日本餐廳 大鵬壽司 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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總而言之,湯、招牌丼、茶碗蒸,都是不講武德的好吃!會再去,超推!人爆多的店,要事先預約~~
二訪再去吃,還是很鮮甜,飯也好吃,評論送雪碧,暢快!!
吃到快兩點半趕快走,眼鏡不見了!哭哭
太好吃了!忘了眼境在哪。。。
第一次知道這間店是在疫情初期,當時處於暫停營業時期無緣相見。今日總算有機會可以品嚐,果然如大家所說,這是間相見恨晚讓我之後想要多訪攻克所有品項的好店!!
比目魚味道無話可說 👍🏾
數次來訪都非常美味
但今天的味噌湯鱗片和渣的部分實在是太多了
不太好
其他都一如以往的美味與高cp
市區來說算有CP 值!生魚片相關的餐點選擇很多,不過中午人有點多,記得訂位。
今天訂位時, 說今天 6 點才開始, 原來是下午比較晚收. 看到窗戶貼了公告, 辛苦.
1. 海膽新鮮無異味、鮭魚卵偏小顆的品種。
2. 食材新鮮,可和老闆溝通換魚種類。
3. 飯軟黏,和過去吃的日式壽司飯口感不同,不太適應。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
對我而言,這是一家吃巧不吃飽的店。點了鮭魚三重奏、星鰻握壽司、鰭邊握壽司與啤酒,吃完覺得再大戰一輪毫無問題。
此行對鮭魚三重奏丼飯期待最高,實際上也的確表現不俗,尤其焦糖鮭魚相當特別,糖衣與豐厚油脂交織,在嘴裡可以縈繞許久。
星鰻表現普通,平平無奇沒有記憶點。
鰭邊則讓人驚艷,初入口會覺得有夠鹹,但在滿滿油香的調和之下,那滋味真是值得反覆咀嚼。
此次是與久違的大學室友Steven相聚,他對這家店也是讚不絕口,能跟好友享用美饌真是美好。意猶未竟,我們去全聯拎了一手詩莊堡,用甜美的果酒為這一天畫下完美句點。
接近下午休息時間三訪,店員有先告知僅營業到兩點半是否可行,丼飯及握壽司上桌後,詢問未上的餐點,服務人員最先的反應是質疑消費者是否有點該餐點,丼飯附的味增湯上給點握壽司的人,味增湯魚片的份量始終大方,丼飯魚片的份量依舊厚實。
📅2021.11.10
二訪是平日中午,不曉得是否疫情的關係,與以往認知的中午來說,人潮明顯減少,大概因為疫情間外送飯量被嫌棄,所以這次飯量明顯增加,主餐用料如初訪時大方,靠近門口的先生服務態度依舊客氣,現在有google評論送雪碧或可樂的活動;飯量不是本人重要指標,用料大方實在才是個人比較在意的事,下次想點原飯量,就可以再試試其他品項了。
📅2021.10.07
平日晚間下班前往,未訂位而候位約十分鐘,並不算太久,入座後陸續送上小菜及湯品,主餐大約點餐後20分鐘上桌;主餐用料大方實在,湯品的料也很多,口味也不錯,一餐下來飽足感十足,CP值高,有機會會想再去吃吃其他品項。
📅2021.05.05
味增湯魚肉超多,很鮮甜,
價格合理,份量足
這是我吃過最好吃的海鮮丼了
一碗超便宜的$340
但價錢真的不是重點!
重點是食材新鮮用料實在又豐富
服務很親切熱心,食材多元又新鮮,吧台廚師很能聊天~
下次要來體驗內用^_^
性價比很高喔
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
週日來可以考慮點招牌,因為隔天休假通常會給比較多份量!
不過自己不太喜歡炙燒口味的,且沒有鮭魚有點可惜。湯頭偏甜喝完口會渴。
今天叫招牌生魚丼 蒲燒鯛魚丼和烤魚
每個都大碗又好吃 丼飯送的味增也很棒
滿滿鮭魚和蘿蔔 還會在光顧
份量足,口味好,食材很新鮮,熟食丼(魚腹。牛)六歲兒讚不絕口。
味增湯料非常澎湃,還有蟹腳殼,只是我喝完覺得味精感有點重。
CP值超高!海鮮超新鮮!假日需要提早訂位才有位子~
從一開始開店只有兩位師傅到現在五位
每次來老闆都滿滿親和力的介紹
很阿莎力給我滿滿的料
真的是CP值超高~的日本料理
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃價格又很合理,下班時間真的人滿為患;但很值得,一定會再光顧
很日式的店家,料多味道也不錯,要預約比較不用排太久。
生魚片新鮮,湯料多味好
店員親切,上菜迅速
每個禮拜都要來個兩次才過癮😆😆😆 …
附贈的湯喝一口超驚豔的!
螃蟹、蝦子、玉米、魚肉熬煮而成的味噌湯,所有精華都滲透到湯裡⋯鮮甜得很自然~
今天的時令烤物是「午仔魚」
24小時醃漬後,再小火慢烤,魚肉每一口都滑嫩鮮美
老闆推薦的「大鵬招牌丼」和「鮭魚三重奏」
富含油脂且近乎入口即化
價格對照品質,很值得到訪~👍
好喫美食100%~
食材鮮度100%~
服務態度100%~
好店家就要推一下👍
已入口袋名單😋😋
老闆熱情,推薦好吃的招牌,塞滿新鮮的漁獲,有來自龜山島的甜蝦+鮪魚,搭配一碗用小螃蟹、蝦頭、魚煮成的味增湯,美味!老闆傑克還幫小孩特製熟的蝦壽司,真的是太棒了!
350元大鵬招牌丼飯的生魚片又多又好吃,種類多到不行,醋飯也好吃,飯不夠可以加,蘿蔔片也好吃,附送的味增湯很好喝又多料,絕對值得這個價格,相見恨晚,生意很好,最好先訂位。20211125
=本人評價標準=
五顆星:可專程前往
四顆星:順路可以去
三顆星:有人揪才去
二顆星:不太想再去
一顆星:完全不考慮
cp值高到不行的日料~下班後的療癒!
💰360/碗鮭魚三重奏丼,店家針對九厚片鮭魚做出了三種不同的處理:①最考驗食材本身的經典原味;②明太子美乃滋炙燒;③焦糖炙燒🍣🍣🍣
個人單方面票選的最佳口味是③,它讓我第一次知道有如焦糖布丁表層的脆糖+肥美炙燒半熟鮭魚+少許芥末醬油的搭配能有如此獨特美妙的味道,一個字評價就是——絕!!鮭魚愛好者真的必點~
💰220/份照燒雞腿排,如此低廉的價格竟包含鮮嫩照燒雞腿排+汆燙時蔬+溫泉蛋+粒粒分明米飯+滿料味噌湯…即使你不愛生食,也完全可以在守住錢包的同時,嘗到幸福的滋味🥰
💰70/份鮮蝦手卷,Q彈熟蝦+蝦卵+翠綠鮮嫩的生菜,作為這頓飯的纖維素源頭極為合適~
不僅生食/熟食丼飯能打,隨丼飯附上的免費爆量味噌湯更是誠意十足,脂質滿滿鮭魚鰭&鮭魚肉、憑運氣隨機收穫的大塊魚子、紅白蘿蔔、不知名魚肉…喝完這碗根本飽上加飽、樂上加樂,可能也是肥上加肥(?)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃料放很多,味增湯如果喜歡喝湯的要說料少,不然就沒什麼湯了~店裡很多人需要耐心等待
東西超級新鮮好吃 CP值高 推推👍 …
太難過了,師傅換人了,漲價換菜單可以接受,但東西變少口味也變了,吃不到以往的精緻度,可惜了我的愛店
服務
外帶
餐點類型
晚餐
大鵬壽司簡直無懈可擊,生魚片丼飯跟握壽司強到炸開,我真的覺得跟大鵬壽司就是相見恨晚而已,我跟喜歡吃日本料理的朋友一起來,我們吃完一致好評,完全沒有死角的一家猛店,而且生意真的超級好,我們一直看到很多人進來沒有位置就改外帶,如果要吃的話一定要訂位唷
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🌟大鵬招牌丼 $350
招牌丼飯應該是我看到最多人點的,真的就是招牌!!!裡面有超級多的生魚片,會依照時節不同做微調,但是這樣$350真的太扯了,視覺震撼成這樣!!!完完全全不講武德,扯到誇張,這根本不像台北市拿得出來的價錢,這配置要賣$500也沒問題啊
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裡面有著胭脂蝦、生食級干貝、澎湖海鱺、花枝、鮭魚、鮪魚、旗魚、白甘等,份量真的超級大,我覺得他們除了旗魚普通了一點之外,其他我覺得都是中上之作,新鮮度夠之外,厚度跟份量也是上乘之選
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我個人最喜歡的是干貝,干貝的鮮甜真的強大無比,而且還用炙燒去逼出鮮甜感。海鱺又脆又香以及強大的胭脂蝦都讓爽到翻白眼,此外更是不能忘了還有玉子燒,也是蛋香十足又好吃,整個就是大推,你怎麼能不愛大鵬壽司!!?
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🌟盛合握壽司8貫 $480
今天的吃到的是~~炙燒海鱺肚握壽司配烏魚子、花枝握壽司搭配蝦卵、旗魚握壽司、鮭魚握壽司握壽司搭配彩扇胡麻、比目魚鰭邊肉握壽司搭配豆味噌、鮭魚肚焦糖明太子握壽司、蟹膏干貝握壽司、星鰻握壽司
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其實我覺得沒什麼好說的,因為其實已經預料到這根本就是會爆炸好吃,尤其是那些原味的握壽司完全不可能有失誤,大鵬壽司就是屌爆了。比較偏於變化款的比目魚鰭邊肉搭配豆味噌,真的厲害了,油香跟醋飯在口中翻動之後,味噌讓整體的層次感再往上拉一級,平衡感棒呆了!!!
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蟹膏干貝握壽司則是屌爆了,生食級的干貝甜香到不可理喻之外,搭上蟹膏的鹹香完全把層次感拉出來到宇宙去,真的太太太太太厲害了吧
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食材新鮮 開門就瞬間爆滿 一定要先訂位
服務
內用
餐點類型
午餐
茶碗蒸好吃!點飯會附上一碗味噌湯
鮭魚三重奏魚肉超厚看不到飯,午仔魚一夜干超嫩好吃,味增湯必點,鮭魚花壽司卷份量十足!好店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
附上最新菜單!跟之前略有不同!但美味新鮮好吃!服務熱情❤️
上餐速度很快,餐點很精緻,份量也很足夠,海鮮的新鮮程度也是沒話說👍
味增湯給的很有誠意,湯頭也很鮮美,可惜如果能沒魚刺會更好
缺點是⋯吧台有點小擁擠,不適合肩膀或肚子比較寬廣的人
整體算是不錯的用餐處
台北日料cp之王,食材鮮度美味度No.1,推薦各種丼飯,若有日本海膽一定要點,完美奶油鮮味,完全不腥😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃的日式料理,生食較多不太敢吃,牛丼也很好吃,味增湯有加魚塊感覺很豪華
2021/10/14:喜歡鮭魚捲壽司,馬鈴薯燉肉也不錯👍 …
超划算 料超多 超新鮮 下次還要再來吃😚 …
好吃~cp值又高!很適合朋友小聚
店內很乾淨,菜色很多元。
打卡送可樂或雪碧哦!
推薦大家來吃!
覺得CP值高,丼飯附贈的味噌湯料多實在
不過湯裡面的魚鱗沒清乾淨要注意⚠️
他的味增魚湯好多魚肉⋯星鰻飯是醋飯我喜歡 芥末自己做好吃 cp值很高 服務人員都很親切
上菜就讓人為之驚艷,刺身的厚度厚到不可思議,CP很高,讚讚
這家店的丼飯料多實在,點了大鵬招牌丼$380、四色漁夫丼$280,吃完蠻有飽足感。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃~cp值又高!很適合朋友小聚
湯的料超多,生魚片也還行,但蝦子味道有點重(蝦膏?)
下次再試試鮭魚丼
餐點好吃,店員服務也很好,我們忘了拿外套,還特別追出來給我們,超貼心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
價格對得起他的新鮮澎湃和美味等級!👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
CP值高的日本料理,食材新鮮,海膽超美味的,上班族午餐和晚餐的最佳選擇!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
味增湯料真的滿出來了⋯⋯一碗才40!鮭魚三重奏丼也是必點👍很好的體驗 一定會回訪 下次要訂位 …
丼飯附贈的味噌湯很好喝,用料夜實在
丼飯本身食材新鮮很好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
位處八德路與南京東路巷弄中,第一次去要稍微找一下。用餐時間人潮稍多,建議可以先電話預約,食材新鮮,丼飯類附贈味噌湯,店家的餐點量多實在,連附湯也是料多滿滿!cp值高,值得推薦。附近有不少停車場,停車方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600