鐵板燒餐廳 京炙鐵板燒 的評論 (292則 )
4.3 based on 292 reviews
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就是好吃,不廢話。肋眼跟牛舌的肉質強大,水分控制得宜又甜,龍蝦的火候恰到好處,非常好吃,沙拉上來的時機也棒,相當爽口,甜點也很用心,整體份量足夠,大推。
A級的食材!A級的廚藝!CP值高!大力推薦!
食材新鮮。師父經驗豐富。服務用心。絕對對得起他的價格👍 …
美味的食物,友好的員工,舒適的氛圍
第一次來京炙,很幸運被安排到阿貴師傅主持的餐桌。食材大方、用料實在美味,也不缺視覺上的饗宴!阿貴師傅幽默,又重視服務,經營管理上不輸給冠冕堂皇的大飯店!
走訪過許多上萬元的鐵板燒(名人開的、大直大飯店的⋯),吃完只覺得空虛。
來到京炙,才真的覺得是味蕾的享受!行家會選擇京炙!食材踏實 好吃!
Cp值很高
生日優惠送半隻龍蝦 飽到不行
師傅人很好 還教我們怎麼撥
魚肉很驚艷
餐點大部分都給予極高的評價,且壽星前來還給一隻完整龍蝦,以及超好吃的舒芙蕾,唯蒸蛋較無味道,若能調整更佳
食材新鮮,口味經典,醬料畫龍點睛,師傅經驗老道,服務人員專業,原來是知名老店出身的。店內佈置非常適合拍照,套餐高CP值,推。
超好吃又吃得很飽!
店家人都很親切!:)
ㄧ.食材新鮮適當的調味凸顯原時材的美味。
二.老闆娘大方健談,外場二個妹妹好可愛。哈哈
這家餐廳風格走溫馨輕鬆,是一家可以和好友家人愉悅享受美好餐點的優質餐廳,主廚本人幽默風趣,料理手法高超完美的呈現食材的特性。
就是我的菜真的很對我的胃
哈哈
食材新鮮每一道都好吃,壽星送鬆餅和半隻明蝦👍 …
鐵板燒師傅和手藝好又親切,桌邊服務到位,餐點美味新鮮,物超所值;廁所寬敞又乾淨。
當月壽星可直接致電餐廳訂位及詢問壽星禮(9月是送明蝦及現作舒芙蕾蛋糕)。
附近停車場及停車格多,但是很容易客滿。
食材新鮮 師父處理的也很用心 好飽😋 …
非常的好吃😋,外加美美的A5和牛 …
師父很會聊天 可以自己帶酒喔
超好吃😋推! …
老饕肋眼牛排好好吃
生日的時候來吃!龍蝦變一隻超讚~牛排和龍蝦都很美味,廚師也很親切~非常完美!
物美價廉,食材新鮮
看得見經營者的用心,精心挑選的生鮮,各式等級的牛肉,外場服務親切不矯情,主廚精湛熟練的廚藝,滿足各式饕客挑剔的味蕾。
海鮮都很新鮮
牛肉口感非常軟嫩
用料大方
搭配的各種醬料也很美味
師傅的好手藝讓人雖然吃的很飽了還是想再多吃幾口
環境清幽老板與客人互動相當和協,餐點不多說真的很讚。
奢華高貴的餐廳。我和我的朋友無意中進入了這家可愛而寒冷的餐廳,因為它的氛圍和裝飾。主展區僅有2個主櫃檯島和1個展位,今日未開放。雖然價格有點高,但我很喜歡這裡的食物和我的酋長的表演,而且食物確實很棒。海鮮新鮮,有大海的味道,牛排和豬肉多汁,味道鮮美!
麵包超級好吃又軟海鮮又新鮮快來吃😍 …
高級鐵板燒.食材高級又新鮮.值得常嚐鮮👍 …
精緻
食材新鮮
但我的a4和牛有點太鹹 有幾片軟硬度很好吃
但有兩片外表太焦有點硬
龍蝦沒升級但不錯。隔壁桌師傅有幫客人撥龍蝦。我們沒有。不知道是不是因為是老客的關係
但一人只有半隻
所以不歡迎只有一個套餐升級
不適合單數朋友來吃
師傅一直跟老客人聊天
中間有一段大概等了4-5分鐘才又開始料理(跟旁邊老客敬酒聊天)
這是一間比較適合老客的店
其實有點可惜。畢竟食材新鮮的店不多
其他服務都蠻好的
布丁不錯 水果普通
非常好吃 新鮮 廚藝好 服務好 座位有點擠
東西新鮮,很好吃,過生日非常划算!
當天與朋友慶生用餐,選擇了人氣套餐1880元主菜老饕肋眼牛排。
套餐內容豐富多元,每一道菜師傅都處理得非常好,上菜時也會適時的介紹菜色和醬料內容。
雖然在巷弄裡面,門面沒有名店般奢華,但是這樣價格全部價值反應在食材上反而讓我覺得更加值得再訪👍 …
好好吃,食材也很新鮮……
師傅很棒!!!
值得一直來的店
這次的選擇是「振興超值特餐」1600元,真心說一句~真的有夠超值
如果你是熱愛”台式鐵板燒”的朋友,真的不要錯過這家,用料有夠大方!!
開胃菜:海鮮清湯
喝起來很像非常海味爆發的蛤仔湯,單喝湯也會被鮮味嚇到的那種
湯裡還有其他像是蝦子、蛤仔、鮮魚等海鮮食材 …
看的出來老闆用料十分的豪爽,沒有在跟錢錢客氣的!
南非活鮑魚
當場有被鮑魚的巨大及厚度嚇到
大小我預估是比我手上的iphone11還要再大一咪咪…
料理的非常嫩甜彈牙,而且因為這個厚度很夠
所以可以咬非常久,不是因為料理過老喔~而是越咬會發現越多鮑魚鮮甜的汁液會爆出來
整個是有點捨不得吞下去了
北海道大干貝
採用的是生食級干貝,上面點綴了一些鮭魚卵增加口感的層次感
非常甜~極甜~巨甜!!單吃也會覺得很幸福
其實干貝很重視烹調的技術,因為一個過老就等於毀掉它
就算是再貴的食材也是救不回來了~甜又多汁真的很讚讚讚
法式鮮魚
旁邊搭配的是松露奶油醬,松露味道非常濃郁深厚,跟鮮魚相輔相成炸好吃
感覺上這個醬光配白飯我也可以吃個幾碗吧!真的好好吃
主菜:美國極佳級老饕肋眼牛排
主廚會詢問你想要的熟度,這次小編選擇的是五分熟~沒有肌紅蛋白(血水)流出
搭配事先炸好的”蒜塊”,沒錯~不是蒜片,也不是大家熟悉的炸的脆脆的口感
蒜塊外表使用油炸的酥脆,但內裡保有蒜原本的軟度,兩種口感
牛排就是~我個人極熱愛喜歡的一道,熟度控制的非常好
牛油的香氣、肉質的軟、嫩、甜 都處理得非常好(這道倒是不太台式xd)
只恨不夠大片而已…我可以吃更多!!
飲料:蔓越莓醋飲
很開胃的一款飲料,建議如果點這個的話可以請他餐前就上,開了胃可以吃更多呦!
手作甜點+水果
中規中矩的表現,沒什麼好說的~xd
可以感覺食材很新鮮,不過在處理的方法上並沒有感覺的太特別
師傅做的好,但是cp值不高,點了套餐還是沒吃飽…..少了最後能填飽肚子的食物。
如果可以,不坊結束所有餐點後,師傅可以問問若沒吃飽或許可以加飯或麵之類的食物吧!
師傅手藝很好
無話可說的好品質
好吃,老師傅還會親手幫忙用器械幫忙剝螯裡面的肉,手法俐落,服務人員態度親切用心,餐點美味,推薦給大家👍🏻 …
慶功宴👍 …
一定要來,美味料理,廚師又專業
上周五中午好友生日龍蝦套餐升級,一份活鮑明蝦套餐,擺盤精緻,手藝精湛,食材鮮美,菲力份量很夠。贈現煎蛋糕一份,誠意十足。可以選擇平日中午,可以靜心享受美好的午餐。
食材新鮮,龍蝦鮑魚都活的,但烹煮手法及口味並沒有讓我留下很好吃的印象,吃到最後不知道在吃什麼,東西都沒味道,看著評價很高才邀請朋友去慶生,結果踩雷
餐點好吃,師傅很用心
超好吃!!食材新鮮。
身為鐵板燒控我本人
覺得這家真的是五星好評!
肉質超好吃~~
魚子醬蒸蛋也是讓我驚艷❤️❤️❤️
會二訪三訪的那種~
小孩非常喜歡,從小吃到大,餐點精緻好吃,服務親切。是我們常常造訪的餐廳。
廚師手藝很棒
生日來吃,服務態度非常好,師傅料理技術也讚,食材新鮮,尤其牛排外脆內嫩,熟度極為剛好,會再訪!
店裡空間不大,但是服務還不錯,整體來說還不錯吃,吃完有飽的感覺,因為當月生日所以又多送了半隻龍蝦,但龍蝦本身有點小隻,肉的部分不多,肉質有點硬沒有非常好吃的感覺,感覺隔壁的明蝦還比較好吃XDD,牛舌很香但也有點韌,不耐咬,極佳菲力很嫩很好吃,鴨胸也不錯但皮超硬,如果價格可以再親民一點會很常來,想要吃精緻鐵板燒可以來嚐嚐看
很好吃,師傅也會很細心介紹跟建議怎麼吃會更好。
好吃!服務很好,會依據個人喜好做食材的烹調並給予食用建議。空間大不擁擠,也不會趕時間拼翻桌;很舒服的用餐體驗