新娘子麵店小吃的最新評論
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上錯菜又漏單真的很不OK…
點了需較長時間烹飪的料理，也沒有特別告知，一直到我催菜才去做…
有時看到店名都會激發我的好奇心
是這間店到底是賣什麼的
肥宅工程師如我
在寫扣的命名上往往是最困難的一件事
所以當知道店名與商品的連結後
不是驚嘆不已就是乾三小
⠀
從門口的白柱紅字
到走進店門口的磨石子地板
有些人說是眷村風格
但我這個人很簡單
就覺得像是看見老房子一樣 價格也算是平易近人
讓人格外的有親切感
⠀
焢肉飯 $90
麻醬麵 $50
哨子麵 $70
小拼(豆乾、滷蛋、海帶) $30
紅油抄手 $60
燙青菜 $30
三合一 $60
⠀
焢(ㄏㄨㄥ)肉飯包含了三菜一蛋
吃起來鹹香軟爛
肉塊裡的每一小部位都讓滷汁佔據
重點是還給了兩塊
我覺得hen可以
還有印象的是麻醬麵
將麻醬與麵條拌勻
一口吃下麻醬便口齒留香
紅油炒手就稍微可惜了
辣香味有出來但吃下去少了麻味的快感
⠀
吃完我只想問
所以新娘子在哪裡
我還以為是什麼新移民開的店
常看過泰式越式還是什麼滇（ㄉ丨ㄢ）菜
但沒想到是走眷村家常菜的路線
腦海閃過超過50年台南老家
又懷念起媽媽的手藝了
整體來說，物美價廉
涼麵麻醬味濃麵條偏細口感稍稍偏硬，搭配上黃瓜🥒跟豆芽菜吃起來很清爽。炒手一般 吃不太出來肉的鮮味。 …
很有味道的麵店。。好吃
很不錯的店
乾淨又新鮮
味道很好價格公道
滷味切盤讚
不錯吃 涼麵麵條像可口涼麵那種ㄉ
點了煙燻豆皮跟小拼（豆乾.滷蛋.海帶）
因為有滷過吃起來別有風味，下次也會想試試看小魚豆乾。豆皮有香菜一起混合，不愛香菜的我吃起來竟然能接受，很特別的口味。
四川蛋蛋麵，加了店裡的辣椒特別夠味，但醬料可能因為要拌面特別多特別稠～整體來說是滿意的一餐！
涼麵很好吃
水餃醬料區調味料豐富
小菜也很優 …
超好吃～～老闆都很客氣態度好
餛飩湯便宜好吃
肉燥乾麵不錯 …
這間小吃店中午生意相當好，點了紹子乾麵（70元）、味噌蛋花湯（35元）、煙燻豆皮（30元），豆皮的煙燻香氣十足、調味適中，味噌湯中的蛋花厚度與嫩度卻也頗為討喜。紹子乾麵則是料多味足，配料的番茄炒蛋酸香、杏鮑菇脆彈、榨菜鹹脆，還有清爽小黃瓜絲與增添口感的木耳與豆干，嗜辣者也別錯過店家自調的辣椒，共有3種可以挑選，2種大辣、1種小辣，我選的這款混合豆䜴的辣椒是大辣辣度，添入麵中拌著吃十分夠味。
店內環境乾淨，辣蘿蔔很香~晚上喝酒的人比較多
在群組裡看到對這家眷村口味小吃的介紹今天路過附近特別去光顧中午店裡客滿與人併桌炸醬麵配料豐富小菜辣椒小魚豆乾涼拌雞絲好吃價位不貴
跟著部落客腳步追隨到店
雖然環境簡約，但食材味道特別、小菜豐富
給了4🌟因爲⋯
驚艷口感的體驗，在2訪3訪店以後口味感覺改變，可能用餐時間太過忙碌了，期待4訪時可以扭轉口感
題外話：
店內有隻招財貓叫胖胖，叫名字還會有反應😬
食物真的蠻好吃的！
而且有隻老神在在的店貓，不過碰不碰得到就要看運氣～
食物很傳統的美味 但是小菜上的速度要加強 我主食都吃完了才開始來小菜
台式小吃
推薦：紹子麵
氣氛：小吃 …
服務態度好，有時店裡的胖胖貓會出現🤣
東西都很好吃，
最推薦個人愛吃麵類：涼麵、麻醬麵、四川擔擔乾麵、陽春麵、餛飩麵，
水餃飽滿好吃😋
小菜必點：煙燻豆皮！
小菜都蠻不錯👍🏻
一個禮拜至少會吃三次的店❤️
喜歡濕軟細麵條又重口味的人會喜歡吧
有滿多小菜可以選擇的
點了紹子麵+味噌蛋花湯+煙燻豆皮
都覺得太鹹I ain’t a fan 但店家態度還可以
雜醬麵好吃，小黃瓜搭配豆乾加上醬超好吃，又不會太鹹；青菜豆腐湯也不錯；煙燻豆皮伴香菜，整體味道很好；燙青菜給很大盤；但老闆面無表情
東西好吃，老闆親切，還有愛心餐提供給需要幫助的人，大推！
煙燻豆皮蠻有味的
紅油抄手加麻醬也可以試試
價錢合理
便宜又好吃，份量也多，推薦哨子麵，店貓也超可愛！
三合一湯還不錯
老闆親切
可惜用餐時看到牆壁有小強在爬行
喜歡濕軟細麵條又重口味的人會喜歡吧
有滿多小菜可以選擇的
點了紹子麵+味噌蛋花湯+煙燻豆皮
都覺得太鹹I ain’t a fan 但店家態度還可以
非常特別好吃的涼麵！ 豆皮必點
紅油抄手跟豆皮。
紅油抄手普通，沒特別感覺。
豆皮還不錯，但沒配飯因此愈吃愈膩。
乾麵好吃，服務還不錯
有滿多小菜可以選擇的
美中不足的是等待超過30分鐘以上，實在讓用餐的心情大大折扣
還好，眷村味道，再吃幾次再看是否加分。
台北市吃午餐系列二十九
新娘子麵店小吃
名稱很特別
想說裡面員工都是越南新娘之類的
結果完全不是
哈哈 自己想太多了
哨子乾麵70
小黃瓜 番茄炒蛋 木耳 酸菜 炸醬 豆乾丁
應該是招牌推薦
個人覺得這個價位很豐盛
有一點乾麵便當的感覺
味道還算不錯
因為料很豐富
吃起來完全不會膩
燙地瓜葉30
加了紅蔥頭&蒜油
吃起來中規中矩
一般燙青菜
紅油抄手60
份量還算可以
辣度 酸度都算到位
算是好吃的炒手
店家辣椒有 很多種辣度
當天吃了最辣的
覺得相當順口 胃口大開
個人覺得眾家麵店裡面
算是相對特別的存在
尤其哨子麵配料豐富
充滿層次
整體而言如果在我家附近我會常常光顧
但是特地跑一趟
可能要思考一下了
美味 78
天然 70
份量 79
價格 70
回訪機率50%
3.8⭐️
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口味 cp值都不錯的一間
店貓也很可愛
這是一家很不怕客人吃的店，第一次來這家店，所幸點一個飯+湯，怕是小小一碗，所以加點一份燙青菜，蛋花湯和燙青菜先送的時候，我看傻眼了，這份量⋯⋯很大份，口味也不錯，吃的飽飽飽🤣 …
餐點多樣，辣椒有分級都很優而夠味，蒜頭處理得超好
眷村菜，哨子飯、涼拌豆皮好吃，而且不貴
今日午休放風日（沒健身😅）
中午去大姐店里拿東西，
隨即就去擴展美食版圖啦😄 …
1090905:
雞絲肉燥飯好吃，自己添加店內免費提供的蒜仁、菜脯辣椒醬、蒜泥等等調味料，更夠味。
小魚豆干、煙燻豆皮、酸辣湯也是不錯吃的。
總結來說，口味不錯、價格實惠。只是，吃完後產生了些微口乾舌燥反應，喝水無解，吃完剉冰才清爽起來，不知口渴原因出在哪裡呢?
四川擔擔麵好吃，花椒香氣搭配肉燥，一口接一口停不下來。
煙燻豆皮香氣足，好吃。
酸辣湯普。
韭菜水餃的韭菜香氣不夠濃厚，調味偏淡需要沾醬。
韭黃蝦仁水餃有小蝦仁的腥味，個人不愛。
一頓吃下來最滿意麵食，下次要來試試提早賣完的涼麵🥲
與一般小吃店比，小菜樣式多，便宜，辣油香
之前點過
肉燥乾麵，好吃，鹹度剛好。
大腸，好吃。
小黃瓜還好，一般。
味增貢丸湯，還不錯。
這次點
韭菜水餃，很大顆，還不錯。
豬腳，還好。
燙青菜 地瓜葉，很大一盤，不錯。
三合一湯，今天的味噌湯有點鹹。
醬料區辣醬有分小辣大辣，還有很多一般醬料，也有蒜頭；大辣的我覺得還好。
店貓很可愛，跟牠打個響指就會過來蹭蹭，討摸，還在我旁邊翻肚，超可愛。
跟著追蹤的部落客而認識了這家店，遠得要命但吃完時很滿足也很開心，是一天餐食中美好的句點。
🔹四川擔擔乾麵
麻醬和蒜泥的味道最顯著，不喜歡蒜的人會覺得有點搶味（我），喜歡蒜的人會非常喜歡，花椒味道有點隱形了，但麵的口感很好吃，是讓人很喜歡的乾麵。
🔹酸辣乾麵
真的蠻辣的，平常吃中辣程度的人會覺得過癮，小辣程度的我就一直找水喝了xD
🔹味增湯三合一
比起很多知名涼麵店的三合一，這裡的味增湯依然喝得出味增的香氣，味道也不會過於偏甜，蛋花軟嫩，貢丸雖然跟新竹知名的有一小段距離，但也還算中規中矩。
🔹煙燻豆皮
豆皮軟嫩調味清香，搭上店家自製辣渣更提味好吃。
🔹小拼（豆乾、滷蛋、海帶）
滷味基本盤，我覺得它贏在新鮮，沒有食物久煮存放後的不新鮮感，但魯汁走家庭路線，小而美，恬淡自得，不認真吃可能也就過了不會有太大的印象。
今天晚間難得來到這間店，開開心心的點了雙醬麵、菠菜和其他東西，點完餐沒多久，晚上七點不到店鋪裡的工作人員全都慌慌張張的在吆喝「炸醬沒有了」，一個太太模樣的員工來通知，講完之後也不理我們就轉頭跟別桌佈達這個消息。等處理完別桌才來問我們要改什麼，改點了乾麵跟加點一份豬腳，店裡工作人員依舊慌張沒有默契地在手忙腳亂
等著等著過了半個小時，桌上仍不見菠菜跟豬腳，到櫃檯去問，菜台上，根本沒有我們那桌的單子，再等三個小時菜也是不會來的
看著別桌比我們晚點餐的都已經用完餐離席，我們只好取消沒到的菜，另外尋覓其他晚餐
圖文不符之，為什麼不是這家餐廳的料理？因為菜沒上來啊！
哨子麵的調味是第一次吃到
覺得番茄蠻畫龍點睛的
在鹹味的調味上加些清甜
雞絲肉臊飯也很好吃
覺得最吸引人的就是店內有隻親人的貓
超級可愛的：）
眷村小菜跟麵食，味道不錯，紅油系列的可以試試看哦！
酸辣乾麵-辣油醋醬汁拌麵好吃，麵條也可以，只是可能40元份量也少。
水餃-韭菜可以，韭黃蝦反而不好吃。
味噌湯-可以。
（開車前往的沒地方停，連臨停想找個位子都難，附近也沒什麼停車場要繞一大段。）
不難吃但沒特別讓我驚豔之處，看網路去嚐鮮榨菜肉絲麵，小菜豆皮，小魚辣椒，大概期望太高吧！
雞絲肉燥飯好好吃！但如果再便宜10元的話更好了！
年輕老闆真的貼心~我們帶小朋友到的時候老闆特地搬出來嬰兒座椅還特地清潔了一下，這邊的口味蠻不錯的，尤其他家的辣椒…很少吃到炒的這麼夠味又辣到爆炸，辣椒加到麵裡之後，醬料濃郁的口感瞬間中和辣味…吃起來只有爽~感覺不到辣~但是也因為這樣，辣椒當天我吃了不少…隔天想當然爾…所以奉勸各位~來這邊吃辣椒的朋友要量力而為~
價位還行，東西也ok
麺超厲害，洛神花茶也好喝，要注意點的菜有沒有到齊！
價格加上份量在這附近實屬稀有，喜歡吃麵食+小菜的人可以嘗試看看~店貓很可愛