AM 藝食巴黎 法式私廚(全預訂制）的最新評論
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板娘親切 不管是裝潢還是氣氛都很棒
糕點也精緻美味 推個 會想再訪 👍 …
甜點好吃用心，位於靜謐的巷弄中，度過周末閒適的下午，推薦~
精美的餐飲和令人驚嘆的甜點！
主廚的用心可以從食物感受出來，因為當初店開幕請來外燴而喜歡，進而來店裡用餐
唯一建議櫃檯不要沒人。會讓人感覺不好
還有服務生介紹餐點需要再說話慢一點！
到酒要注意細節，希望你們更好！
非常好吃精緻
在台北最愛的法式甜點店就是AM了！每種味道都非常有層次，甜度適中，連不愛吃甜點的朋友都讚譽有加，跟別家甜點店完全不同等級阿，超級推薦這家的甜點！！
融入台灣食材的法式料理，手法驚喜，口感有層次，甜菜根奶油極吸睛，連配料都極用心。空間氛圍也很棒，渡過愉悅的午餐時光。
很美，甜點充滿層次很美味，店員親切，連廁所都佈置的美輪美奐，店內光線極度適合自拍的。
美味的食物，甜點非常有層次,店裡氣氛不錯，適合情侶約會的好地方，主廚還上過米奇林一星餐廳。
高級的餐點 平實的價格
舒適的環境
藏在巷弄中 卻很有格調
適合姐妹聚會
法式甜點精緻美味， 用餐氣氛不錯
😌😌😌主廚很細心熱情，可麗露跟檸檬塔都很好吃 …
一進店內便感受不到外在的喧囂，有點質感的氛圍，可惜食物的選擇還不多，老闆倒是挺親切的，會想獨自收藏的小店。吃過午餐，那從生米煮成熟飯的口感很對味兒，不軟爛！乾淨度滿分💯 …
每一道菜色都讓人驚艷
感受到主廚的用心
超級好吃😋 …
茶好喝。點心好精緻又好吃。重點是店內好安靜舒服價格也算合理。想聚會聊天這是個好選擇；）
環境明亮，甜點頗層次甜度適中，甜點較快售完，可請店家預留。
餐點精緻 擺盤漂亮仔細
口味特別 食材新鮮
空間明亮 環境舒適
很推薦三五好友來聚餐
餐點非常好吃。
台北最精緻美味的法式甜點。業主非常友好。價格合理。
您可以預訂私人派對、婚禮等。他們可以定制您的需求。
強烈推薦👍🏻👍🏻👍🏻
甜點很棒！餐點約80分，還有進步空間。
很棒的用餐體驗
無菜單料理道道道道細膩，私廚空間溫馨優雅，重點是服務很親切喔，以無菜單料理來說CP值高喔，值得再訪
每道菜兼顧美味 層次及主廚的想法
除了甜點慕斯有點微乾 整體都非常滿意
會再造訪
服務態度超好～闆娘又美又用心！
道道驚艷，很不想分享
美味 x 驚艷 x 氣氛好
用心製作每一道菜，都讓人驚艷，
愛吃甜點的也千萬不能錯過了
餐點精緻，口味食材都很新鮮，服務也很親切，環境很舒服適合姊妹淘聚會~下次會再光臨👍👍👍 …
很特別的無餐點法式料理，尤其是鴨胸不會後悔的
甜點讚、餐更棒
氣氛完美、餐點美味、服務貼心，以後會再來吃
很棒的一家店，人都很親切餐點也精緻
神乎其技的鴨肉、挑動味蕾的甜點。用心經營的一家店。
主廚的功力真好，檸檬塔酸甜比例剛好，塔皮脆，吃的意猶未盡，栗子塔的內埳香濃滑順，層次豐富很有驚喜，梨子塔內裡清爽，底酥，鮮奶油勻稱點綴，環境也很美美的，推薦大家預約享用一下
餐點非常精緻
每一道菜都驚豔
很細緻的調配以及各種食材的搭配都非常好
餐廳老闆跟服務生都很有禮貌很親切介紹～
非常值得回訪！🥳
美妙的全程法式餐廳
在所有提供的食物和甜點中，甜點都很好。然而，課程中的食物質量很一般。對鴨胸非常失望。
好吃
令人驚艷的私廚甜點，層次豐富、搭配的食材很有創意，但鹹食就讓人覺得廚師還在精進中，擺盤的呈現方式稍微普通，讓人在情人節選擇前往花了3880+10%滿失望的。
目前採匯款付訂預約制，若回到之前提供純甜食的下午茶會成為我的愛店。
第一次到餐廳享用無菜單法式料理，由廚師們親自介紹菜色，服務親切餐點精緻美味，算是近期嘗試法式料理的體驗中令人驚艷的一餐，值得再訪
最近造訪「藝食」這個套餐，其中有一道燉飯太油膩了⋯主餐的部分送上來肉是微涼的、蠻多道送上來溫度都不夠！綜合評分普普。
唯一可以給到兩星是因為甜點厲害！
服務的部分倒是100分～
十分好吃，不論餐點或者甜點，主廚親切可愛。地點也很好找。門口的拍照位置比較好，如果要留念打卡的話。內部的空間沒有很大，20個人用餐應該算是滿緊繃，因為也需要留一些出餐的通道。洗手間目前是男女共用，只有一間。簡單來說，來這裡就是要吃飯吃甜點。原則上，室內算是好拍，白牆面。靠窗的面積大概就是兩桌，晴天或者傍晚佳；萬一沒選到靠窗，靠玄關的擺設附近也不錯。面對門前右方盆栽區拍照儘早，有時候會被停車擋住視野。
環境好 音樂好聽 食物他媽好吃 老闆娘超正 人超好 親切
餐點非常的美味，主廚親切熱情，環境典雅舒適，十分感謝接待了臨時的聖誕大餐，一定會再訪!
降級後第一次內用就獻給AM藝食巴黎
原本疫情前就在嚐鮮口袋名單中了
事隔三個月，終於如願啦
疫情降級雖然已經過了快3週，但我還是今日中午餐廳唯一的客人，可見這個疫情影響之大😔
店內提供的是無菜單料理，有1680、2600、3880三種價位，當然道數跟食材就有不同，水資固定就是120，服務費另計。
今天試的是3880套餐～
開胃菜-味噌慕斯泡芙、吻仔魚慕斯番茄鏡面
冷前菜-雞肝慕斯
湯品-柚子蛤蜊湯
熱前菜-干貝軟絲筆管麵搭配抹茶芥末醬
雙主餐1-明蝦佐起司馬鈴薯千層
雙主餐2-熊本和牛
燉飯-西班牙肉醬佐火腿
前置甜點-鳳梨奶酪
盤飾甜點-茶的慕斯、蛋白霜、芒果雪酪
茶點-肉桂馬卡龍、瑪德蓮
擺盤什麼的都很細緻，味道也融合，最喜歡的是柚子蛤蜊湯，除了有柚子的香味外，還有檸檬的酸，味道很是清爽。另外主餐搭配的水梨，熱熱脆脆的，搭配和牛就不油膩。10道吃下來，加上最後的燉飯會依照食量做調整，以平常人來說應該是可以吃得飽的～👍
預約制經營模式很適合現在疫情期間的家庭聚餐，帶老人家和小朋友嚐嚐鮮換口味👍🏻用餐模式讓人覺得很輕鬆自在，不拘謹也不用怕孩子打擾到其他人，食物都很精緻美美的，也能提前告知主廚飲食禁忌，主廚都會盡量配合這點很貼心，無菜單的料理模式會讓人更期待與驚艷，甜點也很精緻用心，不像多數西餐廳敷衍了事的甜點，很完整的法式套餐，蠻推薦來嚐嚐主廚別具心裁的創意食材組合，目前已前往用餐5次都很盡興，謝謝😀 …
年輕有創意的主廚，道道隱含了主廚的藝術創意以及食材的巧妙搭配，第二次造訪又是個新體驗，推薦給喜歡精緻法餐無菜單料理的朋友
年輕而且有天份的主廚，料理細緻食材高級，
看得出來主廚重視每一個細節
餐點特別
2021/3月. 照例初訪一間餐廳時必先試試基本套餐. 環境簡潔明亮, 氛圍靜好.
$1680內容有 ：
# 麵包 佐伯爵茶奶油 / 巴薩米克醋
# amuse 青豆馬鈴薯泡芙 / 馬斯卡邦黑蒜淋面慕斯
# 生食干貝 / 時蔬 / 蘑菇慕斯
# 南瓜奶油濃湯
# 紅蘿蔔燉飯 / 伊比利火腿 (味道平淡)
# 鴨胸 / 娃娃菜
# 莓果 / 香檳慕斯。 可麗露 / 馬卡龍
當晚總共兩桌共三位客人優雅慢慢品嚐. 整套餐點可以發現奶油使用比例過高, 到最後會有些負擔膩口. 外場年輕女服務生還有些怯生生的. 每道菜皆由副主廚端上介紹則是誠意十足. 廚房配置約三人的確比較難與差不多價位如T+T /ChouChou / Monsieur L 等正規軍抗衡. 整體而言還是間不錯的小品餐廳 期許未來再進步空間