陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市松山區敦化北路244巷51號
電話 : +886 2 2718 2728
附近：台北麵包西餅店
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專業烘焙坊，供應麵包、可頌、夾餡麵包、三明治和餅乾。
一開始經過沒有看到麵包店本體，而且還有圍牆擋著XD
一次會限制多少人進入店內，因為店的空間其實蠻小的～其他人則是在外面排隊，店門口有提供寶特瓶冷水，怕排隊人潮熱到
12點來排隊時，比較熱門的像是非原味的丹麥麵包就已經沒了～～
買了克林姆與雙色地瓜
包麵包的塑膠袋比一般的店厚，麵包吃起來也不太一樣，但也沒有到特別的驚豔～
因為全家才知道冠軍麵包陳耀訓，去年朋友的她姪女買了蛋黃酥回高雄，問我知不知道陳耀訓，她3歲侄子很喜歡吃完又自己去拿一顆吃。等了一年我吃到了所謂的蛋黃酥界的愛馬仕。一打開包裝的外盒就聞到一股香氣，第一口的口感蛋黃酥的酥脆加上綿密不甜的紅豆餡，第二口再加上鹹蛋黃，第三口加上點綴的黑芝麻，真的如同陳耀訓影片說的有不同層次感。第一次來還問後面的客人從這裡進去嗎？她說:我也是第一次來，我問的還是剛剛找不到店在哪裡是我告訴她的🤣
巷弄真的不好找，我是靠導航來的，導航還帶我繞一大段路。之前看人家說店員態度不好臉很臭，我一直很期待能親眼看到，9/11我取貨時的店員我大愛💯開門出來跟我們說明我才知道要從哪裡開門進到店裡，拿蛋黃酥時她還提醒我不要冷凍，冷藏就好，效期也都有說明，離開前她跟我說:(疫情)不要亂跑喔。我說:好。真的窩心又很可愛💗
我今年也沒搶到，去年整點也沒搶到，但他就是我心中第一名不管是前年我自己買的還是去年朋友分我的，他就是好吃（尤其冰過後再拿出來現吃，特別好吃）
我的第二名是法朋（儘管週遭朋友都不愛法朋）
那些買不到留言一顆星的人，拜託去看醫生，好嗎！！！！娶不到正妹，就要詛咒別人過得不幸福嗎？ 人家蛋黃酥什麼時候做怎麼賣，干卿底事啊？！！不喜歡店家就不要吃啊！！
我前年可以搶到，並不是我多快按進去，而是他換拓元系統之前，真的ㄧ賣就大當機，過了一個半小時，我看底下網友留言分享，用筆電登進去居然買的到，（但手機開的完全不能進去），因此了解店家真的有認真想要處理這事情，而且用這新的成本應該會增加，但是他蛋黃酥價格居然沒有增加很多（如果你看一些名店就知道價格現在到那裡了…）
總歸一句，人家就是用心做蛋黃酥然後蛋黃酥口感還不錯，應該把他大部分的心力留在出這麼多盒，如何品管上再精進，（去年有拿到一盒比較焦的，雖然味道勉ok，覺得大量出貨要再好好控管品質！！！）
而不是讓店家焦頭爛額忙著跟訂不到的道歉？！這樣評一顆星我都語塞了，有人逼你們吃蛋黃酥嗎？有人逼你們跟黃牛買嗎？！！也沒有進店家的口袋呀！
我倒覺得店家可以每盒蛋黃酥再加$500賣😒😒😒😒，給黃牛賺不如自己賺，加價也可以減少一些有購買意願者，參考一下…
不過店家有看到這篇的話，拜託，品管，確保出貨品質幾近一致很重要喔❗️有點焦的香氣會跑掉，買不到的酸民就不要理他們，好好研究大量出貨管控品質吧，加油！！
託同事的福吃到全國最好吃的蛋黃酥，確實美味，請問何時再開放搶購呀？
2022.07 新增
買不到就給一顆星的人很有事⋯
我散戶每次都有買到，這次也買到
幫補血！
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蛋黃酥好吃回購第二次，可頌麵包也讚值五星！但是今年的紅色提袋提把部分把衣服染色了⋯買的人要注意🥲🥲
今天12月6號12點整網上的開賣真是太離譜了，我日前已經註冊完成拓元網路購票系統的會員。今天中午12:00整，我馬上進去要預購鹹蛋黃酥。我選購日期，馬上進入要購買，但是馬上跳出‘此埸次/區域銷售已完購’。我馬上又換另外一個日期(尚未列出顯示銷售一空喔)，但是同樣的就顯示出銷售一空。我一再的嘗試選購各個不同的日期，都是同樣的失敗-都是顯示銷售一空。
我曾經成功地進入過兩次，但流程到最後，瑩幕馬上顯示出銷售一空。但是我回到主畫面，主畫面的那個日期並沒有顯示‘選購一空’啊。我重複的不斷試著點選不同日期，但是但是每次點選之後馬上顯示出銷售一空。
這真是太離譜了，不知道這是否是飢餓行銷，還是銷售的系統出問題。總之，這是一個非常非常令人不愉快的消費者使用經驗。我預定過很多種商品，從沒遇過這麼糟糕的情況。
從友人那裡拿到的蛋黃酥，有一定品質。麵包部分：個人還是覺得在高雄巴黎波波時期最好，到台北完全不行…沒有高雄時期的8成水準，有點可惜。
完全顛覆印象中的蛋黃酥！
盼下次再搶購到！
蛋黃酥搶不到也不要亂罵人，亂評價，難道不顧品質為了賺錢大量生產你們就會想買嗎？希望大家可以多一點素質，少一點酸民吧！
江湖傳說比五月天門票還難買
素有蛋黃酥界的天花板開賣即秒殺
朋友傳授錦囊妙計
我刷題練了幾天成績不見起色
終究還是出外靠朋友巧得一盒🥳
蛋黃酥像是穿着棕色油亮的虎皮外套般一層又一層
我喜歡它減醣紅豆內餡
濕軟綿密有點日式和菓子風格❤️
紅土醃漬22天的鹹蛋黃軟Q油亮
鹹甜之間搭配著酥皮
只能說口感無敵不可辜負❤️
至於有無必要瘋搶
答案當然是沒必要😂
不過月到中秋好時節
能藉著美食與好友分享生活點滴
那肯定就非常有必要了😘🥳🥮
歐式麵包可頌跟莓香絮語都很推薦
蛋黃酥不甜不膩 可以一顆接一顆
剛好不用排隊。有些種類好像蠻特別的，人氣的可頌很酥，酥到外面會一圈一圈脫皮，但我個人沒有特別愛可頌，也覺得好像也沒特別厲害。瑪德蓮跟司康我也覺得還好😅
IG吃喝紀錄🔎inch_2.54_eat …
麵包種類多，軟嫩又好吃。
照慣例是兩人沈默地吃著晚餐。突然他分享：「我今天午休去陳耀訓買了麵包。」我「哦」了一聲，繼續埋頭吃飯。
見我沒什麼反應，他再度說：「那個要趕快吃。」我很疑惑：「麵包冰幾天沒關係吧？我好像會很飽欸。」他煮的咖喱太好吃，我準備要去添第三碗白飯。「我覺得你不要再吃了。」他連忙阻止我，「那個一定要今天吃。」
我忍不住生氣：「到底是什麼麵包一定要今天吃？」他沈默不語（讓我更不滿），開始忙裡忙外沖了兩杯熱茶。接著，從冰箱拿出一盒非常不起眼的東西，居然是草莓奶油三明治。
傻了眼的我說：「這哪是麵包，亂講。」想一想又很不好意思自己發脾氣：「這很好吃嗎？幹嘛還特地去排隊。」「沒有特地排，剛好經過，沒人。」他趕快把「麵包」又冰回去。「我想說你喜歡吃甜食才買的欸。好啊不吃的話以後沒有了。」
「我吃，我吃。」廢話，怎麼可能不吃。草草吃完飯（可憐的咖喱），趕快捧出那盒寶物——好香，真的好香，還沒開蓋子就能聞得到草莓和奶油，就只有香、甜二字。
若要說有什麼食物光從外表看，就能讓人眉飛色舞，味道則像大寫的LOVE，那一定就是草莓了吧？
甜度恰到好處的奶油，棉花般的吐司，是極為和諧的華爾滋。輕快閃亮、充滿戀愛光芒。
蝴蝶酥賣很貴就算了，還爆難吃的啊！
根本令消費者有被騙的感覺！感覺超差的。
不懂搶不到蛋黃酥的人為何要留一顆星給店家
又不是店家的問題 還要這樣被針對
不就是因為好吃才搶才值得評五顆星嗎？
誰說搶到的就一定是黃牛？
我就有搶到啊！
大部分招牌麵包都買不到、剩下的貴又普通，小孩覺得野上麵包水平比較好，只能說名氣大……的蛋黃酥店
最喜歡的是巧克力可頌跟巧克力法國，不會死甜，香濃好吃。
老公愛明太子法國，吃完表示驚艷，連續買了好幾週。
小孩喜歡肉鬆麵包跟花生麵包👍🏻👍🏻👍🏻 …
週一上午11:25趕在開店前抵達，已有7-8人在門前排隊，店員準時出來宣導要取蛋黃酥+買麵包的顧客先排買麵包的通道，因為數量有限，現場沒有蛋黃酥可以供購買，要備齊訂單編號、手機號碼跟訂購大名，三者核對無誤才能取貨
去年有成功買到蛋黃酥，今年一個閃神就錯過了，招牌可頌類吃起來都不錯，買了原味和鹹蛋黃口味各二，都可以一試，付款方式也十分多元，連美國運通都能刷。
到店面買麵包除非第一批來，基本上都要排隊，目前因為疫情管控，一批是五位可以進場選購，有人出來才會再放人進去，除非對可頌極度熱愛，否則試過一次就差不多了，沒有比其他可頌專門店特別之處。
購買時間: 2021.08.30（ㄧ）
招牌的莓果的真的好吃，但其他的覺得有點普通，不過真的很多人在中午時段排隊，如果要吃蛋黃酥的話，記得要提前預約，年前的大概是在11月左右
不知道為何我覺得鴨蛋非常腥，外皮跟餡都壓不住那味道也沒什麼存在感，不知道是我人品不好還是味覺有問題。但我吃法朋覺得相當好吃~
幹你娘，台灣人真的生病了
結帳太久也要負評 買不到也要負評
好吧算了唄 …
久聞其名，6/25親自一試後覺得有點名過其實
首先來說產品，麵包種類適中，口味偏普通，創新力有待加強
當天買了十多種麵包，個人評論如下 …
終於吃到超級搶手的蛋黃酥，非常酥完全不乾柴，連蛋黃都是濕潤不會過乾，吃起來香氣十足，紅豆也不會過甜過膩，蔓越梅吐司很有嚼勁喜歡蔓越梅可以試試看
身為蛋黃酥愛好者 這家真的是我吃過最好吃的蛋黃酥🥺❤️🔥💯💯 希望下次還能搶到⋯⋯ …
為嘗試蛋黃酥而來，結果沒吃到，試了冠軍麵包、肉鬆麵包、炸彈麵包，還行但沒感覺太特別（可能是嘴不夠刁？），下次再來試傳說中的蛋黃酥。
傳說中的蛋黃酥，外皮酥 內餡綿密夠味，厲害👍 …
沒買到評價高的蛋黃酥有點失望（店員說中秋節日才有），購入了幾款麵包、麵包單價略為偏高
久聞這家麵包店。今天有空剛好來看看。我是星期六來的，大概早上11：15來排隊，大概是第20個左右，到買到麵包大概約40分鐘。建議可以提早過來排隊。
整個麵包店的瓶頸是結帳的時候，因為大部分熱門的麵包等會需要用向店員點，無法在架上取得，所以店員需要花點時間幫你切片和準備。覺得商家可以再針對這個部分加強。
麵包的話，我很喜歡吃法國麵包，法國麵包沒有到相當驚艷。其他樣式的麵包倒是蠻好吃的。整體來說，是個建議來朝聖一下的麵包店。
今天驅車前往現場買面包，走到門口，還有十分鐘才開業，就在門口詢問服務員，態度不好，真不知道賣個面包怎麽就賣出那麽強烈的優越感？在這裏顧客根本不是去消費的，而是感覺去求人施舍的。何必呢？有名就可以任意妄為嗎？這樣的店即使再好吃也拉黑。希望店家提高壹下自己服務員的素質，否則也只是曇花壹現的網紅店！
非常好吃！鴨蛋黃中間還濕潤成膏狀，甜鹹比例適中，皮酥內糯，一切都恰恰好，明年會再回購！讚👍 …
店員服務態度很差。
明明是附近住戶想詢問蛋黃酥事，店員一直鬼打牆的說在FB有公告，試問，店家附近住戶很多已經6,70歲了，誰還會時刻關注你們家FB動態啊，詢問住附近的，他們都不願意再光臨，覺得要好好反省。
先吃了法式榛果麵包，真的好吃，濃濃的榛果巧克力搭配有點咬勁的法式麵包，口感獨特。還吃了花生奶油夾心，很香。值得去試試喔！
2022/09/18
2022萬物齊漲，很多品項也都悄悄漲價了，所以喜歡吃麵包的朋友們，要吃要快，且吃且珍惜。
中秋前夕
收到一盒全台爆熱蛋黃酥
號稱蛋黃酥界裡的愛馬仕
不是秒殺就是排隊買不到
據說網上轉售賣到4,000
天啊！台灣人真愛蛋黃酥
平時就不愛吃蛋黃酥的我
以往到手就是轉贈給朋友
這次好奇讓我留下來試試
百聞不如一試..
果然
味覺的親自品嚐感受最真
甜鹹比例與蛋黃配撘完美
味覺征服+1
yummy , yummy
口味是因人而異，我覺得可頌剛出爐的，很好吃，雖然沒有買到其他口味的可頌，法棍還不錯，薄吐司（85元）鮮奶味很足，不會輸給名店的吐司，建議要在營業時間前提早來，才有很多品項可以選擇，假日中午來已經賣的差不多，蛋黃酥還沒有搶到，等搶到後才有機會評論…哈XD
今年終於有搶到蛋黃酥😁😁，
蛋黃酥一定要當天吃，
外皮：多層次的口感，
內餡：豆沙甜度適中，飽滿整顆鹹鴨蛋，
真的在水準之上，就是一顆80元，自行衡量是不是值得？！
蛋黃酥熱量不低啊，適當的吃才有益健康。
他的蛋黃酥真的跟一般的不一樣，內陷軟綿蛋黃也不會很乾，外皮吃起來口感也非常好，非常推，不過一盒800價位對我來說有點高。
非常好吃的蛋黃酥，外皮酥脆比例大約3:7，吃起來真的很明顯的脆感，很特別，裡頭則是蛋黃和紅豆餡混合，但黃對我這種不喜歡吃蛋黃怕鹹的人完全可以！裡頭內餡算偏甜，吃一顆會有點膩那種。整體來說可以排排看搶槍看，但真的難搶。
有個特殊的香氣 可惜太難買了
雖然價格比外面一般店家較高外，但是基本上還不錯
店員的服務態度也很棒，唯一的缺點是
因為是開在巷子裏面，所以停車就是個問題，建議騎車前往比較適合
店內的佈置很用心，可能是得獎的麵包店，麵包單價也不低，因為朋友訂了蛋黃酥來自取，順手買了鹹蛋黃可頌、經典可頌、花生，鹹蛋黃的確是料多實在，凸顯經典可頌稍嫌普通，店內的烤箱和繁忙的工作人員，讓這家麵包店發光發熱！
服務人員很有耐心，下雨天（颱風天）也幫手提紙袋套上防雨袋，這一點有讓我大大加分！
第一次見識到陳耀訓蛋黃酥的魅力！
也是首次看到用演唱會售票系統來販售糕點的店舖。
難怪被稱為最蛋黃酥界的愛馬仕！
拍賣網站隨便搜尋一下，轉手價目前介於$1800-$4000 (明明原價是一盒10入$800)。看來大家真的都很想吃看看呢～
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個人並不是特別喜歡蛋黃酥，但陳耀訓蛋黃酥真的算是我吃過(吞下肚的)好吃的蛋黃酥。
外層酥皮口感有種淡淡的甜味，紅豆與鴨蛋黃互相交錯的感覺使內餡的濕潤度適中，吃起來不會乾，整體甜度我覺得很剛好。
當初七月是搶到中秋節當日領取的蛋黃酥，原本不抱太大的期待，但當日去的時候，真的已經排超多人要領(應該也有買麵包的)。
領取的動線也非常清楚明確，因為天氣太過炎熱，也有提供瓶裝水給大家領取。真的是非常貼心！
平日下午三點多到croissant系列已全部售完，只好買其他麵包，感覺甜比鹹的口味更好吃，芋頭麵包很細緻，蔓越莓乳酪很紮實，吃起來很有滿足感。鮪魚麵包口味尚可，沒特別驚艷。
2022/09/09中秋節前夕
陳耀訓蛋黃酥取貨🤭🤭
蛋黃酥真的好香喔！🤤🤤
一顆一顆也很美餒！😍😍
蛋黃酥餅皮酥脆、豆沙綿密、蛋黃濕潤
感覺用嘴巴抿一下就能下嚥！
這蛋黃酥太好吃了！
而且我到陳耀訓麵包埠的時候沒有排隊餒！
離開麵包店外面開始有人排隊要買麵包了（但是也沒剩什麼麵包可以選😆）
還好我還有買到花生夾心和鹿港麵茶維也納和明太子麵包👍
（需要用售票系統搶購的蛋黃酥）😎😎
蛋黃酥界的愛馬仕👑
來自名不虛傳的陳耀訓・麵包埠
使用丹麥冠軍奶油Lurpak香氣清新
巧妙融合紅豆沙泥和22天紅土鹹鴨蛋
外層用無水奶油創造酥皮口感
整體鹹甜度適中、味道平衡
入口化開的口感讓人難忘，實在好吃！
常溫吃最佳，冷藏後再回烤稍影響口感
📸ig: followmeto_eat
不錯吃，但80有點貴
超級好吃的月餅
聽說要用搶的才搶得到
這應該是我人生吃過數一數二好吃的月餅⋯⋯🥹
口感很酥，味道很香，內裡綿密 …
第一名的蛋黃酥
可口美味的麵包
值得專程拜訪
可頌真的是鬆軟，但是裡面的分層感沒有那麼重
內裏算是濕潤的可頌
招牌的法國麵包推薦用電鍋小小的烤過再吃會超加分
太晚去可是什麼都沒有的喔～
只買到馬告鳳梨酥，千萬別買、不然你會覺得空虛
最好先了解出爐時間再前往
買了可頌分享給朋友吃，朋友覺得很驚訝的說好吃