明水然無菜單鐵板燒 慶城店的最新評論
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2022/12/14
此次用餐點了1390套餐以及加價200升級牛小排，覺得整體表現中規中矩，海鮮部分除了魚以外是好吃的，加價的牛小排也滿香，但整體來說料理調味比較沒有太大變化，而且魚的部分個人感覺偏油，整餐吃下來比較有記憶點的就是龍蝦跟蟹螯的部分。
氣氛很好，食材很新鮮☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
活波士頓龍蝦 半隻
好喜歡子梅跟奕凱的服務，超級親切貼心
讓我們在聖誕節有個很美好的回憶
也因為他們兩個我下次還要再帶朋友一起來
好喜歡他們的服務他們太讚了
大推明水然餐點好吃食材又新鮮
根本吃不完
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
整個餐點普普通通，簡單來說有點像是食材升級的夏慕尼，感覺調理食物的方式不是很精緻，擺盤也樸素，雖然食材本身都還蠻新鮮的，但總覺得少了一點什麼～吃到後面會覺得有點乏味！
必須說的是服務人員的服務還蠻好的，很積極，很熱情～
餐廳的廁所乾淨，備品充足。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
芋泥餅 活波士頓龍蝦 半隻
兩個人用餐，都是1890
主餐150升級鴨胸，有夠大份~~~
牛排三分熟非常剛好👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
多價位選擇 服務非常好 超飽 食材新鮮 唯一一點點可惜是 剛走上去時味道有點怪 有些微像快餐店收攤後的味道 除此之外都讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
活波士頓龍蝦 半隻
主廚很好聊，一邊用餐一邊笑的很開心☺️
餐點很好吃😋吃的超飽的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
芋泥餅 活波士頓龍蝦 半隻
公司尾牙聚會，點了1890的套餐，餐點豐富多樣，吃到我們都好撐喔，王為忠主廚幽默風趣的介紹每樣菜色，逗得我們大家哈哈大笑，這樣的價位及菜色真的很值回票價，很推薦大家來吃喔這樣的價位及菜色真的很值回票價，很推薦大家來吃喔！
過分好吃，
牛排入口即化；
雞排皮脆多汁；
羊排、鴨也都非常好吃，
很推薦過節可以來吃看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
公司尾牙聚餐來用餐，用料新鮮，服務也很親切，整體聚餐體驗很棒，有機會還會再來^_^
好吃，用餐愉快，賓主盡興，還會再來。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
五年後二訪，真的很推薦，服務跟餐點都是水準之上，這價位可以說是沒有更好的選擇
點了1890的無菜單，海鮮的部分新鮮好吃，龍蝦、干貝、小卷表現都很不錯，不過牛排的部分當天可能弄得比較熟一點，個人認為差了海鮮一截。整體來說，是值得再訪的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
服務人員和廚師都超棒的
服務的很細心
廚師解說食材都很仔細
食材都超級新鮮
今天有吃到龍蝦、鮑魚、干貝
都很棒👍
下次會再來～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
活波士頓龍蝦 半隻
餐點精緻好吃。師傅親切服務好
服務
內用…
👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
松露濃湯甘醇可可。很喜歡。,
餐點記憶點：龍蝦是分兩種料理方式，不錯
打卡與會員都有送餐點，不錯
份量也是正常偏多
服務：服務生服務很好，廚師也會在每道菜做說明，很清晰明瞭
服務
內用
餐點類型
午餐
吃的很飽，服務人員態度很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
深海波士頓龍蝦 紐約客老饕牛排
一進門工作人員就非常熱情的招待我們入座
從進門到離開整體的服務都非常到位
餐點也是非常好
我是點1390這個價位的
湯品個人覺得菇的香氣很足
然後一定要加入會員
送的蝦子蒸蛋很正點啊
然後是主餐系列
鱸魚煎的剛剛好
皮用的很脆很好吃
胡椒粉是芥末口味的很特別 但是很嗆
但我覺得一般的胡椒鹽會比較不錯
再來說龍蝦
沒有想到這個價位可以吃到龍蝦 不錯
龍蝦肉是用蒸的 肉質很好
用原味吃就很棒了
旁邊也有提供醬可以沾
但我一樣覺得胡椒鹽比較好
那個醬跟龍蝦肉不搭
而且除了龍蝦還有螯
是淋上鹹蛋黃金沙
我本身很討厭金沙
但師傅用的完全沒有鹹蛋黃的感覺
讓原本就很棒的螯更讚了
然後是伊比利豬跟菲力
就是水準之上
伊比利豬脆的洽到好處
菲力即使是7分熟也剛剛好
最後是櫻花蝦炒飯
因為太飽了所以只點半碗
櫻花蝦給的非常多
而且蝦子不是跟飯一起炒
是最後放上去的 看起來就很美味
吃飽後就到後面喝飲料吃點心
點心是芋頭餅
本身不愛芋頭所以不給評論
飲料是奶茶跟檸檬汁
奶茶一開始喝會覺得沒味道
但喝著喝著奶香味逐漸出來 讚
檸檬汁也很棒 沒有加太多糖 保留很多酸的感覺
吃完覺得好險沒有點1890的
雖然多了鮑魚蝦子干貝等等
但真的好飽
如果點1890真的會吃不完
總結：每道都很讓人印象深刻，有機會會再回訪
平均每人消費金額
$1,400-1,600
氣氛好服務佳 東西新鮮好吃
1380有半隻龍蝦🦞很誠意～
12道菜吃超滿足～師傅解說細心，服務周到整個用餐經驗十分享受😎 …
第一次嚐鮮。很幸運由年長老經驗的陳師傅料理，師傅服務很親切，每道菜也很詳細的跟我們做介紹，每一道菜都處理的很棒，午仔魚肉質軟嫩好吃～！ 活龍蝦更新鮮，尤其另外炒鹹蛋黃的那個醬汁淋上去龍蝦肉吃起來更香！ 菲力牛排鮮嫩多汁！炒飯也很好吃！要是能再續加就更幸福了！
基本上每道料理都很ok 的，值得下次再回訪。
以這個價位來說，整體都非常令人失望，我加兩百元升級羊排，跟我說七分熟，但我三塊羊排的熟度都是不一樣的，有一塊還接近只有三～五分熟，而且才吃完主餐，主廚就開始一直問要不要外帶？我還以為這是一間還算高檔的餐廳，但這樣的主廚配上這樣的食材，我真的寧願拿錢去吃大埔鐵板燒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
中午的商業聚會，除了菜色美味，服務更是一極棒！是個值得二訪的店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
深海波士頓龍蝦 紐約客老饕牛排 櫻花蝦飛魚卵炒飯
喜歡吃野生龍蝦🦞，而且龍蝦的螯不用自己剝殼。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
深海波士頓龍蝦
食材非常新鮮，適合重要節日來慶祝
服務
內用
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
深海波士頓龍蝦 Seafood 松露蒸蛋
食材都不需要甚麼的調味就很好吃
但附的調味料又都很得我心
配鱈魚的芥末椒鹽跟配龍蝦的蜂蜜芥都滿愛的
有機會會想再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
很好吃，cp值高，王羽鴻師父很親切！廚藝很好！
海鮮新鮮
龍蝦很鮮甜 Q彈
但肉類普通
包廂內女主廚、女服務生都很服務周到細心
很慶幸安排到包廂
但剛開始入座就被告知
要加入會員才有蒸蛋，且已經做好了
讓原本想優雅吃飯的興致被破壞
移到外面座位馬上扣分
環境吵雜像地下街
服務生跟客人、服務生之間講話很大聲
幾乎是用喊的狀態
甜點 飲料 廉價普通
食材新鮮，服務也很好～
料理了很多道，也吃很飽👍 …
CP值高，食材都非常新鮮，量也很夠
師傅會很熱情和客人互動，服務人員也都十分細心親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
服務親切而且細心又周到！因為帶小孩推嬰兒推車，服務人員還特地下樓幫忙扛推車👍🏻用餐期間鐵板師父也細心的詢問需求！真的很讚～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
伊比利豬、A5和牛都很好吃😋 …
食材新鮮 服務周到
師傅也很喜歡跟客人互動
基本上不錯吃
但沒有令人特別驚艷的料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
服務員跟師傅都很親切，龍蝦很鮮甜，推推。
服務
內用
服務超好，王羽鴻師父手藝超棒，食材新鮮好吃，以後會再回訪~：）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
深海波士頓龍蝦 Seafood 紐約客老饕牛排
東西很新鮮，主餐點了A4三分熟吃起來入口即化，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
新鮮的食材不必過多的調味
謝謝今天資深師傅為我們服務
也跟我們分享了很多美味料理的內行知識
非常推的店家，必定再訪❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
深海波士頓龍蝦 紐約客老饕牛排 芋泥餅
海鮮很新鮮，龍蝦的熟度掌控的很好！
菲力牛也不柴不澀，很嫩~
午餐價位合理，值得再訪
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
深海波士頓龍蝦 紐約客老饕牛排
周到的服務，舒服的場地，最重要的是～好吃～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
四顆星給桌邊服務人員跟廚師
餐點覺得沒有驚豔感🌕🌕🌖
雖說無菜單料理看五個月前甚至快一年前的評論菜色根本一樣
似乎沒有所謂「無菜單」料理的變化性
水資費收65不知是選擇氣泡水的關係嗎？但詢問要什麼水的時候也沒說會多收費
今日帶未滿三歲小朋友一同家庭用餐，感受性上跟夏x尼差很多，水沒有另外付，是我詢問才給，並說小朋友喝不多所以不給「收費的水」給一杯ro水就好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
服務、食材有值得這個價格！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
深海波士頓龍蝦 紐約客老饕牛排 櫻花蝦飛魚卵炒飯
食材新鮮，料理中規中矩，與新竹店提供的內容稍有不同，一樣好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
深海波士頓龍蝦 海鮮拼盤 Seafood 松露蒸蛋
服務非常好！龍蝦很新鮮
家人生日來此聚餐（壽星送一塊蛋糕）
龍蝦鮮甜美味
螯肉佐青沙醬（青蔥+蒜頭+鹹蛋黃）好好吃
牛排五分熟還可以
櫻花蝦炒飯還有蝦卵但沒有粒粒分明
檸檬汁很原味很好喝
甜點現煎芋頭餅搭配蜂蜜甜而不膩
煎鱈魚則是太油了點
前後包括前菜飲品甜點共12道
現做現吃新鮮美味
加會員送松露鮮蝦茶碗蒸
吃飽喝足從南京復興站散步到中山站😂
結束愉快的用餐！
餐點豐富，服務態度良好👍 …
餐點類型
午餐
龍蝦螃蟹新鮮，料理方式也以呈現食材原味為主，但是食物份量並不多，建議可以增加一些附餐的量
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐當天下大雨，所以衣服濕濕的入店用餐，當時安排了我們在煎台正中間的桌位，因為在出風口下方，女友感覺會冷，所以詢問能不能換座位（當時完全沒人），服務人員回覆不能換座位，只能暫時關閉空調，但10分鐘後空調又打開了，感覺服務沒有應變的措施。
再來我們點了1390及1890兩種價位的套餐，我直接說結論，這種價位有更好的選擇（初魚、FT鐵等）食材不僅普通，烹飪手法普通，一道菜還沒吃完，就急著收走要上下一道，不知道是不是想拼翻桌率？整個用餐體驗下來很不ok，以連鎖服務的角度來看我寧願吃夏慕尼。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
衝著高評價來的😗 然後發現非五星的評價比較寫實 今天點了1390 和1890倆份套餐
其實不是不好吃 食材也很新鮮
但整體吃下來的確有偏廉價的感受
像是師傅花很久時間在準備的胡麻豆腐切開來就是炸板豆腐配一點胡麻醬
鱈魚就真的是大埔鐵板燒的鱈魚😅
唯一可圈可點的就是活龍蝦 沒話說清蒸的就是新鮮
但吃完就有一種莫名的空虛感 CP值不算高
如果同價位PK 我會選擇夏慕尼
餐點：3
服務：4
氣氛：3