Will’s Teppanyaki的最新評論
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新鮮美味的食材 搭配一樣細心挑選與調理的配菜及醬汁
海裡跟陸上的精華都一網打盡
最後再配上全台北最好吃的炒飯不誇張
不論餐點、擺盤、餐具、抑或是用餐環境
都很令人讚嘆
很完美的一餐
推薦給喜歡吃美食的朋友們
外帶防疫餐盒
（外帶餐盒包裝用心，醬汁蓋子也都有用膠帶再固定，避免醬汁露出）
1.松露牛肉煎餃-
餃皮部分離享用時間有20分鐘落差，難以保持外皮酥脆度。內餡的松露味道出色與醬汁很搭。
2.鐵板海鮮撈飯-
不確定是否為外帶關係，海鮮類肉質較老，龍蝦肉體粉粉的；撈飯醬汁為蛤蜊濃湯（甜感勾芡狀）。
3.巴斯克蛋糕-
好吃的巴斯克蛋糕，糕體扎實，香氣十足。
Teppanyaki 還是最適合餐廳內享用，體驗鍋氣溫度及食材新鮮度；開放內用後，會再去餐廳內體驗😊
感謝Will &美女經理，下次見😋🙏～ …
食材很新鮮
也很好吃！
我和我的妻子今晚剛剛與我們最好的朋友和他的女朋友共進晚餐。這是一個難忘的夜晚。我們吃了牛排、龍蝦和炒飯。所有的烹飪都非常完美。這是一家尚未向公眾開放的新餐廳。他們只舉辦 6 到 8 人的私人聚會。我以前吃過很棒的牛排和龍蝦，但這是一個更高的層次。這簡直是天堂般的。
每道都好吃，超讚👍高cp，服務也很優 …
食材非常新鮮
料理手法也很棒
主廚認真親切好廚藝，食材新鮮高級
服務很優質、食材很新鮮、環境很舒適
師傅的手藝很巧，道道都很美味👍
值得再訪的餐廳🍽 …
外帶的包裝盒有用心、雞肉可以牛肉還好、湯忘了喝、品項太少
晚間套餐2000元左右，龍蝦、鮑魚、和牛都吃得到，加上師傅手藝精湛，整體用餐感覺性價比非常高！
有一道鼎邊銼非常有創意，利用比較沒有肉的龍蝦頭，搭配爆香的香菇蝦米，放入一塊類似粄條的米製食材，澆上高湯，這道真的令人驚喜😍 …
當天最愛
天鵝龍蝦兩吃❤️
食材新鮮外 味道也有驚艷到
肉質鮮甜飽滿
茴香酒 雞皮讓整體層次提升
以基隆鼎邊趖發想
米漿倒在炙熱的鐵板上蒸烤
變成QQ 口感
龍蝦頭蝦膏挖出來拌入
雞架骨熬的高湯中
有蝦米、香菇和金針菇乾的香氣
湯頭濃郁喝完心情好好
豪華版鼎邊趖無誤👍
$2080+10%
2080的套餐，CP值夠，口味和鮮度都不錯，唯一另人難接受的是，吃完滿頭滿身油煙味，最後咖啡沒喝完就受不了想趕快離開，希望店家能改善這排煙部份。
好吃Cp值高！
當天用餐海鮮部分表現很出色，套餐$2080可以吃到新鮮的半尾龍蝦很驚艷，煎的熟度也恰到好處出，下一道的鼎邊銼龍蝦湯非常好吃，還吃的到蝦子的蝦膏，另外干貝番茄梅子沙拉也很好吃😋
所以相對起來，肉類牛排的部分反而覺得還好，和牛牛排五分熟真的有點太熟，有可能沒搭配酒覺得有點膩口，炒飯也沒有太大的印象，整體來說都很吃，覺得價格很划算，另外網友說的油煙重的事情，可能因為空間不大，的確吃的時候有感受一點油煙的問題。
融合多家知名鐵板燒特色DNA，加上自我創新獨樹一格的特質，值得細細品味、品鮮、品嚐。
精緻的鐵板料理，食材新鮮，炒飯好吃
推薦文
首先想來好好介紹這一家。
吃過這麼多間的鐵板燒，以往菜單都大同小異
那這間的菜單有特別設計過很有創意。
will Teppanyaki菜色
#真材實料
#食材新鮮
#好吃美食
約會
慶祝
#最佳選擇
老闆說一個季節會換菜單哦
對於顧客的服務，有很大的創意
食材講究，一點也不馬乎
好吃之外，幸運的話#會招待小酒喝喝哦~
以上是個人推薦，老闆人也超好的啦❤️
客人說的油煙味部分
#油煙味 已經改善囉
#可以好好享受美食
五顆心🌟必給嘿❤️
有創意美味兼具的用餐經驗
食村新鮮，創意料理，CP值高
是說鐵板燒師傅再怎麼屌 都要口罩戴好 油煙味真的有點沒辦法
2080+10%
鮑魚生蠔馬頭魚天鵝龍蝦干貝牛排
什麼都吃到了不僅美味還很有創意
不愧是最近很紅難訂位的鐵板燒
推🥰
我吃過最好吃的鐵板燒，食物很精緻，上菜的節奏掌握得非常好，沒想到鐵板燒也可以變化出這麼棒的食材，值得再訪
內用超好吃 而且價位合宜
外帶也好吃耶
我一直以為鐵板燒菜單就大同小異，但這間有特別設計過很有創意。新鮮美味的食材，搭配講究挑選與調理的配菜及醬汁，味蕾感受到了衝擊帶來的愉悅感。
顧客服務也很好，還會為了不吃某些食材的客戶單獨處理，很貼心。老闆還會定期更換菜單，可以常來刷一下⋯⋯（疑？）
結尾的甜點用櫻花漬物搭櫻花葉，也太適合現在這季節了⋯⋯。
食材用心！餐點好吃。壞境舒服！
可以和宇凱競爭
剛開幕的鐵板燒餐廳，每道菜都充滿驚喜，好吃到不行，既保留食物原味又有創新，完全屌打一堆星星餐廳，美中不足的是主廚沒戴口罩缺乏衛生觀念，希望能繼續改進努力
I would rate this restaurant as the best teppanyaki in town!! All dishes were fresh and authentically prepared by the highly skilled Chef Will. I adored the seafood teppanyaki which was flavoursome with excellent selections of exquisite seafood. The ribeye steak was equally satisfactory, and the freshly made dorayaki was definitely a perfect ending to this wonderful dinner.
這間新開幕的鐵板燒餐廳實在令我驚豔不已！當晚享用的是2080的套餐，CP值很高，不論食材丶Will主廚的烹飪功力，抑或用心的顧客服務，各方面都讓我十分滿意，期待再訪。
份量非常足夠
服務細心 介紹詳盡
位置不多 很難訂位
吃膩了千遍一律的鐵板燒嗎？
來這就對了，優質的食材加上主廚的創意，難怪會迅速竄紅👍 …
東西好吃，用料實在，整體服務感跟體驗都很不錯！！
食材鮮料理讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
精緻小型無菜單鐵板燒，座位僅16-18位，食材新鮮、料理絕佳、服務親切、價格合理、CP值高，非常推薦！
非常精緻的食物
但是額外的菜單不好
浪費金錢
主菜是最好的！！！！我嘗試過的美味食物
時間：2022/04/06（3.9）
訂位困難餐廳，手腳要夠快（開放14天的訂位，大概1分鐘就會搶完）
只有沿著鐵板的座位
服務人員都不錯，不會過度介入但也講解清楚。
菠菜牡蠣起士，搭配很好起士醬讚，牡蠣煎的有夠好吃，大推這道
魚蘿蔔鮭魚卵，中規中矩，如果皮更脆可能會更愛
鮑魚節瓜，鮑魚Q，醬搭的好，不錯
鼎邊銼，很特別，非常喜歡那個口感，搭配濃郁鮮美的湯和豐富的內餡，也大推
龍蝦，有點失望覺得肉質不是我愛的內種，有點苦（？）但酥酥的菇很好吃
干貝和玉米四重奏，中棍中矩
加點的海膽玉米布蕾，一開始覺得不錯，但吃到後來有點膩，對玉米布蕾的味道和海膽的海味疲乏，海膽或許沒有想像中甜
和牛，超級讚，外酥，內嫩，5分熟剛好（可能可以再生一點），馬鈴薯反而覺得味道不合
炒飯，蛋包的蛋黃有點過熟，本來以為有更多餡料炒一起，結果是分開加上和牛肉醬和肉鬆，是不錯只是期待有落差
草莓冰，ok
起士蛋糕，有夠好吃，外面酥皮搭配內部濃郁的起士蛋糕本身，意外搭，而且蛋糕很濕潤，大推。煎香蕉反而就配角
整體來說不錯，但也是有一點落差，若換菜單會考慮再訪
不懂用餐時訂位本人一定要到的意義？
訂位人確診隔離，也無法換人補上
朋友a在現場用餐 也無法幫朋友b訂位 因為一定要用朋友a名字訂 然後到時候朋友a也一定要到場
這麼有格調的規矩就留給有緣人吃了
舌尖大開眼界，必來嚐鮮。主菜出色，點綴般的甜點也讓人印象深刻！
主廚極佳的創意、而且調味一點也不馬虎
食材新鮮程度及服務品質良好
加上用餐環境舒適、可想而知主廚花了很多心思
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西好吃，服務很棒，價格便宜
可特製菜單，尋場蟹蒸蛋鮮嫩、什錦沙拉清爽、結合中式的魚翅撈飯很特別、甜點是牛舌餅的概念，用炸的包鹹蛋黃，味道甜鹹恰好，搭配咖啡或茶很剛好，如果可以有水果就更完美了👍 …
食材新鮮美味，服務一流，是一間很推的餐廳～
送上桌的蛤蜊殼破裂，詢問後回答因殼太厚怕不熟，所以撬開，導致殼碎裂⋯這個價位，我去吃初魚就好。
服務
內用
餐點類型
午餐
用餐環境良好。龍蝦總是很大隻。CP值很高
每一道料理的創新有別於傳統的鐵板燒。很適合一試的鐵板燒
看到很多人分享這間餐廳好吃在昨天跟友人包場來用餐，前面因為兩位友人工作晚到了，我們也跟餐廳致歉跟他說可以先出餐別等他們，後來的服務真的讓我大開眼界！除了倒酒灑在我朋友手機外！道歉也沒說，還講是水滴而已？狡辯耶！中間請店員拍合照，她回我這樣怎麼拍啦？口氣差不多就是這樣差！然後還跟友人說你們可以等我們餐上好在拍照嗎？也是很不客氣的口吻！友人覺得不好意思遲到讓他們晚下班特意進去想付個小費道歉！店員說你們不是講我們很跩嗎收小費承擔不起啦！！！餐點好吃沒錯！但我以為服務品質應該也是餐廳重視的才對吧！以後我會告訴所有朋友不要去吃喔！還有很多鐵板燒可以選！這間餐廳很爛
非常好吃🤤 …
全台灣最好吃的鐵板燒，沒有之一
師傅超級認真，感謝師父讓我吃到這麽好吃的東西☺️
難吃的要死⋯完全不值得2000價位
很難訂位
餐點普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
美妙的晚餐享受
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮
服務態度及氣氛都很舒適
套餐2,080/人
水80/人
再加一成服務費