早餐餐廳 秦小姐豆漿店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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小籠包很乾不推,鹹豆漿小碗比大碗好喝?!
服務
內用
餐點類型
午餐
千里迢迢開半個多小時車過去買,和同事分兩單買一堆,東西好不好吃其次,給餐時還說都點過了,到公司才發現少東少西的,做生意也太不嚴謹了,難道還要我再開車回去拿?
豆漿餅不販售了
推薦蔥花蛋餅,餅鬆軟,外皮刷了糖水,吃起來更新吃麵包。
鹹豆漿也好吃
丸子燒餅有點涼了,第一次吃这样的搭配。
豇豆蛋餅也很特別。
服務
內用
餐點類型
早餐
品項特別,剛上桌香氣十足,獅子頭蛋餅個人覺得特色大於美味,餅皮是有嚼勁的。另外單點虹豆蛋不錯
獅子頭蛋餅很酷!
飲料有無糖版本很讚
還可以單買獅子頭回家 很好吃~
服務
內用
餐點類型
早餐
超有名但「個人口味」真的不愛覺得超難吃
加豆瓣醬很酷 偏粉漿蛋餅感 餐點名稱內餡叫獅子頭但實際上像是絞肉碎末 塞很滿很紮實可以吃很飽
芝麻豆漿也很實在因為很多渣渣很卡喉嚨 都將是有炭燒味的
好吃平價
獅子頭燒餅很推
涼麵比較普通
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
鹹豆漿味道香濃順口
爆漿起司蛋餅 外脆配上濃密起司很搭
新疆豬肉燒餅 跟獅子頭也很推
服務
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餐點類型
早餐
這家早午餐店位於延吉路上, 是以前的明星 秦菲菲 開的店, 遠道而來的人不少, 生意非常好.
入內先至櫃台處點餐結帳, 若要內用, 拿到號碼牌後,就可以在 騎樓座位區, 或隔壁房間找位置坐下來等, 輪到你時店員會送餐過來. 否則旁邊找個空位等, 他會叫號碼.
他的餐點中有名的不少,每個人也各有所愛. 但今天我要介紹的是 獅子頭蔥蛋燒餅跟杏仁豆漿. 他家的獅子頭是有加荸薺的, 吃得出來不一樣的脆感, 也是店內的招牌之一. 還有他們特製的辣椒醬, 一定要試一試, 很好吃. 此外, 杏仁豆漿也非常香醇濃郁, 很好喝. 大推
叫外送的,感覺油條不好吃,包子很不錯,豆漿好喝。
服務
外送
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
環境變清潔明亮,重點是燒餅油條帶回家還是熱脆,太讚了
服務
外帶
餐點類型
早午餐
獅子頭燒餅、豇豆蛋餅確實很有特色
鹹豆漿很有層次
新疆豬排蛋餅真的是無敵到沒朋友了!
涼麵調味很爽口!但醬汁好像濃稠一點比較好!
小籠包本身是沒什麼調味的,需要沾醬
生意很好早上9點多依然排很多人,點了獅子頭蛋餅(60元)、珍珠丸(15元),點餐時會詢問是否要加醬和辣,本來只想給三星,但送餐阿姨很親切所以給四星。
獅子頭蛋餅(60元):蛋餅皮屬於有點厚度的,介於一般傳統蛋餅和粉漿蛋餅之間,內餡吃不太出來是獅子頭,醬的味道也滿特別,裡面還參雜類似豆干絲的東西,味道有點像新疆香料味,感覺應該滿兩極喜歡的就會很喜歡,我個人是吃不太習慣。
珍珠丸(15元):個頭很迷你,一口就能吃掉,味道沒有非常驚艷,吃完就忘記了,因為很小顆也無法評論口感。
1.爆漿起司蛋餅:皮很脆,起司飽嘴
2.叿豆:可以加購嘗試看看,蠻特別的口感
3.獅子頭:可以單點一顆嚐鮮,脆脆的,吃得到不同口味內容
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
蔥花餅 新疆豬排,餅鬆軟微甜,豬排有孜然味,口感類似一般早餐店的絞肉排,稍微多汁一點。
蛋餅 爆漿起司,起司真的多,還不錯。
鹹漿加蛋,結塊程度蠻高的,酸度也稍高,不賴。
豇豆蛋,風味很像菜脯蛋,就是換成酸豇豆,鹹味少一些,酸味多一些。
芝麻+杏仁,杏仁味很淡,芝麻醬攪不散,味道也淡,不推。
很好吃!
點了豇豆蛋糕及獅子頭燒餅
大姐及另一名點餐小姐態度很好。
幫我點餐的是男性,問我要醬辣嗎?
第一次來是真的聽不懂,眼殘也沒看到告知牌,反問店員,當下有感受到不太舒服的氛圍。
但東西真的很好吃,樣式也很多樣。
會再回訪
平日下午一點後來就幾乎不用排隊了。
點了豇豆蛋餅,新疆豬排蛋餅,珍珠丸。
蛋餅類的餅皮很Q,咬起來很紮實,豇豆是特別的口味,好像幾乎沒有在台北的早餐店看過,口感脆脆的有點酸,配上蛋餅很合適。
新疆豬排有調味過,孜然的香氣很重,算是比較重口味的一道,但是配上他們提供的豆瓣醬卻又非常搭配。
另外還點了珍珠丸跟獅子頭,不過都比想像中偏小很多😂應該是印象中的獅子頭都超大的,看到這邊的覺得也太小了吧~
但是ㄧ顆才12$還說的過去啦!
味道跟口感我覺得跟外頭差異不大。
珍珠丸也是,比較普通但是是好吃的珍珠丸。
下次會想嘗試看看燒餅或是飯糰系列。
豇豆蛋餅吃起來像菜脯蛋餅
調味偏甜 餅皮不脆普通 可能是外送的關係
新疆豬排原來是絞肉排 調味好吃
獅子頭也好吃
服務
外送
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
環境非常衛生,最喜歡獅子頭了,試了新疆蛋餅覺得太鹹,蛋餅有滿滿的蔬菜
外帶豇豆蛋餅,第一次吃到的口味,但很好吃!
推薦加辣,多個層次;醬油膏沒什麼記憶點,醬料可以請他們額外提供
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
獅子頭蛋餅:
沾醬味道像山東炸醬味道蓋過了蛋餅、吃不出蛋餅的味道。
珍珠丸(15元/顆):小顆沒juice
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
杏仁跟鹹槳都很好喝,點了大家推薦的新疆蛋餅,真的很好吃,其他的豇豆跟獅子頭相較起來個人口味覺得吃起來較普通。
服務
內用
餐點類型
早餐
鹹豆漿(小)$30
新疆豬排$25
獅子頭$10
豇豆蛋$35
珍珠丸$15(一粒)
初次造訪盛名遠播的秦小姐豆漿店,每樣都想嚐嚐,便都單點配料來試試口味!現場即時到了中午11點,內用外帶外送人潮仍絡繹不絕,但工作人員訓練有素,不僅手腳俐落,態度仍是客氣有禮,值得嘉許~~
新疆豬排其實是孜然口味的扁絞肉排,偏鹹,但在一眾早餐店中十分新奇,推薦可以點來嚐嚐!獅子頭與珍珠丸都是差不多的絞肉基底,但獅子頭油炸過較油膩,且肥肉略多,我比較不愛,但如果作為火鍋料放在酸菜白肉鍋中煮,想必更加美味!珍珠丸還加入香菇荸薺增加香氣及口感,使其吃來較為紮實有咬勁,外層的珍珠米Q彈綿糯,與肉餡的比例恰當,不互搶風采,勝過很多港式茶餐廳的珍珠丸子!!下次回訪必點!
鹹豆漿令人驚喜!加入的是老油條而不是普通“潤潤”又乾癟的普通油條。酥脆油香如餅乾的油條搭配綿密濃郁,酸香可口的鹹豆漿,一酥一軟,一鹹一淡,層次豐富令人欲罷不能!!而其他配料如菜脯和蝦皮也不會過鹹,恰到好處的成為稱職的配角,襯托出豆漿的淳香與甘美!這絕對是我在台北市喝過前三名的鹹豆漿啊!(推薦加點辣更美味,注意不是辣豆瓣醬,而是帶有麻辣香的辣渣!!)
為了特別的酸豇豆蛋餅來的
吃了沒有期待的美味,
卻意外發現蔥花餅跟新疆豬排是好吃的
蔥花餅外酥內軟,不乾
豆漿也是好喝的
中午十二點來很多都賣完了,韭菜盒、米漿等等
下次再來試試同樣也稱為招牌的獅子頭系列跟韭菜盒吧
蔬菜蛋餅超好吃的,蔬菜是高麗菜很大一個有飽足感、生意很好、一定要加醬(特製)完美有特色,好吃!
蔥花餅外皮甜甜的,內餡有滿滿的蔥花;這次點了三個蛋餅都加醬加辣,吃起來超級鹹,建議點豇豆蛋餅和新疆豬肉蛋餅不用加任何調味料;燒餅油條的油條是脆的個人不是很喜歡,點餐速度很快,但不會特別想要再訪
服務
外帶
餐點類型
早餐
有特色的早餐名店口味上都不錯。
可提前 App 點餐
無行動支付
【餐點】獅子頭蛋燒餅 $55
中式早餐店較少出現的品項,很特別可以嘗鮮一次
獅子頭帶點類似香茅的香料味,但口感上肉質偏鬆散,不是扎實口感。
燒餅是酥脆口感,有點像吃餅乾。
以獅子頭而言,個人偏愛東門市場興記的紅燒獅子頭,扎實、彈牙、有嚼勁,但青菜蘿蔔各有所好囉
下次會想試試看豆漿餅,蠻特別
飲品部分有杏仁茶、芝麻、南瓜豆漿等特別的選項
養生者的好選擇~
【價位】
以中式早餐店來說,價位偏高(無發票)
【用餐環境】
有單獨一間用餐區和騎樓戶外區,不過環境普普,店員如果勤勞收拾回收區會更好,看起來很髒亂
豇豆蛋餅好吃:
酸酸脆脆挺有趣的,餅皮很Q
蔬菜蛋餅:
還不錯
杏仁豆漿:
蠻特別的搭配,好喝
肉包$12 :
好吃,應該叫小籠包才對
鹹豆漿:
很普通
獅子頭燒餅:
不搭,吃起來好乾,吃不出什麼東西來
整體味道尚可
環保意識很差:
疫情期間許多店家都給免洗餐具,但是都說內用,還給塑膠袋,然後一堆內用完的人,都用塑膠袋包起來,再丟垃圾桶,整個垃圾桶都是塑膠袋,真的很糟糕
雖有告知需等待 但也真等太久 問題是 蘿蔔糕現作的 怎作到上桌居然不燙口 但搭配炸醬 很特別 蔥蛋偏乾 豆漿也還行 如果在防疫時期 於洗手間放置洗手乳 會更好!
– 鹹豆漿非常美味
– 獅子頭蛋🥚燒餅略為凍了!但餅酥肉好味😋
– 新疆豬排🥩蛋餅 (香料味重😶)
– 芝麻+杏仁茶 (滋潤好味🤨) …
大推
冰豆漿 豇豆蛋餅 跟甜酥餅都在水準之上 涼麵也是會讓人想要 一再回訪的口味
早餐時段排隊點餐後仍需要等待,趕時間的人可能要考慮一下。內用外帶都是排隊點餐,內用點餐後再去找位子會巡桌叫號送餐。豇豆蛋餅很有特色口感味道都很不錯,珍珠丸子的表現比獅子頭好,但都很小。鹹豆漿很值得一嚐,配料調味都很棒,灑上的老油條增加酥脆口感算是畫龍點睛,值得一嚐。
建議內用。相較於獅子頭的特殊口味,蛋餅的醬更讓人驚艷。有空路過可以嚐鮮。
服務
外帶
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
新疆豬排蔥餅~很好吃!
蛋餅、燒餅油條、豆漿普普通通,
價格稍貴!
但看在60多歲長輩
都在那邊辛苦的作業
所以給四顆星!
蛋餅 獅子頭 非常特別
7點到 已經開始大排隊了
在地老台北人早餐🥣
口味不錯,鹹漿加蛋雖然是小碗,分量也蠻多的,正常食量女生大概這樣就飽了,獅子頭飯糰很有特色,可惜沒機會試試其他口味,
「秦小姐豆漿店」重新裝潢後,就沒再去吃過了,前陣子剛好在附近做健康檢查,想說去回味一下。
店面是變得很乾淨,帶一點文青感,也有年輕人站收銀點餐,而且連旁邊的空間也租下來當內用區。少了以前眾多阿姨在煎台旁邊忙邊聊、偶爾被老闆娘扯嗓門罵的畫面。老闆娘現在也退居幕後,坐在角落戴著藍芽耳機捏包子,也不會再親切問我:「弟弟要什麼?」
吃了一口以前最愛的蛋餅,外皮變得有點硬,而且一咬就斷,少了嚼勁和麵香,沾醬也不是以前那個吃得到豆干末,有點像烤鴨甜麵醬的醬料,變成只有鹹味的普通醬油膏。以前是點蔬菜,這次選豇豆,酸酸脆脆的豆子倒是拉了一些水準回來。
至於蘿蔔糕也變得白白淨淨,沒有以前吃到,有類似港式蘿蔔糕的香味,另外加的蔥蛋,反倒還更夠味。
這次還有單點招牌的獅子頭丸子來吃吃看,外酥內嫩,略鹹一些,尚可。微甜的豆漿,濃醇,還是好喝。不過我最愛的蛋餅跟蘿蔔糕,跟店面一樣都變了,應該是不會再去了。
服務態度蠻差的。
豆漿很淡又貴。
鹹酥餅還可,但是和平東路盛味豐的更好吃更便宜。
培根蛋蔥燒餅(帳單打飯糰),也是一般,永和的永新豆漿的比較不錯。
現場人超多
第一次去排隊等餐
但也有看到可能是熟客跟外場阿姨沒排隊就直接點餐
還遇到用line線上點餐的客人
因為有其他客人取錯餐
在現場等了快一個小時,超生氣的離開
感覺一切都很混亂😂
食物的部分
起司蛋餅很好吃很推
獅子頭炸起來的味道很香
但其實調味不重
鹹豆漿算是口味較淡
店裡的飲品也侷限在豆漿米漿類
沒有奶茶
服務
外帶
餐點類型
早餐
豇豆蛋餅很有特色,脆脆的口感加上辣醬很過癮;一口大小的獅子頭也剛剛好,會再訪!
秦小姐豆漿店
大家都知道,東區有2家「秦」字輩的老豆漿店,歷史悠久,好評甚多,我一般都到秦小姐豆漿店買傳說中的獅子頭,偶爾炒菜煮湯放進去,麻雀當場變鳳凰,鮮少買豆漿,今日起個大早,閒步吃早餐。一陣子沒來,豆漿店已經重新裝潢,比較像是速食風貌,不再像傳統豆漿店,在戰場裡衝鋒點菜外帶與內用,碗盤與麵粉同飛,燒餅同飯糰一色。
我排隊點了鹹豆漿+蛋及豇豆燒餅,坐下等叫號。鹹豆漿顏色澄黃,不似ㄧ般鹹豆漿灰灰暗暗,相當討喜。裡面豆漿、雞蛋、青蔥、小魚蘿蔔乾等等該有的配料都有,還多了不常見的豇豆,我加了幾滴辣油,豆漿濃郁可口,相當厚實,很有飽足感。豇豆燒餅是豇豆炒蛋夾燒餅(原來豇豆就是菜豆),有點酸酸開胃,燒餅非常酥脆,沒有一般燒餅力拔山兮咬不斷的缺點,份量不少,即使是大肚王也該飽了。
我外帶獅子頭飯糰、一盒獅子頭當點心及冰箱存糧,正在想飯糰似乎比常理貴上一截,拿到時驚覺飯糰好沉,飯量小的女孩可能半粒飯糰就ko了。回家一看內餡除蛋外還有一整顆獅子頭,美味。
店外許多阿桑正忙著包小籠包,廚房裡也熱熱鬧鬧烹調,都是自製食材。店內客戶絡繹不絕,大都是年輕人,也成網紅打卡聖地,只要裝潢新、口味好、份量大,誰說傳統豆漿店吸引不到年輕族群。
秦小姐豆漿店 再訪
疫情期間,餐飲業慘澹經營,連單純做外帶的業者也叫苦連天,畢竟外頭無法吃喝,那些沒有固定辦公室的人連買杯珍珠奶茶,都沒地方享用,但似乎也有名店沒受到太大傷害,依然有排隊人龍,希望秦小姐豆漿店是其中之一。
外出走路曬太陽,時間已過中午,想買點食物當午餐,看到秦小姐豆漿店外稀稀疏疏排著隊,我援例買了獅子頭飯糰(一般都會買菜單第一項或最貴那項),再買起司蛋餅及黑芝麻豆漿,還想吃個油條,賣完了?只剩老油條?沒關係,照買,這種不健康的食物我最喜歡。
獅子頭飯糰依然大而飽腹,有肉香蛋香飯香油條香,是上上之選。起司蛋餅不會很鹹,融化的起司造就了口感,適合當正餐間的零嘴。黑芝麻豆漿只見黑白涇渭分明,是個缺憾,食材不能融合的話就不該混在一起。老油條沒有想像中油膩膩,喜歡那種喀嗞喀嗞的脆度,本想下午再吃,無奈一吃就上癮,根本無法存活至下午。
吃是人生基本需求,好食物一定要能撐過疫情海嘯。
超好吃的豆漿店!
新疆豬排 獅子頭 大推特色餐點
蛋餅的醬料不是醬油膏,是炸醬!!超讚
下次要吃吃看 炸醬涼麵
傳統早餐店,獅子頭蛋餅滿特別的,爆漿起司蛋餅起司真的很多。
服務
外送
餐點類型
早午餐
獅子頭為必吃餐點,很少早餐店有販售,且獅子頭蛋餅有特製的醬汁,醬汁類似京醬肉絲的味道,吃起來很有北方麵食館的感覺
雖然一早就要排隊,但點餐及上餐速度都很快
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
親切的老闆娘,員工們一早喊著號碼領餐~好吃的飯糰,ps獅子頭一顆才10元~配什麼都好吃啊~
推推推~早餐~吃完精氣神都飽了!
很紅的名店,但期待越高失望越大,很貴,但差不多跟巷口永豆一樣的水準而已。
我走遍了世界,但怎麼走都還是把我帶回了故鄉。吃遍了世界,但還是想老家的味道。我不是一個習慣早起的人,但是有一天想念台灣早餐的味道我睡不著覺,那天決定早起去吃個早餐吧!
一路走著似乎都沒看到我想吃的早餐,一直到看見有早餐店的太太在揉獅子頭,我就馬上排了隊。
買了個獅子頭飯糰我就邊走回家邊吃。雖然沒睡飽,沒精神,生命也沒有什麼樂趣,但咬下了第一口我就對生命有新的希望。油條的酥脆,雞蛋的柔軟,獅子頭的滋味,這實在太完美了!
拿著飯糰我抬頭看上了清晨的天空,雖然有一層令人有壓迫感的雲,但是我知道雲的後方閃耀著太陽。
親愛的讀者們,你們來秦小姐這邊絕對不會出錯。不管是肚子餓,勞累,或是對生命沒有盼望的人,我說真的,來秦小姐這邊不會出錯。
秦小姐,你改變了我對世界的看法。謝謝你秦小姐,你做的不只是美味的早餐,而也是希望的光芒。
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
有特色又好吃、生意相當好。
新疆豬排是孜然粉口味、愛不愛見仁見智。甜飯糰超特別、油條好香脆,獅子頭很軟嫩、珍珠丸也是內餡軟嫩。