鐵板燒餐廳 初魚鐵板燒 民生店 的評論 (345則 )
4.3 based on 345 reviews
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來這裡慶生吃飯
氣氛很好 料理真的很美味 算是無菜單CP值不錯的餐廳
服務也很棒 會想再回訪
今天吃了
花枝漢堡 鹽烤飛魚是真的用一顆玫瑰鹽刨出來
鹹蛋黃魚卵干貝 味噌甜蝦 和牛壽喜燒 鐵板和牛 和牛炒飯 龍蝦兩吃 龍蝦湯 鳳梨乾乳酪蛋糕
無菜單的日式鐵板燒
來了兩次都是不同菜單
一定要先上網訂位,沒有訂位通常不可能現場排到
民生$1200/人,如果在A9就要$1500,不同地方價格不一樣
以無菜單在這個要貴不貴 但也沒辦法常常吃的價格 有這樣的水準很推薦!
盯著廚師料理很療癒😌
每一道小小的 最後如果吃不飽炒飯有多可以趕快喊我要加一~~~
好吃好吃👍🏻看照片就知道
建議提早預定
口味很好,CP值高⋯也很適合家庭聚餐、比起傳統的鐵板燒、我個人更喜好初魚的口味
餐點美味可口,但是覺得量比較少,為無菜單套餐,沒有湯品。
初魚的每道料理都很有水準,份量不多,但是食材新鮮吃的出來,以價錢來說我覺得也還可以,醃蘿蔔超級好吃XD可以無限吃到飽。
服務也很好,每一道菜師傅都會認真介紹,也會一直確認客人是否滿意。
唯獨是訂位時間是固定五點半或是七點半比較沒有彈性,為了要吃美食還得請假XD
初魚系列的鐵板燒品質還算穩定,服務不錯,食材新鮮。但可惜就是沒什麼新菜色,每次去都差不多,偶爾去一次算OK啦
不只餐食,甜品也是高水準的美味
餐點好多道,道道用心講解,值得回訪
造訪初魚鐵板燒多次,
2020/10/18這次最多牛肉😆
共有四道牛肉料理🐂佔了1/3 …
今天第三次去用餐,母親節前夕幫媽媽慶祝,但中午時間碰到餐廳重複訂位,一大群客人在餐廳外等候到最後發火,我們在店內用餐用的非常驚恐,外頭發火的客人大概鬧了快半小時,但店家還是沒好好處理。這樣的餐廳竟然危機公關這麼差勁。最後出餐完畢,店副理才出來道歉,也是非常沒誠意的道歉,說客人這要鬧讓他很不爽🙄這樣子真的不會想再來了,即便東西好吃,但這樣訂位出差錯導致客人付全額卻掃興沒吃到餐,或是用餐時候被其他大吵大鬧的客人驚嚇,用餐興致全掃的的餐廳真的應該好好檢討。
餐點的部分,龍蝦頭蝦膏葛粉吃起來太過粘膩,招待的牛腩真的普通,其餘東西還是很不錯吃的。
食材新鮮再加上店家創意,整個套餐都很有特色也非常美味。店內也有不少清酒以及啤酒供選擇。訂位時就要先預付全額餐費,臨時有事的話好像在兩三天前可以改時間,但前一天或當天就無法退費。
12道菜一人1760。 還可以。
昨天菜單湯類有點多。炒飯有點讓我失望。但吃的是開心的。
但海膽999。覺得有點貴。
和牛外酥內嫩 真的非常驚艷
之前吃過一次覺得服務跟菜色都很不錯,但2訪新開民生店覺得服務品質普通,廚師很急的想下班,A5和牛份量變少很多,但價格調漲變貴很多!
很有特色的鐵板燒料理
服務好,食材高檔,餐具有待加強,冷氣溫度有點太冷
今天的菜色真的好好吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
$1680+10%以這價位來說非常值得~
(⭐️三人加點了非常清甜的松葉蟹$2800一隻跟兩排海膽$1400)
每道調味都非常細緻 食材新鮮表現很出色
1.嫩煎干貝佐磯雪昆布-干貝外面焦香裡面非常嫩,搭昆布超好吃
2.螢火蟲烏賊 佐味增醬和過貓-季節菜色,味增醬超厲害,提味了烏賊和過貓菜很是清爽
3.廣島牡蠣🦪搭配羽松醋-牡蠣超大顆,滿滿的海味,上面的蘿蔔泥羽松醋吃起來又別具風味
4.馬糞海膽及炭烤海苔-超好吃!!非常清甜,芥末很香
5.南非活鮑加柚香雞湯-鮑魚煎得又軟嫩又香,雞湯濃郁又充滿柚子清香
6.澳洲天鵝龍蝦佐絲瓜蛤蠣醬加現刨烏魚子
和茗荷🦞-龍蝦扎實Q彈,小李芋頭口感很特別
7.和牛泡芙夾心龍蝦膏歐姆蛋-和牛超厲害!夾在一起絕配
8.清蒸松葉蟹🦀-蟹好甜!!肉質很飽滿,而且師傅處理得很好!很方便~
9.和牛牛排佐剝皮辣椒、瑪爾頓海鹽🧂-和牛沒有第二句話 超嫩超好吃!!
10.蝦頭味增湯-蝦味濃厚,調味適中
11.鮭魚卵櫻花蝦釜飯-配料充足,而且飯粒粒分明
12.甜點-乳酪蛋糕很好吃,尤其是派皮
座位確實小了一點,有點可惜,不過椅子有置物籃跟靠背坐起來不會不舒服,整體環境明亮乾淨舒適,而且容器都非常漂亮,令人賞心悅目,跟廚師互動也不錯,都會介紹食材跟特殊處~
總之,是間大推而且值得再訪的餐廳👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
台灣最好的鐵板燒之一。鱈魚蟹(帝王蟹)新鮮多汁,非常令人滿意! 😋如果可以的話肯定會再次光臨。
最愛的鐵板燒
海膽很甜 很好吃
美味佳餚
第一次吃初魚的鐵板燒。
$1600/人+一成服務費
另外又現場點了海膽$900/顆
帝王蟹秤重
總共20000多
嚴格來說 普普通通
食材很簡單
座位很擠
不認識的客人都圍在一起
所以就算我們想開心的慶生
都要等其他客人離開
我們才速速慶生
然後店員就提醒我們他們要打烊了orz…
嚴格來說,除非你人多包下整個鐵板區座位,不然就是你吃飯不愛說話或你吃飯喜歡認識新朋友,如果你是想好好跟家人朋友聊天享受美食,不建議來此處聚餐。
期待已久🤗 廚師每道都介紹的很詳細
菜色新穎 好吃
值得ʕ •ᴥ•ʔ …
菜色豐富精緻 服務很好 中午用餐比較不趕
廚師很專業,服務人員都很貼心。
食材都很新鮮,師傅料理的功夫很棒,鮑魚煎得恰到好處,前後12道菜都很用心。
CP值很高的一家餐廳,推薦!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
廚師店員服務很親切,菜色非常有特色
中午套餐1000元!料好實在,會再來
首訪體驗無菜單鐵板燒料理🍱
是喜歡吃海鮮但是又不敢吃生魚片的好選擇✌️
服務人員服務態度非常非常非常的好!
鐵板燒師傅不忙的時候也會跟客人亂聊天互動,很像家裡附近的小餐館一樣,用餐起來十分輕鬆愜意(雖然價格不是很愜意🤪
還可以看到每道餐點從食材,師傅華麗的鐵板加工調味,鐵板滋滋作響的聲音,開蓋的驚喜感,到最後上桌,完食,非常滿足☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
要先預約每個月菜單都不一樣
吃精緻新鮮
整套吃完大概兩個小時
和牛帝王蟹要吃可以加點
廚師會講跟報價
整體CP算可以
高檔好吃
食材新鮮、料理認真、環境舒適。民生配水池加壓站停車場離餐廳很近、車位非常多
整個用餐過程非常的舒服
餐點非常的新鮮
沒有過多的調味
只有原本食材的鮮味
母親節快樂~初魚大推!
慕名而來,中規中矩好吃,價位合理,但是不會太多驚艷的餐,沒有特別的料理或是特別新鮮口味的口感也沒有特別驚艷的食材
最近漲價了不過食物還是好吃。可以接受的價格。
食材新鮮,烹飪技巧不錯,CP值高. 今天唯一美中不足的是生蠔, 送來時竟然是先天不良的. 和朋友的相比, 立馬分高下.經過反映, 師傅重新烹製一份!🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
少人預約制的餐廳
許多菜色都兼具特色與創意
配菜醃蘿蔔快吃完服務人員就會馬上補
用餐氣氛算是滿好的
漲價後的價格已經來到1600
價位較高
作為慶生還不錯
食材跟料理都對得起價格,好吃!
師傅也都很專業親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
服務好 又好吃
一直很喜歡初魚的料理,無論是初魚鮨還是鐵板燒都有不錯水準。第一次到民生店,師傅跟桌邊服務的人員都很細心,加茶水、換濕紙巾…。 食材新鮮、料理方式都很優,12道很有飽足感。伺酒師很專業,介紹的酒也不錯。唯一的缺點就是不太好訂到位子。
服務
內用
東西好吃…簡約…又衛生
服務
內用
餐點類型
晚餐
覺得座位有點擠
跟一群不認識的人吃飯的感覺
料理的部分 第三道的烏魚子干貝 烏魚子有點苦焦味 可能因為太薄?
然後泡芙和牛堡 泡芙有點太甜 肉很小塊 跟麵包的比例不太搭
炒飯較為普通
甜點草莓起司大福 非常好吃
還加點了雪場蟹 秤重一克8元 不過其實有夠飽了⋯⋯有點吃不下
要說cp 值高嗎 好像也還好
用心的料理吃起的時候就會感覺得到幸福感
舒服環境,主廚優雅烹調食材,賞心悅目,口味佳。
食材豐富新鮮,鐵板稍炙過的胭脂蝦香氣直衝腦門,南非活鮑分兩層料理,軟嫩與彈牙雙重口感,和牛漢堡牛油包覆蛋炒龍蝦膏,入口驚喜紛至沓來,加點宜蘭紅喉外皮酥香、魚肉油嫩,帝王蟹腳搭配梅醋凍,微酸帶出蟹肉鮮甜,紅味增龍蝦湯做結尾恰到好處,師傅細心介紹、服務人員親切,5星無誤!
食材新鮮好吃
每道菜都像藝術品擺盤很美
公司聚餐,主廚在料理的時候會詳細介紹他所使用的食材,主廚的料理也非常的好吃。
服務
內用
二訪過兩次都很滿意,每個月變換新菜色,吃的出食材的新鮮以及鮮甜感,廚師及服務人員也很親切 👍🏻 …
套餐內基本的餐點都還不錯,但是加點的帝王蟹有很濃的藥水味,海膽也不甜,實在是有點生氣。
二訪了 很適合包場家族小聚餐 各種高級海鮮食材一次滿足
下次請記得跟我們說鱈場蟹可以點整隻喔