火鍋餐廳 極蜆鍋物 的評論 (566則 )
4.3 based on 566 reviews
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東西還算好吃,但是服務品質很差
1.有個像保險套的是手套,但服務人員沒告知
都吃完了才發現
2.蛤蜊蒸完冷冷的,有點失望
3.最後的燉飯,店員沒告知煮的流程,導致煮起來變成茶泡飯,還好我們有兩鍋,還好有另一個鍋救回一成
4.服務人員真的有待訓練
5.沒有壽星優惠
6.打卡送肉片強制要求FB和IG都要有才送
7.看到拿冰淇淋的店員,湯匙用抹布擦完直接給顧客
8.最後結帳發現老闆娘瞪人,也許心中很不爽
綜合以上,不會再來
身分證中獎送哈䘈送超多的
海鮮很新鮮 重點是後面的粥很好吃
人員稍嫌不足感覺有點忙碌
不過食物真的給的很有良心
我覺得非常的棒歐
店員貼心又親切,大推
疫情過後終於二訪 極蜆鍋物
這次的餐點依然令人驚艷❤️
這次吃了⬇️
松露雞湯鍋底🍲
Prime牛板腱🐮
梅花豬🐷
螃蟹🦀️
冰淇淋🍦
火鍋端上來時我整個黑人問號
想說怎麼整鍋黑黑的
喝了一口 好好喝🥺松露香氣超棒
而且鍋底很有誠意 給了不少雞肉👍
松露鍋底煮螃蟹超搭!
松露香氣配上肉質鮮甜的蟹肉讓人欲罷不能❤️
肉片.蔬菜吃起來帶點淡淡的松露香氣
如果覺得味道不夠 可以沾店家自製的蔥鹽.提味
(加蔥鹽絕配👍)
火鍋吃完之後 可以請服務生煮粥
會加入蔥花.蛋 煮成松露粥
我真的超愛他們家的松露粥!
就算火鍋吃很飽了 粥我可以再吃三碗!!真的超好吃❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
生日午餐吃好吃滿蛤蠣海鮮大餐😋 …
打卡送蝦
食材算新鮮
價格有點高
三個人吃了七千多
這個價格有更好的選擇
醬蟹醃的不錯
老闆有點兇🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
第一次吃到這麼多蛤蜊可以完全沒吃到沙的!!食材新鮮而且處理的很棒!湯頭鮮美~海陸套餐的海鮮給的超級無敵足!!!CP值很高!老闆自己用的醬料跟各種生醃海鮮都好好吃❤️❤️
期待老闆之後的新作
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材新鮮、重視擺盤,附三小盅自製小菜配料 ,口味不錯!一開始蛤蜊是在上鍋清蒸,讓湯汁流入下鍋,可鮮飲、也可留著當湯底, 最後火鍋吃完,剩餘的湯頭,店家就會加入白飯及松露熬成粥,1500起價的雙人商務套餐就可以讓兩人吃得很飽足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務人員很客氣,餐食好吃
評論送肉肉打卡送蛤蜊~
滿滿的蛤蜊湯很鮮美
蛤蜊控必來🥰 …
120顆蛤蜊!
店內總共兩位主管
我想謝謝其中一位給予工讀生應有的尊重
口氣及用詞都和善有禮
祝好人一生平安~~~
想說體驗看看勞力工作一天的外商女子留
食材很新鮮,服務也很好只是可能客人多時服務人員有點忙,不像其他人的評論!誇大了,高梁醬蟹跟醬蝦很棒!沒吃過這種口感的!有空再跟朋友聚餐!CP值很高的一家店
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
人均約一千 滿滿蛤蠣
櫃檯大哥的待客之道不錯,生意應該很好
真的很好吃😋 蛤蜊吃起來沒有沙子❤️
而且生醃螃蟹真的好好吃😋
超級喜歡高粱味道的
服務也很親切❤️🔥❤️🔥❤️🔥
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
此餐廳點餐就是(湯底+套餐) 另外可以單點其他
今日點
1. 蛤蜊鍋湯底 小鍋$150(80顆) PS: 大鍋是120顆
2. 雙人上午豪華海陸套餐 $1450
如菜單 以下用1~5分(5最高)
1. 前菜 (山藥鮭魚卵) 4.5分,大致上沒什麼雷
2. 蛤蜊 3.5分,有些新鮮有些不新鮮就是混的
3. 肉品 (牛板腱+梅花豬) 4分,還行 沒什麼大問題
4. 蔬菜拼盤 2,說真的很普通
5. 海鮮拼盤 (蝦/鮮蚵/透抽/鱸魚/鯛魚) 3分,這個真的要好好說一下…
5-1. 鯛魚/鮮蚵 我給過 算是新鮮
5-2. 蝦/透抽 冷凍太久 很不新鮮 不推
5-3. 鱸魚 這個比較有爭議,裡面有蟲但這個可能不能怪店家畢竟是魚肉
6. 蜆粥 (松露) 4分,算是好吃 沒什麼大問題
7. 甜點 (冰淇淋) 4分,這個在雷 我也不知道說什麼了…
PS:但他們家醬料不錯有3種可以吃(黃金泡菜/辣椒醬/洋蔥醬),這個是滿推薦的
整體而言 一個人要1K的價格 食材還有不新鮮的部分 說真的沒必要特別去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食材新鮮就超讚,吃海鮮最重視食材的新鮮,這家真的是吃得到的新鮮!剝皮辣椒醬蟹非常非常好吃!建議敢吃生的都可以點來吃吃看~煮粥服務挺好的,粥也很好吃,會再訪!!
好吃! 老闆的服務很親切,食材份量很夠! 很新鲜!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
蛤蜊真的有夠多啦
最近因為太想吃韓國醬蟹了
在google搜尋到極蜆可以外帶
於是馬上打電話去預定直接去店裡拿!
到了那邊老闆告知只剩高粱口味
詢問我可不可以接受
我也不太確定是不是可以接受酒氣的情況下
老闆很豪氣的說讓我試吃一樣口味的醬蝦
再決定要不要買
醬蝦的味道就是鮮甜沒有太多的酒味
是個新鮮的味道
於是就買單了
(而且老闆真的人很好)
(因為沒買到想要的口味)
(結帳幫我算便宜了🥹)
最後高粱酒的味道帶出螃蟹的甜味
螃蟹本人吃起來沒有腥臭味
是個新鮮的海味、甜味
蛋的口感有點類海膽
滿分十分 我們都給十分🥰
覺得很好吃!!
謝謝老闆🫶🏼
民生社區裡的蛤蜊鍋物店 價格非常實惠
食材新鮮好吃👍 …
本身非常愛吃韓式尤其醬蟹
在臉書上看到贊助廣告不下百次
也滿心歡喜要揪朋友們一起去吃
等不到朋友們一起嚐鮮
就拖著老公 公婆一起去享用
昨天週日車位不是很好停 找了許久
過程也都很感激老闆店員積極的服務
但在今天清晨 家人們陸續上吐下潟高燒不退
掛急診 導致全數都請了病假在家持續腹瀉不止
希望這次經驗不是偶然 本該期待分享心得
卻換來是用餐後的久久不適
第一次帶公婆吃韓式生醃 非常不加分😭
(看到有評論寫有不舒適反應 那說明應該不是我們太幸運了)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
剛好有活動
身分證🪪有22可以獲得醬蝦🦐一份
鍋的湯頭是用一堆蛤仔熬的超鮮
四種醬料都是店家自己做的
吃到最後還可以熬松露粥🥣
雙人套餐份量頗大兩個人吃的超撐
下次來要吃醬蟹🦀️
服務
內用
餐點類型
早午餐
生醃醬蟹選高粱口味 真的好好吃
身分證有兩個2招待的醬蝦也超美味
套餐很豐富💕
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境乾淨 餐點特別
蛤蜊超好吃
又貴又難吃拜託不要來
今日食用
松露雞湯蛤蜊鍋
高粱醬蟹
剝皮辣椒醬蟹
火鍋整體上的湯頭及口感 恰到好處
蛤蠣的鮮甜都在湯裡面呈現 以火鍋來說是可以體驗看看的
醬蟹的部分
跟韓式的感覺不太一樣,吃起來的風味很獨特
剝皮辣椒醬蟹 我推 一點點辣辣的感覺但跟螃蟹的搭配上我覺得恰到好處 味道是很合的
高粱醬蟹 酒味會蓋住螃蟹但相對的也有點失去原來應該有的風味 酒的味道有點太強烈,這部分我本人不推 因為吃完會不知道自己在吃啥
整體上除了高粱醬蟹其他部分我推薦可以來吃,風味上是不錯的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
松露蜆粥
雙人海陸套餐、剝皮辣椒醬蟹
蛤精鍋底開桌現蒸,蛤肉還留著讓愛蛤人過癮不浪費。店家自製醬料香爆🥰特色十足👍裡子面子都可以給CP值滿分💪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
因為活動來試試、環境舒服座位大、服務態度好,醬蟹好吃又下飯、湯頭很鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食物不新鮮
服務
內用
服務態度 超棒的值得一來!
餐點蛤蜊雞湯(滿滿的蛤蜊)新鮮好吃.2大2小點個雙人餐.好飽
活動蝦好吃….但須開車不能吃完(殘念)
服務
內用
餐點類型
午餐
蛤蜊超鮮甜、海鮮很新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
醬蟹跟醬蝦好鮮好好吃🤤 …
食物新鮮、服務周到
鍋很實在!食材也新鮮!
所有餐點都很剛好!
吃的很飽!
人員的服務態度也很好!
棒棒的!推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
不好吃餒
魚有土味
蛤蜊有沙
蟹肉很少
肉類很柴
湯頭像海水
椅子很硬
這個價位有其他更好的選擇
好吃!
身為火鍋狂熱份子
我跟阿嘎幾乎每個禮拜都會去吃火鍋
這次來到台北民生社區的極蜆鍋物
他們家主打超浮誇的爆量蛤蜊火鍋
湯底不只以蔬果、大骨熬煮
師傅一開始還會送上一個大蒸鍋
透過蒸餾方式將滿滿的
蜆精精華融入在雞湯裡面
最後再用吸附精華的湯底
煮上一鍋鮮美的松露粥
真的實在是幸福啦😍
❤️雙人商務豪華海陸套餐1450元
✨前菜:鮭魚卵沙拉
✨肉品:牛板腱、梅花豬、櫻桃鴨、無骨雞腿排
(雙人套餐可任選二項)
✨蔬菜拼盤:季節限定時蔬
✨海鮮拼盤:蝦、鮮蚵、透抽、鱸魚、鯛魚
✨蜆粥(3選1)
松露+0、海膽+180、蟹膏+180
✨甜點:冰淇淋
前菜的鮭魚卵沙拉很開胃
湯底則會附上滿滿的現蒸蛤蠣
老闆將蜆精的精華滴入作為基底
再倒入滿滿的雞湯
蛤蜊吃起來十分的鮮甜😍
海鮮拼盤的食材也相當誘人
有鮮蚵、鱸魚、大蝦、透抽、鯛魚等
蝦子很Q彈透抽吃起來很彈牙
魚片也是相當的細緻
重點是推薦飽滿鮮甜的鮮蚵
絕對是海鮮控必備!
肉品我們選擇牛板腱、梅花豬
油花肥美軟嫩適中
也可以加購升等更好的肉品
最後的亮點是
老闆會在吸附滿滿精華的湯底
加上松露、飯、蔥花、蛋
煮成超高級的松露蜆粥
老闆下松露完全不手軟給的份量超多
松露的香氣非常濃郁
吃了一口還會接著第二口
服務
內用
餐點類型
晚餐
CP值不高
服務不佳
應該看完評論再來的
環境舒適 服務態度優良 適合節慶時候前來享用
非常好吃!兩人吃雙人套餐超飽😙冰淇淋是蘭姆葡萄也很讚!停車可停水門那邊,不可刷卡,可現付或轉帳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
幾年來味道依舊好吃
滿滿的蛤仔鍋,孩子都驚喜地歡呼!鮮甜的湯頭,最貼近大海的味道
味美食鮮👍 …