中。薑絲魚片湯算是裡面cp值最高的品項，一碗湯有大約5~7片的魚片，若有再去會再點。
牛肉麵真心推薦 ♥️
蔥油餅加蛋👍三鮮鍋貼👍
醬料區還有薑絲跟香菜、酸菜可以自取
可惜店內用餐常要等，生意太好🤤 …
這次用餐點了什錦炒飯（肉絲/火腿/蝦仁）、酸辣湯、蝦仁蒸餃、牛肉捲餅，每一樣都好好吃！櫃台的老闆也很親切～ 大推薦👍👍👍 …
用餐時間要等候較久，全部到齊才能入座，人多時要併桌。餅類有咬勁，酥脆好吃。小籠湯包和炸醬麵較不合口味。
蒸餃、蔥油餅都非常驚艷！
特別是蒸餃，滿滿的湯汁、恰到好處的筋度👍🏼👍🏼👍🏼 …
第一次來嚐鮮
點了豆干炒牛肉 放的不是辣椒 而是用洋蔥 但是也是很美味 有鑊氣有甜味
木須炒麵也好吃 麵條都有沾附到醬汁
小菜也都很不錯 又一間平價味美的好吃店家
牛肉捲餅$90，好吃，外皮酥脆，值得點。
蝦仁蒸餃忘記是$80還是$85，女生吃份量剛好，但內餡調味普通。
蛤蜊湯鮮甜。
服務態度不錯。
小籠湯包$70
牛肉捲餅$90
花素蒸餃$70
青菜豆腐湯$40
小菜一碟$35
蔥油蛋餅（50）🍗🍗🍗🦴🦴
餅皮很厚很彈，可以吃到淡淡的蔥味，偏乾，很適合搭配飲料或湯品，冷掉後！也別具有風味。很少在台北吃到這麼厚實的蔥餅，吃完非常ㄉ飽。
三鮮鍋貼（70）🍗🍗🍗🦴🦴
-內含（豬肉🐖蝦子🦐 花枝🦑）
鍋貼的餅皮酥脆，口感厚實。裡面有滿滿的肉汁，而且肉質也非常鮮嫩，但可能是因為三鮮都絞碎的關係可能吃不出有哪三鮮。一份6個，吃完後非常的飽。
忘記拍照了(つД`)ノ
蔬菜捲餅外酥內包滿生菜非常爽口，魚片湯非常清淡可自行再調味，我個人認為這樣就很好喝了，什錦炒飯就普通炒飯而已，下次還想吃吃小米粥配小菜。
平價、美味。
現場有看到大擀麵糰，全部手工製作的，好讚。
帶日本朋友來也很喜歡，不止一訪了。
特別喜歡小籠湯包、花素蒸餃、鍋貼、牛肉湯（麵是刀削麵也喜歡！）
牛肉捲餅和三鮮煎餃好吃
吃過素蒸餃、蔥油餅、小魚捲餅真是平價美食👍下次還想嚐試其它麵類🤭只是桌數不多我都外帶回家吃😋 …
推薦酸辣湯 小籠包 蝦餃 牛肉捲餅 小菜也很好吃整體用餐的味道都不錯 熱炒點了蝦仁烘蛋 可惜🍤沒注意到好吃可惜了 炒菠菜蒜頭還沒炒香菜就下去了 差一點點火候 牛肉絲炒豆乾就炒的不錯 所以給四顆星
整體是好吃的 值得一來的店 …
牛肉炒飯便宜好吃，且不算太油，店家附的辣椒很辣很好吃～ 牛肉捲餅也料多實在，但有一點點乾沒有醬料，口感上稍微輸一點～
東西都很好吃，櫃檯大眼睛小姐態度很好，不會因為忙就口氣不耐煩，連續吃了3天，都吃不一樣的啦🤣…建議因為他們的麵是刀削麵，麵體粗粗厚厚的，搭配什錦湯不太適合，要搭配味道比較重的湯，Ex牛肉，酸辣之類 …
傳統的北方麵食館，東西好吃，不過就是人太多，每次來都要排隊等一陣子，還有一些熱炒也非常的不錯。
牛肉麵$130
什錦炒飯 價錢忘了好像$90
好吃！
這次是友人吃牛肉麵
她說好吃
下次會想試試看
還有牛肉捲餅
牛肉捲餅好吃😋
牛肉蒸餃算少見的，裡面還有很多湯汁，不需沾醬就很夠味。炒飯也是真功夫，肉絲醃得很入味，蛋香也很香。
生意很好基本上都是併桌，看別人點其他的看起來也很好吃，想再來吃看看其他菜色 …
二訪：牛捲、波菜好吃，蒸餃、木鬚麵普。
味可，牛肉卷好吃，牛肉麵肉大塊。女店員觀察力好、貼心，拿椅子讓隔壁桌人放背包。